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工作方案

时间:2020-10-17 13:48:28 工作方案 我要投稿

【精品】工作方案汇总五篇

  为了确保事情或工作得以顺利进行,时常需要预先制定方案,方案是计划中内容最为复杂的一种。方案的格式和要求是什么样的呢?下面是小编精心整理的工作方案5篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

【精品】工作方案汇总五篇

工作方案 篇1

  一、查补对象

  以乡镇(街道)为责任单位,在本辖区内居住1个月以上,漏卡、漏证和达到免疫规划程序规定时间未接种的15岁以内儿童。

  二、工作目标

  通过实施常规免疫和查漏补种,适龄儿童免疫规划疫苗以乡镇(街道)为单位全程接种率和及时接种率达到以下目标:

  (一)本县(市、区)儿童或外县(市、区)儿童在本地居住3个月以上者建卡率、建证率和纳入信息系统管理率达到100%;

  (二)所有适龄儿童含麻疹成分疫苗常规免疫全程接种率达到95%以上,其它免疫规划疫苗全程接种率达到90%以上; (三)2岁以内儿童,出生24小时内乙肝疫苗首针和9月龄内含麻疹成分疫苗第一剂次的及时接种率均达到90%以上;所有儿童,其余免疫规划疫苗达到免疫程序规定接种时间后3个月内及时接种率达到90%以上。

  三、工作要求

  (一)查补频次

  1.月查补。在常规免疫基础上,各预防接种门诊每月开展查漏补种工作。目标人群主要以2岁以内儿童为主。

  2.季度查补。各乡镇(街道)每季度组织开展集中查漏补种工作。目标人群主要以6岁以内儿童为主。

  3.年度入托、入学新生查补。每年在儿童入托、入学时开展预防接种证查验和疫苗查漏补种工作。目标人群主要为15岁以内新入托、入学儿童。

  4.临时查补。根据省、市疾控中心统一安排和全县疾病防控需要,适时开展目标人群相关疫苗集中查漏补种工作。

  (二)补种原则

  疫苗补种应按照国家免疫规划疫苗免疫程序和《预防接种工作规范》(以下简称《规范》),确定的补种原则进行。具体可按照以下要求进行:

  1.未进行国家免疫规划疫苗常规接种的儿童,按照疫苗免疫程序进行补种。

  2.未完成国家免疫规划疫苗免疫程序规定剂次的儿童,只需补种未完成的剂次。

  3.未接种卡介苗的<3月龄儿童可直接补种,3月龄~3岁儿童对结核菌素或卡介菌纯蛋白衍生物(PPD)试验阴性者补种,≥4岁儿童不予补种。已接种卡介苗的儿童,无论是否形成卡痕均不再予以补种。

  4.未完成脊髓灰质炎疫苗免疫程序的儿童,<4岁儿童未达到3剂(含补充免疫等),应补种完成3剂;≥4岁儿童未达到4剂(含补充免疫等),应补种完成4剂。

  5.未完成百白破疫苗免疫程序的3月龄~5岁儿童使用百白破疫苗;6~11岁儿童使用白破疫苗;≥12岁儿童使用成人及青少年用白破疫苗。

  6.未完成含麻疹成分疫苗免疫程序的儿童,<6岁儿童未达到2剂(含补充免疫等),应补种完成2剂;≥6岁儿童未达到3剂(含补充免疫等),应补种完成3剂。

  7.未接种流脑疫苗的≥2岁儿童,可直接补种A+C群流脑多糖疫苗,两剂A+C群流脑多糖疫苗接种时间间隔不少于3年。

  8.当需要补种多种、多剂次疫苗的情况下,应优先补种含麻疹成分疫苗和脊髓灰质炎疫苗。

  9.补种时,多种疫苗如需同时接种,原则上每次最多可接种2种注射疫苗和1种口服疫苗,注射疫苗应在不同部位接种。除有特殊规定,严禁将几种疫苗混合吸入同一支注射器内接种。疫苗使用说明书有不同规定时,按疫苗使用说明执行。

  10.免疫球蛋白可以与灭活疫苗同时接种;使用免疫球蛋白后至少需间隔28天才能接种减毒活疫苗,接种减毒活疫苗14天后才能使用免疫球蛋白。特异性免疫球蛋白的具体使用方法应按照使用说明书执行。

  (三)技术要求

  (1)月查补。主要通过核对相关资料开展。乡村(社区)医生应定期搜索辖区内适龄儿童预防接种情况,建立《儿童预防接种卡》(附件1),并根据儿童接种情况及时更新接种卡信息。乡村(社区)医生应妥善保存《儿童预防接种卡》至儿童15岁。乡村(社区)医生应每月梳理《儿童预防接种卡》,主动搜索辖区流动儿童和计划外生育儿童,发现漏卡、漏证和到期未种儿童,应填写《山东省 年 月免疫规划疫苗查漏补种登记表》(附件2,一式两联),报送至辖区预防接种门诊。预防接种门诊通过儿童免疫规划信息管理系统客户端和儿童预防接种登记薄,查询辖区本地和流动儿童中到期未种儿童,同时与附件2进行核对,根据核对情况确定补种的对象,发放接种通知单,通知儿童家长进行补种,并将补充完善后的附件2反馈给乡村(社区)医生。

  (2)季度查补。县疾控中心每季度组织开展查漏补种工作,各预防接种门诊除通过核对资料方式查找漏种儿童外,还要依托街道、居委会、村民委员会、乡村(社区)医生等基层组织有关人员进行现场摸底调查,主动搜索辖区流动儿童、计划外生育儿童和未在册儿童,及时发现漏卡、漏证和到期未种儿童,并积极与教育、公安、计生、妇联等部门联动,多途径掌握本辖区内的目标儿童。预防接种门诊对摸底调查中发现的漏卡、漏证和到期未种儿童,填写附件2,发放接种通知单,通知儿童家长进行补种,同时将附件2反馈乡村(社区)医生。

工作方案 篇2

  在不能中创造可能,于彷徨中创造辉煌!

  ——致高20xx级全体师生

  高20xx级高三工作方案

  为了进一步提高教育教学质量,做好高三的复习备考工作,全面完成教育教学目标,向管理要质量、向管理要效益,特制定高三年级管理工作方案。

  一、 基本情况分析

  我校高20xx级共有15个应届班(补习班现在还暂时没有设立),其中理科班8个,文科班5个(含1个艺术班),特色专业班2个。现共同有学生731人,计划两个特色专业班收生120-140人,按上期期末成绩重新分出文理科A、B班,A班30人,B班45人,除撤2个班建特色专业班外,其他班学生总体上不作大调整。应届学生成绩在近几年是较好的一届。

  教师51人,相对较为成熟,只有2-3人没有高三工作经历,教师敬业精神和开拓进取精神很强。

  二、 目标设定

  (一)年级高考目标

  学校设三级目标

  Ⅰ级目标:教委下达的Ⅰ级目标(保底目标)

  Ⅱ级目标:教委下达的Ⅱ级目标(激励目标)

  Ⅲ级目标:教委下达的Ⅲ级目标(奋斗目标)

  (二)班级高考目标

  总体按县下达高考目标,按上学期期末考试和高三第一次月考成绩为基数,结合各班的具体情况,设定各班的高考目标,其中本科目标含二本和三本人数,专科目标含专科和本科人数,具体高考目标以高考参考人数再进行核定。

  说明:

  1.重本目标硬性规定,艺术班本科目标按术科本科上线40%,50%,60%设定文考Ⅰ级、Ⅱ级和Ⅲ级本科目标。专业班按高考参考人数15%,20%,25%设定Ⅰ级、Ⅱ级和Ⅲ级本科目标。

  2.各班最后本科专科目标人数以高考参考人数为基础,按以上比例确定年级人数,再根据上述两次考试成绩再次核定各班的本科专科人数。高考以参考人数为基数,按比例调整指标。

  3.学生参加单招考试后落榜者,引导参加社会实践活动的,可以作为高考上专科学生对待。

  三、 工作思路及主要措施

  (一)整体思路

  本届高三工作整体工作思路确定为:抓班风,强学风;抓管理,促提高;抓过程,保出口;抓跛科,升档次;抓薄弱学科,促全面发展;抓尖子生,保高质量。

  (二)主要措施

  1、加强组织领导,落实工作职责。

  高三领导小组名单如下:

  组 长:校长:XX

  副组长:分管校领导:XX

  成 员:高三行政及年级组长、各班班主任

  高三领导小组的主要职责是落实学校高三工作方案,狠抓年级的教风、学风和日常管理工作,组织教师研究高考动向,驻班巡视教情和学情,及时了解情况,解决问题。

  2、广泛动员、营造氛围、激发师生斗志。

  ①定期召开教师会,明确高考目标,强化责任意识、团队意识和危机意识。 ②定期召开学生大会、班会,让学生明白高三拼博的意义,指导学生备考的方法,树立高考必胜的信念。在20xx年9月至20xx年6月期间,将落实召开学习经验介绍会(年级组织)、师生交流会(班主任与科任老师在班内进行)、

  优秀生动员大会(学校与年级组织)、艺术生动员大会(学校与年级组织)、踩线生动员大会(学校与年级组织)、单科学习方法经验交流会(班主任组织)、高考百日冲刺誓师动员大会(学校组织)、高考前学习心理调适专题讲座(冲刺中的减压会)(学校组织)、考试中答题规范和考试通用技巧讲座会(6月高考前 学校与年级组织)。

  ③各班教室适当布置,营造备考气氛。

  ④年级负责利用标语、厨窗等适时进行宣传,营造学习氛围,激发学生学习斗志。

  3、围绕两个重点,做好四项管理工作。

  围绕尖子生的培养和踩线生的提高这两个重点,采取得力措施,做好四项管理工作:

  (1)两个重点

  一是狠抓尖子生的培养。尖子生的培养关系到学校高考中重本人数的提升问题,是学校吸引优质生源,进入良性循环的关键所在。因此,将把对尖子生的培养作为高三工作的重点。针对理科的前10名,文科的前3名,进行分散与集中相结合的指导训练。每周安排一定时间,精选习题、集中进行拓宽加深、大量的限时限量强化训练。

  二是狠抓踩线生的提高。与尖子生问题不同的是,踩线生的提高就是学校高考本科人数增加的重要保证,在A、B班级中,选定年级前10%-17%名次的学生为踩线生,分解到科任老师,班主任总负责,个别辅导,补缺补差,长期跟踪,力保提高,具体安排为每周集中一定时间集中在各自班级,依次安排各科老师进班辅导,以基础及中等难度题为主讲解、训练。

  (2)四项管理工作

  第一、班级管理

  以高三班级调整和重组为契机,加强班级的整顿和管理,营造良好的班级氛围,为提高教育教学质量和学生学习成绩创造良好条件。

  1、利用学生干部进行管理。学生干部是与学生接触最多的,也是最了解他们的,利用他们进行日常管理,解放班主任自己。指定专人每天清点人数,向

  老师汇报课堂情况和学生的违纪情况,以便及时处理。同时要求寝室室长每天汇报寝室情况。

  2、班主任加强管理。

  (1)加强常规检查。班主任坚持坐班,每天多次对教室进行检查,检查教室充电情况,查看学生的精神状态,检查学生的违纪情况;每周至少两次深入寝室检查,检查寝室安全情况,了解学生的思想和生活情况,注意与生活老师的交流沟通。

  (2)加强思想疏导。班主任根据日常交流、查看等了解到的情况,结合高三学生情绪变动的周期情况,有针对性的进行集体疏导和个别疏导,以保证学生能以正常、高昂的情绪投入高考复习。

  (3)加强家校联系。进入高三,很多事情都需要家长的配合与支持,及时与家长沟通,争取家长的理解和支持。及时召开家长会,传递学校的相关想法和政策,以及高三的一些打算;多与家长沟通,学生在家校的情况进行及时的交流。

  (4)加强与任课教师的沟通。班主任和任课教师对班级的了解各有优势、各有侧重,双方的沟通,有助于我们全面了解班级和学生情况,以便更好的管理和处理。

  (5)加强对课堂的了解。任课教师上课时,班主任可以在外观察课堂情况;建议班主任走进任课教师的课堂听课,近距离观察学生课堂。

  3、加强班主任之间的交流。年级组将定期组织年级班任进行交流,沟通班级管理的经验和教训。

  4、加强成绩的分析。每次重要考试成绩出来后,结合本班的目标任务进行对照分析,找差距、添措施。

  第二、教学管理

  教学是年级管理的`重心,质量是年级教学管理的终极目标。

  1、科学规划。高考复习是一个系统工程,要提前做好规划。备课组长根据本年级学生的实际情况,结合近年高考的走向和自己多年高考复习的经验,制定好高考复习规划,交备课组讨论,确定后全组老师严格按规划进行复习。

  2、课堂教学的管理。课堂是教学的主阵地,围绕课堂教学,狠抓课堂教学效率的提高,是搞好高三备考的重要环节。

  (1)加强备课。集体备课:要定时间,定地点,定主讲人,要着重在集体研讨和二次备课上下工夫,在切实落实“统一进度、统一练习”的基础上,把主要精力投放到备教法、备学法、备学生、精选练习、考试方向研究上。个体备课:反对以学案、教辅资料代替教案,在集体备课的基础上,要对课文内容进行梳理和整合,教案的准备要在“引导审题、规范答题、方法指导、变式巩固”上下功夫。

  (2)加强课堂的监管。班主任从宏观上监管课堂,备课组长从微观上监管课堂。建议备课组长每个月听本学科每位老师的一节课,尤其是新老师的课,及时发现问题、解决问题,并及时向年级组和高三工作组汇报。年级组长和蹲点行政进入课堂,及时掌握、反馈课堂情况。

  3、加强高考试题研究。高考是我们备课复习的指挥棒,研究高考试题,能让我们更贴近高考。以备课组长牵头,研究近几年全国高考试题和近两年重庆高考试题,分析其特点,把握其规律,进而形成备考方案。同时注意收集整理各时段的高考信息和各地的精品试题,加以选择、整理后运用于高考的备考中。

  4、加强考试的组织和分析。考试着重在于训练学生的知识、速度和方法,要定时定量。

  (1)严密命题。注重每一次考试,每次考试的命题都要指定专人负责,备课组长要注意审题,做到每次考试试题要有典型性和针对性。

  (2)严格考试。加强对学生的教育,强化考试的纪律意识,争取做到平时的独立练习不需要老师的监考,力求每次考试的真实性。

  (3)强化答题的规范化。充分利用各种考试,训练学生答题的规范性,重视限时训练,把平时训练当考试。向答题的陋习宣战,向非智力因素要分数。审题要准,步骤要全,书写要美,计算正确。要充分理解不同的学科,在应试能力方面的要求也是不同的,学生要在实际训练中形成一套自己的应试习惯,培养自己分析问题,解决问题的能力。

  (4)加强成绩的分析和运用。每次考试,都要及时阅卷,认真分析,分析试题、分析成绩、分析问题,探讨解决问题的措施;根据成绩,对照学生的平

工作方案 篇3

  街道是我市政治、经济、文化中心、商贾活跃,企业发展迅速。为更好地保护环境,梳理环境保护观念,端正经济建设和环境保护协调发展的思想认识,把改善全街道环境质量作为一项任务来抓,进一步推动我街道社会经济的可持续发展,根据市环境保护目标责任制的要求,结合我街道具体实际,制订环境保护工作方案:

  一、指导思想

  认真贯彻落实市委、市政府关于环境保护的决策部署,按照市环境保护目标责任制和各个时期的工作任务,以削减污染物为主线,以重点减排项目为依托,以环境设施建设为重点,开展全街道环境污染大整治,全面完成环境保护目标任务。

  二、加强领导,强化管理

  街道党委、办事处把环境保护列入议事日程,每年要有二次以上的会议专门研究,布置环境工作。街道一把手亲抓,管线领导专管,设立环保专员,加强环境管理和生态保护。

  三、加大环境保护宣传力度

  广泛开展环境保护道德和法制教育,提高广大人民群众的环境保护道德素质和法制观念。通过标语以及有线电视等开展环境保护宣传。

  四、加强环境设施建设,促进可持续发展

  进一步完善环境基础设施建设,想方设法筹措资金,增加环境保护建设投入。

  1、计划投资350多万元,建设完善山湖生态园建设,配套绿化、石椅、灯光球场和体育健身器材等,使之成为休闲、娱乐、健身的好去处,同时进一步扩大对全村排水渠道修筑上石篱化工程。

  2、计划对公路路肩实施“美化绿化”工程,建设上绿化带,人行道铺上水泥路面,以此来消除沿路摆卖,垃圾成堆等脏乱差现象。

  3、村计划投资80多万元,把老乡前一片空地,修建成绿化、活动广场、配设凉亭、石椅、灯光球场等增加周边人群活动场所,美化村容村貌。4、新丰村由于原村道、巷道多为土路、杂草丛生、卫生面貌差,计划投资70多万元铺设成水泥化路面,改善村的卫生面貌。

  5、街道增加环境卫生投入30多万元用于辖区环境卫生管理工作。

  五、进一步加强环保监管,巩固取得成效

  1、继续开展环境保护宣传。

  2、加强对无牌无证排污企业的监督管理。

  3、加强巡查、杜绝乱烧垃圾现象。

  4、认真查办群众反映的有关环保热点问题。

工作方案 篇4

  一、指导思想

  结合农村建设的新要求,着力治理影响群众健康的危害因素,进一步推动农村爱国卫生工作,不断改善农村卫生环境,切实维护人民群众的权益,为经济社会协调发展提供保障。

  二、项目内容

  (一)今年市下达给我区的农村改厕任务为20xx户,根据去年我区各镇及凤翔街道办农村改厕工作完成情况,今年农村改厕任务安排为:云龙镇200户,红旗镇300户,三门坡镇150户,大坡镇80户,甲子镇400户,旧州镇350户,龙塘镇420户,凤翔街道办100户。

  (二)今年新建三格化粪池式家庭卫生厕所每户改厕农户补助900元(由市财政承担600元/户,区财政承担300元/户),对计生“两户”(农村居民领取《独生子女父母光荣证》的家庭和农村居民只生育两个女孩落实绝育措施的家庭,以下简称“两户”)农村改厕家庭,市财政另予奖励每户1500元。

  三、组织领导

  为了加强对农村改厕工作的领导,区政府成立农村改厕项目管理实施领导小组,负责项目的组织、管理、协调和监督。

  四、工作职责

  (一)区爱卫办:负责农村改厕项目领导小组的日常工作。根据《市20xx年农村改厕项目管理实施方案》制定《市区20xx年农村改厕项目管理实施方案》,做好农村改厕项目的组织、管理、协调和监督,协调落实市、区配套资金,开展农村改厕项目的技术指导、技术培训工作,配合省、市对我区农村改厕项目进行督导、考核、验收,及时掌握和汇总我区农村改厕工作进度并上报给市爱卫办。

  (二)区财政局:负责落实农村改厕项目每户补助300元和工作经费每户安排50元,共计70万元,并按计划及时拨付到位。

  (三)区计生委:负责对农村计划生育“两户”家庭的政策宣传、统计和确认等工作,配合区爱卫办做好农村计划生育“两户”家庭改厕的管理、协调、监督和考核验收等工作,确保国家各项优生优惠政策落实到计划生育“两户”家庭。

  (四)各镇政府及凤翔街道办:负责本辖区农村改厕项目的具体管理和实施工作,制定本辖区农村改厕项目管理实施方案,对村委会上报的改厕户进行调查、核实、验收,及时统计改厕进度并上报区爱卫办,负责改厕资金和计划生育“两户”家庭改厕奖励费的发放工作,负责改厕年度标识牌的编制(即年度厕所编号)等工作。

  五、组织实施

  (一)农村改厕项目实行目标管理责任制,明确责任单位。各镇政府及凤翔街道办要根据区政府下达的项目任务,结合本辖区实际情况,细化目标任务,层层分解,责任到人。改厕农户实行申请、审批和验收登记制度,同时做好网上登记(在网上《市农村卫生厕所建设登记表》上登记)。各镇及凤翔街道办具体负责辖区内农村改厕工作,验收率100%,区爱卫办随机抽查验收50%以上,市爱卫办随机抽查验收20%以上。各镇优先考虑水源保护区农户、贫困户和计生“两户”改厕指标。“两户”家庭改厕验收时必须由镇政府计生部门签字盖章确认,区计生部门审查,爱卫部门确认改厕是否当年实施的农户,才享受补助和奖励。

  (二)农村改厕项目补助由市、区两级政府共同承担,补助主要用于厕所地下部分建设。市政府每户农村家庭厕所补助600元,区政府每户补助300元。区农村改厕项目工作经费主要用于宣传资料印刷、模具和标识牌制作、技术培训、学习考察、检查指导、考核验收等工作费用。

  (三)农村改厕项目建设实行动态监测,实行进度月报制度。各镇政府及凤翔街道办每月22日前将改厕进度进行汇总,上报当月完成情况(农村计划生育“两户”家庭改厕在备注栏标明)。

  (四)改厕家庭户必须向社会公示。公示以自然村(组)为单位进行,接受群众监督。发放改厕补助款由各镇政府及凤翔街道办通过银行转账到改厕农户。

  (五)档案资料要齐全,项目文件要规范存档备查。改厕农户要进行统一编号,姓名、编号、标识牌要一致,不得弄虚作假。

  (六)各责任单位要在20xx年11月底前完成项目任务。

工作方案 篇5

  做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

  酒店开业筹备的任务与要求

  酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

  (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围

  各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

  (二)设计酒店各部门组织机构

  要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

  (三)制定物品采购清单

  饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

  1、本酒店的建筑特点。

  采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等

  2、行业标准。

  国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

  3、本饭店的设计标准及目标市场定位。

  酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

  4、行业发展趋势。

  酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

  5、其它情况。

  在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

  (四)协助采购

  酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

  (五)参与或负责制服的设计与制作

  酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。

  (六)编写酒店各部工作手册

  工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

  (七)参与员工的招聘与培训

  酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

  (八)建立酒店各部门财产档案

  开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。

  (九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收

  酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

  (十)负责全店的基建清洁工作

  在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的pa组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

  (十一)部门的模拟运转

  酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

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