【精华】春节的作文1400字汇总8篇
在日常的学习、工作、生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编精心整理的春节的作文1400字8篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
春节的作文1400字 篇1
福清春节的民俗活动就从“筅堂”(拂尘)开始。在农历十二月廿三日至三十日间择吉选一单日，捆扎新砍的竹枝为帚，拂去房子内顶棚的灰尘，洒扫庭院，洗涤家具器皿，反住宅打扫得干干净净。筅堂日全家吃一餐猪血“调”薯粉，据说猪血有去秽除尘作用，把筅堂时吸入体内的尘污也清除干净。
福清民间还有祭灶的民俗。腊月廿四日民间定为祭灶日，这天家里备好灶糖灶饼果品蜜饯供祭家庭保护神灶君，送灶君回天庭述职，叫做送神。第二年正月初四晚饭后，再备上香烛果品接灶君回来就任，叫接神。现在虽然不在厨房帖灶君图，改贴春牛图，它表达了人们祈求平安顺利的良好愿望。
送完灶君后，开始了“送年”活动。福清素来把女婿当作“半子”。每年腊月廿五起，女婿要备好年货送到岳父母家，这叫做“送年”，新婚的头年，女婿必须备猪蹄一双，线面五斤，五素五荤十件礼仪，用食盒装好，贴上红纸，亲自送到岳父岳母家。第二年以后，礼仪件数可不拘，但必须避开“四”的忌讳。
十二月廿八以后，家家户户都要巾春联。福清的春联有与众不同的地方，它在红联身上加了一段白联头。这种习俗据说源于明嘉靖四十一年除夕，时倭寇入侵福清，百姓刚贴完春联来不及吃年夜饭便逃命而去，等戚继光率军击溃倭寇才回来，有些人不幸蒙难，丧家就改贴绿色素联，亲戚朋友为了表示哀悼，就在经联上加巾白联头致哀。这白联头红联身一是表示全家平安，二则反映福清自古就有乡里敦睦，和衷共济的纯朴民风。
分年是福清春节期间的重要民俗活动，家家户户都在除夕前一天入夜后举行发年仪式。分年是人们在一年取得收成后祭拜天地神，祭拜祖宗的宗教仪式，沿袭下来便成了风俗。先备八果三牲祭天地，接着加上二荤祭保护神，最后备十素十荤祭祖宗。分年要焚香放鞭炮，意即上达天庭，下告地府。这些仪式虽有迷信色彩，但却表达了福清人尊敬祖宗的美德。现在福清仍流行分年习俗，多数家庭都备些果品香烛祭供祖宗，以表子孙敬祖的孝心。
除夕夜，福清有守岁的风俗。除夕夜一家老少围坐着吃团圆饭。年夜饭都凑成十碗十盘，取名十全十美之意。饭后长辈向未成家的晚辈送压岁钱，家庭主妇“装岁饭”，切好初一早上用的蔬菜鱼肉，全家人在家长率领下，洒扫庭院，添满水缸。以前民间还有“煨火母”的风俗，表示灶火延续、家庭兴旺的意思。最后家长添油点灯，带领全家围坐一起，促膝谈心，直到天明，这便是守岁。
正月初一亲朋好友间相互拜年，这是全国都有的风俗，但福清初一拜年又有许多不同的风俗。福清人自古勤劳，初一都争先恐后起早，取“初一起得早，全年都起早”之意。初一早家家户户煮线面，人人都吃线面，还配上太平蛋一双，祈求“福寿绵长，太平如意”。民间还有第一口吃蛋而不喝汤的风俗，说是第一口喝汤出门便逢雨。吃完蛋后便出去拜年，主人或主妇须留一人在家接待来拜年的客人。拜年时客人向主人作揖，祝主人万事如意，合家平安。主人也作揖回贺，请客人进门，向客人敬烟请糖。路上遇到熟人，无论友善与否，一律点头致意，或作揖互贺。
初一这天禁忌多，如忌扫地，怕扫掉财运;忌操九，怕不慎伤了皮肉不吉利;忌讲晦气话，怕言语相左伤了和气;忌打小孩，怕哭声不祥，这天小孩最高兴不过，有什么要求，大人多满足他们;忌讨债认为喜庆日子不难为别人，体现福清人宽怀仁爱的美德。
拜初二是宝清独有的风俗，也称拜新座。凡上一年有成年人逝去的家庭，都在初二这天设灵座让亲友吊唁。拜初二这一习俗也与倭患有关，据说明末倭寇入侵，人们逃难而去。待戚继光率兵击溃倭寇，逃难的人们回来过年，初一见面互道平安，第二天便到死难者家中吊唁，沿袭下来，成了风俗。因此福清民间初二是不能上人家的门，以为晦气，当然拜新座不在此限。
福清南部操莆仙方言的地区还有初五做“大岁”的风俗。据说当年人们逃倭患时，无法回乡过春节，直到戚继光击溃倭寇后，人们才返回家园，初过除夕，凡有幸生返者都赶在正月初五回家做“大岁”。
福清的元宵节自有特色。这天晚上，工农商学各界人士都参加过利桥活动，利桥就是瑞云塔附近的龙首桥，人们过元宵到瑞云塔登高观赏融城夜景，多半要到利桥上凭栏观赏龙江上的游船，这种过利桥习俗被当作吉吉利之举。正月十五夜之前二三天，人们还集中在社址前燃放烟花，观看彩灯游村，当年添了男丁的人家还要给“游灯”的人分烛，以示吉庆。
春节的作文1400字 篇2
今年我在老家过春节了。
从小到大，从来没有在外过春节的经历，由于习惯，从来没有想过家乡过春节的风俗其实是很意思的，细细想来，家乡的春节倒是别有一番趣味。
家乡是广东梅县，因是山城，即使是严冬，到处依然是郁郁葱葱的，家乡一年四季的绿，总给人生机勃勃的感觉。家乡的春节是炽热的，到处都是红红火火的场面，到处都是欢欢喜喜的人群。和那绿一样，给人阳光般的感觉。家乡人一直沿着旧习俗，都重视过节，从一月到十二月，月月有节过，每个节都有不同的讲究和过法，但，春节是过节中最重视的。家乡的过年，是从腊月一直到正月十五，人们都沉浸在春节的欢乐气氛中。
每年一进腊月，人们就开始忙活。忙吃忙穿，忙洗忙涮。杀鸡杀鸭，还有杀猪，把这些将要成为年货之一的东西腊好，在正月里用来招待客人。同时要做印有“福”字的米糕，蒸放了红色香料的“发”糕，意思是“发财”，还要炸“煎堆”，酿客家娘酒，酿豆腐等，一切过年的美食都要在年前准备好。除此以为，还要给全家老少准备新衣服，因为过年了，全家都要换新衣服。小孩是重点，里里外外都要换新的，大人不全换，也得换件新外衣。所有的房舍、被褥、衣服都要洗得干干净净，以示新一年新的开始。
除夕的前一天，家家贴对联，挂红灯笼。从那时起灯笼一直要点到元宵才能熄灭，意为驱邪消灾。到了除夕那天，早上要虔诚地点香烧纸敬神放鞭炮，以保佑来年全家幸福安康。午饭后，全家人都要沐浴换新衣，毕后长辈们会给未婚的晚辈们压岁钱，意示长辈长寿晚辈健康成长。随后便开始祭祀祖先，祭祖仪式结束后便开始张罗除夕的团圆饭，太阳还没下山就得开始吃晚饭，意为“早年早节，团团圆圆”。晚饭后还会在灶边放一盘食物，用来孝敬灶神一年的辛劳，也意为一年灶火不断，不缺吃喝。除夕夜来临，屋里所有的灯彻夜长明，意为四季平安，长命百岁，也有“守岁”的意思。除夕夜结束前，还要把屋里打扫干净，因为年初一是不能打扫卫生的，意思为“辞（扫）旧迎新”。到了除夕夜的12点，要大开屋门，在屋门口摆放食物和放鞭炮，意为“接财神”。
正月初一，天刚朦朦亮，人们便起床了，因为这天是不能睡懒觉的，不然谁家春耕时便会塌田，真实性如何，无人去深究，总之大家都早起。起后的第一件事是放“开门炮”，表示开门大吉。接着，大人们忙着去接“灶君”，小孩就跑去拜年了。见到大人都说“恭喜发财”，长辈便喜滋滋地给小孩“利事”，“利事”即红包，意思也是让小孩健康成长。在这一天，是不能到别人家里吃饭的，以示家里一年到头都团团圆圆。这天的午后，重头戏就是“舞狮拜年”，村里的舞狮队挨家逐户，敲锣打鼓，每到一户，舞狮的人会在屋里舞一圈，向主人作揖祝福，此时气氛热闹，满院生辉，主人便高高兴兴给舞狮的人发“利事”，以图吉利。
正月初二回娘家，正月初三回夫家（一般在娘家留宿一晚），正月初四拜大家（意为拜访亲朋好友），正月初五不离家（不可以去别人家窜门），正月初七吃七样菜（每一种菜代表一种意思，如：葱：聪明，芹：勤劳等）……这些，在家乡都保留着不变的风俗，也给家乡的春节增加了趣味。
正月十五闹元宵是春节的高潮。那天，所有村的舞狮队都进城“闹元宵”。入夜，皓月当空，彩灯齐明，锣鼓喧天，鞭炮声声，人流如潮。舞狮比赛是“闹元宵”的开场节目，比赛结束后由各村代表选出前三名，以后只要县里有活动这些获奖队都是首要的表演队。“烧烟架”也是元宵的必行活动，人们用竹杆撑起一条用竹条编成的长长的龙，龙身上装有各色各式的烟花，转龙开始，所有烟花一同点燃，烟火齐齐喷出，形成一条火龙，此时火光熊熊，鼓乐铮铮，欢声笑语，人群鼎沸，人们尽情欢乐，在火光鼓声中宣汇着满腔激情的热望。俗话说：转火龙，人活九十九。火龙点完了转完了，意味着新的一年将消灾伏祸平平安安。除火龙外，花灯随处都是，花灯之下，十字街头，人们围圈席地而坐，锣鼓手、小镲手等热烈演奏，而山歌也正唱得火热。火光映红了人们的脸颊。演奏都们奏的如醉如迷，歌唱者们唱得激情飞扬，听众们聚精会神聆听，人们思绪被乐曲山歌牵引着飞驰流奔，忘掉了一年的辛勤劳累，憧憬着新的美好一年。
家乡过春节的很多活动都带有迷信色彩，即使人们不相信，但风俗还是这么一代一代地传着，家乡人都认为，这是一种传统，一种娱乐，一种祈盼和希望。
老家的春节别有一番风味。
春节的作文1400字 篇3
我等啊等，盼啊盼，终于盼到了一年一度的春节，与往年不同的是今年春节我是在首都?北京度过的。在这辞旧迎新之际，回想我们走过的一年，作为中华儿女，我心如潮涌，我们的祖国经历了许多巨大的挑战：我们战胜了罕见的雪灾和汶川大地震;我们成功举办了北京第29届奥运会，我们圆满完成了神舟七号载人航天飞行今夜，我们将送走这不平凡的一年，迎来一个灿烂辉煌的明天。
除夕之夜北京这座古老的城市年味很重，家家户户都要准备丰盛的年夜饭，妈妈的朋友为远道而来的我们精心准备了一桌可口的饭菜，大家一边叙旧一边看着春节联欢晚会，每个人的脸上都洋溢着欢快的表情。时间一分一秒的过去，新年的钟声即将敲响，我们赶紧把鞭炮、礼花搬下楼，啊，没有想到楼下已经聚集了许多人，地上摆放着各式各样的礼花，在钟声敲响的一瞬间，那千姿百态、万紫千红的花炮，在人们的欢呼声中放射出奇光异彩，一颗颗五颜六色的火花飞上天空，时而如天女散花，时而如信号弹飞射，忽明忽暗，把夜幕点缀成鲜花的世界。这真是“火树银花不夜天，烟花飞舞迎新年”啊!震耳欲聋的鞭炮声此起彼伏，千家万户的烟花交错升起，整个城市沸腾了。
大年初一，我们游览了中国体育场?鸟巢。从外形看鸟巢是一个两边高、中间低的大型建筑物，用钢制成，无比坚硬。它的形态如同孕育生命的“巢”，它更像一个摇篮，寄托着人类对未来的希望。来到鸟巢温暖的窝中，8万个座椅错落有致地布局在鸟巢的四周，身临其境，我感慨万千，站在这里，我仿佛看到了中国奥运健儿在赛场上顽强拼搏的场面，我似乎听到中华人民共和国国歌响亮奏起，奥运健儿高举奖牌向世人展示中国体育的辉煌，同时也展示了现代中国的强大。走出鸟巢，我们还想去参观水立方，只可惜那天没有开放。我们只能目睹它的外形。从远处看水立方，它就像一个拉长了的马蜂窝，表面一层蓝色薄膜在阳光的折射下反射出刺眼的光线，非常迷人。
大年初二，我带着感动离开了北京，在北京虽然只呆了几天，但我觉得这个新年过得十分充实、有意义，再见了北京，我还会回来，因为这里有我的梦想、我的希望。
1月26日晚上8点，我和爸爸妈妈正在看电视，突然外面响起了放烟花的声音，我妈妈赶紧向阳台跑去。原来是为了庆祝新年而组织的烟花晚会。一朵朵烟花像一幅幅图画，有的像红红的苹果;有的像粉红色的荷花;有的像盛开的菊花;有的像紫色的紫丁香...
今天早上，我冒着刺骨的寒风来到我们的店里。爸爸说：新年快到了，你到附近联的地方选春联吧。我感到很奇怪，平时都是爸爸亲自去选的呀，现在怎么变成我去选春联呢？我想了想，可能爸爸在考考我的才能吧，我不能让爸爸失望。
猴年到了，过新年了！过年了，家家户户都贴对联、大扫除、放烟花、放鞭炮、串客、走亲戚，我家也不例外，不过在新年里我最喜欢的趣事是放烟花。大年三十下午五点钟，我们全家来到外婆家。刚到外婆家门口，堂妹就用火箭速度来迎接我。
再过两天就是中国的传统节日——春节啦!一大早，大街上便热闹起来。人们扶老携幼去商场、超市采办各种年货;有的在家里忙着清洁各种食品;有的在门上贴春联、窗花，还有的贴上了今年的吉祥物——兔子，广场空地上一些调皮的男孩子会冷不丁地...
又到春节。走在大街上，各式各样的大红灯笼、中国结、猴年礼品琳琅满目，满街的红红火火。置身于人流中，自己仿佛被一股欢乐的气流所托起，飘飘悠悠。大年三十的上午每家每户都要贴春联，以示迎春之意。
1、大海全是水，植株全是腿，辣椒真辣嘴，和你聊天不后悔，祝你天天开心笑得合不拢嘴，裁员就像春江水，数钱数到流口水，哈哈，别笑了，快擦嘴!新年快乐!2、听说天使爱吃栗子蛋糕，我就去买了一些放在窗台上，守了半夜我终于用床单绑架了...
正月初一的早上，我正在熟睡中，突然，一阵阵此起彼伏的鞭炮声把我惊醒了。“啊!新的一年开始了，先找一找爸爸、妈妈给我准备的红包吧!”我开心地说。我在枕头底下摸呀摸，里面不仅有两百块钱，还有两片年糕。
新春送福今天是腊月二十六,我兴高采烈地去对门邻居家敲门送福。我敲敲门，轻声问：“有人在吗？”听到里面急切的脚步声：“在，谁呀？”阿姨开了门。
春节的作文1400字 篇4
今年的春节，我也是在老家乡石望渡过的，我一样是年三十晚那天才抵达石望，但是，这次与前两次的回乡过春节的心情不同。前两次回家乡过春节，我一想起乡下的春节不像大城市的春节，它可以不受约束地烧鞭炮、放烟花，我就激动不已。乡下的春节，我一直很期待很期盼。然而，今年回家乡过春节，我没有了前两年的激动和期待。到底是什么原因，我也说不清楚，而我的内心深处却隐隐地告知我，这次回家乡过春节，只是希望与父母共享天伦之乐，像年糕一样黏住我最爱的妈妈，哪怕只有很短的时间。这是回家乡过春节前的感受。到了春节的时候，我更加是少了一份期盼和激动。今年的春节，我从心底里感受到过得很“冷清”、辛苦，令我觉得很难受，没有一丝一毫的年味。
说起广东的春节，我就不得不说一下广东的冬天有一个很大的特点，就是只在春节前后出现冰冻天气，下冷雨，城市里的气温稳定在5℃以下，0℃以上；而乡下农村的气温则稍低，会有0℃以下的天气出现。这种春节前后的下冷雨的天气不会持续很长时间，最多只有一个星期左右。一个星期虽短，但是凛冽的北风怒号得像凶勇的雄狮，寒风刮在脸上更是使人倍感痛苦。由于广东的这种天气特点，人们春节探亲都是比较辛苦的。
但是，今年广东的冬天与历来的特点却形成了极大的反差。
广东的春天细雨绵绵，夏天阳光灿烂，秋天秋高气爽，冬天温暖如春。对一直生活在广东的我而言，“冻得发紫”一直是一个书面文字，而今年，我却感受到了这种滋味。去年12月份，闽南的气温剧降，跌破了往年春节前不低于10℃的常规。广东5℃以下的气温持续了一个多月。那时候，我们还上学，由于闽南天气特点，学校和家里都是没有暖气的。我依然是每天五点多起床，晚上十一点多休息，每天都坚持按计划做自已该做的事情。那一个多月，我不太敢出门，因为北风大得简直可以把一个人吹倒在地，而且天还下着冷雨，外面的气温更是低得无法形容了。那段日子，不管是室内还是室外，寒意都使我感到刺心。从来都没有受过这般天气的我，仿佛灵魂也被封冻了起来，每天都想着那个温暖的被窝，但是却是可望不可即。
大概离春节还有四五天，气温开始逐渐上升，我也开始慢慢地脱掉了衣服，可恶的冷雨消失眼前，久违的阳光重现身旁，我被封冻的灵魂也开始重见了希望。但是，我一想起天气预报报道说，春节期间，将会有一股冷空气再次降临广东，主持人还说“今年过年要买多件厚衣服过年了”，我的心就惊寒。幸运的是，冷空气入侵广东的计划以失败告终。自从春节以来，气温维持在20℃以上，而太阳则像六月的太阳般猛烈，中午闷热难受。
自从年三十晚以来，我都觉得今年的春节的年味没有往年的浓，好像少了很多往年的乐趣，多了一份冷清。大年初三那天，家里来了很多爸爸的老朋友，还有村里的一些已经出去工作的大哥哥。在谈话中，我们不知不觉地谈到今年的春节没年味的话题。
“今年的春节一点儿味道都没有。”
“今年的春节的天气太好了，不习惯，不像过年……”
“往年春节下冷雨，北风大，气温低，大家围着一个火堆取暖多热闹啊，今年太暖和了，春节也不下雨……”
“很没瘾，今年春节没下雨……”
妈妈也说，今年的春节真的很不习惯，没有一点儿年味，都只是因为天气太好了，不下雨，没刮北风，气温不够低。我也感到今年的春节很没年味，过得很“冷清”，与平常的日子没有什么区别，甚至有些许的反感和厌倦。一直很喜欢回乡下的我，喜欢乡间生活的我，也开始有点儿想回到城市里面，甚至有种想去北方过春节的冲动。
自从春节以来，气温很稳定，太阳够猛烈，每天都穿着很少的衣服去探望亲戚、游玩、随处“荡”。长这么大，我还是第一次看见春节不下冷雨，第一次感受到春节不寒冷，第一次看见春节的天空是蔚蓝的，第一次感受到春节也是暖和的，第一次看见春节的太阳也像六月的太阳一样，第一次感受到春节也像六月天……虽然街道上新年的热闹气氛如同往年一般，大街小巷热闹非凡，但是我总觉得少了些什么，也许那就是寒冷吧？因此，我第一次觉得春节很没年味！
今年的天气到底是怎么了？今年的天气为何如此反常呢？我们人类是不是该反思一下呢？
笔尖一动，流泻了今年春节的感受：春节天气太好，没年味，很没意思！
春节的作文1400字 篇5
在我看来，春节是凝结在舌尖上，一年又一年，我们就在这样春节中，慢慢长大了。
“进了腊月门，就是过年”老话虽是这么说，但在现在，过年热闹喧腾，似乎是从小年开始。在小年这个春节盛大开始中，饺子第一次揭开了她面纱。
饺子永远是过年餐桌上最重要角色。饺子寓意着更岁交子，无论这一年过得怎样，春节饺子永远是一家人年终盛宴。“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”饺子美味，饺子馅更是变化多端，令人多吃不厌。
在我老家，饺子馅总是经典韭菜猪肉馅。韭菜是新下，鲜嫩多汁，刚买来摘来韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起，地上铺着几张报纸，一起摘韭菜，春节与家味道就在这里，慢慢升华。猪肉最好是手切，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，猪肉肥而不腻与韭菜鲜辣融合在一起，正是对春节最完美诠释。
韭菜猪肉饺子本是最佳组合，可年三十晚上子时要吃饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信，但素馅饺子确也别有一番风味。
把胡萝卜、粉条、豆腐切碎，摊一个蛋饼切成小块，有时加些木耳，素饺子馅基本上脱不了“这一套”，但就是这几味简单食材，却能调出美味馅儿。素馅没有了肉馅那种浓烈肉滋味，多了一股清淡感觉，也可以对春节期间大鱼大肉起到一个很好调节作用。不过令我疑惑是，有时素馅里也加些海米虾仁，这还叫素馅吗——也许素馅只是人们一种对美好生活寄托与尝鲜满足罢了。
饺子皮也颇有讲究。必须要用死面那是一定，放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”，据说是专门用来做面皮用，其实味道嚼劲与一般饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺，擀面皮讲究中间厚，边上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。现在，肉店里有卖机器压饺子皮，两片皮之间扑上点面粉，显得死气沉沉，口感也一般。
每当吃完饺子，总要喝上一碗煮饺子清汤，说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲，清汤味道品相还是不错：清汤色泽是有着谷物气息淡黄色，味道既有一种饺子皮清淡，也有露馅饺子肉馅鲜美——所以煮饺子时，露馅饺子还是必不可少呢！喝下一碗汤，感到周身热乎乎，寒冷驱散殆尽，也冲淡了刚才吃饺子咸味。
在吃饺子时，总少不了几个翠绿色身影，那就是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜，感觉那种辣味在鲜味里散开感觉，缓解了肉饺子油腻以及腊八蒜辛辣，可谓是两全其美！米醋、绵白糖、大粒蒜，把它们种在玻璃瓶子里（原来是用瓷罐子以及玻璃罐子），小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家腊八蒜是翠绿色，可醋却成了草绿色，没达到老舍先生“色味双美”标准啊。
说到小年，似乎还有一种沉寂已久习俗：祭灶、吃关东糖。在济南城区里，祭灶习俗早已无影无踪，关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻觅到了杆状关东糖。关东糖很脆、很酥，有时咬一口还会迸溅出许多渣渣，不过那甜味是沁人心脾，与厨房里柔弱无骨绵白糖是没法比，多了一层过年香气，让人很是舒畅。
我在福建吃过一回白年糕：味道虽不错，可口感是单一至极，好像在咬糯米团子。山东黄米年糕就不一样了。原材料是黄糯米面，和面时直接把洗净大枣整颗放进去，正好随着和面被绞碎一部分，进到黄米面里面，捏成窝窝头状，上锅蒸熟。吃黄米年糕时，离大枣越近，枣味越浓，还要时刻提防着，别被枣核咯了牙，多么有趣！
说到年糕，就不能不说豆包了。豆包讲究心里美，其实也是馅料重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水，煮沸了再焖。第二天上午馅料已焖得差不多，甜糯软香，直接吃更是美味无比，即刻用发面包了放进蒸笼里，还要一同做些馒头。蒸出来豆包外表普通，里面却是红彤彤，煞是好看、煞是美味。
最后要介绍，也是我最为喜爱，就是酥锅了。酥锅这手艺，我亲人里只有我姑姑有，而奇怪是我奶奶却不会。酥锅之做法，我也不清楚，大概就是把喜欢食物煮熟了加某种香料炖吧。最后收了汁，放凉以后，每种食物既保存了些许原味，也有一种互相联通不可名状香味，只可意会不可言传。酥锅凉了才好吃，可地冻天寒，不免令人不太适意，也是春节美食中特色一员了。我们小区来了个卖酥锅，掀开锅盖，冒出竟是阵阵热气，这算什么酥锅！他那酥锅还有哩啦汤水，味道一般，竟然还有人买！于是我便决定再也不吃他家了。
酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最爱是酥海带。
过年，其实不仅是一个盛大节日，也是亿万中国人心灵寄托。我衷心希望这些美食，凝固成舌尖上春节，一代又一代流传下去，一年又一年期盼下去。
春节的作文1400字 篇6
过春节点旺火，是以内蒙古、山西、河北等地为主的一种历史悠久的风俗习惯，虽然近些年因为污染问题不少地方开始适当限制或严禁点旺火，但城市周边源于祖祖辈辈的旺火情结，大的是不垒了，小的或纯劈柴的，总得在大年三十晚上点一个，以图日子过得红火安康、吉利旺顺。
与内蒙古医院毗邻的桥靠村没有城市化以前，83号我们高家大院从1979年把后院的旧房子翻盖一新，到村子被拆成平地的20xx年，院子里一年不落，年年都要垒个大旺火。我们家的旺火一开始也和别人家一样，是大年三十下午垒起来，夜里十二点点着，等着旺了，就开始响炮接神。可从我姐结婚后第二年开始，我们家年年要点两个旺火，三十晚上一个，初一晚上一个，真可谓旺上加旺。
初一晚上的旺火是专门给外孙女和闺女女婿们准备的；同样要在点旺火的时候放礼花和鞭炮，烤旺火更是不能少。也因此，我们养成了初一下午就回娘家的习惯。孩子们更是迫不及待，天一擦黑就盼着快点儿吃饭，快点儿到夜里十二点，盼着姥爷领她们到院儿里点旺火、放鞭炮。
从前的旺火，是大年三十下午后院的三大爷过来给垒，但所用的劈柴和炭，是我爸一入冬就开始一点儿一点儿选拔好的。劈柴是把结实的圆木或木板锯成一尺来长的段，然后劈得粗细一致，捆成碗口粗的捆就行了。炭要打成一头大一头小的扁状，大的那头最好还是平面。这些炭块儿得有大有小，因为旺火是圆的，得由下而上一层一层往回收，直到收成个圆锥形。
不知从哪年开始，三大爷把垒旺火的重任交给了他的儿子，也就是我们的三哥。
三哥和三大爷一样，都是慢工出细活。他先用砖在已经被土填平的大铁锅上摆出风口，把劈柴捆立在锅中央，把引火的软柴摆到每一个风口里，再掂量着给每一块儿炭找到合适的位置。每一层都是炭块儿平的、大的那头朝外，小的那头朝里，紧紧围着劈柴捆，错落有致，由下而上，垒到封顶。这时候，我爸把黄纸剪成的网子往上一盖，用炭块儿压住，或用柴火棍儿插住，然后跟三哥回屋抽烟喝茶去了。
我家的旺火架子，是个周身糊了黄纸的大铁炉子，迎街门的那一面，要贴上大红竖联“旺气冲天”。这样，黄架，红联，黑炭，黄网，再加上屋檐下的彩旗和灯笼，就珠联璧合出一种春节特有的乡村年俗气息。
写到这里，我还想起个故事。那年腊月，有人早早送来一卷裁好的红纸，请我爸有工夫时给写写对子。写对子那天，我们替我爸铺平那些红纸条时，发现有一条上用铅笔写了几个字。细看，前两个是“王气”，然后一个顿号，最后是个“天”字。原来是提醒我爸记得写“旺气冲天”。那以后，我们总爱把“旺气冲天”说成“王气一点儿天”，笑话那人不会写字。
点旺火可不比点炉子，当软柴引着旺火心儿里的劈柴，为了让炭快点儿燃烧，我们就用三合板、硬纸片或者铁簸箕，一起对着那几个风口使劲扇。除了扇风，适当的时候，还得给炭上浇点机油或柴油助燃，但万万不能浇汽油。
和接神响炮时不能说“呛”一样，点旺火被烟熏的咳嗽流眼泪也不能说“呛”，因为大人告诉我们，说“呛”，就等于是说财神爷把你给“呛着啦”，那他老人家还能接到家？除此，点旺火时也不能说“点不着”“着得不旺”等不吉利的话。等旺火着旺着红，一家人就围着旺火烤，烤身体的健康，烤日子的兴旺，烤事业的发达。
大年三十晚上接过神，大人因为一腊月的忙碌，此时感觉累了，便都和衣而卧。孩子们可不，精神着呢，一大帮围着旺火边玩儿边捡瞎捻儿鞭炮，如果大门不锁，还去评论各家旺火的好赖。我家大门开始也不锁，但后来村里流动人口多了，为了安全，接过神休息时就得锁大门。我妈和我爸休息前，年年不忘嘱咐我们，说天亮前不能洗手，也不能扫地，因为那是对所接之神的大不敬。
我爷爷和我大爷都在世的时候，初一早上，天不亮就得把大门打开，一来住在桥靠兔场的大爷要回来吃饺子，二来给爷爷拜年的人也来得早。有时，煮饺子水还没烧开，拜年的人已经坐在桌边喝上茶了。
年一个接一个如期而至，我们一个接一个成家，一个接一个有了孩子。高家大院里的又一代小女孩儿围着旺火捡瞎捻儿鞭炮的劲头，一点儿也不比我弟弟当年差。她们也有过自己做礼花的想法，但被我们大人严厉制止了。
如今小侄女也长大了，虽然小区不允许点旺火，但她们自有办法。仍旧是初一晚上，姐妹几个边放鞭炮边跑到楼前楼后去搜集那些大礼花筒子。把搜集到的炮筒子拆散，把里边儿的黄泥踩碎倒出去，就成了垒旺火的好材料。
春节的作文1400字 篇7
春节，是我们中华民族最重要的节日，也是我们中华民族独有的节日，但是每个家庭过春节的方式是不相同的，但我相信每个家庭都是充满着喜庆欢乐。
就要过年了，第一件事是先要买年货，腊月二十五，我和家长就来到了华普超市，买了一些花生、瓜子、糖之类的食品，当然，鸡、鸭、鱼、肉更是必不可少的。因为今年可以燃放烟花爆竹了，我们还买了很多的烟花爆竹。
转眼就到了年三十，晚上一家人吃过团圆饭，打开电视机我们边包饺子边收看中央电视台的春节联欢晚会。
说起包饺子，我还专门上网查过饺子的由来，据史料记载：饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的〈〈广雅〉〉一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的，距今已有一千四百多年的历史了。清朝有关史料记载说;元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。又说：每届初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的〈〈清稗类钞〉〉中说：中有馅，或谓之粉角——而蒸食煎食皆可，以水煮之而有汤叫做水饺。千百年来，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。
春节饺子要在除夕晚上包成，子时(半夜十二点)吃，这时正是农历正月初一伊始，取“更子”之意，“交”“饺”谐音，故称“饺子”。还将饺子里面包上硬币，吃到的人被认定要交好运。
夜里十二点，当春节晚会进入高潮的时候，热腾腾的饺子也出锅了，我们点燃了烟花爆竹，鞭炮声声中，五颜六色的烟花冲天而起，夜空中一时繁星点点、美轮美奂，十分好看。我们放完了烟花爆竹，就一边津津有味地吃着饺子，一边看着春节联欢晚会，我们一家人高兴极了。
到了初一，就是逛庙会的时候了。早晨，我们洗漱完毕，就兴高采烈地出发了。刚到厂甸庙会，我就被琳琅满目的商品吸引住了，当时我还真有些眼花缭乱呢。我先来到一个卖老北京玩意儿的摊位前，看见了很多具有老北京特色的东西，例如：风车、空竹、陀螺等等。还有很多我连名字都叫不上来。他们有的五颜六色，有的形态各异……
新年来了！新年来了！。新年娃娃来到了人间，为人们献上最衷心的祝福。让人们在新的一年里更加快乐！过上一年更比一年好的日子！...
新年到了，如果你希望在给朋友的电子邮件或者手机短信中多加一些祝福，以下这些都不错:-)新年好!祝新年心情好，身体好，一切顺心。恭喜贵公司成功上市!在新的一年里大展宏图!家兴，国兴，事事兴。家圆，国圆，事事圆。
过年啦，过年啦！小孩子们都穿上新衣服，里面装满了压岁钱。你100，我50，孩子们的腰包渐渐鼓了起来。脸上洋溢着愉快的笑容。孩子们最喜欢过春节：收红包、摆年酒、拜亲戚、穿新衣……到处洋溢着过年的气氛。孩子们跑啊，跳啊，乐此不彼。
捕捉春节的气息今天是猴年的第一天，妈妈带着我一起去捕捉春节的气息。一路上，我看见有的店铺大门紧锁，我估计老板们是回老家过年了吧！而有的店铺，门前很热闹，像卖烟花和水果的门前，人头攒动，非常有节日气氛。
祝福篇贺新春!迎新年!祝你今年中大奖。万事顺!合家欢!愿君如意福满年。金蛇狂舞辞旧岁，骏马奔腾迎新春。祝您新年马到功成，万事如意!迎春纳福，年年有余!我把新年的祝愿，悄悄放在你的梦里，让它们随着你梦想一一成真，祝你新年快乐，万...
○ 锣鼓在美好中敲响，笑容在喜悦中绽放，灯笼在吉祥中摇摆，欢歌在喜庆中传唱，日子在美妙中飞度，生活在幸福中陶醉。猴年到了，祝你猴年大吉，万事如意!心想事成，天天开心!● 礼炮声声，洋溢着新年的快乐;美酒杯杯，勾兑着生活的甜蜜;...
喧闹的'爆竹声，鲜红的对联，热闹的年夜饭，期待已久的压岁钱，这都预示着新年到来了，这真是一眨眼的功夫呀！在喜庆、欢乐的冲刷下我们小镇可变大样了……。
那个贫穷而又温馨的春节是令人难忘的。サ笔奔依镆衙挥辛甘场Ｌ旎姑涣粒父母就把我们兄弟姐妹叫醒。父亲领着我们上山挖蕨根，因担心被村民看见，便起得特别早。
春节的作文1400字 篇8
过几天，就是我们中华民族最重要的节日春节了，关于春节，有许多美好的记忆，每一片记忆，都似璀璨的珍珠，在内心深处闪耀，尤其是每逢春节的时候，过着眼前的节日，脑海中闪过往昔的节日，交织成了美丽的、无穷的节日的韵味。
春节的灯，最能烘托出节日的气氛。很小的时候，家里面还没有电灯，平日里点一盏小油灯。春节了，也是点油灯，但与往日的油灯不同，是那种很大的、带有玻璃灯罩和白玻璃灯伞的能挂起来的油灯，灯上有一个旋钮可以调节灯的亮度。记得每年的除夕下午，父亲都早早的把那盏等拿出来，灌满油，灯罩和灯伞擦的锃明瓦亮，挂在屋天棚的中间。天一黑，就把灯点亮，调的灯火大大的，照的满屋通明。从除夕到正月十五，每晚这盏灯都亮起来。在我童年的记忆中，这盏灯是最重要的春节的标志。
童年的春节，还有一种灯让人难以忘怀，就是那些现在看来很简单，当时却带来无穷乐趣的灯笼。父亲的手很巧，每年的春节前，都要找来一些秸杆，用小刀削削刻刻，几支秸杆做成了灯笼的骨架，再用五颜六色的糖纸把四面糊好（这些糖纸都是一年中慢慢攒下来的），就成了一个别致的灯笼。节日里，天一黑，就和弟妹们每人提着一只灯笼，出门和邻居家的孩子们玩儿，那时别人家孩子的灯笼多数是彩纸糊成的，而我们的灯笼用糖纸，即透亮又鲜艳，引得别人好生羡慕。
现在的灯笼多是专业化制作出来的，比起过去的更精致更漂亮，但感觉却少了些什么。
春节贴年画，也是一道美丽的风景。童年的春节，几乎每年都是新糊的墙纸，很多年画贴在崭新的墙上，看上去满目清新而漂亮。有胖胖的男孩儿女孩儿抱着大鱼咧嘴笑，有身着各种各样衣服的人们在舞蹈，还有带故事情节的象连环画那样的年画，许多小幅的画组成了一大幅画，很喜欢这样的年画，不光可以看画儿，还总是缠着母亲给读那些小幅画下面的文字，知道了画中的人在做什么。记忆最深刻的是一幅小女孩剪窗花的年画，画中的小女孩儿梳着两条黑亮的辫子，穿着花衣裳蓝裤子，坐在那里神情专注的剪着窗花，旁边一只小花猫在耍弄着一个毛线团儿。小女孩儿细眉笑眼，脸蛋儿粉里透红，翘起的嘴角流露出喜悦。常常盯着那幅画儿出神，想变成画中的人，或者是画中的女孩儿从画里面走出来，和自己成为小伙伴。
再大一点儿了，过春节也贴年画，但都是些样板戏的剧照，怎么看也喜欢不起来。
现在在自己的家里过春节，不再贴年画，但却非常想念那个画中剪窗花的小女孩儿。
小时候在家过春节，每年供奉家谱是一项重要的仪式。除夕那天，父亲都要小心翼翼的把收藏了一年的家谱请出来，挂在一面墙上，下面摆上供桌。供桌上两边各放一个大的蜡烛台，很漂亮的红蜡烛点燃后，把一面墙都照亮了；中间放上一个香炉，香炉里面插上香点燃，香烟袅袅升腾起来。蜡烛台和香炉之间摆上装满供品的碗碟。供品都上母亲做的，有雪白的馒头，上面用麻果点出红的花点儿；有切成大片的肉，摆成图案；有油炸成金黄色的面鱼，有染成彩色的宽粉，嫩黄的鸡蛋饼……每当母亲摆供品的时候，我在旁边看着出神，想不出这么多好吃的放在这里，那些先祖们是如何吃，而且吃过了还看不出变样。
供奉的家谱是三幅画儿。中间一大幅，上边是坐着的两个人像，一男一女，年长而且很慈祥，下边是许多站立的人像，各种姿态，空白的地方写着家族先祖们的名讳；两边是条幅，画有美丽的花卉和装饰图案。每到除夕夜吃年夜饺子前，伯父就带领着堂哥们来家里和父亲、弟弟们会合，那时爷爷还在世，由爷爷带头一起在家谱前磕头跪拜。给先祖跪拜磕头是家里男人和母亲那样的媳妇们的必修课，而女孩子们是不做的。有时候好奇问大人们，回答说是女孩儿膝下有黄金，不能下跪的，现在想来满不是那么回事。
家人们每年的春节都能供奉先祖，能面对先祖们的名讳，默默的拜望。对于家里等女孩子们来说，结婚后再也没有这样的机会了。按祖上的规矩，出嫁的女儿是不能和家谱照面的，所以即使春节回父母家也是过了初三，那时供奉的家谱已经收起。在先祖的眼里，嫁出的女儿也许真像是泼出的水，不值得眷顾吧。现在的人们不再讲究过去的老规矩了，在春节的时候，出嫁的女儿们都可以回家。但许多人还是遵循过去都做法，也许认为先辈们流传下来的规矩还是很神圣的，不想去破坏吧。
春节的记忆有许多许多，有的年代久远，有的就在眼前。一串串记忆都包含着浓浓的亲情，散发着浓郁的节日气息；一串串记忆，把一个个闪光的片断穿起，汇成美丽的生活画卷。
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