【精品】冬至的作文400字锦集八篇
在学习、工作乃至生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编精心整理的冬至的作文400字8篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
冬至的作文400字 篇1
今天是冬至,老师让我们要跟着妈妈学会包饺子,体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程，冬至天吃饺子600字作文。我围上围裙，戴上套袖，把手洗干净，准备工作做好了。
第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成团，550字作文《冬至天吃饺子600字作文》。“妈妈，快来帮帮我”我都着急了，妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害 面和好了，面盆上也干干静静的。
第二步是择菜，我们择的菜是韭菜，先把韭菜坏的菜叶摘掉，然后把韭菜洗干净，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一边。
第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里，再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻，真香，妈妈这时对我说：“香吗?我们赶快去包饺子吧!”我高兴的点点头。
我和妈妈开始擀饺子皮，妈妈对我说：“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗，右手使劲擀，左手要跟着转，知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子，我也是第一次包，妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉馅放在皮里，再把饺子皮对折边上捏上花边，我好不容易包好了第一个饺子，我很开心。
终于吃上香喷喷的饺子了，吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子，还防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!
冬至的作文400字 篇2
冬至，是一年二十四节气中的第二十二个节气，又被称作“数九”“冬节”“长至节”等等。冬至这一天，北半球的夜晚会提早降临，是北半球各地一年中白昼最短，黑夜最长的一日。古人认为，冬至到来，虽然天气寒冷，但新春也将要降临了。这时人们便要回家过冬节，表示年终有所归属。至于过冬至，每个地方的习俗都不一样：杭州是吃汤圆，闽南地带是祭奠先祖……
在我的老家温州，大家会在这一天吃麻糍。这麻糍，其实就是汤圆上裹了一层粉。先将糯米粉倒进家里的石臼，再往里面倒水。木槌一下一下地捶着，必须要很用力，用力得石臼都有些抖动才行。在这过程中必须有人站在旁边，木槌一停下来，这人便往石臼里倒水，我就扮演着这样一个角色。就这样又过了许久，糯米粉便成了一个大团团，然后将它分成一个个小团子，再擀成薄皮。接下来是做汤圆了：将黑芝麻和猪油拌成的馅料放进皮中央，再将四周的皮向上包裹住馅料，捏紧，在手掌中不停揉搓，直至搓成球形。然而这过程稍有疏忽，用力过多，便会使汤圆变了形，漏了陷。开始煮汤圆了。锅中的热水冒着泡泡，发出轻微的“咕噜噜”声。放入搓好的汤圆，等上半个钟头的样子，汤圆便熟了。
最后是裹粉。粉是加了红糖的黄豆粉，装在盘子里。煮熟的汤圆过了水，就往粉里头一扔，抖动盘子使汤圆上裹满粉。这过程十分有趣，看上去就像汤圆们争先恐后地在粉中滚动，要穿上这一件件黄色的衣服。等裹完粉，便可以吃了。麻糍甜而不腻，透着黄豆粉的香，十分有嚼劲。此时黑夜笼罩大地，寒风瑟瑟，但麻糍依然能让人们感到温暖。
这便是我们家乡的冬至节，留下了传统的美好的冬至节。
冬至的作文400字 篇3
今夜是冬至夜，冬至夜600字作文。三九严寒，外面寒气彻骨。我家里却温暖如春，洋溢着节日的喜庆气氛。
“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了，这是冬至的传统习俗，而且妈妈又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。
只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉，接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面，把汤圆和成了一团。我用手一捏，觉得它像橡皮泥，又像棉花糖，软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子，有模有样地揪些小面团，先把小面团搓成一长条，接着把长条分成寸长的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，两手轻轻揉搓，一个小圆子的汤圆就诞生了，。
水开了，我们把一个个洁白的小圆子放进锅里，一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿，水又开了，汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小，个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿，汤圆皮软了，熟了。
一碗碗热腾腾的汤圆出锅了，上面还撒着用白糖、芝h和花生磨成的糖料，顿时，我的眼睛亮了，嗅觉也灵了，迫不及待地夹起一个圆圆胖胖的汤圆往嘴边送，太烫了，又连忙搁回碗里，可是实在又馋得很，只好翻来覆去地把那个汤圆左吹右吹，待它稍稍凉了，又忍不住地往嘴里送。
一口咬下去。那汤圆色滑洁白，滋润香甜，爽滑软糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皱着眉头，闭着眼，大张着口，唏嘘唏嘘地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!
吃汤圆意味着“团圆”、“圆满”，可惜爸爸却独自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
冬至的作文400字 篇4
白白胖胖的大胖子要来咯，猜猜它是谁?没错，就是汤圆，没到冬至这天我家总是高兴的迎接它的到来。
明天就是冬至了，母亲说今天让我过把搓汤圆的瘾，我喜出望外地说：“好呀!好呀!”母亲把糯米粉加上水，又是揉又是搓的.，松松干干的糯米粉被母亲这么一搓一揉变成粘粘湿湿的一团。我好奇极了，就伸手揪了一小块，捏了捏，咦!米粉团怎么像橡皮泥呀?
开始搓啦，母亲掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来，我也学着她的样掰了一点放在手掌上，双掌合上使劲地搓呀搓。唉呀!怎么软软地米粉团会碎成一块一块地呢?你瞧，母亲搓的小汤圆又圆又光滑，别提有多可爱了，看得我直着急。这时母亲对我说：“你用力要均匀，慢慢来，心急吃不了热豆腐。”我学着母亲轻柔地搓起来，嘿!这下成功啦!看来搓汤圆还有诀窍呢!我们一鼓作气，继续搓着。不一会儿就搓了两盘。我看着那珍珠似的汤圆，馋得垂涎三尺。问母亲能不能煮一盘给我吃，母亲说：“好啊!”母亲把水烧开，再把汤圆放进锅里，一个个小汤圆一齐贴在锅低，不知它们为什么和锅底这么亲热。母亲把锅盖盖上，一会儿直冒热气，母亲忙掀开锅盖，呀!一颗颗小汤圆像一粒粒洁白晶莹的珍珠在水里上下翻滚追逐嬉戏。母亲把汤圆装进碗里，泡上花生磨成的粉，软滑细腻，可好吃啦。几分钟我们就把一盘汤圆给吃完了，就像秋风扫落叶。
都说冬至吃汤圆是好的象征，象征来年家庭圆圆满满!
冬至的作文400字 篇5
寒风中却有一丝凛冽。一大早，同学们都在讨论，说：“今天是冬至，要吃饺子……”饺子!我心头一震。以前只有在新年的时候奶奶才会给我包饺子，有两年冬至时，奶奶买了速冻饺子——猪肉馅儿的，没有奶奶做的美味，也没有‘温暖’的感觉。我苦笑了一下，心里一阵发酸：今年奶奶一定又是买了速冻饺子。妈妈肯定不会回来陪我——唉……
“奶奶，我回来了!”
“回来的正好!来，刚出锅的饺子。快点趁热吃吧!”我一看，果不其然——是速冻饺子。“奶奶，这速冻饺子一点儿也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒娇道。奶奶叹了口气，略显悲伤地说：“喜喜呀，奶奶老了!包饺子也没力气……你爸爸妈妈都不在你身边，一年也见不了几次面。你会不会生气啊?”我苦笑了着说：“奶奶，我不生气。我只是觉得太孤单了……我好想让妈妈给我做一碗鸡蛋韭菜的饺子，然后陪着我一起吃……”说到这儿，鼻子一酸，泪便涌了上来。我急忙低下头，用胳膊蹭了蹭，不想让奶奶发现。“奶奶知道你心里一直很苦。你从小就……唉，算了，不说了，你快吃饺子吧……”奶奶的眼红红的，哽咽着说完，就上楼了。
我呆呆地望着奶奶单薄的背影，又看了看碗里正冒着热气的饺子——我没有吃那碗饺子，因为—因为它不是用“心”做出来的，她没有“爱”的味道……奶奶嘱咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心里的这种酸楚，别人是不会懂得。
冬至，一家人应该和和睦睦地坐在餐桌上其乐融融地吃饺子，笑着，唱着……那种“家”的快乐，“家”的温暖，“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好难好难，我怎么也得不到呢……
冬至的作文400字 篇6
冬至到了，美味的饺子当然是必不可少的食物。我们西安不是有句俗语“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”吗?
放学以后，我迫不及待地飞奔回家。刚进家门，一股浓郁的香味扑鼻而来，我不由自主地循着香味寻去，原来奶奶早就准备好了萝卜大肉、牛肉韭黄、玉米虾仁等饺子馅。现在正在擀面皮，擀好的面皮五彩缤纷，有黄色的、红色的、绿色的。我问奶奶：“这些各种颜色饺子皮是怎么做出来？”奶奶说：“饺皮的五彩颜色都取之于各种果蔬的色彩，黄色来自于南瓜，红色取材于火龙果，绿色源自于菠菜。”
只见奶奶飞快的将各种饺子馅舀入各色饺子皮中，娴熟的包出了鱼跃龙门、百花迎宾、翡翠白菜等各种造型的饺子，这些饺子就像一件件无以伦比的工艺品，是那样的精致、可爱，我都不舍得把这些饺子放入锅里去蒸、去煮了。
可是，饺子总是要吃的。经过了“漫长”的等待，饺子终于出锅了。我小心翼翼地捧上一碗热腾腾香喷喷的饺子递给有点疲倦但仍然满脸笑容的奶奶说：“奶奶，您先吃。” 奶奶高兴的抚摸着我说：“真乖。”等给大家逐个地都端上了饺子，我也捧着一碗色彩斑斓、香味扑鼻的饺子大口地咀嚼起来。顿时，全身立马滚烫起来，连耳朵根都热起来了，我兴奋地大声对大家说：“这个冬天耳朵应该不会被冻掉吧！”
冬至的作文400字 篇7
冬至是中华民族的传统节日，是中华人民的大日子，更是我家的“桂圆鸡蛋日”。
为什么要叫它“桂圆鸡蛋日”呢？噢！原来是因为每到冬至，我们这的人呀都会去街上买桂圆，买鸡蛋，然后把它们烧煮在一起，加上适当调料，炖一炖，即可吃啦。
这一天，我们绝不会睡懒觉，不管有任何原因，起了床，大家都穿上漂亮又暖和的新衣裳，去逛街。一路上，你会不断看见有卖鸡蛋和桂圆的小摊，鸡蛋有大有小，有好有坏，但不论怎样都使我看得眼花缭乱。
买好今天的必需品鸡蛋、桂圆后，我们便回家准备剥桂圆肉，大人小孩齐动手。不一会儿，一颗颗饱满、晶莹、甘甜的桂圆肉呈现在眼前，它们犹如一个个调皮的小娃娃，在盘子里跳动。
准备就绪，我们就开始剥蛋，准备烹饪。外公点燃了煤气灶，先放入适量水烧开，然后放入去壳的鸡蛋、桂圆。不一会儿，鸡蛋就凝固了，金黄的蛋宝宝好像穿着一件丝绸衣服，晶莹剔透；桂圆膨胀了，滚圆滚圆的，丝滑透明。一颗颗晶莹通透的桂圆肉和鸡蛋在水中跳舞呢，我看着都垂涎欲滴了。由于我还小，所以大人们让我到外头等，我心里更是好奇，想着是不是有什么秘方，不能告诉我。
许久，香气腾腾的桂圆炖鸡蛋出炉了，妈妈两手端着一只大碗笑眯眯地说：“来，快来尝尝有营养又补身子的桂圆炖蛋喽！”我迫不及待地尝了一口，啊，真是回味万千。
冬至，吃吃吃，吃桂圆炖鸡蛋，我喜欢！更让我体验到了家乡的民族风情，感受到了一家人互相关怀，其乐融融的幸福。
冬至的作文400字 篇8
“冬至大如年”。按通常习俗，这一天，家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤，迎接就要到来的数九寒天。
小时候的那个年代，物质条件差，生活艰苦，吃上一顿饺子可是件欢喜事，也是件难事。寒风凌冽，家里的老人早早起来去菜市场，捏着肉票排队买肉。即便低声下气，营业员也是将头抬到天上，随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜，回家后择好洗净沥干切碎，和那已经剁好的肉泥混合在一起，再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等，搅拌均匀。馅料准备好了，大人们又开始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不软不硬方才满意。
一切准备就绪，一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄和能力，家里人各有分工：母亲搓面切面头，我擀皮，外婆包饺子，年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中，高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时，看着外婆拿过一张饺子皮，放入适量的馅儿，转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前，感觉像变魔法一般。
饺子包到一定数量时，便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚，煞是可爱。水开三遍之后，饺子熟了。揭开锅，香气扑鼻，馋得人直咽口水。盛出两大盘，一盘送给没空包饺子的左邻右舍，一盘自家老老小小共同分享。吃着，说着，笑着，继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福，吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。
岁月流转，两位老人已仙去，而现在的我们又忙于工作和家务，很少再有时间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好，只要是用那买来的饺皮包裹，总少了那一份饺子香，却又多了一份思念、一份渴盼。
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