夏天的味道

夏天的味道

　　夏天到了，太阳无情地炙烤着大地，知了在树上抗议：热死了，热死了！在这个炎热无比的季节里，喝上一碗清凉解暑的绿豆汤绝对是一件惬意的事情，让人顿时幸福感倍增！

　　盛泽人对绿豆汤的喜爱那是从骨子里透出来的。一到夏天，大街小巷都是卖绿豆汤的铺子。有的是一到傍晚便推辆小推车出来卖绿豆汤，他们笑语盈盈，热情地兜售着自家制作的绿豆汤。假如你不想出门，别担心，你可以上“美团”“饿了么”，甚至可以上“微店”叫上几份，只要等十几分钟，外卖小哥就会给你送到家，真是方便极了！你可以一边喝着清凉美味的绿豆汤，一边吹着空调，打打游戏，看看电视，一天喝上一碗绿豆汤，这日子才算舒坦了。看来，绿豆汤已经走进了我们的生活。

　　盛泽人心灵手巧，总喜欢自制风味不同的绿豆汤。王氏绿豆汤以它的凉粉最为出名，凉粉晶莹剔透，在绿豆汤里根本见不着。暖家绿豆汤以它的芋圆而出名，听老板说，这些芋圆都是他们自己手工做的。弄堂鲤绿豆汤的五色米可好吃了，是老板专门从云南采购来的……我最喜欢弄堂鲤绿豆汤，因为他们的五色米十分有嚼劲。

　　每到夏天，我和妈妈也会自制美味的绿豆汤。其实制作绿豆汤的方法十分简单。我们先把薄荷叶泡制成薄荷水，放到冰箱里冷藏，再把糯米和绿豆蒸熟，然后在碗里放上各种准备好的食材，有清香的金橘，有Q弹的龟苓膏，还有葡萄干、红丝绿丝、冬瓜糖，最后将冰好的薄荷水倒进去，一碗消暑解渴的绿豆汤就制作完成了。

　　鼻子在碗口那么一闻，一股清新的薄荷味袅袅钻进我的鼻子，然后进入我的身体，征服我的细胞和灵魂。咬上一口糯米，呀！软软的，糯糯的，再喝上一口薄荷水，真是让人顷刻间神清气爽。

　　我爱绿豆汤，因为它有夏天的味道，也有家乡的味道。只要你细细品味，用心去感受，就能品出不一样的味道。