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市场调查报告

时间:2020-10-23 08:40:35 调查报告 我要投稿

精选市场调查报告范文汇编8篇

  随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,报告根据用途的不同也有着不同的类型。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,下面是小编整理的市场调查报告9篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

精选市场调查报告范文汇编8篇

市场调查报告 篇1

  近两年来,人们对生活和饮用水的健康安全问题给予了前所未有的关注。随着健康意识的普及和提高,人们的饮水习惯也逐渐发生改变,从桶装水、瓶装水,到今天的净水器,可以看到追求健康的饮水业已成为一个时尚的趋势,也可以说是形式喜人。喝水要喝净化的水,洗衣、洗澡要用软化的水,城市居民已经有了一个自动自发的追求态势,在全民构建幸福家庭的同时,解决家庭的健康用水问题已经成为一种居家常规理念。最重要的是,我们能够从中感受到净水器行业的潜力所在,巨量市场,有待挖掘。

  20xx年中国净水器行业发展调查报告显示总体形势良好,市场大门开启、净水器市场纵深发展。众所周知,中国净水器行业起步于20世纪90年代末期,经过这么多年的培育和整个中国工业化进程的推进,环保问题突出,推进了净水器市场的大发展到了20xx年,我们看到整个净水器行业呈现出快速发展的势头。市场的前景也伴随个各个厂家的推广而更加光明。据业内专家预计,20xx年国内净水器的市场容量将突破1000亿大关。而净水器的利润是普通家电的3至10倍之多。一个小区的净水器安装工程销售额可达上百万元;一条街道的净水器销售额可达几百万元;家用净水器正以每年20%的速度递增,市场潜力相当可观。中国的净水器也将行业伴随着工业化的推进而进一步爆发,向纵深方向发展。

  如今大环境形势,工业化带来的水污染,进一步推进净水器的普及中国济的发展史,是一部工业化发展史,同时也是中国环境污染史。现在工业化社会的演进,使中国的水污染不在是一个地方的问题,而是全国普遍性的问题,不仅仅是城市面临的问题,还是农村面临的问题。这些年,中国净水器市场容量年增长率达到50%。预计到20xx年全国家用净水器市场普及率将达到20%~30%,约1亿家庭的拥有量,年平均增长率为30%,我国净水器保有量超过9000万台,每年增长速度近30%。国务院发展研究中心市场经济研究所调查:未来5年市场需求量达1500多万台,市场潜力巨大。所以说,工业化进程带给我们经济发展的同时,也带来了污染,这随着这些年各地方污染事件的不断攀升,和媒体的曝光,将更加激发中国消费者的环保消费意识,进一步加大对净水器的认知和接受。水是生命之源,水的质量决定生命的质量。厨房净水机、橱饮两用净水器、直饮机、纯水机、全屋净水器、中央净水机、软水机、温泉机、前置过滤器、空气净化器等十大系列产品。也不断的走进千家万户。

市场调查报告 篇2

  调研目的:为了更深入的了解服装店里边的布局,结构和功能。

  通过对各种类型的专卖店的观察,并对具体的案例进行分析,增加关于店面展示设计的知识,进一步了解并认识到应该注意的问题,在以后的设计中提供借鉴与帮助。店面设计的主要目标是吸引各种类型的过往顾客停下脚步,仔细观望,并吸引他们进店购买。

  一个店面设计的成功与否将决定其商品销量与盈利的多少,有助于维护品牌形象,可以促进商品的销售。商品千差万别,商店各不相同,不同的消费群体的购买需求也不同,因此在对专卖店进行设计之前,首先必须考虑清楚顾客群的情况。比如童装专卖店的设计应该显得活泼而自由,符合儿童的审美需求;而像珠宝店的设计应尽量高贵、大气,营造一种华丽的空间氛围。当然,服装店面设计的主要目的是为了把服装最佳的一面展现出来,要做到这一点就必须结合运用情调、功能性和富于魅力的设计,做到人性化设计。 下面将主要从两方面对专卖店的空间设计进行简单的调查分析:

  一、功能性。

  我们调查了芜湖高校园区的65个女生和35个男生。 这些大学生大多是90后,正处于张扬个性的时代,追求标新立异,追求名牌,认为名牌服装能为他们带来一种优越感,体现出他们的与众不同。在穿衣方面,往往会花很多心思,希望能穿出自己的风格与品位。当然也有些学生崇尚勤俭节约的优良传统,他们在服装消费上符合一种求实心理,希望买到物美价廉的衣服。

  我们都很清楚一个专卖店成立的主要目的是为了销售商品,从而取得盈利,对专卖店的设计是为了更好的将商品推销出去,从而获得更大的利润。只有最大限度的利用好有限的空间,将商品以最佳的状态的展现给消费者,才能够获得理想的效果,吸引消费者。

  进入一个专卖店,不知你是否会有这样的感觉:面对这么多五颜六色的商品,不知应该选择哪一件,不知是该向左走,还是向右走,是向前还是离开?

  运用好商品的关联作用是一切活动的开始。它指的是哪种类型的商品可以摆放在一起展示给顾客,如长短袜可以和内衣一起摆放,水壶可以和烤箱摆在一起,水果可以和蔬菜摆在一起,这样做的目的是为了最大限度的利用货架与通道组成的营业空间引导顾客更加快捷而高效的浏览到商品。通过摆放互相有共同之处的商品,不至于让顾客眼花缭乱,还可能让顾客选中本来没想要买的商品。

  改革开放以来,我国的经济建设有了长足的发展。人民的生活水平显著提高,“衣、食、住、行”中排在第一位的就是“衣”,人们对服装的要求更是一日千里,从颜色到款式,再到品牌,不同的消费群体、不同的消费心理形成了不同的消费层次。

  1.在商品的摆放上,尽可能的按照一定的形式或规律来摆放,比如同一色系的放在一起,垂直布置或者是对称布置,既显得规整,又具有形式美感,而且不显得杂乱。如图:

  2.其次是通道的设计,要尽可能的宽敞、笔直,尽量少拐角,以免太过狭窄而导 致人流不畅。有很多通道在外观上都设计成不同于其他地面的风格,采用不同的颜色或者不

  内容有:婴儿服装行业市场环境调查,包括政策环境、经济环境、社会文化环境的调查;婴儿服装行业市场基本状况的调查,主要包括市场规范,总体需求量,市场的动向,同行业的市场分布占有率等;有销售可能性调查,包括现有和潜在用户的人数及需求量,市场需求变化趋势,本企业竞争对手的产品在市场上的占有率,扩大销售的可能性和具体途径等;还包括对婴儿服装行业消费者及消费需求、企业产品、产品价格、影响销售的社会和自然因素、销售渠道等开展调查。客户可根据自身要求研究最终的调研大纲。

  同的材料,这样在一定程度上能够有序的引导顾客进行游览,但也有一些消费者潜意识里不

  喜欢被拘束,而喜欢自由行走自由浏览。所以

  此次调研主要针对合肥几家比较大型的家具市场进行调研,在这几家家具市场我们首先了解家具的样式主要包括:沙发、沙发床、餐桌、休闲桌椅、茶几、电视柜和这些家具家具的生产地、生产商家、主要材质、制造工艺和流程进行了了解。

  我们应该依靠巧妙的设置货柜来吸引顾客自由的穿行。如图:

  3.当一个逛了一整天街的消费者,进入一个专卖店时,这时她最需要的就是一张沙发或者一把椅子,能够供她休息。因此,店内的休息设施是不能忽视的,如果将它们按照一定的形式进行组合,也会营造出很有价值的营业空间,既达到了供消费者休息的功用,又取得了一定的设计美感。如图

  二、空间氛围的营造。

  第三,工商协同营销力度的加大,促进了骨干牌号体系的成长。依托方便快捷的信息沟通平台,及时把市场上的信息反馈给各中烟公司,促进各卷烟牌号规格不断完善和各牌号的快速成长。客户经理的营销层面从零售客户向消费者延伸,注重收集消费者的意见建议,定期反馈给中烟公司,共同培育骨干牌号。

  随着现代生活水平的提高与人们消费水平、消费观念的提升,人们对专卖店的空间设计的要求也越来越高,消费的不仅仅是单一的商品,同时也需要身心上的愉悦。

  专卖店从它的橱窗设计到室内的空间设计,其本质都是在营造一种空间氛围,让消费者能够真实的体会到该商品给他带来的美好的感觉。(下面主要以橱窗为例进行分析)

  如果把一个专卖店看作一本杂志,那么橱窗就是这本杂志的封面。毫 无疑问,引人注目充满创意的橱窗能够起到促销的作用,精心布置的橱窗不仅能够把消费者引入店内,而且还强化了商品的品牌形象,它既是一种广告手段,又让顾客深入了解店内商品的情况。

  1。设计橱窗时,首先应明确所要陈列的商品中蕴含的主题与精神,然后赋予其一种理念,因为只有独特的理念才能让设计中与众不同的东西呈现出来。但最 终橱窗的主题要能够反映或支持店内销售的商品。橱窗的设计可以运用一系列的色彩、形体、肌理、灯光等,在瞬间抓住消费者的注意力,同时又要具备必要的细节与情节,可以让消费者停留更长的时间。橱窗的设计可以创作“戏剧”,倾诉“故事”,可以表现的活泼自然,可以营造浪漫温馨的气氛,也可以制造诱惑,激发人们的购买欲望。

  2.运用色彩能够创造戏剧性的效果与氛围,但这并不意味着色彩使用的越多,所制造出的效果就会越好,相反,最好的橱窗用色设计方案是使用单色, 比如以蓝调为基础的橱窗,能增添情感意义,被认为是寒冷的、悲伤的,而红色则给人以兴奋、激动、热情的感觉。不同的色彩会使人产生不同的感觉,也会使形体产生不同的效果。如图六所示,整个橱窗以黄色为基调,营造了一种积极向上的感觉,表现出青年人的健康与活力。背景中的线条有序的排列着,并不显得杂乱,背景墙的处理也恰到好处,采用规整的平行线的处理手法,很有秩序感,正好与立体的线条形成对比,加上顶部灯光的照射,使得线条有一种跳跃的感觉,与主题搭配的很和谐。(在店内空间设计中,色彩也是一种很好的分割空间的方法。

  体会:考察了这么多不同种类的专卖店,每走进一个专卖店给我的感觉就不同,不同品牌有着自己的设计风格。像阿迪达斯、耐克、安踏等专卖店,当第一脚踏进去时,就会有强烈的感觉——运动的感觉,虽然它没有做过多的装饰,也没有多余的装饰物,仅仅靠它的商品简简单单的陈列就营造出一种运动的感觉,再加上灯光的效果,将这种氛围渲染的更加强烈。所以,一个专卖店的空间设计不需要很多的附加装饰物,其本身的商品就是一种很好的装饰,将商品进行不同的陈列摆放,对其稍加设计便可营造出理想的效果;灯光的选择也很重要,不同的光源打在物品上会出现不同的效果,如日光灯、钨丝灯、白炽灯、卤素灯、霓虹灯、金属卤化灯等等,应根据需要选择适当的灯具,以配合店内的整体设计。

  随着第三次人口生育高峰的到来,作为服装市场组成之一的童装市场已成为企业的一个新的竞争焦点。据最新的人口统计资料显示,目前我国14岁以下的儿童人数占全国人口的25.4%,同时每年新增的婴儿数约为XX多万,再加上儿童生长发育的速度快,因而每个儿童每年对于服装都会有新的需求,由此可见,我国童装的市场潜力是多么惊人。但是,在我国的整个童装行业中,童装市场与日益扩大的消费需求还不能很好的融合,童装市场还存在一些弊端。主要表现在以下几方面:童装的产品结构不合理;童装设计水平比较低;国产童装品牌缺乏竞争力。

市场调查报告 篇3

  一、课题的调查背景:

  随着生活水平的提高,以及科学技术水平的发展,手机越来越成为大众的通信工具。在我国移动电话发展的二十多年里,取得了令人瞩目的成绩。据国家工业和信息部日前发布的报告显示,伴随着20xx年第一季度我国再增加了3000万个手机用户,截止到3月底,中国手机用户已达8.89亿。根据该增长率推算,我国的手机用户总数在今年5月将突破9亿大关。

  近年来,越来越多的手机厂商把目光投向了校园这一潜在的巨大市场。在学校里,手机几乎是人手一部的通讯工具,无论是大学生,还是中学生,父母为了跟儿女得到第一时间的联络,纷纷为儿女们买起手机,有的学生身上还有两部手机。为了了解手机在大学生中的普遍情况、使用效果以及消费情况,掌握手机在大学的销售情况和市场前景,我们决定以大学生为调查对象,对校园里的手机市场作一次调研。

  二、课题的调查目的:

  1、了解手机在大学生市场中的使用情况。

  2、了解消费者选择手机的重点,给下一步公司制造新型手机指明道路,制定下一阶段新计划。

  3、了解男女对手机需求的差别。

  4、了解大学生了解手机的渠道。

  5、了解产品更新换代周期,学生热卖手机所处阶段。

  6、帮助企业做好定价策略。

  7、了解销售中存在的问题。

  8、与其他竞争品牌相比存在的缺点。

  三、调查对象和调查时间:

  1、在校大学生。

  四、调查方式:

  1、设计发放调查问卷,组织访谈,访问在校大学生,了解他们对手机的需求情况,以及对现在手机各种常见情况的看法等。调查问卷包括脑海中的第一手机品牌和现在使用的手机品牌,便于了解人们是否会购买自己心目中既定的手机品牌产品;还有喜欢的手机款式与颜色,意向中手机的价位等利于卖场做出准确的决策;了解手机的渠道,购买手机的场所,喜欢的货架类型,决定购买的促销活动等利于卖场改变营销策略。

  五、调查地点:全日制大学。

  六、调查的实施:

  1、首先确定调查主题与调查目的。

  2、商讨问卷从哪些方面入手,应从问卷中得到哪些信息。

  3、从网上摘抄的进40道问题进行筛选,对每道题进行分析,根据4PS的原则进行筛选,经过筛选留下了11道题。

  4、第一阶段:问卷开始。上午在学校附近选择男女大学生进行问卷,发放300份问卷,回收290份(根据学生对手机的价位,男生女生对手机需求的异同点,产品更新换代的周期,学生换手机的原因,学生了解手机的渠道,学生对手机各个方面要求的主次,以及对未来手机市场的期许,以及学生喜欢哪种促销方式调查) 第二阶段:问卷的整理和汇总。

  将男生和女生的女问卷分开进行分层处理总共290份有效问卷,有100份女生问卷190份男生问卷。

  七、调查数据的处理与分析。

  按比例分析此次调查数据,本次调查共290人参加并且完成了问卷,均来自在校学生,参加调查的同学具有很高的随机性,保证了本次大学生手机调研具有一定普遍意义。我们主要针对市场调查问卷的处理与分析、产品市场供求现状分析、企业销售现状分析、产品品、销售环境分析、销售比较分析、消费者分析等多个方面进行数据统计和分析并提出建议。

  身处信息时代的我们,网络进入了千家万户,人们受网络的影响

  越来越大,特别是作为新一代的大学生更是如此,从上面可以看出又相当大的一部分大学生都是从网络中了解手机信息的,也有相当大一部分学生在与朋友交流中了解收集信息,企业应充分利用网络宣传产品,同时在消费者中树立良好的企业形象。

  对没有收入的大学生来说中低档手机更受欢迎,占有很大的优势,由此企业可以相应加大中低档手机的生产与开发。

  大多数学生更换手机时间都在2年到4年之间。

  从观察中看出诺基亚手机销售人员素质比较低,需要进行专业培训。同时诺基亚应注意销售环境的重要性,与其他品牌形成规模化销售更能彰显自身的性价比。

  与国内这两年发展比较快的金立,步步高,朵唯等手机相比在开发女性手机市场时,应紧跟时尚潮流,开发年度主打产品。

市场调查报告 篇4

  市场营销具体来说就是企业在实际经营发展过程中以满足客户的需求为中心所实施的一切与产品生产、流动、销售和售后服务相关的经营活动。在现代社会的市场竞争中,任何企业想要获得一定的竞争优势都离不开市场营销活动。因此在企业建设过程中还应该进一步加强对市场营销管理工作的重视,以科学的管理提升营销水平,促使企业获得更好的发展。

  一、我国市场营销的发展和演变

  市场营销经过长时间的发展到当今社会已经具备一百多年历史,在漫长的历史演进过程中,由于社会环境不断发生着变化,也对市场营销工作的主要内容进行了适当地调整,而从整体上进行分析,当前我国市场营销工作主要包含三个发展阶段:其一,产品导向阶段。在这一阶段中客户往往追求产品的质量和数量,基于此,企业一般将经营重点放置到内部运作方面,往往不会过于关注客户的需求。其二,销售导向阶段。在这一阶段中,受到全球性经济危机的影响,社会大众的思想意识发生了一定的变化,消费者在产品选择过程中具有更大的自由,但是受到自身收入情况的限制,消费者对产品的需求没有发生过大的变动。因此企业在市场营销工作中开始将高效的销售产品作为工作重点,一般通过推销完成产品的销售。但是对推销工作的过度重视导致一些销售人员在推销工作中实施过度营销,极大影响了社会大众对推销工作的信任度,到当今社会推销工作在企业市场营销中的优势逐渐开始丧失。其三,市场导向阶段。这一阶段中企业将满足消费者的消费需求作为营销工作的重点,在产品的生产和销售过程中都相对关注消费者的意愿。因此企业市场营销工作的开展必须要重点关注市场信息的搜集,并通过数据分析发现消费者的消费倾向,结合消费倾向制造相应的产品,促使营销效率和效果都得到了一定的提升。

  二、对市场营销管理工作进行改革创新的措施

  (一)进一步创新营销工作理念

  市场营销理念是社会主义市场经济的一部分在实际发展过程中必然会受到社会发展形势的变化而进行适当的调整。因此在当前社会更为重视科技创新的情况下,基于消费者消费需求的多样化和个性化特征愈加明显,并且具备充足的时间和金钱进行消费选择,因此企业应该结合这一特征转变传统营销工作理念,探索现代化的营销思想,进而真正树立以消费者的消费需求为核心的营销理念,满足不同消费者的实际消费需求。同时,在对消费市场进行合理调查的基础上,还应该在营销管理工作中对市场营销渠道进行进一步的拓展,以个性化产品和服务的生产逐步提升营销工作的针对性和适用性,为企业市场竞争优势的获取创造条件。

  (二)加强对绿色营销工作的探索

  随着社会的建设发展以及人民生活水平的逐步提升,社会大众在生活中逐渐加强了对低碳理念的追求,甚至在消费生活中也往往倾向于选择低碳产品,在促使社会环保建设取得一定进步的同时,也对我国市场营销工作产生了一定的影响,为营销管理工作的开展指明了发展方向。因此,基于当前社会消费需求,新时期加强市场营销工作的管理还应该注重对绿色营销的探索,在市场导向下在企业中树立绿色营销理念,真正打造绿色营销品牌,进一步提升消费者对企业产品的认同感和接受程度。同时,为了进一步推进我国和谐社会的建设,国家相关部门也应该加强对绿色营销工作的探索力度,通过实施科学的绿色营销管理引导消费者逐渐树立更为科学的绿色营销理念,自觉抵制会造成环境污染或者资源浪费的商品,在维护社会环境,推进社会和谐发展方面贡献相应的力量。

  (三)积极引进网络营销思想

  在当前社会背景下,科学技术得到了进一步发展并在社会上得到普及性应用,对社会建设以及人们生活水平的提升产生了一定的积极影响。随着人们生活水平的提升,网络信息技术也在全社会范围内得到了一定的普及,促使企业的商品营销和社会大众的消费观念和消费方式发生了相应的变化,人们开始尝试借助网络购买相关商品,网络营销思想也随之应运而生,并且受到网络开放性和适用性的影响,市场营销更为关注消费者的个性化需求,企业市场营销工作的开展也往往以消费者为中心,希望能够通过开发对消费者消费欲望具有一定刺激性的产品来提升营销效率和效果,最终促使企业获得更好的发展。因此加强对营销工作的管理也应该重视探索网络营销思想,借助相应的数据分析技术从对消费者的消费诉求进行分析,进而针对消费者的消费倾向制定有针对性的产品生产计划,真正实现对市场潜在用户的挖掘,从而切实推进企业持续健康发展的营销目的。唯有如此,才能够真正在现代社会进一步推进营销变革工作的开展,借助现代化的营销管理理念对营销环境进行调整,在促进企业发展的同时为消费者的合法权益提供相应的保障。

  结语

  综上所述,伴随着社会的变迁市场营销也在社会变化的影响下发生了巨大的变革,从最初的以产品为导向逐渐过渡到当前社会的以市场为导向,市场营销工作的经济适应性得到了显著的增强。因此基于当前市场经济的实际发展需求,应该对营销管理工作进行改革创新,为企业持续健康发展提供更为有力的支持。

市场调查报告 篇5

  目前市场上出现的高端矿泉水品牌,根据其品牌知名度、市场占有量、商超货柜陈列率等因素比较:

  (1)法国依云矿泉水

  依云(Evian)是一个水源来自数个靠近法国埃维昂莱班的矿泉水品牌。1991年由达能集团所有。依云是个只有7300居民的法国小镇,它背靠阿尔卑斯山,面临莱芒湖,湖对面是瑞士的洛桑。依云是法国人休闲度假的好去处,夏天作疗养,冬天来滑雪。

  依云矿泉水产于法国阿尔卑斯山,经过最少15年冰川岩层过滤而成,含有多种矿物质,持续使用可以增加皮肤弹性。其特殊喷嘴设计每次可喷出数百万滴依云天然矿泉水,有助及滋润面部肌肤并有助于妆容贴面持久。

  连续使用2周后使您的肌肤含水量增加60%。冬天办公室内的热空调特别容易让肌肤的水分流失,即时有效补充水分,势在必行。

  经过15年法国阿尔卑斯山深处古冰川的过滤作用,依云天然矿泉水缓慢而稳步地获得了一种独特的矿物质均衡。它的钠含量低,含有均衡的矿物成分,特别适合母亲和婴儿饮用。依云在水源地进行灌装,整个过程中没有任何外界接触或污染。法国政府特别规定,依云水源地周边500公里之内,不许有任何人为污染的存在。这些措拖,保证了依云矿泉水200多年来的品质和口味基本不变。

  另外依云的SPA也很著名。世界上有三大著名的中低温地热田,匈牙利、俄罗斯、法国各占其一。法国拥有的温泉数占欧洲的五分之一,而法国人最引以为自豪的则是他们的医疗温泉,依云、薇姿都是其中的代表。依云温泉是世界上唯一的天然等渗温泉。

  产品系列包括:依云天然矿泉喷雾;Evian 依云—天然矿泉水面膜;Evian 依云—补水嫩白面霜;Evian 依云香体乳液;Evian 依云—矿泉补水嫩白防晒;Evian 依云—补水净白洗面奶;Evian 依云—补水嫩白乳液;Evian 依云—补水嫩白化妆水。

  (2)西藏5100冰川矿泉水

  西藏5100来自念唐古拉山脉海拔5100米的原始冰川水源地,含有锂、锶、偏硅酸等丰富矿物质和微量元素。

  西藏5100水资源控股有限公司是中国高端瓶装矿泉水产业的领导者,拥有知名品牌“5100西藏冰川矿泉水”,其销量在中国快速增长并跃居第一位,20xx年高端饮用水市场占有量近30%,远超依云等国外品牌。与中铁快运组成的战略联盟,把产品推向数亿名高速铁路与和谐号动车乘客;和国航、中油碧辟合资公司、建银国际、工银国际及中国邮政等大型机构的合作;成为许多政府活动的官方指定瓶装供货商,包括:09年建国60周年庆典、07年以来的全国人大会议、08年以来的全国政协会议及10年上海世博会中国展馆接待活动等重要场合。

  (3)昆仑山冰川矿泉水

  源自海拔6000多米青海省昆仑山玉珠峰;是世界稀有的小分子团水,富含锶、钾、钙、钠、镁等元素,pH值呈弱碱性,有益人体健康。

  昆仑山天然雪山矿泉水,是加多宝集团旗下的高档瓶装矿泉水,源自海拔6000米零污染之地——青海省昆仑山玉珠峰,经过五十年以上天然过滤;是世界稀有的小分子团水,昆仑山矿泉水富含锶、钾、钙、钠、镁等多种有益人体健康的元素,符合国家标准规定的矿物质标准,pH值呈弱碱性,有益人体健康。

  加多宝集团是一家以香港为基地的大型专业饮料生产及销售企业。1995年推出第一罐红色罐装『王老吉 』,1999年以外资形式在中国广东省东莞市长安镇设立生产基地。为配合开拓全国市场策略,集团分别在北京、浙江、福建、广州设立生产基地。

  青海玉珠峰矿泉水有限公司是加多宝集团注资的公司,主要以先进的生产技术和经营理念重点开发格尔木市玉珠峰的天然优质矿泉水资源。该项目于20xx年6月在格尔木市昆仑经济开发区立项,其中厂区海拔4120米,占地面积75亩,水源地148亩。项目计划投资总额为5000万美元,注册资本20xx万美元,在产能方面计划总生产规模为年产20xx万箱矿泉水,首期工程年产500万箱, 20xx年11月份正式投产, 生产瓶装高档饮用水——昆仑山天然雪山矿泉水。20xx年4月,产品已在全国范围上市,引领高档水市场快速成长,成为中国最高档水的领导者!

  2、购买最多的品牌,原因

  (1)法国依云——200多年的欧洲著名高端饮用水品牌,定位明确、质量保证、运作规范、文化传播、系列推广等因素,在稳定特殊高端消费群体上培养了忠诚度,满足了该群体从饮用、美容、保健以及交流的各方面需要。

  (2)西藏5100——更多来自于官方背景的运作,有着强大的资本运作团队与平台,在中国这个以政治为主导的经济舞台上,迎合了各政治层面的需要,自上而下的销售,保证了其稳定巨大的交易量。

  (3)昆仑山——香港加多宝集团在经营罐装“王老吉”的成功,无论在资金、渠道与运作能力上都具备了规模优势,从凉茶饮料到天然矿泉水都围绕了健康的概念,推出的这两个品牌能相互配合,迅速占领一定的市场份额。

  高端矿泉水消费习惯分析

  1、食用该类产品有多长时间

  如果在坚持喝半个月以上确实有效的话,那是身体的感觉,则选择长期饮用的可能性大,即使是价格较高,但在量上的控制也会坚持每天饮用至少一瓶的。

  2、吃该类产品主要目的是什么

  首先,是通过水来改善自身人体环境,特别是已经有了医生建议的情况下,更不目的的购买和饮用;

  其次,客户本身对于生活的质量就有一定的要求,在成本和价格上不太敏感,中高端水在选择多次之后,会相对稳定的消费;

  3、每天食用该类产品的时间

  正常的水份补充没有时间上的太多限制,建议是每天早上起床空腹一杯200—250ML的温热的水,用餐后1小时再饮用200—250ML的水有助于消化。晚上睡觉前一个小时内不要再喝水,以免引起眼睛水肿。

  4、食用该类产品最多的场合

  随时随地都可以,当然结合便携性。正常情况下,长期饮用中高端水的客户都是有车一族,在购买时都是几件以上的,所以通常会备一两件在车上以及办公室内便于随时取用。

  另外,在一些高档的宾馆、酒店、会所以及美容机构中可以增加中高端人士的饮用。

  5、食用该类产品的方式

  根据面对的客户群体不同,购买或是获取的方式有不同:

  (1)自购:完全出于自身对产品的需要,不断重复性购买;

  (2)团购:一些大的金融机构、企事业单位高管对产品的认可,但常会以团购的方式既满足自需,又能让其所在的单位发放一些福利;

  (3)礼品:作为接收度高,价格不低的节日以及健康慰问品,一些客户用来在平时的商务交际以及节日拜访中进行购买。

  6、每月该类产品的消费量

  有此类消费能力的群体,每月消费量根据自己的饮用水用量来定,品质接受的情况下,价格敏感性相对较弱。

  消费能力稍差,主要基于自身体质的原因需要,基本能满足日消费一瓶555ML以上的需要。

  7、每月该类产品的花费

  正常情况下,一般人群月消费饮用瓶装水在200元以下是可以接受的。中高端人士对于品质好的饮用水,月消费在500—1000元都可以接受,但他们有更多获取的来源,比如:团购、赠送、活动等。

  8、购买该类产品的地点、方式

  对于公司类客户,一般可以选择大商超或会员制卖场、批发市场之类的;对于零散客户,更愿意在就近的地方商超、门市部、便利店以及社区店购买。基本上购买日常饮用水的消费者都能接受现款现货的方式。

  9、购买该类产品的频次

  品质生活的客户是自觉性长期购买,频次很高;

  因身体原因需要坚持购买的,会考虑成本与效果上的量价对比,在购买量与频度上有选择性,通常中老年人对于成本账更计较一些;

  有攀比性消费倾向的年轻人,更多是突击性的大量购买,频次较低,存在较大不确定性。

  10、每次购买该类产品的数量

  品质客户一旦形成忠诚度,数量与频率上都能很好的满足我们的销售需要; 身体有异需要调节的,是被动性消费,结合自身经济能力,会更主观的认为前期需要时大量购进,后期有好转就少量持续购买甚至停止购买;

  年轻人可能会因为一时的消费潮流或是一些促销方式的激化,形成突发性的消费,有可能是一次进很多,有可能只是买一两瓶尝尝,而不去在乎水的品质对人体的持续影响。毕竟他们的选择性更大,对口感有刺激性的诱惑性的酒水饮料抵抗力较弱。

  11、食用该类产品最多的季节

  在季节上看如何引导,常理上在夏天更容易经销水,因为人体自身的排汗引起的口渴,被动式的补水信号,会让人形成主动的购买行为。

  但在冬季其实更需要补水,由于缺少身体的补水刺激信号,则需要对冬天补水有一定常识的人才会形成买水需求。因为冬天运动量减少,排汗减少,而补充的高蛋白高脂肪以及高酒精类实际上在增加,以抵挡冬天的寒冷,营养补充过多排泄减少更容易伤身,很多中老年人过冬过年就象过生死关一样,恰恰在这时需要主动饮水来排解人体内形成的更多毒素以及有害物质的沉积。

市场调查报告 篇6

  一、当前手机市场发展及使用现状

  1、GSM占主位:有93.1%的用户是选择GSM制式,仅有4.18%的人选择CDMA制式,仅仅有2.72%的用户仍然对模拟手机“情有独钟”。

  2、中国移动市占率高:中国移动用户占有率为67.19%,中国联通用户占有率为31.23%,中国电信长城由于网络开通覆盖城市很少,使得用户占有率明显低于前两者,仅有1.58个百分点。

  3、国外品牌依旧领先国产品牌

  4、消费者换购手机频率渐高:消费者对手机新品的追逐兴趣比较从前有很大的提高。只有35.19%的用户没有更换过手机,其余接近64.81%的用户会在连年内换购新的手机,这该是件令厂家多么惬意的事情。

  二、消费者获取通信类资讯渠道

  电视、广播、报纸(杂志)及网络并称为当今读者获取信息的四大类媒体。更多的用户获取通讯类信息的渠道是从网络中获取。另一个原因是拥有手机、关心手机的人大多是青年人(从稍后给出的参加调查者基本情况可以看出)。有67.27%的人是通过网络来了解更多通信类信息。传统媒体中以报纸最被用户看好,有60.94%的人是通过报纸来了解行业资讯的,通过电视、广播、杂志了解这些信息的比例不超过42%,这其中通过广播了解的人数格外少,只占7.7%。三、消费者对哪些促销手段“感冒”

  价格是最简单也是最见效的一个促销手段。有61.39%的消费者认为降价能最大限度吸引他们购买手机;再有一点则说明了对于消费类电子产品品牌的重要性是多么大:因为有41.78%的消费者购买手机时会看重这一产品的品牌知名度,这也从一个侧面反映出为什么国外知名厂家不遗余力地宣贯其品牌。值得注意的是,与网络运营商捆绑销售这一在国外比较普遍使用的销售方式并没有得到中国消费者的认可,只有11.77%的读者认为这样的方式能够吸引他们购买手机,的确有些出乎意料。

  四、消费者认可的价格区域及对资费的接受程度

  本次调查结果表明,价格在1000?3000元之间的手机最被看好,有79.81%的消费者可以接受;价格在4000元以上的只是得到少数人的认可,比例仅有2.29%。

  对于广大消费者关心的资费计费时长和费用,本次调查得出的结论也基本能反映出用户在这方面的看法。有51.84%的用户希望移动电话能以1秒为计费单位,只有6.73%的人认为按分钟为计费单位可以接受。由两组接近的数字表明有19.62%和21.82%的用户比较冷静地反映出他们希望计费单位以6秒或10秒为一个计费时段。

  对于近期敏感的关于手机上网收费具体费用承受能力,本次调查结果表明每分种能承受在0.1元以内的人数占到59.96%,也就是说有六成的消费者希望手机上网费用能定在每分钟一角人民币以内,这个价格才不至于使他们与无线上网这一“未来最有发展前途”的新事物擦肩而过。

  五、对主流手机功能的评价及期望

  1、对现有功能评判

  在现有功能中,来电/接听电话时间及日期显示和中文输入功能分别位列消费者最看重功能前两位,入选的比例分别高达76.03%和62.29%,这充分说明手机功能使用性对消费者的重要性。

  至于厂家们十分看重并且不遗余力地推广的语音拨号、电话分组功能,读者的问答或许有些让厂家失望:对这项功能感兴趣的读者比例只有26.77%和19.49%,倒是不怎么被重视的录音功能受到读者的肯定。看来厂家在今后推出新的功能是要充分考虑到实用性。

  2、对未来功能期望

  对未来手机功能的期望中,MP3播放功能当之无愧的位列首位,比例为34.53%。分析读者对这项问题的回答可以发现,他们对未来手机应增加哪些功能好像并不十分感兴趣,因为对这一项问题回答的综合比例都不高,没有超过40%,不知道是不是读者更加希望厂家能完善现有功能,充分挖掘现有功能以便带给用户最大限度的便利。这其中对手机增加游戏功能、照明功能及其他有用功能的选择比例最低,都不超过4%。

  六、对WAP手机

  认知程度调查

  WAP是近来比较流行的一个词汇。想必大多数人对它已经不陌生,因为有高达64.17%的读者表示对它比较了解。但对“你会用手机上网吗?”这个问题的回答则非常有趣:回答“会、不会、说不定”的读者人数出奇地接近,三者的比例分别为32.06%、34.31%和33.63%。这组数据也许能表明用户对WAP“爱恨交织”。一方面想利用手机上网,一方面又因为其他原因而惧怕这种方式上网。因为使用手机上网的价格、上网速率和内容少、实用性差及手机屏幕小等原因制约用户使用这项功能。需求的内容实在是重要之至,在问答题给出的选择中,只有电子邮件收发这一项功能的需求量突出,高出其他需求很多,达到36.03%;手机银行这项功能的需求量也相对较高,达到19.08%;而其他诸如网上购物、生活资讯、音乐下载等功能的需求量基本接近,在十个百分点左右;而娱乐新闻、网上游戏下载、增值软件下载则相对较低。七、关于本次调查

  参与者情况说明

  参加本次调查的读者89.55%已经是手机用户,还有9.06%的人即将成为手机用户。他们其中有86.8%的人是来自大中城市,有11.8%是来自县城级的小城市,参加本次调查的男性读者远远高于女性读者,男性读者占79.8%,女性读者只有20.2%。

  读者的年龄层次也反映出当前手机市场主流用户是20?35岁的有一定消费能力的人群。这一比例高达85.4%。

市场调查报告 篇7

  女装市场分析

  市场=人口+购买力+购买欲望;

  消费者:人口+购买力

  营销手段:刺激消费者的购买欲望。

  很多年前,流行“南北女装 ,互不过江”这样的说法,而如今“南装北上”已经成为中国女装品牌品牌市场的一个典型现象

  目前,中国女装行业的市场竞争格局,正由过去的降价竞争快速变成款式、时尚、销售环境等综合因素的竞争,甚至说品牌竞争才刚刚开始。面对全新的市场环境,只有在价值取向、行为准则、职业素养、任职能力等方面寻找出不足和缺陷,女装企业才能生存和发展。

  现代女装消费者需要更富有时代感、体现个性、富有创意却不失品味与文化的服装,对于服装所体现的内涵的要求最为丰富。如何打造时尚、休闲、个性、品味、创意又具有职业感于一体的品牌,是满足女装市场的关键。

  调查显示,中国女性消费中,用于购买服装服饰的花费排在第一位,从不同年龄消费者来看,现在中国的女装品牌已经基本满足了各个年龄段的女性的需求。但是现代消费者讲究个性化,各个年龄段的女性消费者对品牌服装的要求越来越高,这样就引起了服装市场的分化和细分化。以适应不同年龄层次、不同经济地位、不同文化背景的消费者的需要。

  现在的服装市场对女性服装的定位更加明确和细化,18岁以下、18~25岁的年轻女性,25~35岁的青年白领以及35~50岁的高级白领甚至50岁以上的女性都能找到适合自己年龄和职业的着装。

  当前女装市场主要有以下三种年龄层次的消费者:

  1、18岁~25岁的青少年女性:

  这个年龄段的消费群,主要是学生和刚走上社会工作不久的人,经济大都不独立或不完全独立。这群人对服装的追求标准主要是在流行和新颖性上,是更换

  服装最快的一群,他们对品牌有一定的认知,但大多无力购买名牌服装。他们是品牌服装的潜在消费群。

  2、25岁~45岁的中青年女性:

  这个年龄段的消费群, 中高端服装的主要消费群体。已经工作或者工作多年,有一定的经济基础和文化素养,强调生活的品质,注重生活品位。她们认为服装是个人品位和身份的象征,故对其的要求比较高。然而拥有较高的购买力,却因结婚生子而身材“走样”,希望以服装来突显美丽。这一消费群需要能够满足这一点要求的女装品牌。

  3、46岁以上中老年女性:

  这个年龄段的消费群,在社会经济活动中不占有主导地位,经济收入处于衰退或者停滞的阶段,对服装的要求不高或者不能要求太高,不是品牌服装的主导消费者。

  女装市场发展趋势

  由于年龄、体型、收入、工作及生活方式、个人价值观的不同,不同的女性对服装有着不同的需求,而个性、审美情趣则通过她们的服装表露无遗,尤其是在不同场合扮演不同角色时,女性的穿着风格迥异,服装对于中国当代女性而言已经成为人生舞台上不同阶段表演自我的一种不可或缺的道具。

  1、个性的体现

  现代女性多是追求独立、自由、流行,为了彰显个性和自我追求,个性化的服装被越来越多的女性关注。与众不同的款式和色彩搭配、量体裁衣、量身定做,甚至独立专门的设计,才能满足现代不同层次女性消费者的需要。

  2、环保、健康的主题

  人们对服装要求舒适休闲、时尚个性的同时,棉、麻、丝、毛等天然面料服装也将继续占据主导地位,服装款式也会趋向回归自然,简约、朴素。

  3、市场细分化加强

  随着人们经济水平的增长,消费观念随之变化,人们的品牌意识更加强烈。面对多种不同的消费群体,品牌定位的细分化,需要不断加强。包括年龄、职业、生活方式、个人价值观等等。因为品牌重复定位无法形成与其他品牌区分的品牌风格、品牌个性甚至品牌文化,所以在品牌定位方面要求定位细分化和品牌差异化。

  案例:哥弟——细分市场一决雌雄

  哥弟是近年来应用市场细分化策略比较成功的服装品牌之一,30岁以上这一年龄段的女性消费者生活讲究,需要得体而漂亮的'衣着,但传统着衣观念和身材的限制,将她们阻隔在流行与时尚品牌之外,而她们恰恰就是扎扎实实的实力消费群。哥弟女装成功的秘密就在于解决了上述这些人的穿衣问题。在中国的服装市场上,哥弟女装以“儒文化”为品牌内涵,以其准确的目标市场定位而在国内女装界占据一席之地。哥弟品牌绝不二价,颜色花而不哨,价格高而不贵,剪裁贴而不紧,完完全全对准了这群消费中坚的“胃口”。执着的坚持获得了执着的支持,哥弟女装将一大批忠实的顾客招揽在其周围,固定的客源消费支撑起其市场位置,不管市场环境多恶劣,有顾客不变的支持为其遮风挡雨。

  哥弟品牌成功的一个重要原因就是市场细分化策略的选择得当,在其他品牌把产品大都定位在年轻人身上大做文章,激烈竞争时,哥弟瞄准中年白领这一中坚市场,从服装设计、营销网络到形象设计都做足文章,从而也获得了这一年龄段消费者的青睐,并在国内女装的销售额上一直名列前茅。

  营销策略

  1、品牌定位与品牌推广:

  品牌定位是指企业在市场定位和产品定位的基础上,对特定的品牌在文化取向及个性差异上的商业性决策,它是建立一个与目标市场有关的品牌形象的过程和结果。换言之,即指为某个特定品牌确定一个适当的市场位置,使商品在消费者的心中占领一个特殊的位置,当某种需要突然产生时,就会想到这个品牌。现在的女装市场品牌效应,是能够引起消费者购买欲望的主要因素,已经超越了传统的价格竞争与广告竞争。服装品牌在各大卖场的店铺以及服装广告无疑是消费者了解服装品牌和时尚信息的主要形式。信息时代,网络营销手段不可忽略。

  2、店铺装修与服装陈列:

  品牌、装修、陈列,是卖场店铺吸引顾客的三个最关键因素。在店铺建设方面,品牌是一个吸引消费者进入店铺的强力因素。店铺的装修和服装陈列给了顾客第一印象,顾客对产品和档次有了直观印象。因此,店铺设计要典雅温馨,独具特色。比如,店内设置休息区,杂志等。

  案例:

  ott品牌,源自于香港,它有着东西方的风格是一种在街头风格女性化细节之间,调和变化的非职业化女装。ott以宽松、简洁的风格兼顾了女性在职场和休闲场所的需要、体现了中立、简约、时间性的存在。店铺陈列,讲究路线设计,引领顾客的视线和行走路线。

  3、引起消费者购买欲望

  各种营销手段的最终目的就是激发消费者的购买欲望。如何让顾客喜欢上我们的服装产品、购买我们的产品,甚至重复购买,直至成为我们服装品牌的忠实顾客。

  4、服务至上。

  给予顾客比顾客期待的多,超越顾客期待的高质量服务。

  我们在让顾客买到称心如意的服装,还要让顾客获得一种愉快的购物体验,让顾客感觉到消费的物超所值,有一种满足感。服务顾客在态度良好的前提下要专业,导购向顾客介绍的不仅仅是适合的服装款式,而且对每件款式的面料、设计风格和搭配方法等也要详尽介绍。导购也要有设计师一样的感觉。服装品牌的设计师不仅仅是设计服装,同时也要与各个环节配合、沟通,最后还要对店长和店员进行培训,为了让终端的导购理解最新款式的设计理念、适合的消费人群、新款式搭配技巧等。销售人员的精神面貌是企业的一面镜子,销售人员的销售技巧和销售热情从很大程度上决定了产品的市场占有率。

  以质取胜

  世界众多名牌服装的历史告诉我们,顾客对品牌的忠诚,在某种意义上也可以说是对其服装产品质量的忠诚。只有过得硬的高质量的服装产品,才能真正在人们的心目中树立起“金字招牌”,受到人们的青睐。

  服装质量的好坏直接影响消费者是否成为品牌的重复购买者。价格促销等促销手段能够在女装市场产生一段的时间的影响,但是以优良的质量得到消费者的认可,才是是品牌获得坚实竞争力的根本途径。

  设计与市场的高度结合

  款式,是当前大多数消费者最关心的问题,现代女性追求时尚、个性,新颖的款式不用担心撞衫,个性的设计能够彰显自我,这样的服装吸引着大多数的女性消费者。女性消费者女性对款式及色彩比较讲究,并考虑能否和已有的服装搭配,以及款式的时尚程度等。当然,价格与品牌口碑也是影响消费者购买的重要因素,但是能够购买一件衣服最主要的原因当然是自己对服装的款式和风格非常的喜欢。

  案例:太平鸟——“另类经营”打造时尚

  太平鸟的成功在于她紧紧抓住整个产业的一头一尾,“用设计引导市场、用市场升华设计”,进行“轻资产”改造,主攻品牌、设计与营销这些看不见的无形资产,并将其集聚到“时尚”一个点上,来创造和引导最新的消费需求,并凭借对最新需求动向的掌控,快速集结跨行业的力量,发起一轮又一轮的时尚冲击波。

  太平鸟凭借其设计实力做到每天10多款新时尚女装的创造;以旬计算的全产业快速循环融合力;以小时计算的铺货效率,最远至北方边陲小镇漠河,最新品上货架可以在48小时内全球同步;在短短的时间里,孵化出6个子公司、10多个流行品牌,几十个创意团队,统率100多家上游供应商和1200多家自营和加盟销售网点。

  这种太平鸟“另类经营”模式的根本在于如同掌握真理一般掌握消费新时尚,做最关键的少数人。

  品牌案例分析

  vero moda

  品牌历史:vero moda是丹麦国际时装公司bestseller集团旗下知名品牌之一。28年来,vero moda 一直为独立、自信、成熟的国际都市女性提供个性剪裁的时尚服装。

  品牌个性:独立、性感、自信、成熟、时尚

  品牌形象:款式丰富、色彩醒目

  品牌口号:与其仰望不如穿在身上

  品牌战略:vero moda主张"与其仰望不如穿在身上"的理念,时尚的设计,合理的价格,全球供应链,使vero moda成为全球上班族女性的首选品牌。品牌定位:面向25-35岁女性的职业休闲装。经典中渗透最新的时尚感觉。简洁的款式突出优雅的女人味。为成熟的女性带来职业休闲装的新概念让她们上班和休闲场合都能感觉到自信和美丽。

  品牌知名度:在欧洲、澳洲、亚洲中国等多个时尚发源地享有盛名,目前在中国各大城市拥有超过350间专卖店,所有店面均有欧洲设计师统一设计,于细节中体现最前沿的经典时尚。

  品牌忠诚度:在中国,vero moda作为追求时尚的青年人及白领的时尚风向标,往往可以在时尚界引起某种新的流行现象,许多崇尚个性的都市时尚女性,都把vero moda作为众多女性服装品牌中的首选。

  品牌联想:vero moda对时尚的独到见解,总能给人耳目一新的感受。无论在何时何地,提起vero moda,人们最想想到的就是"时尚"、"个性"、"成熟"、"性感"。

  品牌核心价值:vero moda为消费者提供的核心利益,就是时尚的设计,合理的价格,全球供应链,站在时尚前沿。

  品牌案例:white collar

  白领在大型商场的专卖店称为“生活方式”店。店铺内出了产品展示区外,还设计有休息区。

  为了满足顾客的需求,白领的专卖店全部采用计算机信息管理。通过网络,各个店铺都随时可看到其他店铺的销售情况。

  白领的营销服务主要有一下几个特点:

  1、增值感,

  以服务为舞台,以商品为道具使顾客融入其中,这就是“体验经济”。顾客购买商品,通过“体验”能够产生增值的感受。

  2、有自己所倡导的价值理念。

  优秀的品牌往往影响一大批人的价值理念。白领不仅仅是在做销售服务,,而是通过服装传递给顾客一种生活方式、一种概念、一种态度。白领的成功就是倡导价值理念的成功。

  3、品牌有自己的个性。

  鲜明的个性,绅士服务、无折扣的经营之道、为生活设计的设计风格、圣经般的宣传画册、提供给顾客最奢侈的面料品质、震撼行业的销售业绩,都组成了白领品牌的个性要素。

市场调查报告 篇8

  xx外卖市场发展迅速,特别是随着网络外卖模式的大力兴起,激活了外卖市场的潜力,作为一家专注于外卖市场的公司,我们不仅具备多年丰富的行业经验,而且对于xx地区的整体外卖市场非常熟悉,并进行了专业和详细的调研,现将外卖市场调研报告整理如下。

  一、 公司简介,目前主营业务详情

  我公司是在现代餐饮市场竞争中成长起来的餐饮企业,主要经营:自助餐,xx盒饭配送,特色风味小吃店,绿色蔬菜配送,公司依托多元化的经营,能够满足不同客户,我公司以客户为中心,针对客户需求,提供个性化服务,得到客户的一致好评,现为各机构、单位提供餐饮后勤保障,依托部队的各网点及硬件良好的食堂开展快餐配送业务。

  我公司拥有高标准的生产条件和严格的管理体制,在日常经营中吸取同行业各方面的管理经验,营养师会根据现代办公人员用餐需求为您设计营养快餐方案,色鲜味美、样多量足、卫生安全。

  二、外卖市场调研报告

  xx地区外卖市场发达,网上外卖交易量大,竞争较为激烈,本次调研主要集中对该地区的整体外卖市场进行了分析,包括目标人群,主要分区外卖市场,还有相关分区的药包过户特点和商户特点

  1、目标市场分析

  xx快餐外卖行业市场日益增大,快餐外卖连锁公司也前景广大。

  外卖快餐行业之所以越来越发达,是因为市场需求愈渐加强。

  快餐速递为特征方便食品的市场空间很大,由于可推行

  (1)市场细分人群:现阶段xx地区主要的外卖消费类型上细分,消费者可分为这样几种类型(1)个人,这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。

  (2)中小公司员工,这属于白领阶层的一个需要,由于工作忙碌或者其他原因,选择网络叫餐,他们的消费取向一般是方便、实惠,口味独特。

  (3) 家庭,生活节奏的加快,总会让家庭选择更快的就餐方式,特别是家里来客人,唯一的选择就是足不出户,选择网络叫餐。

  这种消费者的消费取向一般是大量、不同采品,不计较消费额,只追求满意。

  (4)中高档消费者,这种消费者的消费取向一般都比较挑剔,不在乎价格,追求更加多样化的口味,特别是对于菜品品质、搭配和外包装等要求更高。

  (2)市场发展机会:在xx地区外卖市场发达,培育了一大批忠诚的消费者,网上外卖品牌更多元,给予消费者的选择更多,在望京地区聚集大量的学校、公司和商圈,学生市场和白领市场是外卖的主力军,同时也包括商场的人员,对于外卖的口碑和品种要求更高。

  目前在外卖市场主要需要完善的地方是对于各类菜品的质量和搭配,这是影响外卖口碑的关键性部分,因此首要的是要做到丰富菜品,给予消费者更多选择,其次是要及时更换菜品。

  第二个因素是配送服务,包括配送的效率和配送的服务态度,这影响到外卖的口碑。

  2、市场情况介绍

  (1)网上订制快餐:走“先下而上”的模式,利用网络点评等聚集消费者人气,然后与餐饮商家建立合作,向商家收取信息广告费,比如大众点评网、口碑网。

  这种模式存在一个缺陷,既然是从消费者出发,就要足够客观,才能赢得消费者信赖,但是一旦和商家合作,就不可能做到足够客观推荐。

  优点:在xx地区确实存在大量的工作餐市场,白领工作餐消费需求旺盛。

  提供外卖服务的餐厅和餐馆数量庞大,支持网站运作的双轮有保障。

  随着资本市场的进入,消费者的外卖习惯培育之后,需求将更加旺盛,消费者的口味和对品牌的依赖性加强。

  缺点:工作餐外卖单次消费金额小,大量工作餐餐馆档次比较低,主要还是以在店消费为主,餐馆对于外卖的重视度不够,餐饮菜品信息更新快、更新维护不及时、餐饮配送服务从速度、质量方面都跟不上。

  快餐店的注册资金小,从业人员素质较低,新开发的区域,说服、教会餐馆使用订餐平台、给出改进建议,也需要投入更多的人力和时间。

  工作餐外送地域限制非常明显,一般只能针对餐馆附近2公里写字楼配送。

  工作餐的时间性非常集中,在有限的2-3小时内,一个外送服务员能提供的就餐份数同一个在店服务员相比相差太大,创收远不如在店服务人员,然而人工成本却是一样的。

  3、竞争者分析

  在xx地区外卖市场竞争方式中,按市场区别办法可将快餐业分为中式快餐外卖与西式快餐两类,其代表为:(1)西式:麦当劳、肯得基等;(2)中式:马兰拉面、丽华、各类中餐外卖等。

  从市场效劳形状区别方式看,可分为以店面运营加外买与外买上门效劳两种。

  现有的外卖大部运营形状是以店为重心运营方式,从快餐营业额与增长率观这一方式占相对少数,但增长率加快,市场竞争剧烈。

  按地区可划分为xx外卖、朝阳外卖快餐、国贸快餐外卖、SOHO现代城外卖、慈云寺外卖、四惠外卖等。

  相比较而言,西式快餐外卖的优势在于其独特的餐品,搭配和较大的消费市场,对于偏爱西式快餐的消费者很有吸引力,客户粘度较强,对于一些知名中餐如拉面、小吃等则具有一定的市场占有。

  但,整体而言,中式的快餐外卖更加丰富,餐品选择性较强,对于学生、白领群体来说是很好的选择,中餐的消费者基数更大。

  现有的网上订餐系统最为发达的是百度外卖、美团、饿了么等知名外卖网站,这些网站当中,各具特色和优势,美团和饿了么等外卖网站的市场布局更早,在消费者的使用当中更加广泛,百度外卖则发展较晚,但是更迅速,在xx地区具有巨大的优势。

  得益于其品牌的价值和战略规划的优先地位,打响了xx外卖市场的知名度。

  这几家外卖品牌的市场细分都相对便宜。

  三、外卖业务市场发展规划

  我公司具备完善的外卖管理体系,在管理方法、人员组织和餐品质量等具备优势地位,同时我公司将依托百度外卖的品牌扩展外卖市场,为此我们制定了详细的外卖推广和发展计划,从内部管理、配送体系、口碑宣传等方面展开。

  1、外卖日常经营规划

  (1)菜品和搭配管理

  外卖服务最重要的部分是菜品和搭配的管理,为此我公司将根据市场调研数据和消费者反馈意见,每月更新菜品和搭配,制定多种口味的菜品,满足消费者的口味。

  在搭配上,我们将考虑设计汤品、菜品和饮料等多种套餐搭配,并组合成多个选项,提供给不同细分目标人群。

  (2)消费者管理

  我们将根据前期百度外卖的评价体系和消费者的订购量建立起会员制的外卖体系,通过积分、赠券等方式吸引用户关注度,同时在节假日期间会开设专门的套餐,如端午节外卖套餐、中秋节外卖套餐等,借助于节日氛围增加知名度。

  其次,我们将在每月进行消费者调查问卷,对于已经使用过我公司外卖的用户进行反馈,通过数据记录进行用户分类,并与配送人员进行核实,落实分区管理。

  针对不同的用户、区域制定不同的菜品、配送和会员活动,增加用户粘度。

  在会员和非会员的具体管理上,我们将借鉴网店和电影院的模式,依据前期用户的消费量和评价来对用户分类,制定详细的积分和赠品方案,定期举行外卖特别优惠活动,提高市场竞争力。

  2、配送体系和口碑宣传

  (1)配送服务

  我公司的外卖配送时间将分为几个时间点,在高峰期如中午11:00-13:00之间增派配送人员,保障区域内外卖快递及时到位,在17:00-20:00将根据外卖订餐情况缩减外卖配送服务人员。

  在其他时间点则安排少量的外卖快递人员。

  同时,我们将安排一位配送调度员,及时协调相关配送人员,并负责对配送人员进行日常管理。

  针对配送服务,我们将严格规范配送人员管理。

  要求外卖员在接到送餐任务后,需要仔细阅读订单,了解清楚外卖的地点、时间、所送菜品数量,以及客户联系方式,确认无误后,方可送餐。

  如果配餐有问题,要第一时间找调度员协调解决,处理妥当后继续送餐。

  根据客户地址送到合理的取餐点,(不能送到客户公司办公区的)电话联系客户,请客户协助取餐。

  顾客取餐时,要注意自己的仪容、仪表,微笑服务,先报告客人所点餐品,确认核实信息后即表示感谢。

  我们将每周进行配送人员通气会,督查每周配送服务反馈的意见,对于配送当中发生的各类问题进行汇总,在会上进行协商提出整改方案。

  (2)口碑宣传

  我公司将利用自己多年经营的优势和对市场的把握,结合百度外卖的品牌和要求做好宣传工作,在整个经营点布置好关于百度外卖的宣传广告,在配送包装上印制百度外卖的LOGO,结合新媒体和自媒体推广百度外卖,要求我公司各级人员要配合口碑宣传,通过微信、朋友圈、微博等定期发布我公司的外卖菜品和介绍。

  同时,我们将在本地的各类社区、论坛和贴吧等开展百度外卖的宣传工作,通过各类话题、帖文和热点来打造一个有影响力的品牌外卖,推广我们公司的外卖。

  这些宣传帖文将按照用户消费者反馈,话题辩论等方式展开,增加关注。

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