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做菜的四年级作文

时间:2025-08-09 07:35:55 四年级作文 我要投稿
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做菜的四年级作文

  在日常的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家整理的做菜的四年级作文,欢迎大家分享。

做菜的四年级作文

做菜的四年级作文1

  妈妈是我们家的高级厨师。近日,她学会了做寿司,味道好极了!我决定向妈妈学做日本寿司。

  妈妈首先向我介绍做日本寿司必备的材料:长方形的烤海苔、竹卷帘、糯米;辅助材料:黄瓜、肉松、火腿、虾等。

  我按照妈妈的吩咐,洗好糯米,滴上几滴香油,等着蒸熟后起锅。在等米煮熟的过程中,我开始备料。我洗好黄瓜,妈妈左手拿着黄瓜,右手拿着刨刀,很平整地刨了几下给我做示范。我学妈妈的样子慢慢地刨着黄瓜,削好皮给妈妈瞧了瞧。妈妈笑着问我:“宝贝,这是‘月球’吗?怎么上面有这么多的洞洞呀?”我不好意思地笑了:“妈妈,我刚学刨皮,力度没掌握好,不要笑我嘛!”在妈妈的指导下,我将黄瓜头、尾削去,挖掉中间的籽,切成细细的长条,火腿也切成长条。米饭好了,我趁热加入寿司醋。

  终于可以卷寿司了。我学着妈妈的样子,铺好卷帘,放上烤海苔的工具,我把蒸好的糯米放在海苔上,从左边向右边将饭铺好,然后将饭由上到下均匀地铺开。“力度要小,饭要铺得松,不要压扁饭粒,这样吃起来口感才会好。妈妈提醒着我,可以在中间任意放上自己喜欢的馅,好吃就行。” 妈妈嘱咐我。我看了看备好的.馅料:“我们撒上肉松,放上黄瓜丝、火腿丝怎么样?”妈妈微笑着点头。放好馅料之后,我顺势用竹帘将海苔卷起。糟糕,散架了;再卷,还不行。看来卷寿司远没有我想的那么简单。“别着急,慢慢来。”妈妈拍了拍我的肩。我小心翼翼地尝试着,终于卷好了。

  最后一步是切寿司卷。我右手拿刀,左手轻轻放在寿司卷上,手指微微弯曲。寿司卷又软又粘,真难切。我的刀一上一下,并来回拉动,好似用锯子锯木头,切好的寿司七零八落的。“切寿司可有秘诀呢!”妈妈拿起寿司刀,沾了沾水,一刀落下,很快切好了一片,切口平整。“原来是这样啊!”我接过寿司刀,很快切好了,横截面上五彩斑斓——绿色的海苔包着白白的米饭,中间是黄的肉松、红的火腿,我尝了尝,我自己不禁赞叹我的手艺!

做菜的四年级作文2

  有一天,妈妈给我做了一碗菜汤。我尝了一下,说了很好吃。结果,妈妈说你要不要学呀?我说我能学会吗他说只要努力肯定会学会的。

  好呀我现在就开始学。妈妈说好那跟我一起去买菜吧!我们在路上买了番茄、鸡蛋、小白菜、还有上海青这几个菜回去呢,先把菜切一切洗一洗,然后呢就开始做啦!

  妈妈说先下水,然后呢,等水开了再下鸡蛋,然后呢再下小白菜,在下上海青,再下番茄,然后最后呢再下盐和味精最后呢,下进去一点小磨油就可以啦。“这么复杂呀”!我说。妈妈说你可以一步一步的来,好吧,那我就一步一步的来。先下一些水,妈妈说,然后呢再下鸡蛋。我从冰箱里拿出了一个鸡蛋,在墙上磕了一下,打到锅里面。但是世界上想像的事情没有那么简单。我把鸡蛋不小心打到了地上。最后被妈妈说了一顿。然后呢我又拿起第二个鸡蛋。打到锅里面了,这次终于成功啦!妈妈说你真棒!然后呢再下小白菜。先把菜洗一洗,用刀切一切,再放到碗里再下锅,然后呢我就把菜洗了洗,然后呢用刀切除它的根部,结果我把手划破了,妈妈说快快快快!用水冲一冲。然后我就用水冲了冲贴了一个创可贴,最后,妈妈这次握着我的手,一起跟我一切菜。摸着它的根部。用刀切下去。呀!我成功啦我好开心啊!我终于成功啦!我按照这个方法连续切。我结果把这个菜全部切完了,真的.是太开心啦!把它装在碗里面然后呢,我就把那个小白菜下锅,最后再用同样的方法切上海青。最后再切下茄,番茄切块再装在碗里面,再放在锅里面煮一煮,就做好啦。

  一碗香喷喷的菜在我的眼前,我的心里充满了喜悦。最后我尝了尝,太好吃啦!妈妈说,如果加上小磨油就更好吃啦!我加了一些小磨油,太好吃啦!我高兴的喊着。我和妈妈一起吃起了菜汤,心里甜滋滋的。

做菜的四年级作文3

  我妈说今天教我做饭,我期待了很久。因为想吃芋头,所以今天决定跟妈妈学炖芋头。

  终于盼到了中午。我自己去市场买芋头。我妈说:“芋头要先刮,再洗。”下一步最难。我想切芋头。我妈先给我演示了一下,我开始小心翼翼的剪。第一个是因为我拿的不好,所以仔细剪的`,但是我差点就拿到了。我掌握了下一个的方法。虽然我切的很慢,但最后还是切出了一个盘子。我切了肉片和葱花。首先,加热锅,倒入肉和油。过了一会儿,锅里有一股清香。过了一会儿,油开始喷溅出来,吓得我往后退了几步,不敢动了。我迷迷糊糊的被我妈吼着要我把芋头倒进锅里,我就把芋头倒进锅里。我拿起做饭用的铲子,一直在锅里炸,顺便加大了煤气炉的火力;十分钟后,我闻到了美味的食物。等快熟了,再加盐和香菜。就这样,一盘好吃的芋头从锅里出来了。做完后,我大汗淋漓。做饭不容易。

  虽然忙得满头大汗,但看着妈妈满意地吃我做的菜,还是很开心的。通过这件事,我知道了做饭的艰辛。我觉得我吃饭的时候总是伸手。我爸妈对我多累。我现在应该为他们做点什么。

做菜的四年级作文4

  不知道什么时候开始的。我妈开始痴迷于做饭,每天除了做饭什么都不做。

  早上睁开眼睛的时候,妈妈没有洗脸刷牙。她穿上衣服,跑到菜市场。我又睡了,我妈回来了,只提着一个包。你今天怎么这么反常?我看见妈妈在门口挥手,嗯?原来后面跟着这么多人!妈妈命令道:

  “这里放200斤白菜!”

  “放500斤萝卜在那里!”

  “这800斤猪肉是——。第三个冰箱还有一些空间,就放在那里吧!”

  " 50条大鲤鱼先放在楼上的浴缸里!"

  你猜怎么着光我们家就有20台冰箱,100平米的大仓库已经堆满了食物,连老鼠都挤不进去!不要以为这些东西够吃10年。在我们家,这些菜一天就“光溜溜”了。

  看,妈妈又冲到厨房,开始洗,开始切。我们菜刀2天就钝了;砧板3天凹陷;做饭铲4天下岗;不用说,做饭的`锅一天就烧完了;油烟机一周换一个;我们家每个月的油费都在一万多元!

  看我们厨房,墙壁都是黄色的,厚度10 cm,烟熏味!厨房的地板,因为我妈站在那里做饭很久,已经踩出两尺深三十厘米,很快就要穿透楼下了!

做菜的四年级作文5

  在我的心里一直埋藏着一个小小的心愿,可我一直都没有找到机会。正巧,今天是星期天,机会终于被我逮到了,爸爸妈妈都没在家,这可是我大显身手的时候了。

  平时妈妈在做饭时,我总是在旁边认真的看着,今天,我也要做一次菜,这道菜名叫“西红柿炒鸡蛋”这道菜对大家来说是一道平常的不能再平常的菜了,可对我来说可是一个巨大的挑战!

  我先拿了两个西红柿和两个鸡蛋,我先把西红柿洗干净,我心想:“我这双拿钢笔的手如今要拿菜刀了!”因为我从不做菜,所以我连西红柿都不会切。哎!我只好对只西红柿毫不留情的砍去,只听“啪”的一声,西红柿被砍成了两半,但西红柿的酸汁却喷了我一身。没有办法,我只好对着西红柿乱砍,虽然西红柿被切开了,但给完美沾不上一点边。算了,凑合着用吧!然后,我又切了几段葱花,这样准备工作就做好了。

  下面就到了最关键的时候了,就是炒鸡蛋。我先向锅里倒了一些油,我听说火开得越大越好,所以我把火开到了最大。果然,油一会就热了,我赶紧将切好的葱花撒上去。眼工夫,葱花就糊了!我手忙脚乱的拿了一个鸡蛋,因为我害怕会烫到手,所以我把手抬的高高的。我将鸡蛋壳掰开,蛋清和蛋黄迅速的`流下去,还有几片调皮的鸡蛋壳也跟着流了下去。谁知,鸡蛋刚掉进锅里,一阵油雨就向我迎来!我连忙用锅盖遮住脸,但还是有几滴油落在了我的手上,烫的我直跳!我赶紧跑到水龙头前冲了冲,才挽回了局面。我头一看,鸡蛋已经发黑了!我急的来回圈,才想起将西红柿倒进锅里。管它三七二十一,我迅速的撒上十三香、盐、味精……翻炒几下,出锅。

  我迫不及待的品尝劳动的果实。“真难吃!咦,怎么一点也不咸?反而还很甜?”我仔细回顾起做菜的过程,噢!原来我把糖当成了盐!哎,真是马大哈!

  这就是我的第一次做菜经历,虽然不是很成功,但却是我独自完成的!而且还明白了一个道理:看似简单的事情做起来不一定是想象中那样简单,做任何事情既要胆大,同时还要足够心细,才能办好一件事。

做菜的四年级作文6

  中秋节那一会儿,老师给我们布置了一样既是奇特而又艰巨的任务——做一桌菜,并拍照,这不是在坑人吗?

  我在三天小短假里来到了老家的菜市场。首先去海鲜摊,那里的虾儿活蹦乱跳,都不怕摔死自己。我伸出两根手指,满脸嫌弃的抓起几个,扔进了袋子里。终于熬完了这关,再去各种摊边晃,买齐东西,回家准备大显身手,吹个牛:虾滑汤、蒸螃蟹、肉饼子炖蛋那都不在话下,哈哈!

  我的妈妈咪呀,做虾滑汤竟然还要剥虾皮。我小心翼翼地拿出一只虾,我左掰一下右撬一下,一不小心还让它溜出了我的'五指山,同时手也被划到了,这还不算什么,这虾的壳好像是和肉连在一起的,我怎么弄都弄不下来。我叹了口气,忍着痛,继续剥壳抽虾线。剥完,我在用生姜、老酒腌制20分钟左右。

  到了剁肉环节。我深吸一口气,手腕发力,在刀的残影中,我不停换着方向,不一会儿就被我剁成了虾泥,然后加入鸡蛋清和淀粉、胡椒粉、盐少许,顺时间方向搅拌上劲儿。水烧开了,虾泥被我一个一个舀起,送进了沸腾的水里。稍等后,揭开锅盖,一股热气喷涌而出,把我的眼镜都雾化了,让我变成了一个“瞎子”。过了好一会儿,我才看清楚了锅里的情况。那些虾丸都浮了上来,挤做一团,我连忙加入少许盐,七手八脚地关了火,加入香菜,一碗美味的虾丸汤完美出锅。

  于此同时,饭和肉饼子炖蛋也成功出炉了。诶呀,我竟然忘了蒸螃蟹了!我急忙火急火燎的把那几只已经没动静的螃蟹送进了高压锅。过了一会儿,所有的菜都好了,我真恨不得自己可以长出三头六臂,可以提高效率。

  终于,所有的菜都端上桌了,我都快累的趴下了。“世上无难事,只怕有心人”这句话真是无处不在呐!

做菜的四年级作文7

  放寒假的时候,我老师说让我们学做一道菜。

  从昨天开始,我就一直在想,做什么菜好呢?今天早上,我决定学做鸡蛋炒蕃茄。

  中午,我围上妈妈的围裙,戴上袖头儿,准备下厨。我凭记忆,从储物柜里拿出一个碗,又拿了一个生鸡蛋,打在碗里。这时,我的“师傅”----妈妈说:“再打一个,一个不够吃。”我只好又打了一个鸡蛋在碗里。鸡蛋拌匀后,妈妈说:“锅里有水,火打开,把水弄干,再打开抽油烟机,准备抽油烟。”我打开了火和抽油烟机,在把水烤干的`过程中,妈妈又让我拿一个蕃茄,洗干净,切一半用。我从筐里挑了个又大又红的蕃茄,在水龙头下用清水冲洗得干干净净,然后放在案板上,用力切成了两半儿。可是一半儿大一半儿小,我选了大的那半儿,把它切成一小块一小块,由于我刀法不怎么样,所以切出来的蕃茄块有大有小、有宽有窄,切着切着,我自己都笑出声来。

  锅里的水干了,是往锅里放油的时间了。我拿着油瓶,却不知道放多少,只好让妈妈帮我看着。“好了。”我连忙把油瓶收回来。正准备倒鸡蛋,妈妈说:“等油热了再倒。”我左转转,右转转,突然,我闻到一股油香味,油热了!我往锅里倒入刚刚拌匀的鸡蛋。

  “滋啦啦”一阵油声,刚倒入锅内的鸡蛋还没分开,像一张大饼,还起了一个乳黄色的小泡泡。有的蛋液还没沾上油,我问妈妈怎么让鸡蛋分开呢?妈妈说:“让蛋液都沾上油,再用锅铲翻炒一下。”我试了试,鸡蛋果然分开了,我又准备倒蕃茄。“滋啦啦”又是一阵油声,油星溅了我一身,还好我穿了围裙。当鸡蛋成嫩黄色和蕃茄溶在一块时,我放入了点盐,再翻炒几下,又加了一点水,等鸡蛋成金黄色时,就可以出锅了。

  闻一下,真香!吃一口,更香!可我却把案板弄得汤汤水水,还有鸡蛋液,妈妈让我过去看时,我不禁哈哈大笑。

  看着自己炒的菜,真有成就感。同时也体会了妈妈做菜的不容易。自已炒菜,真有趣!

做菜的四年级作文8

  生活中,你们一定有最得意的事情。是妈妈的赞扬,是同学的掌声,还是成功的尝试?然而,这些都不是使我最得意洋洋的事情,使我最得意的就是我学会了切土豆丝。

  有一次,我无事可干,妈妈看我这么悠闲,就叫我来做土豆丝。我顿时傻了眼,心想:我又不会做,这让我怎么干。

  妈妈看出了我的小心思,说:“那我就来教你做土豆丝吧。”

  妈妈先让我把土豆丝削皮,再切成片,最后把它切成丝。妈妈给我做了一个示范。我看着妈妈一套迅速、流畅的动作,心想:原来这么简单,这还能难倒我!

  可是,我帅不过三秒。要想把土豆切成片,未免也太难了吧!这土豆在菜板上滚来滚去,怎么也不听使唤,别说还要切成片了。

  看着那菜板上的土豆,它似乎在说:“切不着,切不着。”在我的眼里,土豆就像被施了魔法一样的.,在菜板上蹦跶个不停。

  突然,我灵机一动,想到了一个好办法。我先把土豆放在“床上”,再左手按住土豆,右手拿起菜刀,咔擦咔擦地切成了土豆片。只见这些土豆片,有的大,有的小,但总算成片状了。切好了土豆片,再切成丝,相对来说,就比较简单了。

  “太好了,太好了!我终于把土豆丝切好了。”只听从厨房传来我的声音。我心想:切个土豆丝,也不过如此嘛!

  虽然最后成品的土豆丝,跟妈妈切的土豆丝相差很远,但对于我来说这是一件成功的尝试。这就是我最得意的事情。

做菜的四年级作文9

  今天,我放学回家,早已饿得饥肠辘辘。想吃点东西,可是冰箱里空空如也。现在,该到我大显身手的时候了!

  我想起妈妈曾教过我西红柿炒鸡蛋,所以,我要给自己做这道菜。可是又没有食材。终于能买菜了,我从没买过菜,这次我终于可以尝试一下了。我从我的“小金库”里拿点钱,然后就出发了。

  我走到了水泄不通的.菜市场。费了九牛二虎之力才挤到了一个菜摊跟前,我学着妈妈买菜时的样子,耻高气扬地说:“老板,这个多少?这个多少?”正当我说得起劲的时候,一个巨大的声音传了过来。“你到底买不买?”吓了我一大跳!我立马掏出钱买了十几个鸡蛋,两斤西红柿,赶紧挤出去了。

  到了家以后,我腰酸背痛,想不到这么点菜,竟然有这么重!休息了一会后,就开始做菜了。

  我先把西红柿切成块,鸡蛋敲碎搅匀,然后把油倒入锅里,等油热了以后,再倒入西红柿和鸡蛋。

  当我在翻炒的时候,不觉地看了一下表,我最爱看的节目已经开播了!我不顾及眼前的一切,三步两步跑到客厅,开开电视,看了起来。

  正当我看得入迷的时候,传来一股焦味,我才想起我的菜。我赶紧跑到厨房,看了一下我的菜,西红柿只剩皮了,鸡蛋全是黑的。我尝了一下鸡蛋,苦味都能赛过可可豆了!

  我又重做了一遍,这次我一直坚守“岗位”。

  菜终于做好了,我迫不及待地尝了一口,啊!真好吃。此时,香味已经飘满了整个厨房……

做菜的四年级作文10

  星期五,老师布置了一项特别的作业,叫每人学做一到自己最喜欢的菜,而我就向妈妈学做我最喜欢的青椒炒肉丝。

  首先,将买回来的猪肉洗干净,切成细细的肉丝,刚开始我连生的肉都按不稳,更别说切了,后来,妈妈帮我稳定好,我就要挥刀切肉啦,可为什么我切出来的.不像肉丝而像肉条呢?我很不满意,有点泄气,妈妈笑着安慰我说,没关系,第一次切都是这样,多练练就好了。我重拾信心,终于将肉全部切好装在盘子里了,然后再把青椒切成丝,这样,材料就准备好了,开始等待下锅了。先把油倒入锅里,放入花椒,将肉丝下锅,这时,锅里的油开始四处飞溅,有一滴飞到了我的手上,疼得我哇哇大叫,赶忙拿起锅盖抵挡,等了好一会儿,我才开始翻炒,先炒一会儿再倒入青椒混匀,起锅前放入调味料,这样,我最爱的青椒肉丝就好了。

  啊,我真是觉得做饭也是一个体力活!

做菜的四年级作文11

  做 菜 记

  暑假的时候去了外公家,每天外公外婆都给我做很多好吃的东西,我想我都长大了,也该做点什么给外公外婆吃一吃,于是就准备做一道表姐教给我的“红烧土豆”。

  先做准备工作:把土豆削皮切成小方丁块,然后就要开始炒了。先在锅里放油,油热了放土豆进去炸,炸到半熟就可以捞起了,把锅里的.余油倒出来。在空锅里放入白糖,熬成红色时放生抽、老抽及炸好的土豆翻炒,同时加上胡椒、味精,加入少许的水,焖上5分钟左右的时候,我看了一下差不多熟了,可以出锅了。用个花瓷盘子盛起来,色香味都有,真香啊!

  我赶紧叫外公外婆快来尝尝,他们吃完都很高兴,直说好吃、好香。我也很高兴,还想多学几种菜,明年回去时做给他们吃。

  煎 鸡 蛋

  星期一早上,我起床洗完脸后,发现爸爸妈妈一早就去上班了,我只好自己动手煎荷包蛋做我的早餐了。

  我先把煤气炉打开、点燃,接着,放了一些花生油,等铁锅热了,就到冰葙前拿了几个鸡蛋打进了铁锅。铁锅的油飞溅了出来,我吓得连退几步。过一会儿,我慢慢地走到了铁锅前,用铲翻了一下,发现蛋的正面没事,反面就黑得比非洲黑人一样黑,正当我想该怎么办时,正面也黑了,蛋没法吃了,于是我决定要重新煎一次。

  这次,我先把锅洗干净,重新放点花生油,然后把鸡蛋放在锅里。这次我有经验了,没有连退几步,不慌不忙地把鸡蛋翻了过来,等了几秒,又翻了过来,这样多做几次,蛋终于煎好了,我就去消毒柜拿了个盘子把蛋放进了盘子,放上酱油,我就美滋滋地把这香喷喷的荷包蛋吃了。

  晚上,爸爸妈妈回来了,我把煎蛋的事告诉了他们,他们都说我长大了。

做菜的四年级作文12

  我学做饭的时候才11岁。当时我想学做饭,但是我妈没时间,我就自学做饭。因为我第一次做饭,我害怕会发生什么。我一开锅,就跟我妈平时一样。先放油,不知道放多少。我想问问我妈,但是怕打扰我妈,所以放了很多。然后,我把白菜切好,放进锅里,它突然响了。

  没响的.时候,走过去炸,然后盖锅。等了很久,我一开锅,就把盘子收拾好拿给我妈品尝。结果我妈说:“女儿,怎么这么苍白?”!你没放盐吗?“听完之后,我想起我没有放盐。妈妈又说:“哎呀!晚上我教你做饭!”我听着说,“是的!"

  晚上我妈跟我说:“现在我教你最基础的菜:鸡蛋炒西红柿。先准备2个鸡蛋,3个西红柿,然后把蛋壳剥开,放在碗里,用筷子搅拌均匀,然后加盐搅拌均匀,就这样。后来,西红柿被切成四份半。然后,打开锅里的火,放少许油或不放油,放下鸡蛋,把底部翻过来,用铲子切成小块,装在盘子里。然后放下西红柿,炒熟。等它们熟了,放半勺盐,炒熟。”我听了,立刻照妈妈说的做了。过了一会儿,我做的菜做好了,拿给妈妈品尝。我妈说我做饭还行。

  就这样,我学会了做饭。

做菜的四年级作文13

  在一个风和日丽的一个下午,妈妈在厨房教我做西红柿炒鸡蛋,我为什么要学呢?有两个原因,第一,我喜欢吃这道菜,第二,我在德育基地小组做菜的时候,西红柿炒鸡蛋完全不会做。如果我学会了,大家一定会对我另眼相看。

  准备材料时,打蛋的时候筷子的幅度不能太大,不然蛋会溅起来,也不能合并,要打很久,打蛋时手会很累。西红柿要切小块。手指不能直着,不然的`话会切到手,妈妈一直在说:“小心一点儿,不要切到手。”我说:“不会啦,不会啦。”其实我的心里一直在害怕。

  准备好材料就开锅,把煤气点着,等锅里的水烧干,下油,把蛋倒下去,不断翻炒,不然的话就会糊底,然后把蛋炒出一块块的,金黄金黄的,还有一股香味,就出锅。在下一次油,西红柿下锅,翻炒,大约5分钟之后,倒半碗水,把西红柿炒软,西红柿快要好了的时候,再一次把蛋下锅,炒一下,放点糖和盐就可以了。

  我煮完西红柿炒鸡蛋我觉得很有成就感,我觉得做菜很难,想想平时家里做菜给我们吃的奶奶和妈妈是有多辛苦,只有亲身体验才知道,以后我要多做菜给家人吃。

做菜的四年级作文14

  我擅长很多菜,比如西红柿煮鸡蛋,鸡蛋炒饭,客家豆腐。

  我来介绍一下我是怎么做西红柿煮鸡蛋的。我先用开水烫番茄,去皮(喜欢番茄皮的不用去皮),然后切成块。开大火,把油倒进锅里,等油热了,把西红柿放进锅里,加盐和糖,翻炒,然后加一些开水,盖上锅盖,煮一会儿,等西红柿煮开了,把鸡蛋放进锅里,搅拌一下,甜的好吃的.就出来了。做这道菜的要点是鸡蛋不能煮太久。时间长了,鸡蛋会变得又硬又不滑。记得第一次做这道菜的时候,我很紧张。我敲鸡蛋的时候没有用合适的力度。砰的一声,蛋黄和蛋清都掉到了地上,让我洗地。妈妈笑着说,敲多了就不会了。什么都要多练。我在想,“我能行!”结果经过多次练习,终于成功了。

  有了西红柿炒鸡蛋的经验,鸡蛋炒饭就容易多了,做客家豆腐也不难。你不看我的身材,但是我很贪心,所以我喜欢做饭。我想加入烹饪兴趣小组,学一些技巧,这样我就可以邀请亲戚朋友来我家,但是主人可能认为我太小了,不能接受我当学徒。但我不会因为这个而停止学做饭。我会继续努力。

做菜的四年级作文15

  我非常喜欢吃狼牙土豆,但外面卖的很不卫生,妈妈很少买给我吃。有天,我自己想学做一份狼牙土豆。

  我先和爸爸到菜市场去买土豆,我们在菜市场绕了一圈,有好几家卖土豆的,我在其中一家挑选了一个土豆买了下来。

  回到家里,我用水把土豆上的泥沙冲洗干净,然后我拿刮刀一刀一刀地把土豆皮刮下来,有些刮不掉的小洞,我就用小刀把它挖掉,还要把青的地方给削掉。最后我把削好的土豆浸泡在清水里面。

  接着,我拿出菜板和切土豆专用的'刀,把土豆放在菜板上,一刀切下去,“好硬啊!”根本切不动,就像切在一块木头上。妈妈在旁边提醒我:“切土豆要垂直切下去,才更轻松。”我试了几次,果然,先切土豆就像切木头一样,掌握了方法后就像切胡萝卜一样容易了,爸爸告诉我切好的土豆要放在水里浸泡一会儿,这样做出来的土豆会更好吃。土豆在水里泡了几分钟,我开始准备下锅了。

  我把锅放在灶上,先打开火,等锅里的水全部干了,再把油倒进去。等油热了,我一根一根的把土豆放入锅内。土豆刚碰到油,就发出噼里啪啦的声音,好像放鞭炮,油也到处溅这时爸爸又提醒我,从锅边顺着放就不会这样了。土豆在锅里慢慢变成金黄色,就好了,把土豆捞出来放进碗里,继续放土豆进锅,重复这个动作,把土豆全部炸好。

  最后就是放调料了,我加了盐、味精、辣椒粉、葱搅拌,成品完成。我迫不及待地把土豆与姥姥姥爷分享,姥姥和姥爷都说好吃。吃着自己做出来的狼牙土豆特别的香!

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