【推荐】初中周记四篇
时间飞快，一个星期已经结束了，想必有很多难忘的瞬间吧，让我们通过周记发表自己的意见和想法吧。什么样的周记才是好的周记呢？下面是小编为大家收集的初中周记4篇，希望对大家有所帮助。
初中周记 篇1
说到双皮奶，大家肯定会馋得直流口水。双皮奶是顺德的特色小吃，也是顺德的特产，吃起来细膩润滑，香甜可口。这个星期我有一样特殊的作业，就是学做双皮奶。
在妈妈的帮助下，我准备好了材料，就开始做双皮奶了。首先，我把盛在铁盆中的牛奶放在火炉上，开小火煮，只要煮到有一些热气升起，这时，可以看到牛奶上结了一层薄薄的奶皮就行了，但是我第一次做时，由于三心二意，牛奶煮得时间太长了，差一点儿溢出来。奶皮被煮破了，又不得不等它凉下来再结奶皮。接下来，趁着牛奶正在慢慢结皮的时间，我和妈妈开始进行第二个步骤，打蛋清。由于做双皮奶不需要蛋黄，我用了三个鸡蛋，先分离了蛋清和蛋黄。打蛋清很有学问的，妈妈说打蛋清要朝着一个方向来打，要打得象水一样，用筷子夹不起来就好。一会功夫，妈妈就把蛋清打好了，牛奶的奶皮也差不多也结好了。我和妈妈想方设法把奶皮保留好，把牛奶倒进另一个碗中，然后再把打好的蛋清倒入牛奶中，记住，这时有一个非常关键的步骤，就是蛋清倒入牛奶中，一定要搅拌，不然你做出的双皮奶会变成鸡蛋味的牛奶哟!之后我们又将奶液用筛网过滤下倒入有盛奶皮的碗中，主要是将牛奶和蛋清混合后的气泡滤掉。所有的工作做完之后，最后一步，就是把碗放进铁锅用大火煮十分钟，再关火焖两分钟，然后大功告成，双皮奶出炉了!
我站在双皮奶一边，不仅垂涎三尺，但我又不能吃，因为这是星期一教师节送给老师们的一份特别的礼物!
初中周记 篇2
这次的周末回家，主要是帮助了父母干一些活，因为现在是收麦子的时候，很忙。
回到家，听我奶奶说，我们家的麦子收好了，玉米也种完了，只剩下我姥姥家的了，因为我的两个舅舅都在外地打工。我姥姥在我大舅家里帮他们看着孩子，姥爷不在了，所以姥姥家的地就让我们种了。我回到家，看见劳累了一天的父亲刚刚睡熟，而母亲还没下班。等到五点多的时候，母亲来到家，说，咱们去你姥姥家点玉米吧。我们来到地里，就埋头干起来。因为以前也点过玉米，两年前我就会了。到六点多的时候，母亲又回去上班了，我和父亲一直点到天黑。
第二天一大早，母亲把我叫了起来，那时才六点多。母亲说，走吧，上地去，我八点多还要上班呢。我们又去了地。早上去不热。种玉米其实并不是很难，只要好好做，掌握好节奏就很容易，并且很快。就这样，到了八点多，母亲上班去了，我自己在地里种了起来。不一会儿，下起雨来。我正要回家，突然乌云密布，狂风大作，大雨来了。我赶紧骑车回家。回家的路上，因为风大，风卷起的尘土吹进了眼睛，让我睁不开眼。逆风行驶，骑车很困难。好不容易回到家，我都成土人了。稀里糊涂洗了脸，吃了点饭，就倒在床上，很快睡着了。
这天晚上，睡得很香。没做一个梦。
初中周记 篇3
选择，有时是一件简简单单的事；选择，有时又是一件左右为难的事……
然而，选择绝不可草率，就算是微不足道的选择，也应三思而后行，因为有时一个小小的选择，也能够改变一切。
人生就好比一条坎坷曲折的道路，不管路程多艰苦，只要你踏出一小步，就必须面对现实。走过了这条道路的交叉口，人生也会随之发生变化。
步入中学后，我发现身边的同学心理思想大多都发生了变化。
有的人认为自己已是能独立自主的大人了，开始缀学进入社会。可他们不知道，当今社会哪有他们想象中的简单？社会，他需要的是有知识，有经验，真正摆脱依赖，敢于对所做出的行为负责任的人才。由于他们的知识不够扎实，社会经验不足，容易受到不良诱惑，渐渐的，他们走入了歧途，与社会上的不良青年混在一起，甚至做出了违反法律、违背社会道德的'事。他们选择的这条路，迎接他们的，将会是法律的制裁！
有的人则相反，他们明白，想要在社会上立于不败之地，最基本的，就是丰富知识，开阔视野，树立一个明确的目标，朝着这个目标努力奋斗。一步一步地走向社会，一点一点地积累经验，在努力的奋斗中不断成长。他们选择的这条路，迎接他们的，将会是一片光明！
我相信每一个人，都希望走向光明的道路，而不是充满黑暗，充满法律制裁的道路。但是，你的一个选择，将决定你会走向光明或黑暗，所以，选择绝不可草率。
人的一生能有几回？面临人生中的岔道口，你是不是应该正确选择一条通往光明的道路呢？
初中周记 篇4
努力的收获
我告别了那个令我回味无穷的母校，升入了这个绚丽多彩的中学，进入中学的每个新生都务必参加军政训练。“军训”--多么可怕呀，令人有一种毛骨悚然的感觉，对军训产生了恐惧感。然而军训对我们这些“娇生惯养”的小孩也是有好处的。有人说:“为什么要军训军训有什么好处呢”军训能使我们养成不畏困难的精神;使我们身体素质等方面都得到发展，并有时间培养一技之长，创造新的财富，只有这样，我们将来才能在社会上找到立足之地，成为一名合格的接班人;也只有这样才能是中国的未来不致落空。
军训的感受像个五味瓶，酸，甜，苦，辣，咸样样都有。军训是残酷的，记得刚开始军训的第一天，教官就给我们一个下马威--立定。让我们在烈日炙烤后的塑胶跑道上站上半个小时。热气不断的从地里面往上透，脚底又酸有烫，汗不断地脸上流下来，滴在地上，而且还口干舌燥的，我有点想打“退堂鼓”了，但是我没有这样做。我一向告诉我自己:必须要坚持下去，时间快到了，再忍一下就行了，要是此刻放弃的话，那前面的辛苦不就白费了吗于是我就咬着牙，硬撑了下来。
这么一天下来，我已被折腾得差不多了，我软绵绵地躺在床上，不一会儿便进入了梦乡。这虽然很累，但我觉得我们要完成一件事，务必坚持不懈，持之以恒的努力，才能到达成功的彼岸。
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