冬至的羊肉作文
在平时的学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？以下是小编精心整理的冬至的羊肉作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
冬至的羊肉作文1
明天又是一年一度的冬至了。这一天，阳光几乎直射南回归线，北半球白昼最短，黑夜最长，开始进入数九寒天。天文学上规定，这一天是北半球冬季的开始。《史记?律书》谓：“日冬至则一阴下藏，一阳上舒。”意为冬至日阴气下伏，阳气上升。《通纬?孝经援神契》云：“大雪后十五日，斗指子，为冬至，（农历）十一月中，阴极而阳始至，曰南至，渐长至也。”戴复古《冬至》诗云：“年光流转寻常事，世事惊心感慨多。一岁修祥在云气，今朝云气果如何？”古人以云气美丑来测验休咎，如果云迎日出，云送日没，则是吉兆。《春秋感应符》云：“冬至有云迎送日者，来岁美。”方岳《冬至》诗云：“至日观书不几行，梅梢横月欲昏黄。汉宫红影无人见，未必能添一线长。”一线长，谓冬至后白日渐长。《岁时记》云：“晋魏间，宫中用红线量日影，冬至后，每日添长一线。”韩偓《冬至夜作》云：“中宵忽见动葭灰，料得南枝有早梅。田野便应枯草绿，九重先觉冻云开。阴冰莫向河源塞，阳气今从地底回。不道惨舒无定分，却忧蚊响又成雷。”朱淑真《冬至》诗云：“黄钟应律好风吹，阴伏阳升淑气回。葵影使移长至日，梅花先趁小寒开。八神表日占和气，六琯吹葭动细灰。已有岸边迎腊柳，参差又欲领春来。”
民间习俗冬至日有吃狗肉的传统，谓狗肉为纯阳之物，古人也把狗肉称为地羊肉，吃了可以御寒。近年来，吃狗肉的渐渐少了，大多吃羊肉，现在羊肉可贵了，一斤价在110元至140元间。今天去游泳，闲谈到吃羊肉的事情，有人推荐说，泳馆对面有家金沙羊肉粉馆，味道不错，于是便去尝尝，味道的确不错，也就算是过冬至了。
冬至的羊肉作文2
中午，我和妈妈到姥姥家一起过”冬至节“，我们吃的羊肉汤。我本来就不喜欢吃羊肉，听到妈妈和姥姥说要吃羊肉汤时，我对表姐做了个呕吐的表情，表姐笑了笑，没有理我。我斜着眼看这表姐，心想：哼!难道你很喜欢吃羊肉?我坐在餐桌旁，看着一本漫画书，妈妈和姥姥坐在一旁聊着天，我边听她们的谈话边看书，真是三心二意呀!“嗯，真香!”姥姥拿起锅盖，闻着羊肉的香味，对我们说。我撇了撇嘴，不慢地自言自语，羊肉才不好吃呢!羊肉又煮了一会，姥姥再次打开锅，对我说：“这回好了，你来尝尝。”我连忙摆手:"不尝不尝!”“为什么呢?”姥姥问我，“我讨厌羊肉。”我撅着小嘴，感觉自己的嘴能挂起一个小油壶。姥姥说：“冬至这天喝羊肉汤，一个冬天都暖暖和和，不冻手脚，不冻耳朵，更不冻小脸蛋。暖暖和和过冬天，平平安安迎新年!”听了姥姥的话，我立刻反驳：“去年冬天没有过冬至节，我也不是照样好好的吗?”
“今年天气特殊，和你去年不一样!”
“怎么不一样啦?冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，我也一样健康!”
“今年正月打春，会有倒春寒，会冷的不一样!”
妈妈听了我和姥姥的辩论，说：“别争啦，饭已经熟啦!挑食影响健康。听得姥姥话，不会吃得眼前亏!”表姐和表弟也过来，准备吃饭了。我端起妈妈在我的要求下盛得极少的羊肉汤，眦着牙，抿了一口，一缕香香的暖暖的软软的细流浸入了我的牙齿，渗进我的喉咙，进入了我的肚子中，好舒服!“啊，好喝!”“真香!”“好吃!”“妈妈，我还要喝!”“你个调皮鬼!”妈妈嗔怪着点了一下我的鼻子，转身又给我盛了一碗。
“ 对有些东西的喜爱是可以改变的!特别是姥姥做的食物!”朝姥姥扮了一个鬼脸。
这真是个美好的冬至节呀！
冬至的羊肉作文3
从小我就知道在我国古代历法中有二十四节气之说，但在我的印象中记忆最深刻的却只有一个，那就是冬至，因为我最爱冬至的羊肉!
记得每每快到冬至时，奶奶就会不停地说“冬至似大年”啊，“冬至吃羊肉，暖和一冬天”啊等等的话。是的，冬至到，羊肉俏!哪怕你冻得满脸通红﹑哆哆嗦嗦﹑浑身打颤，但只要喝上一碗热气腾腾的羊肉汤，吃上几块炖得香喷喷的羊肉，就一定会觉得全身热乎乎﹑暖洋洋的，那感觉就一个字“爽”!
每年的这一天，家里人都会从全国各地﹑四面八方赶到奶奶家里。久别重逢的大家围坐在一起谈笑风生，那真是道不尽的思念，说不完的家常。而桌上总会摆满一盆又一盆以羊肉为主题的大菜。冒着袅袅热气的羊肉汤锅啊，连皮带骨一起煮的红烧羊肉啊，外焦内嫩的烤羊肉啊等等。当你随意夹上一块，一种羊肉独有的异香便会溢满口腔，当羊肉溜进肚里时，那种奇香便会长久地停留在你的感觉之中。此时此刻，我想任何其它的山珍海味都会在你的心中变得黯然失色，其结果便是让一大家子人一个个吃得大汗淋漓，不亦乐乎!而奶奶总会不停地往我碗里夹这夹那，不停地说：“多吃点，把身体吃得棒棒的……”
这就是我家的冬至。原以为冬至吃羊肉只是我家的传统，但现在我明白了，冬至不仅是我国历法中的一个节气，更是中华民族的一个重大传统节日。据说冬至吃羊肉这一习俗还是从汉代开始的，其中还包含着人们对美好未来的一种向往和寄托呢。
这就是我喜欢冬至的原因。不仅因为有好吃的羊肉，更是因为有太多太多像冬至这样的节日能让我接触﹑认识到中华民族的传统文化。老师常给我们说：传统最需要的就是传承!现在的我已是完全明白了老师话中的`含义，我想我也要努力从现在做起，做一个中国传统文化的继承者和传承者。
冬至的羊肉作文4
北方有着“冬至吃饺子”的习俗，而这一习俗，在四川却是“冬至吃羊肉汤。在农历的二十四个节气中，除了清明，冬至大约是最重要的节气了吧。
民间把冬至称为“过小年”。对于农民来说，冬至开始了，也就有忙不完的农活了。相传在冬至这一天耕田，就可以把草根永远地除掉，于是，这一天又叫“草王会”。
据说，那一天，拜师傅、拜尊长，讨得一年的福财、一年的安康。师傅、尊长这时也尽拣好词儿送出口，让说的听的，心里都暖融融，这叫“贺冬至”;同僚之间相互拜贺，预祝来年有个好运气，平时的勾心斗角，一切的恩怨情仇都抛开去，这叫“拜冬至”;有的地方在这一天甚至出动全家，到野外去扫墓，仪式大约和清明差不多，这叫“上冬坟”。周围同姓的人家多了，还要举行“冬至会”，就是一大家族的人共同祭祖先。
家庭经济条件稍好一点的，就在这一天宰猪腌肉。有句俗语：“冬至不割肉，枉在世上走。”因此，有钱人家都在这一天腌腊肉、灌香肠，准备过年的年货。谁都明白：冬至这天腌的肉，不腐坏，不流油，放的时间久。
这些活儿忙完了，还要到田地里采一些桑叶，拿回家，不能晒太阳，不能用火烤，让它自然阴干，这就是“冬桑叶”。可以用做中药，有祛风的药效;或者将采回的桑叶蒸9次，再露9次，以后才能配做药引子。每到冬至，村庄早已笼罩在淡淡的薄雾中了，人影悠悠，淌向各自的住房，将那一副好心情带回家去，晚上还要和一家人吃狗肉呢!这习俗听说是从汉朝开始的。
相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。冬至吃狗肉从此就在民间传开来，不仅吃狗肉，还吃羊肉以及各种滋补品，希望来年有个好兆头。到后来，又狗肉就慢慢转变成了羊肉，最好是再配上祛风防寒的中药。于是，冬至吃羊肉汤的习俗在四川地区广为流传。
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