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冬天,想要这样的生活

时间:2024-02-18 08:40:21 冬天 我要投稿
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冬天,想要这样的生活

  一周前,一夜之间,断崖式跌落的温度,让我们刚刚脱掉短袖就感受到了初冬的寒冽。

冬天,想要这样的生活

  于是在立冬那一天,我又改了我的微信名叫“围炉煮茶”。

  冬天来了,但是我心中害怕的倒不是寒冷,对于冬天,倒是有几分生活的期许。

  “围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。” 这是古人对于火锅的无限热爱与向往。的确,没有什么是吃顿火锅不能解决的。特别是在寒冷的冬日里,这样的日子里,与亲友围坐,吃个火锅,喝口热汤,谈笑风生,日子简简单单又暖暖和和了,幸福有时候就是这样简单。

  “拨火煨霜芋,围炉咏雪诗。”虽然慈溪的冬天不会每年都下雪,但是“煨霜芋”勾起了我童年时冬日的记忆,那是在外婆家的厨房,大灶上热气腾腾,外婆在灶前忙活,灶膛里火光熊熊,外公坐在灶膛后烧柴火,我搬一把小凳子在外公旁边在灶膛前取暖,等灶膛里的火渐渐微弱的时候,外公会扔几个红薯进去,利用灶膛里灰烬的余热把红薯慢慢“焐”熟。灶膛里“焐”熟的红薯特别香,比煮的蒸的味道都要好。

  汪曾祺老先生爱烤栗子,“丢几个栗子在通红的炭火里,一会儿,砰的一声,蹦出一个裂了壳的熟栗子,抓起来,在手里来回倒,连连吹气,剥壳入口,香甜无比,是雪天的乐事。”我没有烤过栗子,不过糖炒栗子是在冬天来临时,我心中一直惦记的。

  到了秋冬季,糖炒栗子的身影无处不在。但是我一直光顾的是老青少年宫对面肯德基门口的那家“陈记炒栗”,反正自我工作起,每年冬天我都会光顾。

  裹着厚棉衣,急走在萧瑟冷风里,耳边传来一声或清脆或沙哑的吆喝:“炒栗子——刚出锅的糖炒栗子——”这时候,嘴角浮动笑意,停下匆匆的脚步,让老板给秤上一斤热烫的栗子。装进黄纸袋里,捧在手心,捂在心口,一股期待中的暖意传遍全身。一边走一边剥着吃。热烫,软糯,香甜,真是太舒服了!

  当然,寒冷的日子里少不了热茶。窗外寒风呼啸,屋内暖意融融,家人围坐,泡一壶热茶,水雾氤氲,茶汤鲜亮,茶香袅袅,空气里漾满温柔和沉醉,所有生活中的不快与痛楚在此时都会烟消云散。对,还要再来点瓜子,来点花生,来点核桃,这样的生活岂不美哉!

  雪天的厚棉衣,手中的热茶,桌上的火锅,热烫的栗子,香甜的番薯,当然还有柔软的被窝。越是天寒地冻,越能衬出温暖的可贵。

  因为总有一种温暖,是这个冬日里我心头的渴望。