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包饺子日记

时间:2021-01-01 21:40:09 日记 我要投稿

包饺子日记模板集锦七篇

  时间过得真快,一天又过去了,这一天里,有没有哪件事或某个人触动到我们呢?是时候写好总结,写好日记了。好的日记都具备一些什么特点呢?下面是小编收集整理的包饺子日记7篇,欢迎阅读与收藏。

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包饺子日记 篇1

  今天,爸爸不在家,我在家里跟妈妈学包饺子。 包饺子我过去看着很容易,可是自己一包就感觉难啦!

  我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,恩?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?” 我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!” 妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。 我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。 饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。

  不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。 饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

包饺子日记 篇2

  今天,我运动回来,问外婆吃什么?外婆神秘兮兮的样子,说:“你猜?”“牛排、意大利面、还是咖哩饭?”外婆摇摇头说:“都不是,其实我今天中午吃的是饺子。”“切,我还以为是什么呢!”

  包饺子开始了。大家分工做。外婆负责拌馅,有猪肉、韭菜,还有豆腐。小婆婆拿出一张皮,把它摊在手心,先在饺子皮四周抹上一点水,再拿起筷子把饺子馅放在皮中央,然后把皮对折,用两只手轻轻一挤压,一个饺子就完美诞生了。饺子就像一个元宝,又像一艘小船。盘子是码头,停泊着一艘艘小船,整整齐齐,非常好看。一会儿,码头的船就停满了。外婆烧了几个让我们先尝一下。我闻到香味,三步并二步地跑了过去,拿起筷子,狼吞虎咽起来。好好吃啊!满嘴的韭菜香味,让我欲罢不能。

  饺子的味道得到了我们的肯定后,外婆接着继续煮。只见她把盘子里的饺子像赶鸭子一样赶下锅,然后大火烧了一会儿,再焖一会儿,揭开锅盖时,这群“鸭子”全都挤上了水面。好像是因为水中太热了,它们都着急上岸了。这时饺子就可以出锅了。

  今天的饺子太好吃了!我一口气竟吃了三十二个。

包饺子日记 篇3

  尝试第一次往往需要勇气,但却有意想不到的收获,第一次意味着不断探索,意味着不断成熟,意味着不断升华。我也有许多值得回忆的第一次。这不,今天中午,家里准备包饺子吃,而值得我骄傲的是,妈妈答应我可以参加包饺子行动了。

  准备工作做好了,开始包饺子了,爸爸擀皮儿,我和妈妈包饺子。 我想:包饺子应该是很容易的。我搬来板凳坐在妈妈旁边,妈妈拿起饺子皮边包边给我讲解,我按妈妈说的,拿起饺子皮,用筷子夹起一些肉馅儿,小心翼翼地放在饺子皮上,然后用手蘸了一点儿水,把皮四周抹上,最后学着**的样子,把皮对折,上沿对齐,两手使劲一挤,只觉得手中黏黏乎乎的,再仔细一看,原来是我用力过猛,挤破了饺子皮,肉馅像个淘气顽皮的小娃娃,从皮里探出个头儿来,好像对我说:“里面实在太拥挤了,还是外面舒服。”我怕自己的“杰作”被妈妈发现,赶紧拿起一个饺子皮,堵住破的地方,还使劲拍了拍,哪想到,馅儿又从另一头伸出头来,我急忙拿起第三个饺子皮,紧紧裹在上面。心里说:“看你还敢冒头吧!”这样一来,总算堵住了“泄漏”。这时,妈妈早已包好了七八个饺子,我把自己包的这个饺子悄悄地放在它们的.后面,它挺着宰相肚站在队尾也不知害羞。我偷偷看一眼妈妈,妈妈正在一边包饺子一边看着我的那个大饺子抿嘴乐呢!正在擀皮儿的爸爸也哈哈大笑起来。我不好意思地低下头,心里暗暗下决心一定要包好。于是,我再仔细观察**的动作,看清楚妈妈做每个程序的顺序。然后小心翼翼地拿起饺子皮,放上肉馅,将皮对折,上沿对齐,轻轻地一挤。这回总算包好了,虽然,没有挤破,但是样子实在不敢恭维。不过没关系,俗话说:“熟能生巧。”我相信一定可以包得很好。果然,后来我越包越顺利,饺子们一个个像害羞的小姑娘,都在向我微笑呢!

  第一次包饺子的事使我明白了:看起来容易的事,做起来不一定容易,但只要我们用心去做,不断地去尝试,总结经验,我们一定能把事情做好。第一次的经验新鲜刺激,使人回味无穷。生命中的第一次越多,生命也就愈益多姿多彩,愿你珍惜第一次。

包饺子日记 篇4

  初夕夜晚,按往习惯要包饺子,包饺子。今年也不例外。

  爸爸取出面粉,用水一和,然后使劲在盆子里揉起来。我连忙跑过去,好让爸爸揉快些。姐姐和妈妈准备饺子馅,她们先洗净白菜,葱,切好肉,然后把它们和在一起剁起来。不一会儿,一切准备工作都做好了。大家围在一起包起来。爸爸擀面皮,我,姐姐,妈妈包饺子,小学生作文大全《包饺子》。我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一些陷,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子批挤破了,陷一下子冒了出来。我赶紧又那了一块饺子皮,堵住了破的地方,可是刚堵住这边,陷又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住,这才算把它堵住了。这个有三张面皮包的饺字真难看,他挺着个“将军肚”,防在妈妈包的饺子中间,实在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的还难看。心想,毕竟是第一次包,多包几个也许会好点。妈妈看见了说:“不要紧,慢慢包就好了。”妈妈一边作示范,一边耐心讲包饺子的方法:包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候馅就会漏出来。特别要注意捏封口时不要太用力。如果用力过猛,就会像刚才那样把饺子捏破。听着妈妈的话,我想,原来包饺子还有那么多需要注意的地方呀!接着 ,我们按妈妈的说法去做,果然包出一个个圆鼓鼓的饺子。 饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不久,一股香味就在屋子里飘荡。我连忙接开锅一看,哟!一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,感到舒服极了。

  尝着自己亲手包的饺子,心里有着说不出的快乐,真的感觉自己长大了,这个除夕夜,我过的好快乐啊!

包饺子日记 篇5

  早晨,妈妈要包饺子吃。我让妈妈教我包饺子,妈妈爽快地答应了。

  妈妈把包饺子的馅和面准备好以后,我们便开始包饺子了。妈妈弄好了饺子皮,我拿过一个,学着妈妈的样子,先夹点馅放在皮上,然后开始包。我怎么也包不好。妈妈看见了,说:“要少夹一点 馅放在中间,把皮往里一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住,然后再把两边往里一捏一夹,就行了!”妈妈边说边给我做示范。我看了一会儿说:“我会了!”说完,便照着妈妈教的方法包起来 。可我还是包不好,有时包不住馅,不是这边没包好,就是那边开了口,有的少了馅,包出来的饺子怪模怪样的。我学了一会儿,心里烦燥燥的。妈妈看我没耐心的样子,便说:“不管学什么,都要有 耐心,反复实践,才能学会,否则什么也学不成!”妈妈说完,又教了我几遍。慢慢的,我学会了,尽管包出来的饺子东倒西歪的,但这是我的劳动成果,我高兴的笑了。

  饺子煮好了,香喷喷的饺子端上桌,真让人垂涎三尺。我吃着自己包的饺子,真是香在嘴里,美在心里。我喜欢包饺子!

包饺子日记 篇6

  我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!

  有一天,我去小姨。刚到老师家,就听见屋里很吵。我问小姨这是怎么啦。小姨说:“今天咱们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?

  开始包了。小姨说:“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,小姨教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。老师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说:“你可真行!。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。

  包完后,小姨给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。家人们一边吃一边说:“好吃,好吃。”其中,弟弟说道:“下次我们还想包。下次买10斤。”

  我想:下次我还要包几个更好的。

包饺子日记 篇7

  今天,是星期六。早晨,妈妈说:今天我们吃饺子吧。听见吃饺子,我一蹦三尺高,连声叫好,不过妈妈说:今天你也要尝试一下包饺子哦。听到这里,我不禁激动起来:这可是我第一次包饺子,一定不要失败!

  包饺子第一是要把面和好,不过妈妈把饺子皮买回来了,所以不用和面。第二是要拌馅,因为这次吃的是猪肉馅的饺子,所以拌馅要用到猪肉。我从冰箱中取出来昨天早晨买的猪肉,让爸爸剁碎,之后,放入锅中,加入剁碎的白菜,盐等,搅拌均匀后开始包饺子。刚开始我还不会包饺子,看着妈妈三下五除二就把饺子包好了,我也学着包了包,越包越熟练,终于包出了完美无瑕的饺子。饺子包完后,开始下锅了,先拿出了一半饺子倒入锅中,饺子们像淘气的孩子,在锅中又蹦又跳,快乐极了。饺子熟了捞出来,倒入盘子里,放到餐桌上吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

  这件事我不会忘记,我的第一次包饺子。

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