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市场调查报告

时间:2020-11-02 15:17:32 调查报告 我要投稿

有关市场调查报告范文锦集六篇

  在我们平凡的日常里,报告的用途越来越大,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。你所见过的报告是什么样的呢?下面是小编为大家收集的市场调查报告6篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

有关市场调查报告范文锦集六篇

市场调查报告 篇1

  (一)逐渐形成规模走向兴旺

  我县的餐饮业在20xx年前经历了一个漫长而缓慢地成长过程,在这个过程中一批餐饮企业、中山路饮食一条街逐渐成长起来,一部分如天辰酒店、明珠酒店被淘汰。我县餐饮业真正的快速发展是随着20xx年3月训练基地、20xx年6月大地温泉、20xx年8月温泉度假村的开业而发展壮大起来的,从而带动城区轩辕、金水源、蓝馨等一批酒店兴起,逐步走向兴旺。20xx-2012年,全县餐饮业营业收入增幅分别为29.40%、11.00%、33.70%,餐饮营业收入由20xx年的4663.5万元上升至8955.0万元,增幅高达92%。占批发、零售、住宿、餐饮四项总销售(营业)收入的10.3%。 今年元至6月份,我县餐饮业的增速明显放缓,与去年同期相比增速为25.33%。

  (二)呈现多元化格局

  清水县饮食文化源远流长,美味佳肴不只一二。通过长期发展和推陈出新,大菜、火锅、汤锅、快餐、小吃、烧烤等交相辉映、相得益彰。高档菜品以度假村、蓝馨为主;中档菜品以轩辕、金水源、金都、福来顺、溢香源、川味王为主;大众菜品则以遍布城乡的中小餐饮馆为主;休闲菜品以农家乐和各种烧烤为主,汉堡洋快餐也登陆我县。

  (三)个体私营占主导

  由于餐饮行业准入门槛低,投资大小皆宜,独资或合伙均可,所以成为民间资本进入较活跃的领域。到今年6月底全县规模以上餐饮企业2家,规模以下企业3家,个体餐馆410家,从业人员1963人。从数量上看,明显个体私营户占据主导,企业单位屈指可数。

  (四)经营状况小好于大

  经对目前我县餐饮业经营状况的调查,我县小餐饮的经营状况、经营收入率、经营利润率好于高中档餐饮。特别是小的面馆和小吃店生意很好,绝无亏损现象,牛肉面馆和扁食店的利润率很高,如牛肉面馆,每斤面粉能拉6碗面,每碗牛肉面再加上牛肉及辅料、调料和人工等,所有费用占每碗牛肉面的售价的45%。而高中档餐饮企业维持其自身运转的费用很大,由于客源少,部分出现严重亏损,举步维艰。

  (五)经营转型升级快

  目前,餐饮业已由单纯的价格竞争,转变为价格、环境、氛围、品位、服务等多元素的综合竞争。顾客从原来的单一需求、发展为现在的特色餐饮、休闲餐饮、便捷餐饮等多种需求。激烈的竞争中,部分餐饮业经过“大浪淘沙”的洗礼,不得不淡出市场,如:天辰酒店、明珠酒店、训练基地、清水县大酒店、金世纪、一品香、小辣椒等。总体上看,新开业餐饮业数量明显大于淘汰出局的餐饮经营数量,新开业的餐饮经营单位整体经营水平明显高于淘汰出局的餐饮经营单位。这表明:通过优胜劣汰,全县餐饮业实现了转型升级和资源优化配置,发展水平和规模不断向前迈进。

  (六)消费群体三足鼎立

  随着经济社会的发展,我县餐饮客源市场日趋多样化,休闲餐饮、大众餐饮日益兴旺。从目前来看,家庭消费、个人消费、公务消费“三足鼎立”支撑清水县餐饮门面。其中,家庭消费、朋友聚会逐渐成为餐饮的主要卖点,节假日消费、婚丧嫁娶、红白喜事成为餐饮市场中新的消费时尚和新的经济增长点,节假日温泉度假村客人爆满,特别是婚庆“好日子”,各大酒店出现“等候就餐”、“一桌难求”的景象。

  二、存在的困难和问题

  餐饮业发展的同时,面临着食品原材料成本上升、劳动力成本提升、管理人才匮乏、成本控制难等多方面问题,行业竞争愈演愈烈,全国各地传出的信息除了显示餐企营收增幅放缓、成本高起、利润下滑外,更是出现了较高的倒闭潮。调查报告中显示,整个餐饮行业增速陷入20xx年以的最低谷。根据国家统计局数据,今年1-4月份,全国餐饮收入7712亿元,同比增长8.3%,比去年同期下降5个百分点,这一同比增幅比20xx年下降了37.6%,而且是近10年来,1-4月份数据第一次出现个位数增幅。特别是限额以上企业的餐饮收入2449亿元,同比下降了2.7%,比去年同期下降16.4个百分点,出现了中国餐饮业改革开放以来的首次负增长。

  我县的餐饮业和全国的形势一样,受多重因素的影响,餐饮业收入增幅相应降低,营业利润下滑,增速已明显放缓,拐点到来,现状堪忧。在经济增速放缓的情况下,中央“八项规定”、“六项禁令” 省市县相继出台了关于改进工作作风密切联系群众的规定、意见之后,公款吃喝、公务用餐得到了有效遏制,在改变了干部工作作风和树立了干部在社会中的良好形象的同时,餐饮业特别是高中档餐饮业受到了不同程度的影响。虽然这几年清水县餐饮业发展总体形势还是不错的,但眼下和着眼未来,也存在诸多困难和问题,主要有:

  (一)整体规模小且缺乏品牌支撑和创新意识

  全县现有规模以上餐饮企业2家,规模以下企业3家,个体餐馆410家,从业人员1963人。规模企业单位太少,很难适应社会的发展和有效抵御风险的能力。由于规模小、档次低,不便于引进专业管理团队,经营管理沿袭传统、方式落后,从业人员技能水平偏低,服务质量和水平难与适应新时期餐饮业发展的需要。缺乏品牌支撑,餐馆多、名店少,菜品多、名菜少,厨师多、名厨少,是我县餐饮的贴切写照。创新意识不强,一是店面装修缺乏新意,“千店一面”,格调不高;二是菜品沿袭老套路,按部就班,不善于推陈出新、赋予新意;三是早餐和夜市囿于传统,品种单一,潜力挖潜不够;四是菜品质量标准、卫生标准和营养标准落实不够,服务标准化建设有待加强;五是与文化结合不够;六是配套设施滞后,临街店面多为“格格门市”、“底商楼住”结构,受房屋结构、租金等影响,餐饮门店店面普遍狭窄,规模较小;随着车辆大量增加,餐饮经营单位由于没有自己的停车场地,致使车辆在街道上乱停乱放,经常造成交通堵塞,甚至影响企业经营和招徕顾客。

  (二)、餐饮业面临高成本、低利润等现实压力

  目前餐饮行业面临的主要困境,即装修、房租(维修)、人工、原材料、水电成本高、环保投入高;食品安全、媒体曝光风险高;门店销售难增长,利润水平持续低。

  1、装修、房租(维修)逐年上涨

  要新开一家酒店,装修和房租是一笔很大的开支,一般人难发承受。如金都大酒店,仅装修及设施购买安装费用高达365万元,每年还要支付22万元的房租。随着时间的延续,维修费用逐年增加,如温泉度假村,现在已进入大量设施陈旧、设施破损期,需投入大量资金进行维修和更换,在目前的经营状况下,确实是心有余而力不足。有媒体调查显示,有些企业门店的续租租金上涨达100%甚至更高。一般餐饮企业房金有些都占到营收的40%到50%,经营非常难。

  2、原材料、人工成本加速上升

  据福来顺介绍,食材成本占收入比重近4成,20xx年,食材普遍上涨20%,部分食材上涨30%;人工工资约占收入的2成。去年餐饮业服务员的月平均工资为1000元,今年上涨到1200万元。特别是后橱,一是需要的人多,二是加之技术含量高决定到菜品的质量和数量,因此人员的工资也高。如温泉度假村后橱18人月工资4万元,金都大酒店后橱30人月工资6.5万元,福来顺后橱12人月工资3万元仅厨师长每月工资6000元。

  3、水电能源、环保费用高

  餐饮企业介绍,餐饮业的水电单价大大高于居民用电,液化汽标准每罐今年增加15元,造成经营成本大大增加。如福来顺平均每月消费1200元,电费9000元。随着人们环保意识和希望有个舒适的生活环境要求的提高,环境部门经常接到群众投诉,环境部门加大了整改、处罚力度,餐饮行业不得不花费大量资金改进排烟设施、改善隔音措施。

  综合以上所述,餐饮行业利润下降在所难免。成本高,利润低,一旦挣不到钱,关门倒闭将成为必然。

  (三)人员不固定流动性大影响餐饮业的正常经营

  许多餐馆经营者反映,近一两年招工不利,有的餐馆常年贴着招工的广告牌,甚至由于缺少后橱师傅和服务员,在就餐高峰期,顾客的用餐和等位时间被延长,这些情况已严重影响到了餐饮企业的正常经营和盈利水平。

  (四)、政策因素对餐饮行业发展的影响不容忽视

  餐饮业进入“微利”期。20xx年底,“八项规定”出台后,反奢靡之风刷新了餐饮业,加速了餐饮业转型的到来。20xx年至今,在反对浪费之风的影响下,众多餐饮企业大量公务、政务酒宴订单流失,成为影响高中档餐饮业的主要原因,这部分餐饮收入的消失直接导致酒店或餐饮店经营利润的急速下跌,部分高中档酒店餐馆的经营前景不容乐观,已处于半歇业、歇业,甚至倒闭状态。如温泉度假村、大地温泉、训练基地。

  (五)、食品安全问题影响餐饮行业

  近年来,餐饮业食品安全事件不断出现,“地沟油”、“人造鱼翅”、“化学火锅”、“毒餐盒”等问题再次将餐饮食品安全推向风口浪尖。预计今年年底前,全国餐饮业将发布首个食品安全“国标”。该标准将覆盖餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、甜品站,还包括食堂、中央厨房等集体就餐、送餐单位等。这项标准的出台,将有助于预防、控制食源性疾病。 “国标”出台后,细菌含量多少将有强制性指标,餐馆必须保证“不超标”。另外,如果就餐后发生食物中毒、身体不适等情况,卫生部门可以依据这一标准、化验餐馆的饭菜,从而查明是否与饭馆饭菜不卫生有关及餐馆该负多大责任等,并按照相应的法规处理。

  三、餐饮业发展对策

  今年,虚火旺盛、高速增长的餐饮行业开始全面回归理性,危机正是餐饮业从传统走向现代的催化剂。如何迅速向科学管理、现代企业制度转型,如何抓住国家产业结构调整的机遇,如何多管齐下捕捉融资机会,如何稳健扩张打造出真正的“航母餐企”?一系列的问题值得我们思考和探究,寻求餐饮行业未来的发展出路。

  (一)、借助资本市场提速企业管理水准和竞争力

  从餐饮企业发展现状和竞争格局来看,主要是这个行业的分散度太高,很难找到一个非常成规模的企业。未来我县餐饮企业竞争将更加激烈,而餐饮企业如果没有一定的规模或达到市场领先地位,很难真正获得成功。借助资本市场有助于真正对餐饮企业规模化发展的“顽症”进行彻底改造,大幅提升餐饮企业竞争力和管理水平,建立符合中餐规模化扩张发展的商业模式将成为一大趋势。

  (二)、餐饮形式更加多样化

  20xx年全县餐饮业陷入低谷,受影响最大的是高中档企业,一些高中餐饮企业也不得不放下身段走起了亲民路线。未来餐饮业一定会出现更加明显的分层次消费。各种菜肴大杂烩,各种消费通吃的餐馆将被特色鲜明的品牌餐馆代替。定位不同的人群的特色餐饮业态将应运而生,实现持续发展。重点是念好“四字经”。一是念好“特”字经,精心打造主城区特色餐饮街,形成“百花齐放、百花争妍”的大好格局;二是念好“农”字经,因地制宜发展一批农家乐;三是念好“水”字经,依托得天独厚的温泉发展壮大旅游用餐、休闲用餐;四是念好“民”字经。以“便民惠民”为原则,合理布局餐饮网点,合理调整菜谱,合理调整收费价格,合理减少收费项目。

  (三)、放下架子走出去请进来

  “酒好也怕巷子深”,特别是高中档餐饮企业应在餐饮名店名菜包装宣传上多管齐下,提高公众知晓率,应借助有影响力的电视台、报刊等平台,对本地美食和餐饮名店进行推介宣传。改变“皇帝的女儿不愁嫁”的思想观念,放下架子广开财源。如温泉度假村走访、联系国有大中型企业和事业机关,请他们来度假村疗养、开会、培训等。

  (四)加强品牌建设,加强龙头培育

  实施名厨、名菜、名店三大品牌工程,提升餐饮业整体水平。将“名店”作为政府扶持发展重点,营造良好的品牌竞争氛围。大力培育限上企业,支撑和壮大餐饮规模,引领餐饮发展潮流,迅速改变我县餐饮业的落后状况。通过调查摸底,确定一批餐饮潜力企业,认真加以引导、扶持、培育,使之尽快成长为限上企业。对于已有的餐饮限上企业,要重点联系、悉心指导,促其做大做强、连锁经营和到市外寻找发展空间。

  (五)、借助信息化技术提升人员效率,降低运营成本

  借助信息技术、信息化管理这一平台是有效途径。低谷中更要考虑如何“节流”,要做到物尽其用,加强内部管理,在不降低服务标准的前提下最大程度缩减成本,节流下来的就是利润。餐饮原材料成本上涨、劳动力成本提升、管理人才匮乏、成本控制难等多方面问题日益凸显,传统的管理、经营模式遭遇严峻挑战。为摆脱危机,各餐饮企业纷纷思考新的出路,寻求降低运营成本路径。面对充斥餐饮行业的用工荒、人力成本的不断提高,食材成本的不断攀升,食品安全条例的严格执行,原料的可追溯性等等经营形势,改变传统的管理模式势在必行,需要企业自练内功以及政府部门的共同努力,中餐企业必须把握住行业的发展规律,方法得当,同时借助信息化科技手段实现管理模式的创新和提升;我们有理由相信,经过餐饮业危机的洗礼,行业的洗牌和产业链变革,再次涌现的将会是一批有创新模式,有核心竞争力,既“大”又“强”的民族餐饮品牌。

  (六)、避免重复投资

  经历拐点后的中国餐饮业又将重新洗牌;面对拐点后的餐饮市场,少走弯路就是一种成功,餐饮行业因为长期处于盲目投资、重复投资、多次投资相当严重,经常是“头痛医头,脚痛医脚”,缺乏整体规划,重复投资让餐饮企业经常处于“过山车”的不断从峰顶到谷底的恶性循环中。

  当然,危机是有“危”必有“机”,餐饮行业同其他行业一样都要经历多个洗牌的过程,伴随着餐饮市场消费需求的发展,快速狂奔的餐饮企业在“市场需求”驱动下规模不断扩大,内部管理远远滞后于规模的增长;从另一角度看,今年的.全面萧条对于行业并非全然坏事,愈是危机的逼近,愈能让广大餐饮企业冷静的正视自身的诸多问题。拐点出现,正是我们餐饮企业审视自身的良机,也是对于企业的一次“升华”和“再造”的严峻考验和契机。

市场调查报告 篇2

  一、当前手机市场发展及使用现状

  1、GSM占主位:有93.1%的用户是选择GSM制式,仅有4.18%的人选择CDMA制式,仅仅有2.72%的用户仍然对模拟手机“情有独钟”。

  2、中国移动市占率高:中国移动用户占有率为67.19%,中国联通用户占有率为31.23%,中国电信长城由于网络开通覆盖城市很少,使得用户占有率明显低于前两者,仅有1.58个百分点。

  3、国外品牌依旧领先国产品牌

  4、消费者换购手机频率渐高:消费者对手机新品的追逐兴趣比较从前有很大的提高。只有35.19%的用户没有更换过手机,其余接近64.81%的用户会在连年内换购新的手机,这该是件令厂家多么惬意的事情。

  二、消费者获取通信类资讯渠道

  电视、广播、报纸(杂志)及网络并称为当今读者获取信息的四大类媒体。更多的用户获取通讯类信息的渠道是从网络中获取。另一个原因是拥有手机、关心手机的人大多是青年人(从稍后给出的参加调查者基本情况可以看出)。有67.27%的人是通过网络来了解更多通信类信息。传统媒体中以报纸最被用户看好,有60.94%的人是通过报纸来了解行业资讯的,通过电视、广播、杂志了解这些信息的比例不超过42%,这其中通过广播了解的人数格外少,只占7.7%。三、消费者对哪些促销手段“感冒”

  价格是最简单也是最见效的一个促销手段。有61.39%的消费者认为降价能最大限度吸引他们购买手机;再有一点则说明了对于消费类电子产品品牌的重要性是多么大:因为有41.78%的消费者购买手机时会看重这一产品的品牌知名度,这也从一个侧面反映出为什么国外知名厂家不遗余力地宣贯其品牌。值得注意的是,与网络运营商捆绑销售这一在国外比较普遍使用的销售方式并没有得到中国消费者的认可,只有11.77%的读者认为这样的方式能够吸引他们购买手机,的确有些出乎意料。

  四、消费者认可的价格区域及对资费的接受程度

  本次调查结果表明,价格在1000?3000元之间的手机最被看好,有79.81%的消费者可以接受;价格在4000元以上的只是得到少数人的认可,比例仅有2.29%。

  对于广大消费者关心的资费计费时长和费用,本次调查得出的结论也基本能反映出用户在这方面的看法。有51.84%的用户希望移动电话能以1秒为计费单位,只有6.73%的人认为按分钟为计费单位可以接受。由两组接近的数字表明有19.62%和21.82%的用户比较冷静地反映出他们希望计费单位以6秒或10秒为一个计费时段。

  对于近期敏感的关于手机上网收费具体费用承受能力,本次调查结果表明每分种能承受在0.1元以内的人数占到59.96%,也就是说有六成的消费者希望手机上网费用能定在每分钟一角人民币以内,这个价格才不至于使他们与无线上网这一“未来最有发展前途”的新事物擦肩而过。

  五、对主流手机功能的评价及期望

  1、对现有功能评判

  在现有功能中,来电/接听电话时间及日期显示和中文输入功能分别位列消费者最看重功能前两位,入选的比例分别高达76.03%和62.29%,这充分说明手机功能使用性对消费者的重要性。

  至于厂家们十分看重并且不遗余力地推广的语音拨号、电话分组功能,读者的问答或许有些让厂家失望:对这项功能感兴趣的读者比例只有26.77%和19.49%,倒是不怎么被重视的录音功能受到读者的肯定。看来厂家在今后推出新的功能是要充分考虑到实用性。

  2、对未来功能期望

  对未来手机功能的期望中,MP3播放功能当之无愧的位列首位,比例为34.53%。分析读者对这项问题的回答可以发现,他们对未来手机应增加哪些功能好像并不十分感兴趣,因为对这一项问题回答的综合比例都不高,没有超过40%,不知道是不是读者更加希望厂家能完善现有功能,充分挖掘现有功能以便带给用户最大限度的便利。这其中对手机增加游戏功能、照明功能及其他有用功能的选择比例最低,都不超过4%。

  六、对WAP手机

  认知程度调查

  WAP是近来比较流行的一个词汇。想必大多数人对它已经不陌生,因为有高达64.17%的读者表示对它比较了解。但对“你会用手机上网吗?”这个问题的回答则非常有趣:回答“会、不会、说不定”的读者人数出奇地接近,三者的比例分别为32.06%、34.31%和33.63%。这组数据也许能表明用户对WAP“爱恨交织”。一方面想利用手机上网,一方面又因为其他原因而惧怕这种方式上网。因为使用手机上网的价格、上网速率和内容少、实用性差及手机屏幕小等原因制约用户使用这项功能。需求的内容实在是重要之至,在问答题给出的选择中,只有电子邮件收发这一项功能的需求量突出,高出其他需求很多,达到36.03%;手机银行这项功能的需求量也相对较高,达到19.08%;而其他诸如网上购物、生活资讯、音乐下载等功能的需求量基本接近,在十个百分点左右;而娱乐新闻、网上游戏下载、增值软件下载则相对较低。七、关于本次调查

  参与者情况说明

  参加本次调查的读者89.55%已经是手机用户,还有9.06%的人即将成为手机用户。他们其中有86.8%的人是来自大中城市,有11.8%是来自县城级的小城市,参加本次调查的男性读者远远高于女性读者,男性读者占79.8%,女性读者只有20.2%。

  读者的年龄层次也反映出当前手机市场主流用户是20?35岁的有一定消费能力的人群。这一比例高达85.4%。

市场调查报告 篇3

  目前市场上出现的高端矿泉水品牌,根据其品牌知名度、市场占有量、商超货柜陈列率等因素比较:

  (1)法国依云矿泉水

  依云(Evian)是一个水源来自数个靠近法国埃维昂莱班的矿泉水品牌。1991年由达能集团所有。依云是个只有7300居民的法国小镇,它背靠阿尔卑斯山,面临莱芒湖,湖对面是瑞士的洛桑。依云是法国人休闲度假的好去处,夏天作疗养,冬天来滑雪。

  依云矿泉水产于法国阿尔卑斯山,经过最少15年冰川岩层过滤而成,含有多种矿物质,持续使用可以增加皮肤弹性。其特殊喷嘴设计每次可喷出数百万滴依云天然矿泉水,有助及滋润面部肌肤并有助于妆容贴面持久。

  连续使用2周后使您的肌肤含水量增加60%。冬天办公室内的热空调特别容易让肌肤的水分流失,即时有效补充水分,势在必行。

  经过15年法国阿尔卑斯山深处古冰川的过滤作用,依云天然矿泉水缓慢而稳步地获得了一种独特的矿物质均衡。它的钠含量低,含有均衡的矿物成分,特别适合母亲和婴儿饮用。依云在水源地进行灌装,整个过程中没有任何外界接触或污染。法国政府特别规定,依云水源地周边500公里之内,不许有任何人为污染的存在。这些措拖,保证了依云矿泉水200多年来的品质和口味基本不变。

  另外依云的SPA也很著名。世界上有三大著名的中低温地热田,匈牙利、俄罗斯、法国各占其一。法国拥有的温泉数占欧洲的五分之一,而法国人最引以为自豪的则是他们的医疗温泉,依云、薇姿都是其中的代表。依云温泉是世界上唯一的天然等渗温泉。

  产品系列包括:依云天然矿泉喷雾;Evian 依云—天然矿泉水面膜;Evian 依云—补水嫩白面霜;Evian 依云香体乳液;Evian 依云—矿泉补水嫩白防晒;Evian 依云—补水净白洗面奶;Evian 依云—补水嫩白乳液;Evian 依云—补水嫩白化妆水。

  (2)西藏5100冰川矿泉水

  西藏5100来自念唐古拉山脉海拔5100米的原始冰川水源地,含有锂、锶、偏硅酸等丰富矿物质和微量元素。

  西藏5100水资源控股有限公司是中国高端瓶装矿泉水产业的领导者,拥有知名品牌“5100西藏冰川矿泉水”,其销量在中国快速增长并跃居第一位,20xx年高端饮用水市场占有量近30%,远超依云等国外品牌。与中铁快运组成的战略联盟,把产品推向数亿名高速铁路与和谐号动车乘客;和国航、中油碧辟合资公司、建银国际、工银国际及中国邮政等大型机构的合作;成为许多政府活动的官方指定瓶装供货商,包括:09年建国60周年庆典、07年以来的全国人大会议、08年以来的全国政协会议及10年上海世博会中国展馆接待活动等重要场合。

  (3)昆仑山冰川矿泉水

  源自海拔6000多米青海省昆仑山玉珠峰;是世界稀有的小分子团水,富含锶、钾、钙、钠、镁等元素,pH值呈弱碱性,有益人体健康。

  昆仑山天然雪山矿泉水,是加多宝集团旗下的高档瓶装矿泉水,源自海拔6000米零污染之地——青海省昆仑山玉珠峰,经过五十年以上天然过滤;是世界稀有的小分子团水,昆仑山矿泉水富含锶、钾、钙、钠、镁等多种有益人体健康的元素,符合国家标准规定的矿物质标准,pH值呈弱碱性,有益人体健康。

  加多宝集团是一家以香港为基地的大型专业饮料生产及销售企业。1995年推出第一罐红色罐装『王老吉 』,1999年以外资形式在中国广东省东莞市长安镇设立生产基地。为配合开拓全国市场策略,集团分别在北京、浙江、福建、广州设立生产基地。

  青海玉珠峰矿泉水有限公司是加多宝集团注资的公司,主要以先进的生产技术和经营理念重点开发格尔木市玉珠峰的天然优质矿泉水资源。该项目于20xx年6月在格尔木市昆仑经济开发区立项,其中厂区海拔4120米,占地面积75亩,水源地148亩。项目计划投资总额为5000万美元,注册资本20xx万美元,在产能方面计划总生产规模为年产20xx万箱矿泉水,首期工程年产500万箱, 20xx年11月份正式投产, 生产瓶装高档饮用水——昆仑山天然雪山矿泉水。20xx年4月,产品已在全国范围上市,引领高档水市场快速成长,成为中国最高档水的领导者!

  2、购买最多的品牌,原因

  (1)法国依云——200多年的欧洲著名高端饮用水品牌,定位明确、质量保证、运作规范、文化传播、系列推广等因素,在稳定特殊高端消费群体上培养了忠诚度,满足了该群体从饮用、美容、保健以及交流的各方面需要。

  (2)西藏5100——更多来自于官方背景的运作,有着强大的资本运作团队与平台,在中国这个以政治为主导的经济舞台上,迎合了各政治层面的需要,自上而下的销售,保证了其稳定巨大的交易量。

  (3)昆仑山——香港加多宝集团在经营罐装“王老吉”的成功,无论在资金、渠道与运作能力上都具备了规模优势,从凉茶饮料到天然矿泉水都围绕了健康的概念,推出的这两个品牌能相互配合,迅速占领一定的市场份额。

  高端矿泉水消费习惯分析

  1、食用该类产品有多长时间

  如果在坚持喝半个月以上确实有效的话,那是身体的感觉,则选择长期饮用的可能性大,即使是价格较高,但在量上的控制也会坚持每天饮用至少一瓶的。

  2、吃该类产品主要目的是什么

  首先,是通过水来改善自身人体环境,特别是已经有了医生建议的情况下,更不目的的购买和饮用;

  其次,客户本身对于生活的质量就有一定的要求,在成本和价格上不太敏感,中高端水在选择多次之后,会相对稳定的消费;

  3、每天食用该类产品的时间

  正常的水份补充没有时间上的太多限制,建议是每天早上起床空腹一杯200—250ML的温热的水,用餐后1小时再饮用200—250ML的水有助于消化。晚上睡觉前一个小时内不要再喝水,以免引起眼睛水肿。

  4、食用该类产品最多的场合

  随时随地都可以,当然结合便携性。正常情况下,长期饮用中高端水的客户都是有车一族,在购买时都是几件以上的,所以通常会备一两件在车上以及办公室内便于随时取用。

  另外,在一些高档的宾馆、酒店、会所以及美容机构中可以增加中高端人士的饮用。

  5、食用该类产品的方式

  根据面对的客户群体不同,购买或是获取的方式有不同:

  (1)自购:完全出于自身对产品的需要,不断重复性购买;

  (2)团购:一些大的金融机构、企事业单位高管对产品的认可,但常会以团购的方式既满足自需,又能让其所在的单位发放一些福利;

  (3)礼品:作为接收度高,价格不低的节日以及健康慰问品,一些客户用来在平时的商务交际以及节日拜访中进行购买。

  6、每月该类产品的消费量

  有此类消费能力的群体,每月消费量根据自己的饮用水用量来定,品质接受的情况下,价格敏感性相对较弱。

  消费能力稍差,主要基于自身体质的原因需要,基本能满足日消费一瓶555ML以上的需要。

  7、每月该类产品的花费

  正常情况下,一般人群月消费饮用瓶装水在200元以下是可以接受的。中高端人士对于品质好的饮用水,月消费在500—1000元都可以接受,但他们有更多获取的来源,比如:团购、赠送、活动等。

  8、购买该类产品的地点、方式

  对于公司类客户,一般可以选择大商超或会员制卖场、批发市场之类的;对于零散客户,更愿意在就近的地方商超、门市部、便利店以及社区店购买。基本上购买日常饮用水的消费者都能接受现款现货的方式。

  9、购买该类产品的频次

  品质生活的客户是自觉性长期购买,频次很高;

  因身体原因需要坚持购买的,会考虑成本与效果上的量价对比,在购买量与频度上有选择性,通常中老年人对于成本账更计较一些;

  有攀比性消费倾向的年轻人,更多是突击性的大量购买,频次较低,存在较大不确定性。

  10、每次购买该类产品的数量

  品质客户一旦形成忠诚度,数量与频率上都能很好的满足我们的销售需要; 身体有异需要调节的,是被动性消费,结合自身经济能力,会更主观的认为前期需要时大量购进,后期有好转就少量持续购买甚至停止购买;

  年轻人可能会因为一时的消费潮流或是一些促销方式的激化,形成突发性的消费,有可能是一次进很多,有可能只是买一两瓶尝尝,而不去在乎水的品质对人体的持续影响。毕竟他们的选择性更大,对口感有刺激性的诱惑性的酒水饮料抵抗力较弱。

  11、食用该类产品最多的季节

  在季节上看如何引导,常理上在夏天更容易经销水,因为人体自身的排汗引起的口渴,被动式的补水信号,会让人形成主动的购买行为。

  但在冬季其实更需要补水,由于缺少身体的补水刺激信号,则需要对冬天补水有一定常识的人才会形成买水需求。因为冬天运动量减少,排汗减少,而补充的高蛋白高脂肪以及高酒精类实际上在增加,以抵挡冬天的寒冷,营养补充过多排泄减少更容易伤身,很多中老年人过冬过年就象过生死关一样,恰恰在这时需要主动饮水来排解人体内形成的更多毒素以及有害物质的沉积。

市场调查报告 篇4

  一. 摘要

  随着人们生活水平的提高,人们越来越看重细节之美,因而不知道从什么时候起,大街小巷忽然多出了不少琳琅满目的饰品店,并且随着流行风潮的风起云涌,时尚人士的品味的提升,生产商家为了获取利润,都在使尽浑身解数,来吸引人们的眼球,导致饰品行业的竞争日趋激烈!本文通过对凤阳消费者的问卷调查,得出的数据和结论能一定程度上反映本地消费者的消费行为和消费心理特征。本文先概括论述了一下当前凤阳饰品市场的基本状况。再根据收集到的调查报告得出的数据,结合网上收集的关于市场饰品的数据,分析凤阳消费者的消费行为和消费心理。然后,以调查报告得出的结论为指导,分析碰到的问题和相应的对策以及建议。

  二. 简介

  2.1市场调查的原因和背景

  饰品行业是从珠宝首饰、工艺礼品行业中分离出来,综合形成的一个新兴产业。。随着社会经济、文化的飞跃发展,人们正从温饱型步入康型,崇尚人性和时尚,不断塑造个性和魅力,已成为人们的追求。据专家预计,到20xx年中国的女性饰品占有率将增到70%以上。 需求旺盛、潜力巨大,极具开发价值。在凤阳县城,有安徽科技学院,凤阳师范,凤阳中学,等多所学校,人口密集,且15~30岁人口所占比例接近较大,女性人口较多,因此有着广阔的市场前景!

  2.2市场调查目的

  通过我们的调查与分析,洞悉消费者消费行为和消费心理,从而对凤阳县的饰品市场有更深一步的了解,了解市场总供求情况,进行准确的市场定位,进而充分发挥广告的作用,最终提高经营管理水平,加大自己对未来饰品市场有更好的掌控,为我们经营自己的饰品店提供更多的市场资料!

  三. 市场调查的方法

  本次调查的方法主要是采用调查问卷。因为:调查问卷是在市场调研中,取得第一手资料的技术手段,是实现调查任务的一种重要的工具。它可以使调查内容系统化、标准化,它也是进行资料整理、统计、分析的基础。总共收集了有效问卷50余份,问卷有效率70%。问卷收集完,之后便是问卷整理。采用用笔做标记的方式,对每个问题的选项做了统计,然后整理,比较。最后得出结论。

  四.调查结果与分析

  4.1凤阳县城饰品店市场的特点

  4.1.1产品更新速度加快

  快速将概念“市场化”是饰品店成功的关键因素之一。速度竞争包括新产品的推出速度和占领市场的速度之所以越来越重要,在于:

  一.是客户需求变化太快;

  二.是新产品生命周期缩短,目前一款新的饰品的市场生命周期平均不足三个月;

  三.是激烈的价格竟争,速度可以减小价格竞争冲击;

  四.是速度取得在位优势,容易成为市场热点,领导市场走向这是一个“快鱼吃慢鱼”的时代。

  4.1.2市场竞争激烈

  目前在凤阳步行街里存在五六家饰品店,其中包括阿呀呀,浪漫假日,开心100等具有实力的加盟店,尽管每天的访客都是络绎不绝,但是每逢假日,各家店基本都有打折活动,在价格和速度的方面的竞争,一直都在激烈的进行着!

  4.2消费者的消费心理动机分析

  据调查问卷显示,消费者在购买饰品时,选择自己佩戴或使用比例较大,这方面就反映出生产商在设计饰品时,要抓住消费者的心理,从装饰,时尚,价值方面体现饰品的设计理念!其次也有不少消费者是将饰品作为礼物赠送,这些消费者大部分为男性,赠送的对象多为女性,因此设计饰品时还要抓住男性的心理特征,能够体现饰品的代表意义!

  4.3饰品店市场用户关注分析

  4.3.1饰品的价格关注分析

  4.3.2饰品的品牌关注分析

  4.3.3饰品的设计风格关注分析

  消费者在购买饰品时,最注重的方面:风格排在第一名,占63.8%;其次就是材质,占21.2%;再次就是价格,占12.3%,最后是服务与其他,分别占1.35%。可见消费者在购买饰品的时候,首先注重的饰品的样式,所以说在我们销售与宣传饰品的时候,首先应该表明样式的多样与新颖。再次就是质量与价格,虽然价格在一般商品的竞争中是把锋利的武器,但是在饰品行业可能是把双刃剑,应该注重品牌与样式、质量的宣传。

  4.4饰品店顾客关系的建立与维护

  现如今,受激烈竞争的影响,卖方市场已经不存在,饰品能否热销,完全由顾客决定,因此,饰品店需尽力建立自己的声誉,赢得顾客的信赖!在进行市场调查中,许多消费者提出宝贵意见,具体总结以下几点:1.饰品创新,2.服务到位,开设特色服务,3.实行会员制,4.建立顾客档案!

  4.5饰品店的促销战略

  经营饰品店的人都会发现,新店开张的几天生意特别好,而时间长了反而生意变清淡了,主要原因是因为新开店对人们来说总有一种新鲜感,所以会吸引到很大一部分人流,而且新开店通常都会有些优惠来促成销售;还有一个重要的因素是“马太效应”,来的人越多越是能吸引更多的人来,买的人越多也会吸引更多的人来买。因此利用促销,可以为吸引更多的顾客,卖出更多的商品,提高销售额。具体手段有很多种,如商品打折,抽奖,赠送礼品,特价,会员积分等等,都可以发挥很好的作用!

  五.结论与建议

  综上所述,凤阳的饰品市场还未成熟。随着社会经济、文化的飞跃发展,人们开始崇尚个性和时尚,不断塑造个性和魅力,时尚饰品总是颇受爱美人士的喜爱,并且加之凤阳本身的特点,密集的人口,悠久的历史,年轻的群体,相信饰品市场必定有很大的发展空间。

  建议:

  1、加强流行趋势的把握能力

  把握当前流行趋势,对于饰品商家是必要的。当然,你也可以把不流行的东西说成“复古”,但你要知道其实真正意义上的“复古”也是另外一种流行。

  2、关注娱乐文化的新亮点和饰品流行新元素

  包括文化体育等很多领域的娱乐活动产生的明星故事和角色都是人们愿意引入自己生活中的符号。人们追逐明星,除了喜欢明星本人,更多的是追逐自己所能达到的将明星实物化、具体化的东西。而这种东西就是明星所佩戴的各种饰品所传递的信息,将这些元素饰品化,或者利用这些人物或场景来推销饰品,是饰品流行的重要机会。

  3、发展网上购物

  随着网络的高速发展,网上购物已经发展成为一种新的购物潮流,不尽便捷,省时,而且价格便宜,因而吸引着不少消费者,在网上开办饰品店,不仅可以大大拓展自己的市场,提高销售额,而且可以节约资金,进退自如,没有包袱,不必担心存货!

市场调查报告 篇5

  一、实践目的:

  今年暑假在燕源矿物纤维销售有限公司进行了阶段性的实习。涞源县燕源矿物纤维销售有限责任公司主要从事石棉、海泡石、玻璃纤维等矿物纤维加工和销售的工作,其中包括货物管理、定价、营销策划、售后服务等。公司员工100余人,主要工作是加工、出售矿物纤维原料和制品。公司设有总经理室、财务部、人力资源部、销售部、加工车间和仓库。该公司是一家比较正规的民营企业,企业虽然不大,但是有很好的团队精神,工作环境良好,员工不会有太大的压迫感,也没有那么紧张的工作氛围,我感觉在这个公司的人们每天都很开心。 这次实习就是在这个公司。“第二校园”社会实践给我们提供了一个平台,让我们首次迈出校园,在真正的公司里面学习、工作,旨在让我们能够提前接触到社会的点点滴滴,让我们在真实的社会工作中实践自己学到的理论知识,把知识融入实践,在实践中检验真理。今年的暑假实习,让我们真正的了解到一个营销职工的点滴辛苦,一个公司整体运行的规律,也让我们感受到现实的残酷,工作并不是我们想象的那么简单。实践就是一面镜子,用来照清我们的知识欠缺,我们的人际交往能力,我们与社会的融合程度,我们应该努力的方向。 实践就是让我们更好的看清自己。

  二、实践内容:

  在公司里,我被分配到销售部进行业务实习。在销售部,我师父指导我完成各种工作。在工作中,主要是先让我们观察工作的完成方法,让我们先从中学习经验,然后再实际操作。 按照这个原则,我在销售部的七周时间里,首先,进入了仓库,熟悉了产品的规格、性能、用途等。比如石棉种类中按等级划分,分为三级、四级、五级,每一级又有不同的规格,比如5-65、5-70等。不同种产品有细小的差别,用在不同的方面,性能也是不一样的。同种产品,根据商家的不同要求,又有很多不同的规格,规格不同包装自然不一样,通过包装上面的标识就能够比较清晰的分辨出来产品的种类和规格。熟悉公司的产品是每个业务员的基础。 然后,我在销售部做了咨询业务。主要是通过接打电话,来向有意向的公司来解答产品的问题,报价的问题,还有就是收集公司的信息,这个工作是在基础工作上展开的。工作要做好一点之后,才能继续做下一个工作。

  最后,我和我师父一起外出跑业务,也是照顾我师父,业务员外出跑业务是家常便饭,一连出差好几天都不见面。跑业务的工作主要有发展新客户、巩固老客户和做自己的渠道。公司里的业务员最看重的就是做自己的渠道,渠道的利润要比直接的客户的利润来的要多。以前知道,巩固一个老客户的成本要比发展一个新客户的成本要低得多,所以销售人员先要巩固自己的老客户。但是,每个公司的策略不同,所产生的结果也不同,这个公司的业务员更看重自己所做的渠道,因为渠道里面的销售工作是分环节进行的,下面的代理人员会主动处理

市场调查报告 篇6

  按照学校的计划,16周是我们的市场营销实训周。这次的市场营销就是对市场进行调查,然后根据调查结果,选择要销售的产品,最后制定价格及销售策略开展校内产品销售。

  6月9号到10号上午主要是营销的前期准备,货物是9号之前就已经批了回来的,我觉得那些货物里面有几种产品是没有进好的。第一件是那种玩具式的电动风扇。像这种风扇是肯定难以销售出去的,这是因为:

  (一)我们都是大学生了,那种东西不太适合我们这个年龄段的人用;

  (二)这个东西不新奇,如果这种东西新奇的话,根据年轻人喜好新鲜东西的心理,可能还可以销售出去,但是这种产品早在几年前就看到过了;

  (三)不实用,学校给每个宿舍的学生都配了风扇,教室也有风扇和空调,所以这种东西根本派不上用场。第二件是手链,那种手链是可以根据自己的爱好来配的,但是那种东西以前有人在校门口卖过,实际上市场就已经很小了,配一条这样的手链也很不实惠。

  第三件是太阳伞,虽说太阳伞对学生来说需求量比较大但是这种产品的价格比较高,更换的速度也不是很快,不适合我们这种只搞几天的短期销售,那么9号下午贴海报,设计不是很令人满意,因为上面只写了我们在搞市场营销实训,但没有写清楚实训到底是搞什么到底在哪个地方搞。

  10号下午就正式进入了营销阶段,那么在其中有一件事是感触很深的,老师交给了我们一批货物需要我们自己来定价,由于考虑到学生买东西可能会还价,所以决定定得高一点,可是谁知道货物一摆出去,别人一看到这个价格就直接走了。后来想一下也是,作为一个学生经济能力有限,价格太高一般人接受不了,而且这种产品并非品牌,只是摆在小摊子,所以无论从包装还是本身的价值来说,定价确实不合理。

  其实从这里也可以看出我们的专业知识学的还是很不扎实的,市场营销书里面有一个章节就是讲产品的定价的,书里面说定价要由市场的供需、产品成本、市场竞争、消费者心理来决定的,很明显在这个里面我们没有考虑到市场孤供需况状和消费者的心理因素。其次,摆摊的地点也很重要,开始主要是摆在7栋公寓前,那样一来2、3栋的同学就很难了解我们的这个活动,第二天我们把摊点分了一个摆到下面去了销售成果比第一天的要好了好多。

  12 号由于进的一批货物,在校内销售的话市场过小,所以需要在外面销售,这样绝对没有在校内那样轻松,你得在早晨7点赶到那里因为那个时候是家庭主妇们出来买菜的时候。而过了那个时间段就不会再有很多人出来;在外面这样子摆地摊有的时候连一张像样的桌子都没有的,你只能随便地搞一个东西铺在地上然后把产品铺在上面,在学校里面还有老师可以帮你解决一下这方面的问题但是在外面一切都得你自己想办法;

  这一次碰到了一件比较有味的事,就在我们快走了的时候碰到了一个收卫生费的,说真的要不是这次的在外面的实习我还真不知道有收卫生费这一档子的事,到社会上还是能够多了解到许多在学校里面看不到的事情。虽说这次的销售成绩并不是很理想,但是想到我们是初次外出推销,还能卖出几件我就很高兴了,享受的过程要远比享受结果要快乐的多。

  这几天实训真的很累,但有一句话是这么说的“累并快乐着”,虽然说很苦,但是这几天我过得很充实,而且我有机会将我在书本上学到的东西应用到实践中支,同时也学到了许多书本上学不到的东西。这次实训也大大提高了我们班的凝聚力,我在这一次的实训中,对我们班的同学有了进一步的了解,同时也拉近了我和一些同学的关系,我交了几个好朋友,在人生的道路上我又多了几笔财富。

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