【精品】毕业实习报告集锦9篇
在学习、工作生活中，接触并使用报告的人越来越多，不同种类的报告具有不同的用途。那么大家知道标准正式的报告格式吗？以下是小编收集整理的毕业实习报告9篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
毕业实习报告 篇1
实习时间：20xx年12月—20xx年5月
实习目标：掌握导游业务，培养我们的协调能力与组织能力，能够真正的做到实践与理论相结合。
实习结果：通过在旅行社实习的几个月中，让我学到了很多在学校课堂上学不到的东西，提高了自己独立分析问题、解决问题的能力。在实际的操作过程中，能够独立的去完成工作。
时间不等人，的确!一眨眼就要毕业了，在龙佑实习了半年，收获很多。在实习期间，我不仅学会了怎么带团，而且学会了怎样接人待物，使我拓宽了视野，增长了见识，为以后的工作提供了宝贵的经验。
一、实习单位概况
实习单位：龙佑赤壁温泉景区是由中旅景区投资有限公司、仙桃市地平线置业有限责任公司、武汉佳境房地产开发有限公司共同投资新建的大型综合性温泉旅游度假区。景区环境优美、设施齐全;是一个集观光度假，休闲疗养，运动健身生态旅游于一体的现代化温泉度假区。景区自20xx年9月26日开业以来，每天慕名而来的游客络绎不绝。先后承办了20xx年湖北省导游大赛等多次大型活动。同时拥有一支高素质的专业导游队伍。目前，中旅赤壁景区开发有限公司计划投资1.5亿，进一步扩大接待规模，提高服务设施档。
二、实习内容
(一)旅游实习接待内容
前台接待是客人对公司的第一印象，所以也非常重要。怎么样才能给客人留下美好的第一印象呢?首先我们必须面带微笑，让客人觉得有一种亲切的感觉;其次要让客人觉得我们做什么事都是站在客人的立场上，这样客人才会更信任我们，对以后的旅游活动顺利进行会有更好帮助。最后要及时向游客介绍当地的注意事项、风俗情况等。其实在接待中最主要的是跟客人多交流;从他们的实际情况出发，认真耐心的解答客人所提出的问题。尽可能的满足他们的需求。
(二)跟团学习导游技能
由于我没有导游证，所以在旅行社出去带团的机会并不怎么多。但是公司还是给了我很多机会，让我出去跟团。以前总是向往做一名导游，觉得能游山玩水是一件很好的差事。但是当我真正做了导游以后才发现原来要当一名好的导游真的不是一件容易的事。虽然做导游的时间不长，但每次上团都能和不同阶层的游客交流。每次也都有新的感受。导游要和各行各业的人交流如果你的沟通技巧不强的话，交流则无从下手。一个好的导游要有很强的沟通能力，成熟的个人亲和力，讲解生动引人。对自己的旅游线路、沿途风景民俗十分熟悉。还要和景区景点、酒店餐厅、司机保持良好的关系。
(三)了解旅行社的性质，经营业务与管理模式旅行社是为人们旅行提供服务的专门机构。旅游活动的发展是旅行社得以生产和发展的前提条件，从行业性质来看，旅行社属于服务业。为旅游者提供食、住、行、游、购、娱的六方面服务。从20世纪20年代我国第一家旅行社创立，随着我国国民经济的发展、国家政策的开放与完善，旅游景点的不断开发，我国的旅行社的数量快速增长，并且服务质量也不断提升。我国的旅行社按照经营业务范围划分为：国际旅行社和国内旅行社。国际旅行社经营入境旅游业务，出境旅游业务和国内旅游业务;国内旅行社专门经营国内旅游业务。
三、实习体会
这段时间的旅行社实习,对我来说受益匪浅，这次实习也让我发现书本上的知识与实际问题的差距，对旅行社这一行业有了更深的体会。也发现了自己有很多得不足之处，比如在工作中缺乏自信与耐心，语言表达能力还需加强。
(一)要有强烈的责任感和广泛的基础常识
我觉得作为一名导游员应该有很强烈得责任感，如果连最基本的责任感都没有，你根本上不了团。记得第一次带团得时候，我是怀着很紧张很兴奋得心去接的团，刚开始在讲解方面都还可以，也蛮顺利的。后来却在分房卡得时候出现了问题。本来就是散拼团，客人都不认识，男士又比较多，分到最后就只剩一间房，但是还有一男一女没分到。当时这2位客人就有意见了，觉得对他们不重视。后来在没办法的情况下，找到酒店的负责人重新换了一下房间。这是带团过程中遇见的很小的事，但我觉得这也是在挑战我的责任心。
(二)具备相应的旅游专业文化常识
作为一名导游，在带团过程中不仅仅是一名讲解员，还是一个"大保姆"。客人事无巨细可能都需要导游为其操心，对于客人，面对的是一个无从下手陌生的环境，因此导游如果缺乏日常生活中的基础。团队随时可能出现不可预料的问题，导游具有相应的知识，就可在第一时间将损失减少至最低，为游客为公司争取到最大的利益。如果一个专业的导游，连客人提的最基本的问题都回答不出的话，那么我觉得会很失败。记得有次带团去武汉，途径岳阳楼，当时有个客人就问我，他说;导游既然你是岳阳人应该对岳阳楼有一定的了解吧，那请你说说岳阳楼的前身是什么?当时我脸就红了，但是我还是很坚定的回答了他的问题，阅阅军楼就是岳阳楼的前身。虽然我是岳阳的，可岳阳楼我没去过。所以对岳阳楼不怎么熟悉。由于知道带团去武汉，会经过岳阳楼，所以在上团之前还是了解了岳阳楼一些最基本的常识。所以说，具备相应的旅游专业文化知识是我们导游员最基本的服务，这样客人才会更相信你游览也会更顺利。
(三)导游不仅要是杂家，更要是某些方面或某一领域的专家
其实像我们这样的新导游一上岗总觉得最重要的是背好景区材料，把它们背得烂熟，张口就来，不会停顿，这就是表示自己已是一个合格的导游了，但是通过几次带团我发现其实完全不是这么回事!首先你得明白游客们想听些什么，想听怎样的讲解。人们常说看景不如听景。给游客讲解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飞色舞地给讲游客不知道的事情，才能抓住他们的注意力。
专业的导游就是不仅要成为“杂家”，还要成为某一领域或某些方面的专家。要想成为专业的导游，还必须熟练掌握导游语言的基本技能。因为它是我们传播知识、沟通思想、交流感情的强大工具。其中最重要的口头语言表达，这是我们工作中最普遍、最常用的一种语言表达形式。
(四)不仅对景点要有热情，对游客也要有热情
多次经验的积累我发现当好一个导游，不但要有对景点的热情，还要有对游客的热情。要与团队的领导或需要照顾的人多沟通，多关心，这样有利于整个团队的进行。在带团的过程中，谁也不能保证永远一切顺利，毕竟这不是只要我们自己做好就可以了，还需要其他工作搭档、合作单位、游客甚至天公来作美，而这些因素都不是我们所能掌控的。尽管有时候问题、事故的发生并不是我们的责任，还要被客人无端指责，但是，作为独立工作在旅游接待第一线的职员，当问题、事故发生的时候，负有帮助解决问题和协助处理事故的不可推卸责任，同时也是对我们的工作能力和独立处理问题能力的重大考验。面对初来乍到的游客，导游所表现出来的对旅游活动早有安排，对自己能胜任本次导游工作的信心，会是他们产生心理安全感的重要来源。有时我们接待的游客文化层次较高，或是豪门权贵，这时，强烈的自信心对我们更为重要。否则，底气不足，连自己都驾驭不了，就更别奢谈驾驭整个旅游团了。强烈的自信心还能增强我们的吸引力，处处显得落落大方，从而赢得游客的尊敬和认可。
(五)用心做事，真诚对人
其实导游在很多人眼里并不是有很好的看法，觉得我们导游只知道挣钱，为了挣钱可以不顾一切。可是我觉得很冤枉，导游也是人，也是在靠自己的劳动在挣钱。我们每天早上5点多起来，然后晚上通常是12点以后才能睡觉。连正常得休息时间都没有。第二天还要继续位客人服务。每一次带团都要提着高度的警惕，生怕出任何一点点差错。为了游客的人生财产安全，我们无时无刻的关注着游客得一举一动。有时侯因为一点点小事，游客就会对你发牢骚，指责你甚至说些难听的话。但是作为导游我们不仅不能还口，还要好言相劝，微笑着对他们赔不是。当然团队中也会有客人替我们导游想的，有位客人看见我没吃早餐，竟然还帮我带了早餐。当时我很感动，心里的委屈也就少了一半。我相信，只要我带着用心做事，真诚对人的原则去认真的对待每一位客人，他们会理解我们导游的!
实习让我认识到，做导游的学问很大、很深。不是随随便便就可以学的来的，象如何安排路线，吃住，面对突发事件如何与游客进行沟通等。这些都要求我们导游懂得。作为一名导游员，业务事一方面，而关键的是态度问题。导游的工作是难度很大，最能锻炼人和最富有挑战的工作。其实在旅行社带团实习过程中，我彷徨过，失望过，受到了一些冤枉得投诉，不公平的指责和批评。但是更多的还是体会到其中的快乐。从中得到更多的教训和启迪。懂得了许许多多做人的真谛，这些都是在学校和书本中学不到的。这次的实习经历对我以后得生活学习有着重大的影响，那些酸甜苦辣使我得到了磨练。我相信，只要我努力，我一定会成功的!
毕业实习报告 篇2
20xx-9-5至20xx-11-11，短短的两个多月的时间，同大学四年相比，一晃而过;同人的一生相比，如白驹过隙;如果把这段时间放到宇宙中来说，就如沧海一粟。但是对我来说，这区区二个月的时间，让我从一个学生顺利的转换成一名老师，让我从只会学知识的阶段一下越到传授知识的阶段，所以，我要感谢这两个月来带给我质的变化。
还记得第一次带课时的场景，跟汪老师的一节篮球课。简单的介绍之后，开始分组教学，我被分配带女生。我把队伍整理好，却不知道该如何开始，脑子里也不知道该怎么去做，说话还语无伦次的，我只记得说过这么一句：这节课教你们什么呢。呵呵，连老师都不知道教什么，学生们可怎么办呀。她们和我开玩笑的说：随便教什么吧，我们很好糊弄的。这就是我第一节课的开场白，一个本来应该在学校无拘无束的生活，突然间被拉到一个地方让当老师，难免会产生一些搞笑的事情。我承认，我是一个不负责任的老师，从来没有备过课。
实习的生活就在这尴尬的第一节课开始了，刚开始课少，周二和周四下午，我们也不需要住校，带完课就回学校了。感觉当老师也挺轻松的，和同学们玩一节课，自己玩好了，还能领上工资，世界上最好的事情也莫过于此了。真正开始体会到体育老师不好当是从十月份大一开学算起，大一军训完一开学，我们的课就被排的满满的，从周一到周四下午，天天满课，根本不给你喘息的机会。经过一个月的洗礼，上课也顺利多了，其实是因为教得内容太简单了，篮球课一学期就学个三步上篮，天天讲，每节课都讲，你想不会都难。最悲催的是带完课基本没事可做，我们六个人住的是“豪华”地下室，上下铺，没网，没电视，还老停水。唯一的娱乐生活是一副扑克，我还不会玩，老当观众。后来小屁孩把电脑拿过来，我们还能看上一会电影。这最值得炫耀的一项资本是灯光球场，从晚上七点开到十点，我一般没事就出去打球了。精神上的匮乏还不算什么，关键是物质上的单调。在山大，月亮圆的饭店你随便挑，早上各种小吃让你眼花缭乱，是在吃腻了咱去许西换个口味。可是在这呢，全校就一个食堂，外面的饭店屈指可数，最让人不能忍的是这的饭贵，还不好吃。我们被逼的没办法，只好披荆斩棘，爬山涉水，去离学校倍远的黑土巷就餐，也就是在这里，我们喜欢上了打卤面，大同刀削面，西安面皮。
吃饱了喝足了，任务也就来了，马上面临运动会。经过两天运动会的洗礼，才让我明白过来，原来我们是如此免费的劳动力，让你干嘛你就的干嘛，让你往东，你不敢往西。我体会到我们如此悲催的命运，就从那天开始我盼望着实习早点结束，每天倒计时。
俗话说，坚持就是胜利，卧薪尝胆两个月后，20xx-11-11，最后一场篮球比赛的哨声终于吹响了，我盼望已久的日子来到了，至此神棍节来临之际，我们实习生活到此终于画上一个句号了。
最后校方为了感谢我们的辛勤付出，一个人发60块的工资，我们“俯首贴耳”，“感激不尽”。虽然官方对我们不冷不热，但我们在民间却能和学生们打成一片，一个年龄也差不了几岁，也能说到一块。对我印象最深的是两个班，因为这两个班是我一直坚持带下来的，从开始到结束，没有间断过，第一个班是成人班，总共13个人，就有七八个西藏的，暑假我去过西藏，藏民淳朴，自然的风情留给我很深刻的印象，和他们聊的也很高兴。一直说教他们跳健美操也没实现，留下一个遗憾。另外一个班是山大的，当我听说他们也是山大的时候，一下子感觉很亲切，就像在异地遇到老乡那种感觉。这个班很有意思，记得有节课有个女生，她穿的那种很长的上衣，做上篮的练习，做完之后说了一句话，刚开始我没听清楚，我还以为是不是有什么问题要问，最后我一问才恍然大悟，原来她刚才说“走光了”，呵呵，这下我就记住了这个女孩，只要她一上课，我就开玩笑的问，今天穿这个衣服不怕走光啊。这个班还有两个女孩打篮球很不错，女孩子能喜欢篮球很不容易，希望她们能一直坚持对篮球这份热爱。
还有一位老师不得不提，她就是我在这认识的最好的刘小芳，刘老师。我跟她带过的课很有限，但我们很能聊的来。她乐观、豪爽、豁达，有我们体育人的风范。我们几乎是无话不说，不论是家庭、教育、事业，还是爱情，亲情，从她的身上我悟到很多道理。一个人不管事业有多成功，家庭的成功才算的上是真正的成功。只有当你有了孩子之后才真正体会到当母亲的不易。还有要特别感谢刘老师帮我们盖章。有时候觉的相识真的是一种缘分，因为有缘和刘小芳相识，当然相恋是不可能了，要是提前个十几年还真说不定呢，哈哈哈哈。和刘老师已经不单纯只是师生关系，更多的是一种朋友，哥们的情谊。不知道刘老师看过会有什么感想呢?
人的一生真的极其短暂，每个阶段都会有每个阶段的主要任务。对我来说，实习阶段结束了，马上面临毕业阶段，认认真真对待人生每一个阶段，这样的人生才是无悔的人生，精彩的一生。我亲爱的朋友，你现在在哪一个阶段呢?
毕业实习报告 篇3
实习生活就要结束了，回顾这段时间的点点滴滴，虽然说不上激情澎湃，但是毕竟我们为此付出了诸多的心血，心里难免有着激动。现在要离开带领我们踏入医生行列的老师们，心中的确有万分的不舍，但天下无不散之筵席，此次的分别是为了下次更好的相聚。第一次作为医生的经历会让我们铭记一生。实习，意味着我不再是学校里的那个摇篮中的宝宝，而是即将步入社会的那个学步的幼儿。
刚进入病房，总有一种茫然的感觉，对于临床的工作处于比较陌生的状态，也对于自己在这样的新环境中能够做的事还是没有一种成型的概念。庆幸的是，我们有老师为我们介绍各科室的情况，介绍一些规章制度、各级医师的职责等，代教老师们的丰富经验，让我们可以较快地适应科临床工作。按照学校和医院的要求我们积极主动地完成了病历的书写，教学查房，病例讨论，这些培养了我们书写、组织、表达等各方面的能力。在这段短暂的实习时间里，我们的收获很多很多，实习期间的收获将为我们今后工作和学习打下良好的基础。
刚开始的一周培训，我对医院的情况有了初步的了解，并且学到了好多新的知识。首先，医务处的助理给我们讲了医院的发展历史及规模，让我了解到我们医院是有着悠久历史和光荣背景，以及发展潜力。同时，各科室代教老师在教学管理方面对我们也作了严格的管理规定，让我们一开始就树立严谨的作风和认真的工作态度，形成我们固定的思维方式，为将来参加工作打好基础。医德医风教育让我切实感觉到了作为一名医生的神圣和务实性，我们必须树立好自己的形象，做事坚持原则，才能更好地维护“白衣天使”的神圣职权，才能得到病人及同事的尊重。其次，关于临床上具体工作，如书写医疗文书，医疗知识和临床操作的讲座，让原本只具备理论知识的我们认识到了临床工作要干好是多么的不易，只靠掌握理论知识是不行的。同时，对正确的处理医患关系的问题上我们有了感性的认识。
我第一次全面接触到了如何书写患者病历。
病历的书写要体现以下几个部分：
1.患者的一般情况.姓名、年龄、职业、籍贯、住所等等。
2.主诉情况：即患者家属提供的有关患者的情况。
3.患者的现病史：患者提供的有关自己的现在患病情况。
4.患者的既往史：患者或家属提供的有关患者以前患病的情况.特别注意要确定，患者是否有器质性脑外伤，还要特别考虑患者是否有酒精依赖。
5.患者个人史：包含有顺产与否、父母性格、生活环境、工作情况、学习情况、烟酒史、婚姻恋爱史、家族史等。
6.精神科检查：意识障碍检查，感知觉障碍检查，思维活动障碍检查，注意力障碍检查，记忆力障碍检查，智力活动障碍检查，有无自制力检查，情绪情感活动障碍检查，意志行为活动障碍检查等等。
7.量表测评，超检验报告，X光检验报告等等。
全部报告要在72小时内全部写完，其中任何一项没有完成，都要打回去从做，不能给患者确诊。
这部分的病历誊写要求介绍,只占全部实习教学内容的一小部分,大概只用了不到三十分钟的时间,但是我感觉它对我们来讲格外重要.它是确诊的主体思路,换句话说就是你的思路落实到哪一步,才能给眼前的个案定性的问题.病历的严谨与否能体现一个医院,一个医师医术水平的高低.也严重关系到确诊的准确性,直接涉及患者的就诊与治疗,干系重大。
在以往的教科书上,只是简单谈到要了解求助者的一般情况,躯体症状,心理症状,家庭支持系统结构,要辅助量表测评。但是，书本上的介绍没有带教老师的介绍全面.代教老师在课堂上明确强调以下几点。
1.要凸现既往史，特别要注意排除器质性脑病对神经症的影响，比如肺性脑病,肝性脑病还有腮腺炎，另外不要忘记考虑酒药依赖。
2.在个人史部分(首先老师的层次划分就十分细致,比书本上的周到，另外老师特别强调)从小学到大学的学习生活部分问得要细,几乎是只要患者有挫折就要问为什么，在家族史里,要问父母两系三代内成员近亲婚配情况。
3.精神检查部分要充分重视检查患者自制力有无。
还有就是病历报告上面有B超检验报告,X光检验报告。
以上几点是教科书上没有的部分或者没有强调的部分，而那些部分在临床实践中非常重要，按照老师介绍的病历誊写思路,给人以严肃,认真,科学,严谨的感觉。体现了人本的科学精神,值得患者信任的负责任态度。
实习已经几个月了，对医院和科室的整个运作都有了一定的了解。现在我一边学习基本的临床操作，比如胸穿，换药，拆线等，一边向代教老师学习疾病的治疗和常用药物的使用。以前的诊断学和内科学是基础，不过和临床还是有些脱节。比如抗生素的使用，书本和实践真的差别非常大，而且不同的老师有不同的习惯和经验，在没有确切的病原学证据之前，都是经验用药的。药物最基本的药理机制都在大三的药理课上学过的，不过因为一直没有自己用过药所以以前花了很多时间背记的东西，现在几乎都还给老师了。不过，我想如果经常用，应该很容易记住。反正我对自己喋喋不休的提问从来不会觉得惭愧，带组的老师很忙，平时不是那么容易随时请教。帮忙加班多写个病历，晚一点回去也不要紧，反正年轻嘛，多跑跑腿就当时锻炼身体了。他们除了在临床的技能上面指导我，还教会我很多他们自己在实习中总结出来的经验，让我少走了不少弯路。
毕业实习报告 篇4
根据酒店管理专业教学计划，xx年9月-XX年1月，我在上海吉臣酒店进行为其5个月的专业实习，实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理。通过实习，巩固了所学的专业知识，了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程，掌握了酒店管理服务工作的基本技能，在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生，实践工作虽然劳累，但同时也带给我更多的思考。
一、上海吉臣酒店简介
二、实习岗位与内容
（一）酒店前台接待
1、早班工作流程 化妆，签到—了解住宿情况及重要事项——交接班（了解房态、清点帐目及小卖部商品，仔细阅读交班本）——接待宾客（办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间）——配合收银向询问客人是否续住，关注客人消费情况，保证房间帐户有足够押金，帮助客人办理续房手续——接待宾客（以退房为主）——工作午餐——检查、更新房态，确保房态准确，接待宾客（重点催收房费）——做交接班准备。
2、中班工作流程 交接班，清点帐目，了解白天住宿情况以及预订情况，掌握押金余额不足的房间，跟进上班未进事宜——接待宾客（重点催收房费）——工作晚餐——协助前台收银催房费，并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态，确保房态准确，整理预订——接待宾客（办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间），18：00以前完成押金催收工作——做交接班准备。
3、夜班工作流程 交接班，清点帐目，了解白天住宿情况，掌握押金余额不足的房间——接待宾客（办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务，随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间）跟进上班未进事宜——检查、更新房态，确保房态准确。提取房费、注明余额，处理手工帐目，按类别填写缴款单，保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐，打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充，整理和补充小卖部商品，做好话务监控和相关记录，打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录，为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态，确保房态正确，并做好交接班准备。
（二）酒店餐饮服务
1、迎宾、问候客人：当一切准备工作全部就绪后，要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时，要微笑地问候客人，知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
2、拉椅让座:当客人进入房间后，要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座，但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的，要主动询问是否需要婴儿椅。
3、派送香巾：将已折好的香巾放入香巾托，服务于客人的左手边。并说：“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名，要说：“王总，请用香巾！”
4、服务茶水：将口布折成正方形放于一骨碟中，将茶壶放到口布上，拇指扣于壶把上，其它四指接于骨碟盘底，站在客人右手边一只手为客人倒茶，并说：“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名，要说：“王总，请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意，否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。
5、呈递菜单并点菜及酒水：询问客人是否可以点菜，并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜：对于集团内部宴请或者是常客，可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单，所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜，如有vip，同时要问主人是否要求分餐；如要求，有果盘的话，要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
6、下点菜单及酒水单：将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上（酒水一份，菜品一份）。
每份一式四联，一联交厨房或者吧台（菜品交厨房，酒水交吧台），一联交前台，一联交传菜，一联自己留底备查。
7、服务酒水：如客人有特殊要求的话，按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求，则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底，不要全部连底倒完。
8、上菜服务（分餐）：上菜时，要在客人比较稀疏的地方上菜，或者选择不重要客人的位置；上汤时，将汤上到桌上后，要向主人询问是否需要分汤；对于分餐的客人，每次要将菜品上桌后报菜名，给客人做一个展示，按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名，并请客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人说明：“您的菜已经全部上齐了，请慢用！”
9、餐间服务（更换烟缸、骨碟、倒酒）：烟缸里每两个烟头就更换一次；及时续倒茶水；
毕业实习报告 篇5
姓名姚晓光 性别男 年级03 专业法学 学号03042455
实习单位 荣成市人民法院 实习时间 XX.7.31——XX.8.13
指导老师：王冠英
在大学的最后的一个暑假里，我来到了我自己的家乡荣成法院实习，实习的时间是XX.7.31——XX.8.13，在这段时间里努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化，尽量做到理论与实践相结合，在实习期间能够遵守工作纪律，不迟到、早退，认真完成领导和法院人员交办的工作，得到院领导及全体法院干警的一致好评，同时也发现了自己的许多不足之处，是我自己以后要认真的改进的。
这次实习我主要是在我们荣成法院的刑事审判庭，在和庭里的同事相处的半个月的时间里我学多了很多我课本里学不到的内容，其中有很多的体会是我在上课的时候是无法理解的，到现在为止我有几点的体会是让我自己都很吃惊的，在实际的工作中我发现我们书生是有很多的东西是很不切实际的，想出来的东西在实际的应用中是无法进行的！
一，对判决书的重新认识
我以前是觉得判决书是写的越多越好的，由于我在大一的时候，我的法理老师曾经是给我们读了一篇德国的判决书，他就是用了一个半小时的时间来读的，那时候给我的感觉是判决书要写的长，只有写的长了才能是详细，才能是论证的精密。但是在实际的工作中我觉得不是那样的，其实我那样看是很片面的，我们的高级法院实际是有多的论证的很好的，描述的也是很详细的判决书的，可是我在基层法院实习的过程中是有多的案件都是相当的简单的，许多的案件都是事实很清楚的，当事人对于案件的事实部分都是没有什么异议的，法院要做的主要的工作是在定罪和量刑上，而对于争议的焦点的事实和证据部分都是没有过多的机会来论述的，而大部分是法理上的阐述是犯了什么罪，对于刑期的确定的依据是什么的。对于这样的案件来说，其中在判决书的阐述的过程中就少了很多的地方。其中要体现出法官在对事实的认定的过程中的推理和论证都是省去了。这样法官在判决书的书写的过程中就少了很多发挥的空间的，这样就使的我们的判决书的内容是很少的，其实我的那位法理老师是给我们读的是德国的优秀的判决书的，而我们却是拿着德国的优秀的判决书和我们的基层法院的判决书来比较的，这样的话，肯定是不占优势的，对我们的判决书也是不公平的，其实在德国也是有我们这样的简单的案件的，许多的判决书也是相当的简单的，并不是我们想象的那样的复杂的。
还有一个对于判决书的重新认识，以前我太轻视写判决书了，我经常是说这个或者是那个判决书是写的如何的垃圾的，他们有很多不足的地方，还经常的抱怨的，但是在法院的实习的过程中我有了很多的机会去接触判决书，我就开始尊重它了。我去的第一天的下午就和带我的王法官一起整理一个案件的综合报告的，其中的许多的措辞就很让我头疼的。那天下午我们就整理了200多字的，其实很多的内容都是我们不好把握的。后来我争取到了去搞判决书的机会了，我在帮法官起草判决书的时间就有一种明显的感觉是用什么词都是不好，怎么想也想不到一个周全的词，那时候就是一个痛苦撒，真的是很难的，想什么都不好，但是又不能不写的，真的是在两难中求的发展，写也不好不写也不好，就这样我就开始写的撒，写了好多，自己看了都不是很满意的。可是又没有其他的办法，任务是交的，最后判决书是要下的，不可能一直让你在想啊。就这样出的判决书我是自己都无法让自己信服的，也不指望是别人能看着是很爽的，我估计其实在中国有很多的法官在写判决书的时候和我的感觉是很相似的，就是这样出的判决书，其实他们已经是尽力的，但是能力的问题的，我们不能给他们太多的批评的，我们要尊重他们的劳动的成果的，我以前是经常看到这样的判决书，觉得是写的很不好的，就开始用很激烈的语言来批评的，现在我想不会了。那也是别人的一种劳动的成果的，是他们尽力的产物，我们不应该这样的藐视这样，这样也是很不礼貌的，俗话说“不入行，就不知道里面的苦”，我现在体会到了他们自己的辛苦，也就更尊重和理解他们了。而这些都是在书本中无法学到的知识的，我们在学习中，就是学习怎么提高我们的写作水平的，不会讲其中的枯涩和辛酸的。
二、对于法院中的安置军人的态度
我以前是很讨厌军人进入我们的公检法系统的，但是在我实习的期间内我认识了一位好法官，使我彻底改变了军人进入法院的态度。在我实习的刑事审判庭中，有位姓王的男法官，是位部队安置的军人，给我了深刻的印象，使我对军人又多出了几点的尊敬，如果是说到对军人的感情，在军训的时候是我们体会到了什么教军人，我们体会的更多的是军人的作风，但是，我们的这位王法官是给我做了一个好的榜样，告诉我们什么是军人的精神，在实习的过程中，我时刻体会到了他的气质，是在很多小的方面是给我深刻的的打击的，我觉得这是一个法官应该具备的素质，也许是由于我们的国家缺少的法律的文化的基础，所以我们在对待法律的时候是少了很多的尊敬的，以前记得有位老师这样说的，在法制比较好的国家，人民对于法官的尊敬就像是我们中国人对有着长长的花白的胡子的老中医的尊敬，人们完全没有我们学习法律的人所要求的那种对法律的理解和尊重的感情的，而能找到这样一丝不苟的感情的是我们的军人，我们的刚毅的性格，对于程序的把握是一丝不苟的认真，都不是我们这些一直在书堆里泡大的书生一样，我们不可能有那种气质，也许这种感情是只有军队里才有的，只有军队才会造就这样的人，造就这样的适合我们法律执行的人，也只有这样的人才不会是像我们书生搞那么多的弯，他们直莱直去的性格是我们的法律在运用和执行的过程中真正的做到了公正和公平的。我想到其中的几个经典的事件，公安机关最初是有一次把王法官开了庭的犯罪嫌疑人给放走了。这使得王法官很生气，就责令他们把人给抓回来，但是就是第二天当人回来的时候却怎么都想不到是什么理由抓的人的，本来这个时候就想让王法官赶快下个裁决就放人的。其实案件是证据不足，是要放人的，但是王法官就是不下，要拖，但是公安机关是拖不下去，就让我们法院的领导来帮说下话，结果一个下午家一个上午也没有结果，从我们庭长到我们法院的副院长，都说了，但是就是没有用，王法官还是坚持自己的做法，按照开庭的时间来办，也不给他们任何的理由。就在让公安机关吃了点苦头了，后来的事情我就不太知道了。就知道那天的上午是闹的很凶的。还有一件事情是，一个警察来要我们的案卷回去协助查另外的案件，本来是找的我们的刘姐借的，刚好是王法官是从旁边路过就询问了事情，当知道是要用工作证来借东西的时候就说不行，一定要他们领导开的证明才行，还一直强调是我们去你们那里都是这样办的，现在你们到我们这里也要这样的，不能坏了规矩，以前就知道公检法是一家的，但是在我们的王法官的眼里就是法院一家的，根本就不管你们公安机关是什么态度的，想的是我们程序的公正，这和其他的法官有很大的不同，还有平时他在办公室里都是说话最有气魄的一个，说我们副庭长的错误的时候也是很严厉的，搞的我最初的时候以为他是很大的官了，可以随便说任何人的错误的，但是现在明白了。他是我们最最需要的人，也只有军人才有这样真正的实事求是的态度，而其他的好多人在说事实求实的时候都是很虚伪的，没有望法官这么的赤诚的。
我是很尊敬他的，我想我要是从事法律工作的时候我也要做这样的人，尽管我知道像他这样的人是很难往上发展的，就像他自己说的一样，他永远是一个兵蛋子，但是我觉得这样的做人的方式也是人坦荡的，做自己想做的事情，对得起自己的良知，也对得起自己的信仰，在凡人的眼里是一个另类。但是在自己的天堂中确是无比的幸福的。
三、对于程序的公正性我有了更多的认识
在实际的工作当中我认识到了一个奇怪的现象，在有很多的时候我们的程序的正当使用没有发挥起真正的作用的'，很多的时候是发挥着相反的作用的。我现在尽管是在做着一个很重要的工作——程序正当进行到底，但是我们没有考虑的是，在我们进行程序的正当的研究的时候我们就没有研究一个很重要的问题是，我们的程序文化土壤的不足，是我们的程序正当也无法发挥其应该有的作用的，我举一个例子，在我的实习日记中提到了，法院在开庭的过程中就仅仅是告诉当事人就开庭的是附带的民事的部分，没有开刑事的内容，但是，在开庭的过程中却是都开了。这样当事人就根本没有准其中的很多证据，有的可能收集的证据也没有找来，就错过了，法庭的审理的机会，在程序来看说是很完善了。但是我们当事人的权利是没有保护，并且也没有相关的内容来补充的，这样对于我们的当事人来说是很不公平的，其实这样的程序是没有和程序当初的立法的原则相违背的，是我们不能允许的。我们可以看到程序的再怎么规范还是可以被人来钻空子的，法律也是无法达到一种十分的完美的境界的，因为是我们的实际情况是一直的在变化的，我们立法是相对于实际来说是永远的滞后的，而要真正的要达到我们在制定我们程序的原则的时候，是需要我们来理解，需要有更多的人来关心和呵护的，不仅仅是我们搞法律的，还应该是有其他的一般的人民群众，只有这样才能是是使程序不在是强者手中的利器，而是要变成是若者有中的救命符。所以我们在以后一味的强调我们的程序要完善的时候要好好考虑的，要更加好好完善的是我们的群众的法律意识，而不是现在在法律。
四、其他的随想
其实在实习的过程中还是有很多的感受的，有许多都是我一辈子的财产的，在去检察院的联系中我们知道了许多检察的内容的，还有我还去了几趟的看守所的，和里面的干警和犯罪嫌疑人接触，我知道了很多其中不知道的内容，像是看守所的收费，我所知道是看守所的时间里要家里出钱的，但是他们在看守所的期间还是要干活的我就有点想不太明白的，既然都要干活了难道就不算钱了么？为什么还要家里来承担费用呢。还有在对待法院的关系中我也有多认识，在一些小的知识上的学习就是更多了。最后还要说的一点是，我在实习前曾经是听严本道老师说我们实习就去学了订案卷的活了，其他的什么都没学好，我就在开始的时候就把自己定位了，我去就不是订案卷的，我要做其他的东西，我来不是出卖劳动力的，我要做我们法学院应该搞的。所以第一天我就争取到了写上诉状的机会了。后来我就做的就很好了。我也还是在期间学会了订案卷了。还是很复杂了。但是我绝对不是把它当作我主要做的。
“千里之行，始于足下”，这半个月短暂而又充实的实习，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过渡的作用，是人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和干警们的教导，这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习很多知识、道理。
学习法律的最终目的是要面向群众，服务大众，为健全社会法治，为我们的依法治国服务的。高等法学教育在推进法治建设过程中担当着重要的角色，其培养的具备一定基本理论知识，技术应用能力强、素质高的专业技能人才，将在社会上起到重要作用。现代的社会是一个开放的社会，是一个处处充满规则的社会，我们的国家要与世界接轨，高素质法律人才的培养必不可少。因此，对人才的培养，应当面向实际，面向社会，面向国际。法学教育本身的实践性很强，所以采用理论联系实际，理论与实际相结合的办学模式是比较可行的，大学的法学院应当与公、检、法、律师事务所等部门建立良好的关系，定期安排学生见习，让学生更好的消化所学的知识，培养学生对法学的兴趣，避免毕业后的眼高手低现象，向社会输送全面、合格、优秀的高素质法学人才。
毕业实习报告 篇6
实习前言
对即将毕业的我们来说，实习是每一个毕业生必经的一段经历，它使我们在实践中了解社会，巩固知识，实习又是对每一位毕业生专业知识的一种检验，它让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识，既开阔了视野，又增长了见识，运用所学习的专业知识来了解会计的工作流程和工作内容，加深对会计工作的认识，将理论联系于实践，培养实际工作能力和分析解决问题的能力，达到学以致用的目的，为成功走向社会做准备。
一、实习目的
经过大学四年关于工商管理理论知识的学习，我已经初步掌握了关于工商管理的基本理论知识，并逐步形成了在平常生活中有意识的应用所学知识解决平时所碰到的生活问题。对专业知识的全面了解，使得我意识到工商管理专业的特点，优势以及劣势。也全面的了解到在社会主义市场经济的形势下，以各企业要获得良好的发展所要具备的基本素质。不过这所有一切的感触和认识，都仅仅停留在理论认识的表面上，如果要从实际生活中探寻真理，把握规律，就不可避免的要从实践中获得经验，掌握一些基于理论又高于理论的实践应用，使自己的知识更上一层楼。所以今年的三月一日开始，我就开始了在闽侯县晓峰工艺品厂的实习经历。回顾实习生活，感触是很深的，收获是丰硕的。
二、实习相关
工艺品厂地处福建闽侯县，在实习期间，我采用了看、问、做等方式。分别在生产一线，公司人事部，财务部，市场部，以及经理办公室进行过短暂的近一个月的毕业实习。
三、实习经历
1、背景
我所实习的闽侯县**工艺品厂是福建的一家小型的工艺品厂，主要生产仿真类工艺品、装饰品、工艺礼品、树脂类工艺品等小商品。产品选料精良，造型新颖独特，形象华美玲珑剔透，颇有特色，具有较高的欣赏价值。由于地处沿海。其产品很大部分为出口产品。这家外向型独资民营企业，创建于1998年，总厂占地面积2800平方米，建筑面积1800多平方米，拥有资产300万元，年生产能力500万元，年创汇60余万美元，创税20余万元人民币，全厂拥有职工 13余人，其中管理人员和技术人员占据15%。晓峰工艺品厂下设两个分厂，多家代理商遍布全国各地。
**工艺品厂虽然是一家小型的工厂。但工厂充分利用地方资源优势和现有的技术实力，在短短的7年多时间里，相继研发出树脂装饰品和各种仿真装饰品两大系列，尤其是树脂装饰品的研制成功，博得了专家和广大同仁的一致好评，倍受世人青睐，其逼真性、耐久性、环境适应性远远超过国际上同类产品，
仿真装饰品是我厂多年来生产经营的项目，其生产规模和市场占有率高于同行业平均水平，产品远销欧、美、东南亚等几十多个国家和地区，且形势喜人。市场前景大好。
**工艺品厂自创建之日起，就本着“以质量求生存，以特色求发展”的原则和“以人为本”的管理策略，把客户的满意度与成功作为度量我们工作的一把重要标尺，靠高超的专业技术，过硬的产品质量，连续多年被市授予“先进私营企业”、“重合同守信誉企业”。 20xx年获得“ISO9001：20xx质量体系证书”。为继续宏扬民族文化，振兴民族经济，满足世界人民创造美好生活环境的良好愿望，晓峰人将矢志不渝，继续加大产品开发力度，赢得消费者信赖和广阔美好的市场前景。
2、实习过程
**工艺品厂虽然只是一个小企业，但是“麻雀虽小，五官俱全。”一个公司所应该具备的部门都有，但工艺品厂最主要的还是生产和销售，所以生产部门和市场部相对其他部门来说还是比较庞大些。我实习的第一站就在生产部门。
根据我在企业中实习期间的观察和跟企业员工和管理人员的聊天所知道，所感觉到的。企业的核心价值观是负责，总结起来说就是：对产品负责，对企业负责，对自己负责，对上级负责。这个负责也是保证产品质量，维护工厂的正常运行的保证。其中办公室的人员还有对工作环境负责，生产线和工人的这种管理制度，这让我想起了管理学上的6S。这种方法在海尔的管理原则上也明确提出。虽然管理者可能不知道6S到底是什么，也不知道国际的大企业也正在用他为自己创造的管理方法。也可能在本企业运用这种方法也有不完善的地方。但是可以确定的是，管理者正在运用这种方法管理自己的员工，这也三产品质量的一个很好的保证，尤其相对于工艺品来说，也是客户满意的保证。
6S管理源于日本的5S管理。5S即整理、整顿、清扫、清洁和素养。是源于车间生产现场的一种基本管理技术。中国企业根据实际需要，增加了第六个S——安全。为了应对日益激烈的竞争环境，企业对现场管理的要求在不断提高。
毕业实习报告 篇7
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第一个感受就累,特别累,每天都要干8个小时左右,填表,在电脑上查找纳税人信息.虽然是做着办公,但也很辛苦.所以学习是开心的,这一点无庸质疑.
第二, 企业的办税人员来填表的很多人都缺乏必要的知识,指导起来很困难.因此我觉得企业十分需要有注册税务师资格的或是熟练掌握税务流程,会计知识的大学生. 和企业的办税人员交流,听到很多,学到很多.
第三,就是检验了我大学两年来学到的知识,这其中主要是中级财务会计方面.
现在我谈谈业务方面学到的东西,这些东西可能不全面,而且我们正式实习的时候应该回接触到,有不对的地方希望大家指出.
首先,国税局主要征收消费税,增值税;地税征收营业税等.有一点我不太清楚,地税和国税与中央税和地方税是这样定义区分的.课本上在谈到分税制的时候讲到,国税局和地方税务局,实行分级征管,中央税和共享税由国税局征收, 共享税中的地方部分,由国税局直接划入地方金库,地方税由地税局负责征收.
第二,税务查账与会计记账.会计记账的顺序是原始凭证—记账凭证—明细账—总账—年度报表.而在查账的实际工作中,一般采用与会计记账相反的顺序,就是说先看报表,再看总账,明细账和记账凭证.看各账户的对应关系,包括时间和凭证号.再找明细账中相应凭证号的原始凭证,看是否有异常.最后就是填写税务稽查记录,主要有企业名称,法人代表,税务登记证号;企业的类型和性质;年平均职工人数(这个信息很重要).
我的体会是,财政学专业的一定要把会计学好,掌握扎实,工作中一定会用的.可以去考注册税务师.找工作会有优势。
毕业实习报告 篇8
第一章：实习目的
1、通过参观实际建筑，进一步提高学生对建筑文化、建筑知识以及建筑施工、建筑材料的认识，巩固和扩大所学理论知识，提高学习积极性，城市建设系房建班毕业实习报告范文。
2、通过参观在建工程及阅读施工图纸，进行现场比较，进一步培养学生的空间想象能力，提高识读工程图的能力。
3、通过毕业生产实习，了解建筑工程施工工艺，熟悉房屋构造，了解建筑材料的特性及应用。
4、通过毕业生产实习,培养学生劳动的观点，发扬理论联系实际的作风，为今后从事生产技术管理工作奠定基础。
5、巩固、深化、拓宽所学过的基础课程、专业基础课和专业课知识，提高综合运用这些知识独立进行分析和解决实际问题的能力；以及锻炼自己识图能力；
6、掌握普通住宅楼的施工程序以及概预算中应注意的几个问题即内部施工的延续性、施工组织的合理性；
7、在熟悉资料的同时锻炼自己搜集有效资料的能力；了解我国有关的建设方针和政策，正确使用本专业的有关技术规范和规定，熟悉想应的预算软件性能及其操作使用方法；
8、熟悉目前建设工程预算定额单位估价表及当地的取费标准，掌握标志施工组织设计和编制施工图预算的基本程序基本方法，实习报告《城市建设系房建班毕业实习报告范文》。
9、将学习运用到实际中来，了解住房就等于了解了当今的经济，也就是社会发展进步的速度，以便确定将来怎样我们的住房条件和品位，为住房发展建立最基本的信息。为以后工作奠定扎实基础
第二章：邵阳学院专家楼25#楼简介及工程概况
工程概况：邵阳学院专家楼25#楼由湖南现代建筑公司承建，全楼占地面积536.5平方米，总建筑面积为3678.23平方米，建筑总高度为20.21米，全楼工6层，属于二类多层建筑，该楼主体结构实际设计使用年限为50年，建筑耐火等级为二级，抗震设防裂度为六度。
结构类型：砖混结构
设计标高：本集资住宅工程为6层砖混结构建筑，建筑物占地面积536.5m2,本工程相对标高±0.000=261.400m。室外标高低于架空层地面0.15米,卫生间楼面低于室内楼地面30mm各层标注均为建筑完成标高屋面标高为结构标高。卫生间,阳台均在内墙下部楼板处浇200高c15素砼,并做15厚聚氨脂涂膜 防水层没墙反起400高,应进行闭水试验.
屋面:屋面防水等级为二级,按两道防水设防进行设计采用保温隔热,屋面均采用100pvc白色塑料雨水管有组织排水。
所有预埋件预留孔均须按图所注部位进行预留,不应后凿。
第三章：实习内容及心得
一：熟悉工地
本工程25#楼坐落在邵阳学院七里坪校区，流动人员较多，要保证安全施工与文明施工；工程毗邻207国道，交通方便。
二：熟悉图纸
在实习第一天，指导老师林老师给我们讲解了施工图纸的基本识图方法，给我们带来了很大的帮助。我的毕业设计就是这栋楼的施工组织设计和预算，再加上我们随身携带03g101-1图集在手上，因此对施工图纸并不是很困难，在实习过程中发现一个我们不懂的标注：jql-1：表示基础圈梁1号。
毕业实习报告 篇9
人类学系民族学专业本科生的专业必修课，包括田野调查方法的课堂教学和实践教学两大部分。课堂教学部分安排在实地田野调查之前，集中于两个星期内完成，课堂教学38个学时。实践教学部分为期一个月，本科生将按调查地域分为调查小组，由老师和研究生带队开展实习，回来以后要求学生根据自己的调查主题完成田野调查报告。本课程旨在为学生展现人类学开展田野调查的整个过程，为学生实地调查的开展提供系统方法，指导学生在实地田野调查中理解和运用人类学田野调查方法和理论。
本课程要求学生掌握人类学田野调查的各种技术，了解人类学田野调查每个程序的重点和要求，能够在实地调查中根据实际情况实践课堂中所学到的知识，为独立开展人类学田野调查和研究奠定扎实基础。
第一章 导论（2学时）
第一节 人类学田野调查的历史和发展
第二节 人类学田野调查的程序
第三节 田野调查的伦理问题
思考题：
第二章 田野调查的准备工作（3学时）
第一节 确定调查主题
第二节 选择调查点
第三节 阅读相关资料
第四节 制定田野调查方案和提纲
第五节、其他准备工作
第六节、预调查
思考题：
第三章 人类学田野调查技术（8学时）
第一节 个体访谈
思考题：
第二节 问卷
思考题：
第三节 座谈会
思考题：
第四节 观察
思考题
第五节 文献法
思考题
第六节 口述史
思考题：
第七节 影像技术
思考题：
第四章 快速了解调查点概况--PRA（4个学时）
第一节 什么是PRA
第二节 PRA工具包
第三节 PRA的优势及其适用范围
第四节 对PRA调查者的要求
思考题：
第五章 经济生活调查（3学时）
第一节 经济结构和特征
第二节 家庭经济
第三节 民间工艺和地方特色经济
思考题
第五章 制度文化的调查（3学时）
第一节 婚姻、家庭和亲属制度
第二节 社会组织
第三节 社会分层
第四节、社会控制和法律
思考题：
第七章 精神文化的调查（3学时）
第一节 宗教信仰
第二节 仪式
第三节、文学艺术
第八章 语言学调查方法（3学时）
第九章 体质人类学调查方法（3学时）
第十章 资料整理和分析（3学时）
第一节 田野调查日记
第二节 资料分类和审查
第三节 资料分析
第四节、处理调查误差
思考题
第十一章 撰写田野调查报告
第一节 调查报告的类型和特点
第二节 调查报告的写作要求
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