小学食堂财务工作总结
总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而肯定成绩,得到经验,找出差距,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它能使我们及时找出错误并改正,让我们来为自己写一份总结吧。那么总结有什么格式呢?下面是小编为大家整理的小学食堂财务工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
小学食堂财务工作总结1
“民以食为天”,作为后勤工作重点之一的食堂管理,怎样激活内部活力,完善竞争机制,提高劳动效率,更好地为师生服务,这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一。为此,自我校食堂更加努力地探索食堂的新路子。多年来,我们按照中心学校的要求,认真履行职责,为了更好为教育教学服务,制定了一序列有效的措施来改善食堂的服务质量,为此对本学年的工作作一个简要的回顾与
一、抓机构建立,促组织落实:
1、机构设置及人员管理
(1)后勤食堂所有成员实行聘用制。年度开始,学校
(2)建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。
2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。
3、学校建立伙食堂管理委员会,认真监督食堂的卫生、饭菜质量、价格、服务等,对出现的问题在每周的会议中研究解决。
二、食堂管理的具体做法:
(一)严格管理制度,共创文明服务。
学校的主要工作是教学,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务,
而作为后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作,更是直接影响学校工作的正常开展。为此,我们特制订了一系列的规章制度,确保食堂工作的正常开展。
1、出勤制度:
不随意更改作息时间,按时上班、下班,按时开饭。
2、劳动管理:
(1)和睦相处、礼貌待人,杜绝与就餐人员发生冲突,情节严重者追究责任。
(2)节约水电,做到人走灯灭,水用即关,节约燃料和食品。
(3)专人负责采购和调拨,采购调拨账务日清月结,每月公开学校的收支账务。
3、不定期对工作人员进行
4、由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。
5、对库存食品进行盘点交接,每天都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处即时改进.
6、校长和教导主任不定期的对食堂的卫生和食品采购进行监督和检查。
三、存在问题
随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生惯养的坏习惯,主要表现在:
1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;
2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。
3、食堂工作人员责任心还不强,还进一步做好节约工作。
4、食堂工作人员还不能坚持着装上岗。
另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生这都给食堂管理带来一定的困难。
小学食堂财务工作总结2
遵照县卫生监督局、教育局、教办有关学校卫生工作的要求,认真贯彻执行食品卫生法,进一步严格规范学校食品卫生管理工作,从师生的健康安全出发,以维护学校正常教育教学秩序和社会稳定,解决师生及家长的后顾之忧,使学生有一个健康的体魄。具体做了以下几个方面的工作。
一、树立全心全意为师生服务的
一学期来食堂工作能严格按照计划上所要求的工作理念做到“四心”服务,即工作人员用心,学生吃的欢心,教师工作安心,家长放心。食堂工作人员形成了一种奋发向上的工作热情,积极认真、扎实的工作态度。他们在业务上相互学习,取长补短。在工作中相互协作、任劳任怨、吃苦在前、不厌其烦。在生活上互相关心,热情帮助。在服务热情上把外小的学生都当成自己的孩子一样呵护,树立了良好外小员工形象。
二、重视饮食、卫生、消防、人身安全工作,严把进货“五关”
为了确保学生的生命安全,保证饮食卫生质量,杜绝一切不安全隐患发生。我们严格按照食品卫生法办事,认真落实饮食卫生安全条例,制定了系列安全计划,并与全体员工
此,一学期来,食堂工作无一例不安全隐患发生,教育教学社会秩序稳定。
三、不断提高饮食质量,让
为了真正解决师生及家长的后顾之忧,确保师生吃得放心、开心、舒心,根据一年多来的实践经验和观察平时学生的喜好,对菜谱进行创新,从而对午餐进行营养搭配,制定出科学的就餐食谱,受社会及家长的监督。在制作上从食品的味道、颜色、型上去下工夫。通过一学期来的努力工作,食堂工作真正做到了服务育人,后勤工作为教育教学服务,让
总之,学校食堂之所以能做到以上几点,是因为全体员工都能把学校看成是自己的家,把学生当成自己的孩子,一方面,他们都非常珍惜这份来之不易的工作岗位。另一方面,他们都有一颗爱心。但是,我们也还存在一些需要改进的地方。例:要进一步从学生身体发育要出发,不断研究和改进学生就餐食谱,搞好营养搭配,推出新菜。同时,还要不断改进工作方法,多关心爱护学生,注意工作方法和技巧,做到让学生高兴而来,满意而归。使食堂工作做更上一层楼。
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