第一次炒菜小学作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编整理的第一次炒菜小学作文，欢迎大家分享。
第一次炒菜小学作文1
四年级放暑假时，我第一次炒菜。
那一天，爸爸妈妈中午不回家，所以我得自己做饭吃。我进了厨房打开冰箱一看，里面有鱼，有豆腐，还有葱。想起妈妈的`豆腐焖鱼，我决定也做这道菜。
首先，把鱼和豆腐洗净，把鱼放在一个碗里用盐腌一会儿，把姜切丝，辣椒切片，葱切段。然后舀几小勺油在锅里烧热，刚把腌好的鱼放下去煎，油点就啪啪地四处飞溅。来回翻煎几次后，我看鱼肉差不多熟了，就盛出来放进碟子里。接着要煎豆腐了。我又往锅里放了几小勺油，把豆腐切好放进去，油锅里又是一阵油泡翻滚。一分多钟后，豆腐的一面煎好了，我赶紧把它翻到另一面，等豆腐也熟了，把它放进盘子里。再在锅里放几小勺油，把葱、姜、辣椒和大蒜一起倒入锅中炸，不一会儿，香味扑鼻而来。最后，我把鱼和豆腐一起倒进去，加入糖、醋、酱油和盐，再加一点水，盖上锅盖焖上几分钟。打开锅时，香气扑鼻！这样，豆腐焖鱼就做好了。
吃过之后，觉得味道真不错！第一次炒菜就做得这么好吃，我真高兴。
第一次炒菜小学作文2
老师经常说：“你们要多帮爸爸妈妈干点家务活儿。”可我一直没机会，因为父母老不让我干。今天妈妈正要炒菜时，来了一位客人。我一看，连忙对妈妈说：“您去招待客人，让我来炒菜吧！”妈妈无可奈何地说：“好吧！小心别烫着。”我高兴地上阵了。
要炒的是一盘芹菜。我学着妈妈的'样子，卷起袖口干起来。我抓起油瓶，小心地把油倒进锅里。锅里马上发出“吱吱”的响声，油从锅底往上翻泡泡，接着冒起一股股青烟。我心里一阵紧张，生怕油着起火来，连忙把菜一股脑儿倒进锅里。锅里“吱啦”一声响，呀！油点溅出来了，吓得我连连后退。一会儿，听见锅里发出“沙沙”的响声，又看看炉火，没发生什么情况，我才静下心来，拿起铲子翻炒。翻动了几下，我发现下面的芹菜已经蝴了，哎，没办法，谁叫自己刚才那么慌乱呢！我又翻炒了几下，夹起一根菜尝了尝，呀，还没放盐。我撒下一勺盐，倒了一点儿味精，又翻炒几下，盛到盘里。这时我才看见，调味的葱花还在案板上搁着呢！看来，炒个菜也不容易呀！菜刚放进嘴里，就吐了出来，说：“咸死了！”爸爸一听，哈哈大笑，说：“第一次能把菜炒熟，就不错嘛！”我不好意思地低下头。妈妈连忙安慰我：“没关系，不怪你！从做晚饭起，我来教你。”我抬起头笑了。
第一次炒菜小学作文3
在我们人生中，有许许多多的第一次，而第一次炒菜最令我难忘。
一天中午，妈妈不在家。我回到家后，又累又渴。冰箱里还有点菜，我拿出两个土豆，一边削着皮，一边把炉火打开，由于是第一次炒菜，我没有足够的经验，结果把土豆的皮削得太多了，有点浪费，两个大土豆让我削成了两个鸡蛋那么大。我接着又切土豆，怎么切呢?我仔细回想起以前妈妈是怎么切的，我切得真是又粗又难看，好不容易才把土豆切完。
我把锅子里倒上油，等冒烟了，把土豆放进去，传来一阵“滋滋”的响声，我闻到了一股糊味，原来没放水。我拿起勺子接了点水，倒在里面，又放了一点盐，继续翻炒，过了一会儿，我尝了一根，有点咸，我又加了一点水，过了二三分钟，我的菜做好啦，这不叫酸辣土豆丝，这叫“水煮土豆丝”。
我尝了一下我做的菜，吃起来可真不舒服，味道绝对是天下独一无二的:有的咸得难咽下，有的苦得像咖啡，还有的淡而无味，我刚吃几口就想吐。
望着自己的'“杰作”，我不满地摇了摇头。这毕竟是我第一次炒的菜，虽然不好吃，但令我难忘，感受到了炒菜的滋味，我很高兴！
第一次炒菜小学作文4
暑假里的一天，我突然心血来潮，想为爸妈做一顿饭。于是，我百般央求爸爸，让他教我炒菜，爸爸实在不忍心拒绝我的请求，便答应让我过把厨子瘾，做一回“西红柿炒蛋”。
第一次做菜嘛，心里又好奇又紧张，我想这一定是难免的。爸爸呢，则坐在椅子上，像一个军师一样指导我，等铲子热了，我就开始打蛋，一不小心，蛋清粘了一点儿在手上，我没管它。“快点放西红柿”，爸爸说。我赶紧放了西红柿，加了一点佐料，这样，一场菜与人的战争开始了，我眼睛紧紧盯着手中的铲子，用铲子给锅中的西红柿“翻跟头”，让它双面受热，一会儿，我又觉得这道菜很好炒，便想：等我的菜做好了，爸爸今天准表扬我，我心里美滋滋的`。这时，师傅又喊了起来：“加油，加油！”我被吓了一跳，便加了一些油，这时，只听见锅里啪啪直响，被炒的家伙们唱起了没有音调和节拍的曲子。我不服气，嘴里嘟囔着：“都死到临头了，还得意什么
午饭，妈妈第一个吃我做的“佳肴”，可她尝到时居然大叫：“啊！真是……”“大家快吃呀，这上品真难得……”可大家一尝，都吐出了舌头。原来，我把糖当成盐放进锅里了，难怪妈妈大叫呢。不过，要是仔细品味，还觉得甜甜的，别有一番滋味呢！
第一次炒菜小学作文5
今天，老师为我们布置了一项特殊的作业，每人做一道菜。我要炒的菜叫“西红柿炒鸡蛋”，这可是我第一次炒菜呀，看我如何大显身手吧！
我在冰箱里看了一下，正好有我需要的西红柿和鸡蛋，太好了。首先，我从冰箱里拿出几个西红柿在水盆儿里清洗干净。在在菜板儿上小心翼翼的'切成一块儿一块儿的。我从柜子里拿出碗和盘子，把切好的西红柿放到盘子里。在拿出一个小碗打了两个鸡蛋，用筷子打散。然后倒油，开始点火。等油热了以后倒入打散的鸡蛋，过了一会儿，锅里出现了一个漂亮的大蛋花。用锅铲翻炒一下，再倒入西红柿，加入盐，糖，味精调味。用锅铲在来回翻炒一下，一盘漂亮又好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。我端着让妈妈尝了一口，妈妈说：“味道不错，跟我炒的味道一样，真棒！”弟弟尝了尝也高兴的说：“真好吃”。
以前看妈妈做这道菜的时候，感觉很简单。真正自己动手做的时候才知道并不是那么简单。通过这次炒菜让我知道了以后不管做什么事情都要自己动手做一做，不能眼高手低。
第一次炒菜小学作文6
有一天，妈妈刚回来便去做饭，我看见妈妈整天这么忙碌，又想到自己已经长大了，应该帮妈妈分担一点。于是，我走进厨房，跟妈妈学起了炒菜。
妈 妈先教我炒鸡蛋。妈妈最开始拿了一些鸡蛋，给我演示，她用双手把鸡蛋拿起来，在碗边磕了一下，然后蛋清和蛋黄便留到碗里，我照着她的样子做，第一次磕时没 有开，第二次倒是磕开了，只不过被我捏碎了，经过多次练习，我终于学会了，而且很熟练，接下来我把碗里的蛋黄和蛋清搅拌均匀，再往锅里倒一些油，等油烧热 了，冒泡了，我便把已经搅拌均匀的蛋清和蛋黄倒进锅里。锅里顿时噼里啪啦的响了起来，我赶忙拿起锅铲，小心翼翼的让手靠近铁锅，在锅铲能伸进铁锅里翻动 时，我还是十分小心的翻动着锅铲，妈妈递给我盐时，我挖了一勺，洒进锅里，这时我又把手往前伸了伸，不停的.翻动着锅铲。突然，一个油点溅到了我的手上，我 便急忙把手伸回来，妈妈赶忙过来看我，一看我没什么大碍，又看鸡蛋炒的差不多了，于是过去盛菜。
鸡蛋的香味充满了整个屋子，我尝了一口自己亲自炒的鸡蛋，虽然不是很理想，但是我很开心。
第一次炒菜小学作文7
今年的五.一国际劳动节，是过得最有收获的.一次。
星期四，放学回家路上，我和妈妈高兴地谈论着。我们在谈论什么？哈哈，原来妈妈终于让我自己动手炒菜了！有些人可能会说：“炒菜有什么好玩的，厨房里又闷又热，干脆把时间放在其它事情上。“但我可不这么认为，因为一直以来看到爸爸、妈妈能炒出这么好吃的菜，我就很想炒菜。这回终于梦想成真了！
第一次炒菜，妈妈让我先做个简单的——白灼生菜。首先，把菜洗干净，先把洗手盆装满水，把菜放进去，一棵棵地把菜上的污泥洗干净，洗完还要再洗多一次才行。洗完菜之后，装一些水进锅里，开火烧水。因为这是我第一次炒菜，所以不会开火，等妈妈教会我以后，我就立刻开火烧水。等水烧开了，再放些油进去。接着就可以放菜了。等菜差不多都变深绿色时，就可以加盐糖搅拌。搅拌均匀以后，一碟白灼生菜完成了！
当我把菜端到桌上，妈妈想试一下我的手艺，就第一个吃。于是我也试了起来。毕竟第一次，肯定会有差错。那就是不够味。虽然这盘菜味道不够，但我们还是吃得很开心。
经过这次炒菜，我明白了原来做一碟这么简单的菜都要那么多工序，那爸爸妈妈天天给我们做好吃的菜。他们不是更辛苦吗？所以，我以后要做个懂事的孩子，不让他们操心，不让他们更辛苦。
第一次炒菜小学作文8
哈哈，今天我就要当小厨师啦！想着我等一会就要当厨师了，我的心怦怦的跳着，妈妈妈妈，快教我西红柿炒鸡蛋啊！
现在我要开始做准备工作啦！我先洗西红柿，洗干净的西红柿红的发亮。我要开始第一步的准备工作了！打鸡蛋，圆圆的鸡蛋放在桌子上，啊！你可真调皮，滚来滚去的，桌子可不是你们的乐园，我小心翼翼的把鸡蛋拿住，可真怕把它捏碎了，啪，鸡蛋和蛋清连滚带爬的溜进了碗里，蛋清粘在我的手上，滑滑的，我赶紧把手洗赶紧。哈哈，我要搅鸡蛋啦！把鸡蛋里面放上盐，鸡蛋搅起来像旋风一样，真好玩，蛋清和蛋黄融合成了一体，变成了嫩黄色的。我要开始第二部的准备工作了！切西红柿，西红柿放在刀版上，拿上刀，一又一刀的切着西红柿，西红柿切好了，我的准备工作也算完成了。
我要开始炒菜了！第一步，打开煤气罐，啊！我的`力气太小了，弄了半天，我生气了，一拧，拧开啦！我赶紧往锅里倒油，刺啦，刺啦，油开始冒小泡泡了，我第一次炒菜，还没见过泡泡呢！啪，我往锅里倒鸡蛋，这时，油很进的往外面冒，擦点就被烫着了，我赶紧拿起锅铲，翻动了几下，啊！鸡蛋真像变成了一张大饼子，问起来太香了，馋的我只留口水，真想咬一口。我把鸡蛋捞了出来，少放点油，在把西红柿再放进去，煮上一会，鸡蛋再倒进去，反动两下，就大功告成啦！
有些是看起来很简单，但是做的时候却很难，只要我们坚持到底，一定会有收获的。
第一次炒菜小学作文9
人的一生中，应该有过许多的第一次，比如第一次没有完成作业，第一次逃学……可我，却永远忘不了这第一次炒菜。
那天妈妈说：“今天你来炒菜试试，好吗？”母命难违，我二话不说满口答应。我跑到煤气灶旁边“咔嚓”一声，火着了。在妈妈的指导下，我先放了一些油，之后又放进去了一些姜，花椒，妈妈说：“把姜和花椒炸出味的时候再倒菜。”我想：“这么难吃的东西也有香味？”过了一会儿，香味特别地浓，真是太不可思议了！我倒进去了土豆和辣椒，炒了起来。妈妈说：“这样不对，应该是这样。”说着便示范了一下。我点了点头，表示明白。又炒了起来。不知怎么的，手不听使唤了，土豆和辣椒跟小孩子似的'一个一个蹦出锅来，为了掩盖，我没有让妈妈知道。
该放盐了，因为我没有经验，所以一勺盐全部放进去了，接着炒了一下，过一会又是放味精，又是放鸡精，弄得我晕头转向，连个喘气的机会都没有。开饭了，我吃着自己做的饭菜美滋滋地笑了。
这一次炒菜，不仅体会了劳动的快乐，还体会到了妈妈的辛苦。
第一次炒菜小学作文10
每次看见妈妈炒菜，我的手都痒痒的。我每次请求让我炒菜，可是妈妈怕我烫着，每次都拒绝了。又一次机会终于来了。那是一个星期六的下午，妈妈向往常一样蒸好了米饭，正准备去炒菜。这是电话响了。妈妈去接电话，只听见妈妈说，好，我马上就去。说着边换鞋边和我说，公司要开会，我要赶去。说着就出了门。我边看书边等妈妈，我等了很久很久，可是妈妈还没有回来，其实啊，我的肚子早就开始唱空城计了。这是一个念头从我脑海里闪过，我为什么不自己炒菜吃呢。我说干就干。去厨房把锅拿下来，啊，这锅可真沉啊，别看妈妈以前端的.那么轻松，其实可沉着呢。开始炒菜了，我正想着第一步该干什么呢。可是我看见锅里面已近冒烟了，我急忙吧卷心菜到近锅里，用锅铲乱铲了几下，啊，卷心菜上长出了一个个黑斑。我急忙把火关了，把卷心菜盛进盘子里。
烧第二道菜了我就有经验了。我先把油倒进锅里，等油烧开了，在把西红柿倒进锅里。接着拿出了一个蛋，把蛋黄和蛋清打进锅里，在搅拌几下，最后把火关了。啊，一个香喷喷的西红柿炒蛋出炉了。
这时妈妈回来了，并惊奇的问，这是你炒的。我说，是的。妈妈摸着我的头，说看来以后我不在你也不会饿肚子了。今天我很高兴，应为我学会了炒菜。
第一次炒菜小学作文11
“谁说小孩不能下厨？”我气愤地说。今天爸爸妈妈去商店，中午才回来。哈，真是天赐良机，我一定要做一件惊天动地的大事，我准备烹调蕃茄炒蛋。
我首先倒杯热水，放在装有蕃茄的碗里，将蕃茄皮烫软。过一会，我将变软的`蕃茄皮轻轻一撕，皮就下来了，再把蕃茄把子一划，用水果刀切成小丁就OK了。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它敲碎，倒在碗里搅散，就搞定了。下一步就是炒，炒是最关键的，所以得格外地仔细。首先是洗刷锅，我拿起锅，装上水之后，手里抓起刷把，在锅里来了个“人造水龙卷”，水溅得我到处都是。哎，真烦人。接着是装水，只听水哗啦哗啦地流淌着，好象是悦耳的音乐。接下来是点火，第一次也许是太紧张，没点燃，一股难闻的煤气味散发出来，幸好我及时关掉，不然，煤气中毒，就完蛋了。第二次，我镇定了精神，“小心”+“谨慎”+“仔细”，终于点燃了。我把鸡蛋倒进去，用锅铲把它剁成24块，再把蕃茄倒进去搅一搅，又用锅铲将蛋翻过来，炒一会，总算闻到香喷喷的味道，一盘美味的蕃茄蛋终于炒好了。
这就是我第一次炒菜，既紧张又兴奋，有说不尽的高兴与烦恼，更有一种成功的收获。它让我体会到了平常看似简单的事情，只有自已亲手去做才会明白其中的滋味，说到不如做到。
第一次炒菜小学作文12
星期天的中午，妈妈忙着做家务，请示一下妈妈，独自尝试一下炒菜，妈妈满心欢喜地答应了。
走进厨房，一看“白菜、豆腐”就来个白菜炖豆腐吧！这个菜妈妈和我都喜欢吃。我学着妈妈平时炒菜的样子，先打开天然气灶、抽油烟机，等锅干了倒进花生油，接着把准备好的'葱花放进去，顿时锅里“啪啦啪啦”的声音，葱花们在油锅里跳起了舞，闻到香味了，赶紧放白菜，我用锅铲不停地翻动着白菜，生怕糊了。对了，还有豆腐没加呢！于是我又小心翼翼的把豆腐放在白菜上面，放上点盐，加上点水，盖上锅盖，你们美美的睡上一觉吧！我要看书去了，我正看到笨狼要买汽车呢！就听到妈妈大声喊：“什么味啊？”“坏了。”我惊慌失措的跑到厨房，把火关掉。打开锅盖一看：“幸好没太糊，还能吃。”
最后将“熟睡”的白菜、豆腐装进盘子里，香喷喷的白菜炖豆腐就上桌了。
妈妈走近一看，高兴地合不拢嘴了“浩儿，会炒菜了，以后妈妈就有口福了。”听了妈妈的话我心里美滋滋的。
这是我第一次炒菜，虽然菜不是很漂亮，但我仍然很自豪。
第一次炒菜小学作文13
今天晚上，我妈妈教我学厨艺，菜谱是蘑菇汤。
我先将炉火打开，把锅上的水滴烧干，突然看见锅上有一点冒烟了，这时我把金黄金黄的花生油倒入锅内，等油被火烧热后，我迅速的把蘑菇倒进油锅里，再用锅铲翻呀翻，感觉手不听使唤呢，平时看爸爸妈妈炒菜这么麻利，锅铲好像很听他们话似的，在他们手上很有节奏的`翻来翻去的，今天轮到我却。。。。。唉。。。。。好不容易翻了几下，然后把水倒入锅里煮，等呀等，终于盼到锅里的水烧开了，这时我又学平时妈妈的样，将肉末一片一片地分散到锅的“世界各地”。看到满锅沸腾的汤好漂亮呀，象小浪花一样翻滚着。最后我把早已切好的葱花和少量的盐放入锅里，这时，一股清香味飘入我的鼻子里，哇，真想马上就能喝上一大碗的美汤。这里站在身旁的爸爸也禁不住夸我是一个小厨师呢！
从这次煮汤过程中，我明白了一个道理，不管做什么事，都会遇到困难，也不可能一帆风顺，但我们一定要去多尝试，多去学习和锻炼，不然什么也不会的。
第一次炒菜小学作文14
每个人的一生都有许多第一次，往往人生中的第一次可能是失败的，但第一次永远也是记忆最深刻的，只要我们不放弃，在第二次、第三次的时候就有可能成功，我就是个例子。
妈妈竟然有一次莫名其妙的就要我来炒菜，这可把我给乐坏了。要知道妈妈以前可是从来都不让我下厨房的。最多也是只是让我刮刮土豆皮，削削黄瓜皮。可是我又从来都没有炒过菜，会不会炒得不好吃呀？一想到这里，我的底气就泄了一半了。妈妈见了我这样，就鼓励我不要泄气，我听了妈妈这样说，我就信心十足的开始准备炒菜了。
我先开始折菜，这个东西倒是难不倒我，就是速度有点慢。菜折完了，我洗完了菜就开始切菜，磨蒜茸，我先切好了菜，然后就开始磨蒜茸了，我使劲的磨呀磨，终于磨完了，之后我就开始炒菜了。我先把锅子烧热，就倒了一点油，然后就把切好的辣椒放到锅里炒，没想到一下子就炒焦了，黑得就跟煤炭似的.，我就赶紧把炒焦的辣椒倒了，又重新切了一点辣椒开始炒，这下我吸取了上次的教训，炒了一下就立即把菜放进去，适当的放了一些调料，可最后还是把菜给炒焦了。我不甘心，又炒了一个菜，可还是炒焦了。但不过总比上一次炒的菜要好得多了。妈妈吃了我炒的菜，说我炒的菜还可以，听了我心里美滋滋的。
其实我这次炒的菜一点儿也没有炒好，我以后一定会多多学习炒菜，我一定会把菜炒好的。
第一次炒菜小学作文15
天是星期六，我上完课回来之后，习惯性的喊了一声爸爸，可是屋子里只回荡着我一个人的声音。突然我想起了爸爸今天加班，只好失望的进屋写作业。
写着，写着，肚子便不争气的唱起了空城计。这时我的脑海里冒出了一个奇怪而又大胆的想法：自己做菜。
说做就做，我来到了厨房。真不错!原材料都挺齐全的。我要做的第一道菜是：炒白菜。我先拧开煤气开关，这时我却手足无惜，不知道该干些什么。想起大人们总是先放豆油，我便笨笨的提起豆油桶往锅里倒，差点没把一桶油都报销掉。待油温升上来之后，放了点碎葱花，再把白菜扔进去，只听锅里的白菜被炸的`噼里啪啦直响。把我都吓坏了，赶紧躲到一边去，直到声响渐渐平静下来，我才敢壮着胆子往前冲，我一边不停的舞动着锅铲翻动着白菜，一边想着做菜的种种不易。这时一看，原本硬邦邦的白菜顿时在铲子的抚摸下变的柔软了。菜已经熟了，我才发现自己没有准备碗，连忙拿起一个碗，把菜盛进去。我夹了一块送进嘴里尝味，可是还没等嚼烂就皱着眉头吐了出来——忘了放盐。赶忙又把菜重新倒回锅里，放上盐，又翻动几下，再盛起来。这时我已经满头大汗了。
“叮咚‘的一声响，原来是爸爸回来了。他表扬我菜做的还可以，虽然只是还可以，但我心里依旧美滋滋的。
经过这件事，我才真切的感受到了父母是多么的辛苦，所以我要用我的学习成绩来回报父母。
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