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写春节作文

时间:2023-04-24 19:36:16 春节 我要投稿

写春节作文四篇

  在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打过交道吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编整理的写春节作文4篇,希望能够帮助到大家。

写春节作文四篇

写春节作文 篇1

  很久很久以前,有一种怪兽叫做“x”,每到腊月三十晚上,它就出来掠食伤人。人们知道“x”怕响、怕火、怕红,到了腊月三十这一天,人们就在家门粘。贴红色的春联,放鞭炮,把“x”吓走了。这就是春节的来历。

  春节一到,我最高兴的事就是收红包,年初一的早晨,母亲就叫我:“小懒猪,快起床呀!大家都在吃饭了。”我听了母亲的`话,迫不及待地爬起来。一出门口,就看见父亲和母亲给了邻居的小朋友一个红包哩!呀,发利是啦!我急忙刷了牙,洗了脸,来了一楼后,我心想:今天有什么美味可口的东西呢?我一看,邻居已经吃得津津有味了。看着人们吃得津津有味,我都快流口水了。我飞快地找了一个座位。坐上座位,那香味芬芳扑鼻。我忍不住了,一下子吃了许多东西。吃饱了,父亲母亲走过来。我站在父亲母亲的面前大声说:“父亲母亲,新年好!”父亲和母亲马上给了我一个红包。母亲笑着夸奖我!“这丫头越大越懂事了。”我心里乐滋滋的,心想:父亲还是挺疼我的。

  我真的非常希望每一个农历新年都能过得这样快乐!

写春节作文 篇2

  孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。

  吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的'年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。

  年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

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  一、花开富贵饺

  材料:绞猪肉,荸芥,香菇,鸡蛋,胡萝卜,发菜,生菜,盐,葱茸,姜茸,香油,干淀粉。

  做法:

  1、烤锅抹油,以微波高段火力预热3分钟,倒入打散的蛋液,摊开成薄片,以60%火力煎1分钟备用。

  2、荸荠洗净去皮,放入耐热袋,用刀背剁碎去水,取出;香菇用水泡软,去蒂切丁;发菜泡水40分钟备用。

  3、绞肉、荸荠、香菇及A料,朝同一方向搅拌至有粘性。

  4、取一碗,内壁涂油,辅上蛋皮,中间放1片胡萝卜,发菜拉开排成网格状,将拌好的绞肉填入,把多余的蛋皮向内摺,覆盖胶膜,以80%火力蒸10分钟。

  5、取一盘,边饰生菜,将肉馅倒扣,以蛋皮中心为圆心,用刀尖通过圆心轻划4条直径,将蛋皮自圆心朝外掀开即可。

  二、大吉大利

  材料:栗子(鲜) 110克,鸡腿500克,大葱10克,姜5克,淀粉(玉米) 4克,蚝油10克,白酒5克,白砂糖3克 ,胡椒粉3克。

  做法:

  1、板栗先泡水1小时,用牙签挑除缝内粗膜,洗净后装在大碗内,用水没过栗子,放入电锅,外锅加水2杯,蒸至开关跳起时取出。

  2、鸡腿切小块,放入冷水中煮开,水倒掉,鸡腿捞出冲净泡沫。

  3、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。

  4、用2大匙油爆香葱、姜后,放入鸡块及调料蚝油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水3杯烧开,再放入栗子,改用小火烧20分钟。

  5、待汤汁煮至稍干时,拣出葱、姜,淋水淀粉勾芡后,盛出即可。

  三、鸿运当头

  材料:鲢鱼头400克,豆腐200克,姜5克,青蒜10克,料酒10克,豆瓣酱10克,酱油5克,甜面酱5克,盐3克 ,胡椒粉2克,淀粉(玉米) 3克。

  做法:

  1、 鱼头洗净,拭干,剖开,对切成4大块,用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出。

  2、豆腐切成长厚片,用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内,面上放入煎好的鱼头。

  3、 另用2大匙油炒姜末,放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开,淋入锅内,开火煮滚,改小火煮40分钟,使其入味。

  4、待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡,使汤汁微稠,最后撒下于蒜段,略滚即可关火移出食用。

  四、发财就手

  材料:猪手2只、香葱2根、红辣椒一条、姜5片、高度米酒20ML、盐5克、白醋50克、冰糖20颗。

  做法:

  1、姜去皮切片,红辣椒切丝,猪手除去脚毛,去蹄甲,洗净后斩成大件。

  2、把猪手放入锅内,倒入一大碗水没过猪手,加入香葱、姜片和高度米酒,大火煮开,转小火煮30分钟。

  3、猪手煮好后,用流动的水冲洗干净表面浮沫。

  4、把猪手投入冰水中迅速降温,直至凉透,用纸吸干猪手表面的水分,放入保鲜碗中。

  5、锅里倒入500ML清水,加白醋、冰糖和盐,熬煮成调味汁。

  6、把冰镇好的猪手和红辣椒丝放入煮好的调味汁中,拌匀,盖上盖子,送入冰箱冷藏24小时,直至入味即可。

  五、五福临门

  材料:大白菜(白梗)600克、猪肚200克、草虾250克、鱿鱼(鲜)100克、海参50克、盐5克、胡椒粉4克。

  做法:

  1、大白菜洗净,切大片,用2大匙油炒软后,先放入炖盅内。

  2、 猪肚切条。

  3、鱿鱼切花后氽烫过捞出。

  4、海参洗净,先去腥再切厚片。

  5、火腿先煮过再取出切片。

  6、香菇泡软,去蒂,分别放置在大白菜上。

  7、大草虾剪掉须足,氽烫过捞出,备用。

  8、将调味料放入炖盅内,移入电锅或蒸笼蒸40分钟,然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。

写春节作文 篇3

  两年前的四月,爷爷忙碌完生命里最后一个春节,便匆匆离去。

  此前自腊八开始,随着雪花飘落,临近寒冷的冬天,便有了爷爷的絮语叮咛,踱着疲惫的双脚轻轻推门,轻轻走近,拾起床边垂落的被角,为我一掩再掩。

  春节,在童年的期盼中,总是姗姗来迟,等待长大的日子,不知何时,芦苇渐渐变青。春节像一株凌虚而至的瓦楞草,无声无息落在老家瓦房上,每在除夕的清晨,爷爷推醒了我们:“腊月三十过大年了,起来吃杀馋肉”!年味弥漫在小院上空,萦绕孩子渴望的小嘴边,飘在快乐的童歌中。

  我们于爷爷精心赶制的一个又一个春节之后长高。爷爷一双枯糙的双手,渐渐托不住·昔日蹒跚的孩儿们,当表妹也站在他身后,爷爷回望,却已一笑白头。

  我10岁时,从老家搬进城里,仍旧年味如初。安闲的生活,狭窄的蜗居,常使爷爷奶奶呆坐在门前,爷爷咂吧着旱烟,奶奶打着毛衣,想念家乡小院,鸡鸣犬吠,满田露水,一手侍弄的瓜秧谷麦,想念那门前的枣树。

  最后的.春节,爷爷依旧忙碌,他似乎总是这节日大会的主持人,任何人都可以忽略,惟他不能。我们从各地回来相聚时,丝毫没注意,爷爷的春节却在此停留。只记得他“唠叨‘嘱咐。

  可恶的病魔,把爷爷折磨得瘦骨嶙峋。春节后几个月,爷爷在一个夜中,扔下大堆未了的心事,匆匆而去,我守于他床前仅一步之遥,却未留下扔下任何宽慰他的语言。

  次年春节,大家沉于无限悲痛,小心躲着伤感的话题,似乎生怕会碰落更多哀思。谈话间我们尽量转移话题,表妹忽然一句:“一到这时,就想到外公。要是他在该有多好!”妈咪听了泣不成声,奶奶听了泪如雨下。多么悲伤的场面啊!

  春节的热闹与祥与,蒹葭苍老的古韵,带来一春水汽。没了爷爷的陪伴,这个年过得有些伤感,几乎是眼泪与着悲伤咽下的年夜饭,心中割舍不下的永远是那份血浓于水的情感!

写春节作文 篇4

  我在我家乡过了一个非常难忘春节,春节事情要从大年初二开始说起。

  我大年初二中午回到了老家,老家家人看着我说:“长高了没,长高了没?”

  我妈妈高兴说:“当然长高了。”

  大家都了呵呵,大家肚子都饿咕咕噜噜直响,大家都哈哈大笑,之后我外婆就去做饭,饭菜香及了大家都吃得津津有味都觉得可以和饭馆比较了,大家吃完饭在外面走走。

  家乡风景如画家画画,每个人家乡如画,每个人家乡都有不同事情比如好玩、有趣、开心、难过都有,很多人都在开心玩耍,在自己老家游玩,每一个风景都逃不了每一个人锐利眼睛,大家都有一个共同愿望那就是:过好年。

  大年已经过去了但是我心里永远期盼着大年家人团聚,和家人一起玩耍,还有鞭炮声优美声音,还有过年红包,家乡过年我永远记着永不忘记,这就是我美好回忆和时光,我会一直等着你:过年。

  那些美好回忆终是不能忘去,应为家乡永在我心中。

  这就是我家乡,这就是我家乡,这就是我家乡春节。

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