春节的饺子

时间：2023-06-12 10:35:06 春节我要投稿

春节的饺子

春节的饺子1

　　今天是18年1月25日，是除夕。该吃团圆饭了，该家人团聚了。

春节的饺子

　　我们家也在包饺子。我问爸爸：“为什么除夕要吃饺子？””爸爸说，“饺子象征团圆，而饺子与‘饺子’谐音，象征新旧交替。这是新一年的开始。为了庆祝这一时刻，人们必须吃饺子。”我心想，“我没包饺子，今天让我妈教我怎么包饺子。我让我妈叫我包角子，我妈答应了。我妈先给我示范了一下：把饺子皮摊在手上，然后用筷子把馅料夹在饺子皮中间，再用拇指和食指捏一下，饺子就成了。

　　我收拾的跟我妈一样，但是每次放馅，不是多放就是少放。妈妈让我用勺子放，就放半勺。虽然馅料没问题，但是边缘总是捏不好，妈妈总说我捏的太松。我就使劲捏，耶！少了馅！交给妈妈吧！我不服气，我捏，我捏，我捏，啊！最后包了一个。虽然是个“枕头”，但是挺好看的。上进，走第二条。哇，没有包在枕头里，反而成了“包子”。我妈看得直笑，我也咯咯笑。

　　我包饺子的时候，奶奶让我在饺子里包一块钱的'硬币。谁吃了就有福了。谁不想被祝福？

　　终于完成了。我累死了！终于知道妈妈有多辛苦了！

　　“啪啪”鞭炮声指出，晚饭前，你可以吃饺子！品尝自己劳动的果实，真的是一件幸福的事。我知道，我包了这个饺子，但不足的是馅太少了！包饺子很荣幸！

　　嘿，嘿，我今年过得很开心。你呢？

春节的饺子2

　　我最喜欢的习俗就是春节包饺子，吃饺子，看精彩的春晚了。这可算是世界上最美好的事了。

　　传说当年张仲景辞官回家时正值寒冬，大家也没有钱买厚衣服穿，连耳朵都被冻烂了，大家只好去找张仲景求药，于是张仲景发明了一种长得很像耳朵的药叫娇耳，也就是现在的饺子，大家吃了后身体很暖和，耳朵也不会烂了。

　　每到除夕那天，爸爸做菜，妈妈包饺子，看着饺子一个个活像小元宝的样儿，我也想学学，于是妈妈手把手教我，可我试了好几次，不是把面擀的.奇形怪状，就是擀的太薄或太厚。没想到擀面皮都这么难。听了妈妈的建议，我又尝试了好几次，擀面皮算是越来越熟练了。不知不觉中，我就把剩下的面皮都擀完了，于是便去帮妈妈包饺子。妈妈教我包了元宝形的，我包得饺子有模有样的，妈妈直夸我呢。包完饺子后，我去我洗手时，却发现镜子中的我成了一个小花猫，就连黑裤子都变成白的了。

　　饺子煮熟了，看着白花花的饺子在锅里翻滚着，舞蹈着，就足够让我咽三口以上的口水了。这边饺子煮好，那边爸爸就已经摆了一桌子的菜，终于也要吃团圆饭了。妈妈先让我尝尝自己做的饺子，虽然烂了几个可是不影响味道。我一开吃就吃个不停，吃着吃着我吃到了一个硬硬的东西，拿出来一看是一个硬币，看来今年要有好运气了，我激动地拿起来给妈妈看了看，她也很开心。我们全家就在这欢欢喜喜的气氛里度过了除夕。

　　春节过完了，我却意犹未尽，总是还想着除夕自己包的饺子！

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