店长年终工作总结范文
总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料，通过它可以全面地、系统地了解以往的学习和工作情况，让我们一起来学习写总结吧。那么你知道总结如何写吗？下面是小编帮大家整理的店长年终工作总结范文，欢迎阅读与收藏。
店长年终工作总结范文1
在过去的一年里，我作为店长，带领着我们的团队一起努力，共同完成了公司的各项任务。在此，我想对大家进行一次年终工作总结。
一、业绩回顾
在过去的一年中，我们店面的销售额和利润都有了明显的增长。这得益于我们团队的努力和协作，以及公司领导的支持和指导。同时，我们也在不断拓展新客户，为公司的业务发展奠定了坚实的基础。
二、团队建设
团队建设是我们店面的重要工作之一。我们注重培养团队的合作精神和沟通能力，通过各种方式提高员工的专业技能和服务水平。同时，我们也关注员工的个人发展，提供培训和晋升机会，让员工有更好的职业发展。
三、服务提升
服务是我们店面的核心竞争力之一。我们注重提高员工的服务意识和态度，为客户提供更好的.购物体验。同时，我们也关注客户的需求和反馈，不断改进和优化我们的服务流程和产品。
四、管理改进
在过去的一年里，我们店面也注重管理方面的改进和优化。我们通过制定更加科学合理的计划和管理制度，提高了店面的运营效率和管理水平。同时，我们也注重与员工的沟通和协作，提高了团队的凝聚力和向心力。
五、未来展望
在未来的一年里，我们将继续努力，保持良好的业绩和发展势头。我们将继续注重团队建设和服务提升，提高员工的专业技能和服务水平，为客户提供更好的购物体验。同时，我们也将继续关注市场变化和客户需求，不断改进和优化我们的产品和服务。
我想感谢公司领导和同事们的支持和帮助，让我们能够取得今天的成绩。我相信在大家的共同努力下，我们的店面将会迎来更加美好的未来！
店长年终工作总结范文2
一年的时间很快过去了，在一年里，我在xx领导及同事们的关心与帮助下完成了各项工作，在思想觉悟方面有了更进一步的提高，但还有很多的不足，本年度的工作总结主要有以下几项：
1、工作的态度
来到美步大集体，本人遵纪守法，爱岗敬业，具有强烈的事业心，积极主动认真的.学习专业知识，工作态度端正，认真负责，当然这也是本人认为，自己还是有很多需要改正的地方。
2、专业知识、工作能力和具体工作
我是XX年11月份来到美步工作，担任美步宁波分公司店长，协助宁波分公司总经理做好工作。美步工作以简单快乐为主，但为了搞好工作，要向领导请教、向同事学习、自己摸索实践，在很短的时间内要熟悉美步的工作，明确工作的程序、方向，提高了工作能力，在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路，能够顺利的开展工作并熟练圆满地完成本职工作。
在这一年，我本着把工作做的更好这样一个目标，积极学习完成以下本职工作：
（1）协助各部门做好销售、测量、安装、反馈等工作，并把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内，给大家查阅文件提供了很大方便。
（2）XX年底协助杨总顺利地完成了XX年雅戈尔工程。为了不耽误工程进度、积极联系厂部工程进度。
（3）店长看上去是一份很简单的工作，但真的做起来需要认真负责，态度端正、头脑清晰。我认真学习公司的各项规章制度，理清思路，分类整理好各类规定，并认真学习，可能个人的能力有限，没有很好的完成这项工作，我会在新的一年里努力把工作做好，做好公司的管理工作。
（4）严格执行公司管理规定，做好一个店长的本职工作，认真、按时、高效率地做好公司领导交办的其它工作。
为了xx工作的顺利进行及部门之间的工作协调，新的一年开始，工作态度和勤奋敬业方面。热爱自己的本职工作，能够正确认真的对待每一项工作，工作投入，有效利用工作时间。总结一年的工作，尽管有了一定的进步和成绩，但在一些方面还存在着不足。比如工作的积极性不够，个别工作做的还不够完善，这有待于在今后的工作中改进。
店长年终工作总结范文3
20xx年时间转瞬已经过去了，虽然我还算是个新员工，但在各位领导的关怀下、在同事们的支持和帮助下，我坚持不断地学习理论知识、总结工作经验，加强自身思想修养，努力提高综合素质，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。在这里将自己的思想、情况等简要的个人工作总结如以下：
一、加强业务学习，不断提高业务素质，努力做出更大贡献。
回想在10月的这段工作历程，是我人生中很珍惜的一段时间。在这期间我的收获主要有两个方面：政治思想上的成熟和业务工作方面积累了丰富的工作经验，总结为八个字“收获颇多、受益匪浅”。
我的转变与进步，是领导的培养、同事们的帮助与支持和自身的.努力才取得的。我清楚自己在咱们品牌店面的工作时间还不是很长，还有很多方面需要不断的学习，要时刻衡量和要求自己的言行，注意加强政治修养，进一步提高各项认识。我也希望领导和同事们一如既往的给与我指导和帮助，我也将加倍努力，以无比的热情与努力争取更大的进步!
二、工作中，严以律己，不断进取。
日常工作中在上级领导的指导下，负责跟进各个节期的每个活动工作。令活动顺利完成。与同事们共同努力完成了每个活动举办前期的布置，根据上级领导给予策划工作，努力完成上级领导的计划内容。从站姿站规，树立良好的服务形象和服务质量做起。同时提高服务增强成员之间的团结与活力，对待各项工作同事均充分发表意见和建议，集思广益，注重发挥集体的聪明才智和整体效能，努力提高服务水平。成为一个富有朝气、充满生机与活力的集体。同时时刻严格要求自己，努力做到最好，为提高业绩打下坚实的基础，也为自己的人生奠基更高的台阶。
三、缺点与不足。
综合看来我觉得自己还有很多的的缺点和不足，处理问题的经验方面有待提高，团队协作能力也需要进一步增强，需要不断继续学习以提高自己各项能力。深知自己还缺乏基本的办公室工作知识，在开展具体工作中，常常表现生涩，甚至有时还觉得不知所措。工作细心度不够，经常在小问题上出现错漏，办事效率不够快，对领导的意图领会不够到位等。我一定会在今后的工作中坚持服务与效能相统一原则，在走动中去发现问题，在走动中去寻找问题。通过及时的现场观察，去掌握工作中存在的问题和不足，从而去制定相应的改进提高方案并能做到及时向上级部门进行信息反馈，及时纠正问题。
下月工作计划：
11月份是全新的一个月，也是自我挑战的一月，我将努力改正过去一月工作中的不足，把新一个月的工作做好，为公司的发展尽一份力。在今后的工作和学习中，我会进一步严格要求自己，做好上级领导给予属下的每个工作安排，虚心向其他领导、同事学习，我相信凭着自己高度的责任心和自信心，争取在各方面取得更大的进步，弘扬传统，助人为乐。广大员工发扬顾客至上的精神，给顾客一个舒适的购物环境。相信一定能在13年做出更好的工作成绩。
店长年终工作总结范文4
能作为服装店的店长在这里总结本年的工作，首先感谢老板对我的信任，各位同仁对我的支持。本人5月份被聘为大家庭服装店店长，由于精通业务，熟练销售技巧和老板的信任，月份被提拔为望奎绥化三店的销售。一年来，本着公司的经营理念，能认真的履行好自己的岗位职责，为在的销售奠定了良好的根底。
作为店长我深深的感受到：
1、作为有前景的品牌店的店长一定要懂管理、熟业务、责任心强。
2、管理品牌店必须有一套科学的管理制度。
3、店长及店员必须有高涨的工作热情，良好的工作心态，能积极为本店的销售做出应有的奉献。
4、在经营上要本着“开展新顾客、稳住老顾客、扩大品牌店在的影响力”的理念，让的服装在人心中生根发芽。
我深深的感受到品牌服饰非常适应现在人的需求，只有优雅的环境、高质量的效劳、热情的售后才能吸引顾客到我店购物，让他们体会到品牌服饰的质量好、品牌店的员工素质高，和售货员能做到近距离的沟通。无论是进货渠道、还是销售方法以及公司的售后效劳，都让我感受到品牌的力量无穷的，的管理是科学的，我愿意为品牌店的经营献出自己的力量。
对于本年度的经营我做如下总结：
1、销售额完成，较去年同期增长经常变换店铺的陈列，吸引顾客，在顾客在店前停留的时候，要把握好时机，想方法把顾客请进店里来，保持微笑，让顾客觉得你很亲切，在顾客进店后，注意顾客的一举一动，观察顾客的微表情变化，当顾客用手接触某件服装时，说明对这件服装感兴趣，那就要简单介绍该件服装产品。介绍完后，可以叫顾客试穿，突出产品的卖点，当顾客试穿的时候发现服装适合自己，就要适当地附和着并加些赞美之词。
当顾客对产品更加感兴趣的时候，就会考虑购置。
另外还依仗大家庭对我店的宣传以及老板的精心筹划、科学管理以及合理宣传。
2、培养员工3名，到达对企业理解、熟练掌握销售技巧的水平，平时让她们多学习理论知识，然后将理论知识转化为实践，结合自己的工作经验，借鉴优秀员工的效劳经验。
3、在调发动工积极性方面，我能根据每人的实际情况进行合理的时间调配，家中确实有事的酌情串假，发现情绪不好的及时沟通，消除员工的负面情绪，以利于销售工作的开展。
4、强化员工效劳意识逐步完善会员维护体系。要时刻面带微笑，亲和的对待每一位顾客，建立完善的会员信息，了解会员的需求，经常与会员沟通，介绍会员所喜欢的服装类型，促进销售额的提升。
5、处理好商场关系，遵守商场制度，配合商场工作，树立在商场员工中良好形象。
能按要求及时参加的各项会议，将的制度较好的执行，在会上认真听讲，做好笔记，及时传达给员工，按时参加发放传单、清扫卫生、军训、培训等各项活动，让周围的店铺感受员工的企业精神，让员工树立不管在家还是商场时刻保持自己的形象，为在他人心目树立形象起到较好的作用。
6、配合好望奎，绥化店销售工作，及时做好服装的号码调配，加大员工的培训力度，让他们知道只有多学习才能适应的经营理念，只有认真对待每一位顾客，才能使自己和店主双双受益。
在努力做好管理与销售的同时，工作中夜存在缺乏：
1、用于学习销售经验的书籍时间不充足。应该多学习销售技巧类的书籍，多向优秀的'同行学习。
2、有时候把微小的负面情绪带到工作中，降低了自己的工作热情。
3、没做到与店员经常沟通，不能及时调动店员的积极性。
成绩只能代表过去，在未来的一年里我会更加努力做好自己的本职工作，使销售额比去年同期增长5个百分点。我要带着全体员工做到以下几点：
1、加强管理，完善制度执行，学习并制定科学合理的管理制度，加强制度的执行力度，做到奖惩清楚，使销售业绩稳步提升。
2、加大员工培训力度，每个月的第一周自学服装的面料以及服装的尺寸、价位。每个月的第二周对服饰的陈列、服装的搭配进行培训；每个月的第三周对销售技巧进行培训，每个月的第四周进行月工作总结，对前三周的重点知识进行考试，对于考试优秀的员工进行奖励。
3、做好其他店销售管理工作，分三步进行：
一、做好分店的奖励机制：
第一，实施月销售额评比制度，对销售额好的分店进行奖励；
第二，每个月的测试成绩进行通报，实行奖励；
第三，对于销售额月增长百分率较多的分店进行奖励。
二、加大分店的管理制度的执行力度每周不定期对自己的业务范围进行检查指导，做到赏罚清楚。
4、继续维护好会员体系，以店为样板，在节假日期间让店员亲自与会员沟通，及时送去的祝福，特别是会员生日；对会员的喜好进行及时记载，使其在效劳时能投其所好；让每位员工都熟悉会员的职业、爱好及衣服尺码，使会员感受到店员的用心良苦，让他们体会到的销售理念，爱上服饰。
店长年终工作总结范文5
时间在不经意中从指间划过，转瞬间又是一年，回顾20xx年的工作，在公司领导的正确指导和同事的大力配合下，我的各项工作都能够按部就班的正常开展，现就20xx年的工作情况总结如下：
作为一名店长除了学习专业的商品知识外，还要学习一系列与商品相关的外围知识，这样才能让我表现得更自信，更有专家水准，成交率更高。于是，我利用业余时间，大量参与公司其它部门的工作，向同事学习。就这样一个不经意的行为让我的业务越做越顺，让我成为公司销售业绩的导购之一。做得比别人多一点，学得比别人多一点，于是经验就会比别人多一点，这样我的成长速度也就会比别人快一点，收入就会比别人多一点。学习是为自己、为财富、为成功、为快乐，所以作为一名优秀的店长不但是某些产品的专家，他的知识也应是全方位的。
一、在工作中培养自己的心理素质
在工作中每天都与行行色色的人打交道，他们来自不同的.行业、不同的层次，他们有不同的需求、不同的心态，如果我们想把每一位顾客服务好，无论买不买东西，都能让顾客满意而归，那就需要当我们面对失败、面对别人说＂不＂时表现一流的心理素质。所以我要感谢工作，让我在工作中学会了察颜观色、眼观六路、耳听八方的本领，让我的心理素质在工作中得到了良好的锻炼。
二、用心锻炼自己的销售基本功
人生何处不行销，我觉得任何工作都与销售有关，就连美国竞选总统，总统们都要四处演讲，销售自己。优秀的导购不但要拥有良好销售及服务的心理素质，更是一位优秀的销售心理学家，在日常工作中我学会了通过顾客每一个细小动作，每个细微的面部表情，分析出顾客的心理变化及需求。
三、口才方面有了大幅提升
要做一个优秀的导购就必须要要拥有一流的口才，通过语言才能表达出自己的思想，在日常的工作中，我每天都要与不同的顾客沟通、交流、介绍产品、久而久之，口才及沟通技巧都有了大幅的提升。
四、培养人脉，增加顾客回头率
在销售过程中我们每天都在与人打交道，所以是学习如何与人沟通、如何建立信赖、如何赢得他人认同的机会。而我，充分把握住了这个机会，通过优质的服务把一个陌生的顾客变成一个知心的朋友，让各种各样的顾客都能喜欢我，为未来的成功做好的充分的准备。而之前我从来都没有意识到这些，工作只是为了工作，从没有想到我还能为未来做些什么准备。
当然，我在工作中还存在许多不足和困难，因此在这些收获面前我不会骄傲，我将不断提高业务素质，加强业务训练和学习，不断改进工作中的不足，以更加热情，优质的工作服务于公司，服务好顾客。我们一天的大部分时间都是在工作岗位上度过的，只有使工作真正的快乐起来，我们的生活才能真正的快乐。很庆幸我找到了一份能使我快乐和充实的工作，我非常热爱自己的工作。新的一年里，我会以更加饱满的热情投入到工作当中，为公司贡献出我的光和热！
店长年终工作总结范文6
在即将结束的这一年中，作为店长，我深感责任重大，同时也感受到了与团队共同努力的喜悦。以下是我对今年工作的简要总结：
销售业绩：通过团队的努力，我们实现了全年销售额的稳步增长，超越了预定目标，实现了可观的利润。
团队建设：我们重视员工的`培训和发展，通过定期的团队建设活动，提高了员工的满意度和归属感。
客户服务：我们始终坚持以客户为中心，通过提供优质的服务，赢得了客户的信任和满意。
库存管理：我们优化了库存管理流程，减少了库存成本，并确保了商品的充足供应。
挑战与解决方案：面对市场竞争和挑战，我们积极调整策略，如推出促销活动、增加新品等，以保持竞争力。
店长年终工作总结范文7
20xx年已经结束，回首20xx年的工作，有硕果蕾蕾的喜悦，有与同事一起忙碌到深夜的艰辛，也有遇到困难和挫折时的惆怅。这一年，在公司领导和产品设计中心总监的关心和指导下，全体同事的热心帮助下，我工程组较好的完成了本年度的工作任务，、看问题和眼光等各方面都有了一定的提高。现讲本年度的个人工作总结如下：
一、就本年度工作的'完成情况汇报如下
1、在同事的协助和帮助下，我部门参与并顺利的完成了20xx年秋冬和20春夏的订货会的样品开发以及订货会现场产品维护和讲解工作。
2、在20xx年的5月份我们有对我国的西南部的一些兴旺城市。的市场调研活动，对国内市场目前的一些男装的流行和市场消费有了一定的了解！
3、在公司的组织下，在20xx年9月份的市场调研，使我们在了解国内的市场的同时，又看到了我们国内与国际市场的差距，使我们在以后的工作中眼光会放的更远，从而使接下来的产品开发的方向更专注于品味与时尚。
4。20秋冬的开发中，我部门产品开发的主线又回归了以往的三个系列即：精致商务（长销款）简约办公（畅销款）时尚商务（新潮品）等，使我们的产品定位更贴近市场。
1、在订货会时候，有客户反映我们的产品到货时间较晚，给他们的销售带来了影响，我们听说这些事情后就努力的跟生产部沟通，争取做到订货会结束我们就把资料交接给生产部门，以便使他们能够早日下单，早日出货。
2、在自己公司板房打样的过程中，发现因各项配套设施不是很完善，导致很多辅料都不是自己理想中的产品，就跟辅料开发人员沟通，自己去辅料工厂去交流，在接下来的辅料中就比之前以往有了一些进步。
二、现将20xx年做个大概安排
1、配合各部门，努力做好月份秋冬订货会和月份的20春夏订货会样品开发工作！
2、在原有样品的根底上，我们会把产品开发做的更商务、时尚、更迎合市场需求与季度开发主题。
3、休闲裤、牛仔裤、西裤在原有板型的根底上，我们会更加努力，力求做的更合身与舒适。
展望明年，我们充满了信心，即使道路坎坷荆棘，只要我们同心协力，与各位同事一起，一点能做的更好，我们的男装的明天一定会更美好！
店长年终工作总结范文8
时间过得很快，马上就要迎来春节，在此我现将20xx的工作总结作如下汇报：
一、顾客方面
我把进店的顾客分为两种：
1.根据公司领导要求，做好店内的陈列及新款的展示，安排好人手更好的为公司的促销活动提升销售。
2.定期及及时的做好竞争对手最新促销活动和款式变动的收集，第一时间反映到公司总部。
3.做好会员基本资料的整理及定期跟踪，维护老客户，保持经常与老客户联系，了解客户对产品需求的最新动向，及时向店内的会员及老顾客反映公司的最新款式及店内的最新的优惠信息。
4.合理的定货保证热卖及促销活动产品的库存，确保随时有货。
二、销售技巧方面
店员除了将服装展示给顾客，并加以说明之外，还要向顾客推荐服装，以引起顾客的购买的兴趣。推荐服装可运用下列方法：
1.推荐时要有信心，向顾客推荐服装时，营业员本身要有信心，才能让顾客对服装有信任。
2.适合于顾客的推荐。对顾客提示商品和进行说明时，应根据顾客的实际客观条件，推荐适合的服装。
3.配合手势向顾客推荐。
4.配合商品的特征。每类服装有不同的特征，如功能、设计、品质等方面的特征，向顾客推荐服装时，要着重强调服装的不同特征。
5.把话题集中在商品上。向顾客推荐服装时，要想方设法把话题引到服装上，同时注意观察顾客对服装的反映，以便适时地促成销售。
6.准确地说出各类服装的优点。对顾客进行服装的说明与推荐时，要比较各类服装的不同，准确地说出各类服装的优点。
其次要注意重点销售的技巧，重点销售就是指要有针对性，对于服装的设计、功能、质量、价格等因素，要因人而宜，真正使顾客的心理由“比较”过渡到“信念”，最终销售成功。在极短的时间内能让顾客具有购买的信念，是销售中非常重要的一个环节。重点销售有下列原则：
1.从穿着时间、穿着场合、穿着对象、穿着目的方面做好购买参谋，有利于销售成功。
2.重点要简短。对顾客说明服装特性时，要做到语言简练清楚，内容易懂。服装商品最重要的特点要首先说出，如有时间再逐层展开。
3.具体的表现。要根据顾客的情况，随机应变，不可千篇一律，只说：“这件衣服好”，“这件衣服你最适合”等过于简单和笼统的推销语言。依销售对象不同而改变说话方式。对不同的.顾客要介绍不同的内容，做到因人而宜。
4.营业员把握流行的动态、了解时尚的先锋，要向顾客说明服装符合流行的趋势。
三、努力经营和谐的同事关系
认真向领导学习，善待每一位同事，做好自己在店内的职业生涯发展。同时认真的计划、学习知识、提高销售技能，用工作的实战来完善自己的理论产品知识，力求不断提高自己的综合素质。
感谢公司给予我机会与信任，我一定会积极主动，充满热情，用更加积极的心态去工作。
店长年终工作总结范文9
伴随着新年钟声的临近，我们依依惜别了紧张、忙碌的20xx年，满怀热情和期待的迎来了光明灿烂、充满希望和激情的20xx年。
一转眼，一年马上就过去了，在今年的工作中，付出了很多努力，在自己的工作岗位上也取得过好成绩。像xx店的断码销量条数一直都是几个店当中的，xx店的断码销量条数也在不断的上升，对与每个月的断品种更是非常的关注，每个月都能完成任务。对与店面的一日工作流程及公司根本规章制度都在严格的执行中，店面的员工稳定性也比拟强，平均都在公司工作了一年以上了，对公司也是比拟认可的。
但还是没有用100%的心去工作，所以感到非常惭愧，今年整体来说店面业绩没有完成30%，销售单价虽然比去年是上升了40%，但整体条数只上升了16%。回忆这一年以来所做的工作，心里颇有几份感触。在过去的`时间里，首先感谢公司给予我这样一个开展的平台，和用心培养;感谢领导给予工作上的鼓励和催促。让我学到了很多的销售和沟通管理技巧，并顺利的为下一步的公司开展迈出了第一步。个人简历其次感谢我的这个团队，感谢同事们在工作上的相互鼓励和配合。他们所有人都有值得我去学习地方，我从他/她们身上学到了不少知识，让自己更加的成熟。
通过今年来不断与公司销售管理模式进行磨合，我也更加的认识到了，一个做销售店长的知识面、社交能力和熟悉产品知识技巧决定了一个店长及销售人员的销售能力。为此，通过这么久的工作积累。我认识到自己现有的缺乏和长处。现将全年来的工作和感受总结如下：
客观上的一些因素虽然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的问题，主要表现在：
1)销售工作最根本的顾客维护量太少。记载的贵宾顾客有626个，其中有389个老贵宾今年一年没消费过，加上办过贵宾就来消费一次的概括为100个，从上面的数字上看我们根本的维护工作没有做好。没能及时的了解贵宾不来的原因。导致销售量也不是太理想。
2)沟通不够深入。员工销售在与顾客沟通的过程中，没能把我们产品的价值十分清晰的介绍给顾客，只是意味的在纠结价位提升，没能说出产品的价值。也没了解顾客的真正想法和购置意图;对顾客提出的疑义没能及时给予完美的解答。
3)工作每天/每月没有一个明确的目标和详细的方案。没有养成一个写工作总结和方案的习惯，销售工作处于放任自流的状态，从而引发销售工作没有一个统一的管理，工作时间没有合理的分配，工作局面混乱等各种不良的后果。
4)对店面要求也不严格，特别是门岗这块，站岗不及时，在员工面前缺少说服力，没有起到号召力的作用。工作责任心和工作方案性不强，这些问题都是下一步需要尽快改良的。
5)因为个人不够勤快、没有严格要求自己，所以没有好好的关注库存销量。xx店从xx月xx日开业——-xx月份xx一直占比都比拟高73%;xx只占27%后来意味的要求提高xx比例，这样想着同样也在提高销量，结果在这后来的几个月男裤是提上去了女裤却在一直下降，这是自己不关注库存销售导致的，现在就开始改良这一系列的问题。以上是自己做的好的及不好的和需要改良的问题，望领导给予监督，帮助和提珍贵意见。
店长年终工作总结范文10
这段时间对我而言是有意义，有价值，有收获的。这里的人和事给我走下去的决心!那时候就时常告诫自己：《我的行动源于我的使命!若要如何全凭自己》。店长助理一职，对我而言不仅仅是一种认可，更重要的是一种责任，是对员工，对企业对自己的责任，只有肩负起这个责任。
为做好餐厅的服务工作，提升营业额，制定如下计划提纲：
1.提升自己的学习力，加强自身综合能力。用最短的时间拿下店长一职。
2. 招聘工作要加强，新员工培训要流程化!利用好服务组长和传菜组长一职，加强新员工培训。
3. 做好与员工的思想沟通，了解员工工作与生活情况，及时给予有效的帮助。
4. 检查落实公司规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。
5. 安排、带领、检查员工做好营业前的各项准备工作，如实向店长汇报各员工的工作表现。
6.加强现场管理意识，及时处理突发事件。掌握客人心态，带领员工不断提高服务质量。
7.熟悉各个业务，在工作中发扬吃苦耐劳精神，起到模范带头作用，协助牛店工作。增强员工的凝聚力。
8.合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好服务和清洁卫生工作。
9.注意服务员的`表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，并做好员工沟通培训工作。
10. 及时处理顾客投拆，满足顾客需求。
一步一步走过来，离不开领导的帮助同事的支持和员工的合作。
店长年终工作总结范文11
XX年转眼过去，XX年接着到来。在一年年首岁末，对XX年作为地区的负责人一年来的工作做个总结，酸甜苦辣、失误与成长、分析与共享自己的经验与教训，希望在XX年能有更多的收获与进步，对公司及自己都有个好的交代。
一、人员方面
1、目前直营店在职人员有31人，储备9人。
（1）、区域人员情况
XX年区域总入职68人，现在职31人。有30人先后离开工作岗位，包括7人被辞退（不符合公司要求3人；不符合工作岗位要求4人），外派到其它片区12人，辞职18人。（XX年1月-4月期间的记录不全，会稍有出入）
店长对一个店里面的工作起着至关重要的作用，市场的分析、销量的提高、客诉的处理、店员的培养与管理都是一个店长所直接接触到的工作，没有一个店长是十全十美的。七个店长中各有长短、只要服从管理、不掩饰自己的缺点就可以相互提高共同进步。对一个店长的成长要有耐心。帮助与培养是管理工作的重点，如果有更优秀的来取代不合格的，要做到以事论事，不可以无缘由的几顶帽子给扔过去。
绝大部分员工跟顾客都是很好的，如果在员工间出现了这样那样不和谐的问题，我宁愿相信是管理方面出了问题。所以只要解决好管理方面的问题员工方面是不会出什么问题的。
（2）、区域人员流动情况：
通过图3，的人员流动量是很大的，当然一个主要的原因与今年7月份的验证学历有关。
在员工辞职方面主要有以下几个原因：
a、心态原因：当领导给了某个员工很大的工作信心，给了她一个比较不错的承诺让她相当的有成就感，但是某一天她发现这份承诺无法得到兑现，巨大的成就感及信心变成了失落，心理上的失衡会造成其主动辞职。
b、经济原因：无积蓄。缺乏在生活下去的勇气，辞职回家。
c、休息原因：工作无双休日、节假日，一部分员工会在此方面无法做出让步造成辞职。
d、环境原因：宁愿去办公室做文员不想到店里面去。
e、工资原因：有员工会反映无保险无节假日我们的工资不占优势。
f、地域原因：店面位置距离员工租房地点太远，也会造成辞职。
每个辞职的员工都有自己辞职的不同原因，但是留下来的员工却有留下来的相同原因，爱公司珍惜这份工作的机会。
所以结合以上辞职原因，我们的招聘工作的重点主要放在应届毕业生上，但是如果不重视在员工对公司的感情方面的培训的话，员工的离职率会比较大。
（3）、员工的流失是否会对销售造成很大的影响
结合区域的情况，人员流失对销售情况的影响并不明显，7月份左右因学历等问题上海离职人员11人其中包括3个店长，当时我们的压力前所未有的大，办公室人员像救火一样从这个店跑到那个店，但是七月份的销量同期相比销的还算可以，一个店里面能够保证有一个比较稳定的店长或老店员应该不存在什么问题。
小结:人员的相对流动会给店里面不断补充新鲜的血液，会让店长及老员工有一种想要表现的欲望，不但不利于懒散气氛的形成反而会对工作积极性起到一定的作用。但是一定要做好员工的储备工作，这样管理方面才不会显得被动。
二、销售、店铺方面
（一）、销售情况总分析
XX年各店总销量为：一千三百九十六万八千四百三十九元
1、销售情况总分析
图表1本年度总销量为13968439元，销售最好的月份为10月份，其次为11月份、9月及7月份，所以区域今年的销售旺季基本上就是在10月份的前后，与去年相比少了一段时间，去年的销售旺季是集中在5月份前后及10月份的前后有两段销售旺季期；5月份拿销售比较稳定及突出的来看，这个月均是两店年度销售最差的月，再结合的实际情况在五月份前后我们的销量一度萎靡不是偶然的，应该是与的举行有着直接的联系，因为在这一段时间里各店有一个共同的反应那就是客流量突然少了很多，尤其是店这个问题非常的突出。而且在这个时间段上不仅我们红木其它的现代家居销售情况也不理想。
（二）质量原因影响销售情况
在商品质量方面通过跟店里面师傅的'沟通及对其他品牌的了解及观察，我们一直处在一个比上不足比下有余的的情况。主要是在细节方面的处理上不到位，一年中所表现出来的主要方面有：
1）、高低脚的情况较严重，如果是普通的桌椅店里面的师傅可以解决。但是出现在铜件包脚的家具上面就很难解决。一批货里面会出现多件家具存在高低脚的情况。
2）、隼卯结构，部分家具隼卯结构不配套。卯过大隼过小，卯眼多出的地方用木屑来填补，百联店已有顾客反映此问题。师傅也感觉到了此问题的严重性。
3）、拼板，桌面多次出现5厘米左右的拼板。已有因此情况造成顾客退货的情况出现。
4）、色差，较大的色差现象依然存在。
5）、过大的收缩缝影响产品的美观。
总之，产品的质量在不断的提高，大家有目共睹。但是在细节方面的处理上还有待加强，从整体来看我们的家具质量让大部分的顾客都很满意，尤其是雕刻方面。加强产品的质量，把好产品的出厂关同时降低售出产品出现质量问题的情况。会让顾客对我们的产品更有信心，从而不断的提高销量。
小结：
通过以上分析，影响年销售额在这方面的主要原因有以下几点：
1）、由于部分商场偏僻及无广告投入影响到了我们的销售。在五月份显得非常明显，月星店在五月份时通过图1可以看到有个明显的上冲，这是因为月星商场的位置不偏而且商场有自己的活动、广告推广。
2）、五月份的世博会对我们五月份的销售造成了一定的冲击。除月星在五月份有一段小小的上冲外，其它几家店在五月份无一例外的销售萎缩，百联店跟吉盛伟邦店表现的尤为明显。
3）、在上海同商场的红木品牌竞争中我们不占优势，面对上海的本土品牌及其它品牌的竞争，我们的优势不突出。尤其是在大顾客的竞争上就更显被动。在年销售过千的店面中，她们都有自己过百万的大订单，而我们过40万的订单都绝迹，这是我们提高销量的一个突破点，也是一个值得思考的问题。
4）、产品的配套不全、店内样品不全、订货时间的过长以及过多的鸡翅木、花梨木的出样也是影响到我们销售的一方面原因。
5）、连天红其它区域直营店的增多分解掉了我们一部分顾客。
6）、产品质量问题的出现降低顾客对我们产品的信心，影响再次购买及介绍朋友过来购买。
（三）、顾客原因影响销售情况
（1）、成交顾客总分析
由图表四可以得出我们成交的顾客中所占比例最大的一部分是通过广告及网站成交的，这部分顾客在一年成交的顾客总数中占了31.97%，仅次于这部分的是我们的老顾客，老顾客的比例占了一年中成交顾客比例的30.15%，其次是通过所在商场找来的顾客达成成交的，这一部分的比例为24.09%；当然通过老顾客、朋友介绍达成成交的比例虽然排在最后，但是这块比例也不可小看，它也占了12.73%，那么随着我们顾客的不断积累及店面开业时间的增长，相信这个比例也会相应的增长。
店长年终工作总结范文12
自从到公司来的那天起，感觉每天都学习到很多以前不知道的东西，这段工作期间虽然还存在很多问题，但还是总结了很多经验，希望对自己工作上的不足能够得以早日改正：
一、观念的转变
观念可以说是一种较为固定性的东西，一个人要改变自己原有的观念，必须要经过长时间的思想斗争。我当初既然有勇气选择了离开三尺讲台，就要改变在学校时的一些观念，由原来的被动学习转变为现在的主动学习等很多观念。
二、做好自己的本质工作
一个人要做好自己的本质工作，就必须全面的认识自己，了解自己的职责是什么。我对自己的工作职责作了几方面的认识。
1、了解工作流程
初次面对这项工作，感觉非常复杂，我认为学习任何一样东西都好像在阅读一篇文章一样，先要了解其大概，然后理清其层次，再是深入到字词句的研究。因此，我对我所做的这项具体工作作了一个简单的概括，我所面对的客体是什么，和谁有工作上的联系，联系的内容是什么，面对这一连串的疑问，我就把自己的工作流程用列表的方式把它罗列出来。
2、注重细节
任何东西的改进都是在原有基础上进行的，在开始的时候，我按照她们的记录方式来进行记录每天的定单情况，可后来发现有很多不便之处，我根据自己对工作的了解，做了一些改变，这样就减轻自己在工作中不必要的麻烦。
每当订单太多时，我必须要保持清醒的头脑，因为之前有由于订单太多而出现过一次当天没有及时签单的情况，这应该要引起我的注意，就是要注重细节，找出原因，进行改正。在这项工作中，有很多东西需要自己去发现，去不断的发现与改变。
三、沟通技巧
沟通是一门技巧，善于沟通是一门艺术，从心理学的角度来讲，站在对方的角度去思考问题，可能会收到意想不到的.效果，但在与客户沟通时，我忽视了自己的出发点，没有注意到张弛有度，还有在开始时我没有注意到说话时内容上要讲求言简意赅。经过一段时间我发现了自己这方面的不足，既然发现了自己不足，就要找到方法进行纠正。
语气，在沟通时是一个很重要的环节。面带着微笑去和别人沟通，别人也会感受到你的微笑与阳光。
四、善于倾听
学会倾听是一个人所必须具备的素质，在生活工作中，我们往往忽视了这个环节。但后来经过提醒与反思，我注意到了这些方面的不足。在魅族工作的这段时间，我学到了很多的东西，可以说在思想观念上也有一个小小的改变
店长年终工作总结范文13
转眼间，XX年已随着时间的年轮渐行渐远，新的一年即将来临。回首这一年的工作历程，有艰辛，有喜悦，有收获也有感慨。XX年对一洲来说，是有里程碑意义的一年。我们从单体零售药店成功转型医药连锁公司。一年时间里，我们增开了3家连锁门店。因为刚刚起步，开店速度也是在计划之内，只要我们一直秉承公司的经营管理理念，估计以后的一洲连锁门店会如雨后春笋般在温州这块沃土上遍地开花。而作为一名一洲连锁门店的店长，今年对我来说也是意义重大的一年。现将20xx年的主要工作总结如下：
一、销售情况
20xx年产品总销售收入225万元，是20xx年的2.6倍，这些成绩的`取得，除了我店员工的努力之外，和公司的正确决策以及公司各部门的积极支持和配合是分不开的。
二、经营管理方面
1、平时注意对员工进行业务素质的提高，积极参加公司组织的各项产品知识培训和促销技巧培训。
2、针对不同消费者，采取不同的促销手段，善于抓住顾客消费心理，有针对性地进行产品介绍。
3、会员卡制度的实施，稳定了一部分顾客群，也提升了药店的知名度。
4、及时统计缺货，积极为顾客代购新特药品，还提供送货上门服务。
三、存在问题
1、专业化服务水平较低。
2、忠实顾客培养没有具体措施。
3、库存结构不合理，没有疗程用药药品储备，常用品种缺少。
4、免费送药活动存在欠缺。
四、对今后工作的打算和建议
1、进一步完善会员制度，及时更新丰富会员价商品和积分兑换礼品，争取做到周周有特价，月月有礼品。
2、要保证上架商品种类齐全，数量充足，结构合理，主动为顾客寻医找药，更好地满足不同顾客的需求。
店长年终工作总结范文14
不知不觉间，来到**建材已经一年多的时间了，在一线的工作当中，经历了很多的酸甜苦辣，认识了很多良师益友，获得了很多经验教训，感谢领导给了我成长的空间、勇气和信心。在这一年的时间里，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。回顾过去的一年，现将工作总结如下：
一、工作总结
在从来到公司到现在的时间里，先从幸福家居箭牌砖店的一名导购慢慢成长为金三角箭牌砖店的店长，从一名小员工升为领导层，思想上都发生了绝对性的变化。已不在是站在自己的位置上思考问题，而是要站在公司的立场上和手下员工的立场上思考问题，想的更全面一些了，会替他人着想了。
二、在工作上主要存在的问题有：
在工作初期，对工作的认知程度不够，缺乏全局观念，缺乏自信心，对工作定位认知不足，逻辑能力欠缺，结构性思维缺乏，不过我相信在以后的工作中，我会不断的学习和思考，从而加强对工作的认知能力从而做出工作的最优流程。
对人员的管理能力欠缺，对市场的调查不够，对竞争对手的了解不全面，从而未能做出最好的针对所在市场的政策方案，以后在工作中还需不断学习总结改进，从而使遇到问题都能得到很好的解决。
三、工作心得：
在这一年多的工作与实践当中，我参与了许多集体完成的工作，和同事的相处非常紧密和睦，在这个过程中我强化了最珍贵也是最重要的团队意识。在信任他人和自己的基础上，思想统一，行动一致，这样的团队一定会攻无不克，战无不胜。
这年的工作中，所有的工作都是一线二线一起完成的，在这个过程中大家互相提醒和补充，大大提高了工作效率，所有的工作中沟通是最重要的，一定要把信息处理的及时、清晰。
领导要求工作的每一步都要精准细致，力求精细化，在这种心态的指导下，能够积极自信的行动起来是后半年我在心态方面最大的进步。
现在的我经常冷静的分析自己，认清自己的.位置，问问自己付出了多少;时刻记住工作内容要精细化精确化，个人得失要模糊计算：出了风险要及时规避，出了问题要勇于担当。
三人行，必有我师，与身边同事的合作更加的默契，感谢他们对新上任的我莫大的支持与鼓励，感谢他们的不离不弃，他们都是我的师傅，从他们身上学到了很多知识技能和做人的道理，也非常庆幸在刚上路的时候有他们在身边。我一定会跟她们凝聚成一个优秀的团队，做出更好的成绩。
四. 工作教训：
经过这半年的工作学习，我发现了自己离一名合格的店长还有差距，主要体现在工作技能、工作习惯和工作思维的不成熟，也是我以后在工作中不断提高和磨练自己的地方。仔细总结一下，自己在半年的店长工作中，主要有以下几方面做的不够好：
缺少对平时工作于业绩状况的总结，从开业到现在只七月份的活动“清凉一夏，低价A风暴”业绩还算可以，跟活动有很大的关系，全场六折加上特价中的特价产品，很是吸引眼球，之后价格回升，就再也没达到理想的额度。针对市场我应该主动向公司申请特惠政策，应该把被动变主动，用我们大品牌的产品低价攻击其他品牌，占据一定的市场份额。
跟员工的关系好是应该的，但缺少领导的气势，陈总一直教导我们“尊重自己就是尊重别人，别拿自己不当干粮”跟员工好的前提下，也要让员工听你的，尊重你还是他们的领导。有什么对公司不满的可以直接向你反映，再着重考虑怎么安抚、怎么汇报，平稳军心。此项也作为重点来提高自己。
在以后的工作中，我一定时时刻刻注意修正自己不足的地方，一定会养成良好的工作习惯，成为一名公司优秀的职业的店长。
五、工作计划：
公司在日益壮大，不断占领新的市场，开拓新的领域，竞争会比较大，压力也会比较大。要吃苦耐劳，勤勤恳恳，踏踏实实地做好每一项工作，处理好每一个细节，努力提高自己的专业技能和执行力，尽快的成长和进步。其中以下几点是我下年重点要提高的地方：
1、要提高业绩，除了完成规定的任务额还要超任务额的100%，结果证明一切。
2、要提高大局观，是否能让能让其他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺。
3、提高工作的主动性，做事干脆果断，不拖泥带水。
4、工作要注重实效、注重结果，一切工作要围绕着目标的完成。
5、明年是服务年，服务年就要做好服务，不但做销售还要做服务。精细化工作方式的思考和实践。
我相信：天道酬勤。把自己所有的精力都投入到工作当中，认认真真沉下心去工作，就是公司所提倡的企业精神：职业做事，诚信待人。
店长年终工作总结范文15
关于我个人这段时间在火锅店的所列工作总结如下：
一、经营情况
冬季了，火锅店的卖菜承上升趋势，成本控制情况较为稳定，客源也较为稳定，为即将来临的旺季我们已做好了准备工作。
二、工作情况
1、员工的总体而言接待接待服务水平有所提高：
我们每周六的15：00是固定不变的培训课程时间，都会给员工做培训，练好各项基本功，减少不必要的投诉。
2、海鲜直货销售情况良好：
为海鲜保证太多的直货海鲜能够在新鲜期内销售完毕，及时和梁雪涛做好沟通、汇报工作，申请了海鲜特价的销售，销售情况良好，除了鲍鱼因连续不断种植业技术原因产生了直货较多，尽可能再行在短时期内则销售完毕，否则会影响口感和质感。
3、管理方面任然在管理方式和管理技巧的锻炼：
在10月份进来的几名从基层员工提拔的实习艾涅勒，经过自身的努力、学习、实践，现在已经进入了管理状态，日后将继续加强对她们的培训工作。提高各项管理技能。
4、人员招聘上面
前厅是招了十来位兼职的大学生，经过培训和锻炼已可以单独操作；缓解了营业员紧缺的情况；但是基层员工始终缺乏，招聘员工也已韦尔蒙纳入我店的工作重点。
5、客诉方面有所下降
基本上就是虽说客诉忙的时候上菜的慢了、菜里发现小虫等虫卵，忙的时候人员不够，都已做好解释工作，没有大的的事件发生。现在我阐释也也常给员工总结些案例，加强处理客诉的应变能力，及时安抚食客受伤的心，让客诉的客人能够再次光临也纳入我们本月的工作重点中其。
6、沟通方面：
在客人面前，培养领班的工作积极性，多做好与客户的交谈、巡台，及时发现传达和了解客人反馈的及时更新意见，必要时做好回访记录，做好售后服务工作；
在员工面前，培养了大家的团队意识，多做员工和社员领导层之间的沟通，一边安抚和支持、指导、考核领班的工作，一边做好员工支持实习领班的工作科研工作情况，减少矛盾和误会的产生，从而影响工作的安排和执行处罚力度不够的压力。
7、团队方面：
经常给员工灌输团队精神，抨击个人主义者，经常给员工树立正确的思想教育观，培养大家热爱企业的观点。
一是创新经营，突出创收、赢利这一主题创收、赢利是一个外贸企业永不变的主题，为提高部门创收能力，部门根据相关部门年度总体其他工作安排，作了以下几方面的工作：
①为进一步提升人气及改善知名度，在海鲜直货相当程度较多和滞销菜品较多情况下，发行了特价酬宾促销活动，得到的消费者的一致赞赏。
②加强加强优惠券的大力宣传报道情况，让中低挡消费层次的顾客走进来，尝出味道、尝出品味来，改变澳门豆捞发生改变在百姓心中价格低的印象。
③为增强在vip买家中的知名度和知名度品牌效应，抢占更大、更多的中高档消费客源，充分展示组织机构和体现酒店承办清晰度及组织能力，服务上，一批建议在店内则培养一批骨干力量（如气质上、形象上，技能上）的服务人员，服务贵宾来时最好领班级以上亲自服务；
促销上，建议在店内培训一批促销能手，要求口才较好、应变能力强的员工、领班亲自针对为不同消费档次的客人点菜；
⑤为不断完善厨部创新意识，确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新，达到用新菜留住与保住老顾客的目的。
二是转变观念，强化质量建设此种根本质量就是根本，质量就是企业经济发展的生命线，质量是企业永恒的主轴。三季度，为同时实现公司及酒店领导年初提出的发展餐饮这一战略目标，并持续保持上半年餐饮良好的发展局面，部门在质量建设上所着手开展了以下六个方面开展的工作：
①为圆满的完成市旅游局组织的饭店社团组织服务技能大赛，部门根据从总体上工作安排，早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》，在酒店领导及人员的的高度关注下，在组队人员的共同努力下，餐饮部在此次技能比武车轮战大赛中，荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖，为酒店、为部门争得了荣誉。
②部门根据上半年经营情况较好的实际，为始终保持这种良好的经营势头，创新在菜肴制作的并和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解，在分管领导贾副总的`带领下，组织后厨少部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料本土市场、社会两次餐馆进行了一次全面的考查，不仅开拓了厨师视野，同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里鱼肉等一批特色菜肴及优质菜肴原材料，受到了广大顾客的一致好评。
④为规范后厨物品摆放及量化管理，降低餐具破损率，提高工作效率，结合后厨日常组织工作的实际，部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、置放物品规范摆放及日常管理管理办法》，同时为统一厨部装盘器皿，提升席面效果，提升酒店餐饮形象，根据经营需要，部门对厨部部分器皿进行了全体人员一次购置组织工作；
三是积极沟通，把握了客源市场这一关键为进一步稳定客源，进一步增强顾客对酒店的忠诚度，保持并提升餐饮上半年良好的经营局面，部门积极发挥外联工作小组的作用并着手从以下几方面开展工作：
①定期对常客及消费大户进行电话联络，并对某段时间突然消费较少的成功进行客户群进行了电话联络或实地拜访，了解其不来消费或消费较少的原因在于，并做好了记录及整改，第三季度，部门共长途电话联络及实地拜访常客寻呼机达20xxxx次，通过部门的努力，天舟教育、客运段、三医院等四消费单位较上半年明显增加；
②为进一步体现酒店人性化适时服务，部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕，如兴业顾公司的张总及其妻儿、部分市委领导等；
③为体现酒店对消费常客的重视，通过部门外联给及时将新菜研制推出的信息及时的反馈小组消费常客，并请客人前来消费品尝和宝贵意见；
四是张驰有度，奠定了队伍稳定这一基础第三季度是部门新老员工交替的一个季度，也是员工容易出现波动的一个季度，为此部门为提高整体凝聚力，缓解员工工作压力，分批员工前往生意较好的社会餐馆聚餐，不仅二者之间加深了员工间的相互了解，而且吸取了社会快餐店的长处。
其次部门分楼层和分前后台定期召开楼面会，对每周工作进行讲评与总结，并根据个人在一周内的工作表现、推销能力情况及有无投诉等情况进行绩效，并透过后厨每月推新菜之机，组织部分个股表现较好、推销能力较强的员工参加新菜的品尝和，此举不仅起到的现场职业培训的所起效果，而且增强荣誉感了员工的意志力和荣誉感，总之通过以上举措的开始实施，较好的稳定了员工队伍，为部门经营创收打下了良好的基础。
五是狠抓班子基本建设，形成了争抓落实了这一氛围为强化部门骨干的组织工作自我管理，转变骨干的工作观念，形成争先恐后抓落实了的科研工作氛围，部门成立由领班以上骨干担任组员的质检小组，每周轮流质检对部门各区域进行质量检查，并对每次检查最差或问题最多的整责任人实施处罚或责令其限期区域改，并在主管部门部门部委会上进行通报批评，重奖同时对每次检查整体表现较好的区域责任人进行奖励；其次部门还每月对领班以上骨干进行工作讲评，实施奖优罚劣并对下一步工作提出要求，精神力为提高骨干整体驾驭能力和管理水平，部门专门对领班层骨干实施了一次专业培训，不仅了解了骨干在实施中存在的问题及薄弱环节，同时也强化了骨干的学习意识和危机意识。
三、存在的主要问题
第三季度，餐饮部的工作虽然取得了较好的成绩，但仍存在缺少不少问题和薄弱环节，距与公司的要求及员工的期望值还有较大差距，其主要表现在：
1、部门安全防范意识较为淡薄，对员工的安全知识培训不够，从而导致10月9日晚餐10包5条软包芙蓉王烟被骗事件的发生；
2、对参加市技能武艺高强重视程度不够，从而导致参加市技能比武部门中餐宴会摆台理论知识争一保二的任务没有完成；
3、后厨部管理制度山下的日常工作流程还有待于进一步规范，因上菜慢和菜肴制作标准不统一的投诉还时有发生；
4、在对前台员工实施针对性的研修方法财务人员和力度不够，被叫相关服务还时有发生；
5、部门对后台管理缺乏力度和有效的方法，从而导致员工日常违纪违规现象较其它部室较多；
四、十月份主要工作安排
四季度不仅是酒店深化利润目标股份制经营管理第二年国营企业的最后一个季度，更是餐饮为下一场工作打好基础，就要上台阶的一个季度。第四季度，部门将以前三季度大好经营形势为基础，以春节、元宵节、情人节三节促销活动及搞好大宴旺季的接待和服务为契机，以持续稳定、提高包房出租率和消费档次为重点，以狠抓两个质量（产品与服务质量），强化两个意识（竞争认知与危机意识）为中心，以稳定社员队伍为前提，转型班子工作作风，齐心协力，努力拼博，力争在利润目标股份制家政经营管理的第四个季度同时实现餐饮创收18xxxx元，重点从以下以下几方面加紧开展工作：
一是着力抓好冬季暖经营举措的落实了与效果的督导，确保效益和品牌效应双丰收；
二是做好春节促销系列基层工作安排，确保春节创收较去年同期减幅上升20，人员稳定，安全无事故；
三是以四季度各式各样婚、寿喜宴的接待和服务为楔机，着力抓好大宴的出品及服务质量，为抢占06年大宴市场份额打下坚实稳固的基础；
四是在上面二楼大厅的经营思路上坚持低起点、多实惠的消费品大众消费经营思路，切实加强快捷出品及快捷服务的保障，力争散台上座率较前三季度有较大幅度的上升。
总之，我坚信，在公司及酒店英国公司领导的正确指导下，在兄弟政府部门的大力支持、协助下，在单位全体干部员工齐心协力，努力拼搏下，工作第四季度的工作任务相当程度能完成，公司及酒店领导提出的发展餐饮饭店这一目标一定能够实现！
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