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酒水销售计划书

时间:2021-11-30 12:30:44 计划书 我要投稿

酒水销售计划书

  光阴的迅速,一眨眼就过去了,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,是时候静下心来好好写写计划了。想学习拟定计划却不知道该请教谁?以下是小编收集整理的酒水销售计划书,欢迎阅读与收藏。

酒水销售计划书

酒水销售计划书1

  针对营销部工作职能,我们制订了市场营销部××年销售计划书,现在向大家作一个汇报:

  一、建立酒店营销公关通讯联络网

  今年重点工作之一建立完善客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力客户等进行分类建档,详细记录客户所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户感情交流,听取客户意见。

  二、开拓创新,建立灵活激励营销机制。开拓市场,争取客源

  今年营销部将配合酒店整体新营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表工资待遇,激发、调动营销人员积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

  强调团队精神,将部门经理及营销代表工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极工作团体。

  三、热情接待,服务周到

  接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户需求,及时调整营销方案。

  四、做好市场调查及促销活动策划

  经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时信息,以便制定营销决策和灵活推销方案。

  五、密切合作,主动协调

  与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

  加强与有关宣传新闻媒介等单位关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作支持和合作。

  ×××年,营销部将在酒店领导正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部新形象、新境界。

酒水销售计划书2

  燕南春酒业诞生于二十世纪七十年代,经过四十多年艰苦创业,已发展成为固定资产近亿元,集白酒酿造、葡萄酒销售、纯净水生产、商超零售、房地产开发为一体中型企业。公司技术力量雄厚,人才济济,拥有现代化办公和生产设备,形成了产品系列化、多元化,档次齐全,风格各异,包装精美格局。

  燕南春酒以[窖香浓郁、入口绵甜、回味悠长、饮后不上头独特风格,被誉为[燕赵珍品]、[家乡人放心酒]。公司产品不仅畅销河北省、京、津等十几个地区,而且还出口韩国。

  燕南春酒业有限公司早在2003年就已取得ISO9001质量管理体系认证,主打产品燕南春白酒荣获了中国驰名商标、河北省名牌产品、河北省白酒第一名等荣誉 公司把“加快发展,创办名企,振兴经济,回报社会”作为发展目标,充分把握商机,继续实施品牌战略和多元化发展战略,力争跨入“全国知名企业”行列,燕南春人以“团结拼搏,再创辉煌”为口号,向着更加广阔前景不断迈进。

  白酒市场竞争日趋激烈,但纵观白酒市场运作,部分企业仍处于粗放式状态,很少进行精耕细作。这为白酒企业运作留下了有效空间,只要有企业能在这方面多下功夫,在市场运作各个环节进行精耕细作,一定能够取得可喜成绩,获得巨大收获。根据近几年市场工作经验,借鉴其他行业运作手法,特制定本白酒营销计划方案,以供市场参考动作。

  一、铺货:实行地毯式铺货方式

  对于终端零售店非常多日用品、食品店等,在新产品、新品种上市时,实行地毯式铺货方式是一种很有效营销策略。在产品入市阶段,企业协同经销商主动出击,将货物送达终端,通过实行地毯式铺货方式迅速提升终端铺货率。

  (一)地毯式铺货方式白酒营销计划方案特点:

  1、集中营销计划。集中人力、物力、财力实行地毯式营销计划铺货,其气势宏大,对每一片区域短期影响力很强,容易让终端客户和消费者记住所推广品牌。

  2、快速营销计划。实行地毯式铺货,铺货时间非常集中,高效快速地在目标区域开拓批发商、零售商,一个目标区域市场完成80%铺货一般不超过30天。

  3、密集营销计划。采用地毯式铺货方式白酒营销策划方案,在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店、即一个门店挨一个门店,铺货不留空缺,从空间上达到密集覆盖。

  4、系统营销计划。实行地毯式铺货期间,工作系统而细致,且要求一步到位。

  (二)实施地毯式铺货成功白酒营销计划方案关键:

  地毯式铺货只能成功,不许失败。如果铺货失败,将会打击业务员和经销商推广产品积极性,增加后续工作难度。要使地毯式铺货能成功,必须做好以下几点:

  1、认真挑选经销商

  要在短期内迅速将产品铺到零售终端,必须有经销商协作,以经销商为主,同时厂方配合经销商主动出击,充分发挥经销商网络优势。

  经销商要有吃苦耐劳实干精神,要有学习愿望及销售经验丰富业务员。

  挑选经销商时,要选择有终端经营意识,有发展愿望成长型经销商。营销策划不能选择坐等顾客上门“坐”商。

  2、制定明确铺货目标和计划

  在“铺货”之前,应由业务员进行踩点调查,掌握目标

  区域批发市场和零售市场特征,包括产品批零差价,货款支付方式,同类产品促销方法,消费趋势及其共性等,掌握铺货对象分布状况。

  根据调查结果,制定详细铺货目标与计划,让业务员有章可循。具体明确如下项目:

  A、要在哪一块区域铺货;

  B、要花多少时间;

  C、要铺多少个点;

  D、铺货率要达到多少;

  E、终端店宣传要达到什么标准;

  F、给各级客户供货价格和铺货优惠方式是什么;

  G、预估铺货产品数量;

  H、制定出具体广告和促销计划。

  在制定铺货目标和计划时,白酒营销计划方案要遵循以下法则:

  (1)、明确。“铺货目标”不能笼统,必须具体明确。 如:超市铺货――家,酒店――家,二批――家,县级网点――家,公关直销单位――个等等。

  (2)、可达成。根据人力、物力、财力作出合理分配,使目标可以实现。

  (3)、目标向导。以铺货目标来确定奖励标准。在第一次“铺货”时,着重点是“铺货面”而不是销量,考核主要标准是成交数量(客户数量)。以此对业务员奖惩制度,提高其工作积极性。

  (4)、时间表。确定各类客户“铺货”完成具体时间期限。

  3、 铺货人员选拔、训练

  铺货人员应具有丰富经验,有强烈冲劲、具备熟练推销技能、良好口头表达能力。

  在铺货前,对铺货人员进行正规训练,避免铺货中发生问题及铺货发生负作用,仔细研究分析铺货过程中可能遇到各种困难,制定相应应对措施。可采取人员讨论和情景演习两种方式进行训练。

  4、铺货人员组织分工

  实施地毯式铺货要做到统筹安排、分工明确、统一指挥具体项目如下:

  男~女 优~差 强~弱

  5、燕南春酒营销计划方案

  ⊙车辆统筹安排

  ⊙货源调度,产品出入库控制管理

  ⊙向客户详细解说、介绍

  ⊙收款、欠条登记

  ⊙售点广告张贴

  ⊙争取最佳货架位置

  ⊙试用样品

  ⊙赠送促销物品

  ⊙口头调查

  ⊙了解竞品情况

  ⊙搬缷货物

  ⊙填写铺货记录、铺货报表或铺货一览表 ⊙铺货验收工作

  6、 制定“铺货奖励”政策

  为调动终端客户积极性,减少铺货主力,需要制定相应铺货奖励政策。“铺货奖励政策”既要有吸引力,又要避免负面作用,维持好价格秩序。

  “铺货奖励政策”有两个方面内容:

  A、给终端客户促销品或根据订货量赠送一定数量免 费产品或物品;

  B、业务员奖惩办法;

  在制定“铺货奖励政策”时要注意问题:

  铺货奖励政策不能有漏洞

  如果铺货奖励政策不完善,有些客户可能会钻政策空子。如“一箱送一瓶”活动本意是激励零售商,提高零售店“铺货率”,但有些客户可能会大量进货以赚取赠品利益, 从而使活动背离了企业初衷,白白地增加了促销成本。为防止批发商降价“倾销”,“铺货”时赠品以不能兑现现金礼品为佳。

  1、避免造成低价进货印象

  在面向零售商以优惠实施“铺货”时,一定要注意精确沟通,不要给零售店造成“低价位”认识误区,否则会给经销商以后出货工作带来障碍。

  2、协调好经销商

  铺货奖励政策是通过经销商来执行,要求经销商要有远见,不能侵占促销品,使其落到实处。

  7、 地毯式铺货要有相应广告支持

  铺货时配合当地广告宣传,以引起终端兴趣,减少铺货阻力,使铺货工作顺利进行。广告以成本较低店面横幅、跨街横幅、巨幅等为主。

  8、 做好铺货后期服务与跟踪管理

  铺货到位以后,产品进入客户仓库。为了能进入正常销售轨道,必须对其进行及时回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。

  回访目是销售动态,让客户感到你关心,也给客户鼓劲加油。看看消费者和零售商对产品反映,找出存在问题和不足,为以后推广思路调整找到根据。

  同时加强理货工作,理货工作同铺货一样重要。一个店内每类产品都有多家产品,店主很难关照到每一个产品,因而需要业务员主动出击。每个店每周至少理货一次,好店每两三天理一次,要把产品摆放得整整齐齐,将产品摆放在醒目位置,和货架端头、与视线同等高,增加产品可视性,给消费者强有力视觉冲击,会使零售点销量增加。

  如果铺货以后,对其不再理睬,这货就等于白铺了。一方面零售商很反感,好卖找不到人进货,不好卖找不到人退货。另一方面,如果下次该产品还去铺货,肯定会被零售商拒之门外,等于自己给自己断了退路。

  二、促销:常年不断、追求创新

  通过形式不同,常年不断促销活动,增加产品销售量,提高市场占有率,为企业和商家创造更多利润。

  促销分类:促销分为常规性促销、特殊渠道促销和传统节日主题促销三大类

  A、批发商、零售商、超市、餐饮业,其业主关心经济利润,对其促销应从利益方面考虑。通过对市场进行调查,了解其经营其它品牌利润,然后制定具体促销政策,使其经营本产品利益大于其它同类产品,形式上可采取赠送 当地市场上较为畅销与本产品有关联产品或较为实用物品。由于赠品属批量采购,可同商家协商,获得最低价格,从而降低促销成本。如啤酒、饮料、电器、打火机等 。

  B、消费者促销在于让消费者获得意外收获和增加消费者乐趣,可设计一些互动性活动,让消费者在消费时参与活动当中,增强其记忆力,带动二次消费。

  C、服务员与营业员,产品进入端后,需要通过服务员或营业员向消费者推荐,因此需要对服务员与营业员给予一定好处和加强感情建设。方法可采取赠送实用或有收藏价值小礼物,开展销售竞赛活动等。

  特殊渠道促销:指对机关、企事业单位团购、会议、宴席等促销

  对机关、企事业单位可采取赠送贵宾卡、免费消费等形式,达到公关、引导消费目宴席促销可与机关专业酒店、大中型酒楼等联合开展,树立宴席用酒第一品牌形象。

  传统节日主题促销:根据传统节日,开展不同主题促销活动,提高产品知名度和品牌形象

  三、广告宣传

  采取伴随式、实效性广告策略,使之充分地为产品销售服务。

  产品分为导入期、成长期,成熟期

  1、在人流量比较大街头、餐饮业比较集中地方悬挂布幅广告。地级市场一般在10-20张较为适宜。统一设计、文字、色彩、图案统一。

  2、在各餐饮店(零售店、批发店等)悬挂布标广告,统一文字、图案、色彩等。

  3、在各销售终端处张贴图画,悬挂POP广告,位置要显眼,在店外都能一目了然。

  4、在餐饮销售终端各餐桌上摆设产品样品,陈放宣传小册子。

  5、印制代有日历,当地景区旅游册,常用单位电话号码宣传册,在各销售终端做“燕南春酒免费赠送景区旅游册或常用单位电话号码宣传册”起到广告宣传作用。注:此方法可在向终端铺货时同时进行。

  6、电视、电台、手机短信、报纸、以发布活动信息为主。

  广告宣传要紧扣为产品销售服务这一宗旨,每次发布都要有鲜明主题和活动内容。因此,第一年广告发布要围绕各次促销活动来进行,使其在传播过程中不显得空洞。形式上以成本低而范围广媒体为主。

酒水销售计划书3

  时间依然遵循其亘古不变的规律延续着,又一个年头变成了历史,依然如过往的年份一样,已成为历史的20xx年,同样有着许多美好的回忆和诸多的感慨。20xx年对于白酒界来讲是个多事之秋,虽然xx年的全球性金融危机的影响在逐渐减弱,但整体经济的回暖尚需一段时间的过度。国家对白酒消费税的调整,也在业界引起了一段时间的骚动,紧接着又是全国性的严打酒驾和地方性的禁酒令,对于白酒界来说更是雪上加霜。在这样坎坷的一年里,我们蹒跚着一路走来,其中的喜悦和忧伤、激情和无奈、困惑和感动,真的是无限感慨。

  一、负责区域的销售业绩回顾与分析

  (一)、业绩回顾

  1、年度总现金回款110万,超额完成公司规定的任务;

  2、成功开发了四个新客户;

  3、奠定了公司在鲁西南,以济宁为中心的重点区域市场的运作的基础工作;

  (二)、业绩分析

  1、虽然完成了公司规定的现金回款的任务,但是距离我自己制定计划——200万的目标,相差还甚远。主要原因有:

  a、上半年对重点市场的定位不明确不坚定,首先定位于平邑,但由于平邑市场的特殊性(地方保护)和后来经销商的重心转移向啤酒,最终改变了我的初衷。其次看好了泗水市场,虽然市场环境很好,但经销商配合度太差,又放弃了。直至后来选择了金乡“天元副食”,已近年底了!

  b、新客户拓展速度太慢,且客户质量差(大都小是客户、实力小);

  c、公司服务滞后,特别是发货,这样不但影响了市场,同时也影响了经销商的销售信心;

  2、新客户开放面,虽然落实了4个新客户,但离我本人制定的6个的目标还差两个,且这4个客户中有3个是小客户,销量也很一般。这主要在于我本人主观上造成的,为了回款而不太注重客户质量。俗话说“选择比努力重要”,经销商的“实力、网络、配送能力、配合度、投入意识”等,直接决定了市场运作的质量。

  3、我公司在山东已运作了整整三年,这三年来的失误就在于没有做到“重点抓、抓重点”,所以吸取前几年的经验教训,今年我个人也把寻找重点市场纳入了我的常规工作之中,最终于xx年11月份决定以金乡为核心运作济宁市场,通过两个月的市场运作也摸索了一部分经验,为明年的运作奠定了基础。

  二、个人的成长和不足 在公司领导和各位同事关心和支持下,xx年我个人无论是在业务拓展、组织协调、管理等各方面都有了很大的提升,同时也存在着许多不足之处。

  1、心态的自我调整能力增强了;

  2、学习能力、对市场的预见性和控制力能力增强了;

  3、处理应急问题、对他人的心理状态的把握能力增强了;

  4、对整体市场认识的高度有待提升;

  5、团队的管理经验和整体区域市场的运作能力有待提升。

  三、工作中的失误和不足

  1、平邑市场

  虽然地方受到的保护严重些,但我们通过关系的协调,再加上市场运作上低调些,还是有一定市场的,况且通过一段时间的市场证明,经销商开发的特曲还是非常迎合农村市场消费的。在淡季来临前,由于我没有能够同经销商做好有效沟通,再加上服务不到位,最终经销商把精力大都偏向到啤酒上了。更为失误的就是,代理商又接了一款白酒——沂蒙老乡,而且厂家支持力度挺大的,对我们更是淡化了。

  2、泗水市场

  虽然经销商的人品有问题,但市场环境确实很好的(无地方强势品牌,无地方保护----)且十里酒巷一年多的酒店运作,在市场上也有一定的积极因素,后来又拓展了流通市场,并且市场反应很好。失误之处在于没有提前在费用上压住经销商,以至后来管控失衡,最终导致合作失败,功亏一篑。关键在于我个人的手腕不够硬,对事情的预见性不足,反映不够快。

  3、滕州市场

  滕州的市场基础还是很好的,只是经销商投入意识和公司管理太差,以致我们人撤走后,市场严重下滑。这个市场我的失误有几点:

  (1)、没有能够引导经销商按照我们的思路自己运作市场,对厂家过于依赖;

  (2)、没有在适当的时候寻找合适的其他潜在优质客户作补充;

  4、整个xx年我走访的新客户中,有10多个意向都很强烈,且有大部分都来公司考察了。但最终落实很少,其原因在于后期跟踪不到位,自己信心也不足,浪费了大好的资源!

  四、xx年以前的部分老市场的工作开展和问题处理 由于以前我们对市场的把握和费用的管控不力,导致xx年以前的市场都遗留有费用矛盾的问题。经同公司领导协商,以“和谐发展”为原则,采取“一地一策”的方针,针对不同市场各个解决。

  1、滕州:虽然公司有费用但必须再回款,以多发部分比例的货的形式解决的,双方都能接受和理解;

  2、微山:自己做包装和瓶子,公司的费用作为酒水款使用,自行销售;

  3、泗水:同滕州

  4、峄城:尚未解决

  通过以上方式对各市场问题逐一解决,虽然前期有些阻力,后来也都接受了且运行较平稳,彻底解决了以前那种对厂家过于依赖的心理。

  四、“办事处加经销商”运作模式运作区域市场

  根据公司实际情况和近年来的市场状况,我们一直都在摸索着一条运作市场的捷径,真正体现“办事处加经销商”运作的功效,但必须符合以下条件:

  1、市场环境要好,即使不是太好但也不能太差,比如地方保护过于严重、地方就太强等;

  2、经销商的质量一定要好,比如“实力、网络、配送、配合度”等;

  办事处运作的具体事宜:

  1、管理办事处化,人员本土化;

  2、产品大众化,主要定位为中档消费人群;

  3、运作渠道化、个性化,以流通渠道为主,重点操作大客户;

  4、重点扶持一级商,办事处真正体现到协销的作用;

  五、对公司的几点建议

  1、加强产品方面的硬件投入,产品的第一印象要给人一种“物有所值、物超所值”的感觉;

  2、完善各种规章制度和薪酬体制,使之更能充分发挥人员的主观能动性;

  3、集中优势资源聚焦样板市场;

  4、注重品牌形象的塑造。

  总之20xx年的功也好过也好,都已成为历史,迎接我们的将是崭新的20xx年,站在xx年的门槛上,我们看到的是希望、是丰收和硕果累累!

酒水销售计划书4

  一、背景

  中国是酒的王国。酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土,地无分南北,人无 分男女老少,族无分汉满蒙回藏,饮酒之风,历经数干年而不衰。更是酒文化的极盛地,饮酒的意义远不止生理性消费,远不止口腹之乐;在许多场合,它都是作为 一个文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境;酒与诗,从来就结下了不解之缘。不仅如此,中国众多的名酒不单给人以美的 享受,而且给人以美的启示与力的鼓舞。每一种名酒的发展,都包容劳动者一代接一代的探索奋斗,英勇献身,因此名酒精神与民族自豪息息相通,与大无畏气概紧 密相接。

  二、营销模式

  随着进口葡萄酒市场的增长,关于进口葡萄酒的营销模式的发展和趋势,大家都在关注和尝试以何种方式去进行市场的营销,目前来看主要是以这几种方式去拓展(针对夜场):

  1. 酒吧

  这种形式是以酒把为主导,通过酒吧各营销人员引导消费,单一性比较强,可以让消费者直接消费,选择起来更有针对性,安全性也比较高。珠海酒吧葡萄酒一个月销量太约在400-500瓶左右,也是酒水快速销售场所

  2. 夜总会

  夜总会是最有消费能力,通过与管理者经济挂钩模式捆绑销售,采购产品多数为高档酒,销售价格相对比其它场所略高。

  3.KTV

  目前很多人看好这个市场,它有充足的市场信息,在葡萄酒选择渠道上,有足够的优势,在消费上KVT场所可以指定客户单一选择,并且可以以酒类形式与包房价格捆绑消费。

  4. 中高档餐饮店

  主要消费源来自客桌,需与服务及营业员挂钩销售。 但是就将来以何种形式,中国葡萄酒的市场会比较好。

  三、营销规划

  1、发展期策略

  (1)媒体集中投放,选择报纸做促销平面广告、路牌继续增加、电视广告集中在黄金时段、重点城市主要路线车身广告、重点终端做店招广告的组合媒体方式。

  (2)在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装;

  (3)连合夜场举办大型消费者促销系列活动;

  2、巩固期策略

  适当举行系列公关活动,如文艺演出、刘老根平台、夜场相关协会、社会关注的其它活动相结合等;

  3、促销活动:(注:以下推广活动仅为提纲,具体执行方案以届时方案为准)

  (1)通路促销:

  促销方式内容支付方式费用预算作用。

  四、营销策略

  (1)消费者主题促销(如1 2模式、奖品模式):4--7月终端消费买赠活动,以抽奖、礼品等方式带动消费重点市场,有效提高本品牌在消费者的知名度。

  (2)常规性消费者促销:时间活动方式活动地点费用预算效果预估促销服、酒水牌、海报、DM单、X展架、礼品

  (3)公关式

  无论是在政治还是在经济方面都需要政治公关策略,但在产品推广方面公关是不可缺少的推广元素。

  我们在组建销售团队时,首先考虑产品推广人员必须具备社会丰富的资源必须还具备整合和驾驭能力。所谓谈的社会资源整合和社会资源驾御能力就是公关学。

酒水销售计划书5

  针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部××年销售计划书,现在向大家作一个汇报:

  一、建立各大酒店营销公关通讯联络网

  今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

  二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源

  今年营销部将配合各大酒店整体新的营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

  强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

  三、热情接待,服务周到

  接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

  四、做好市场调查及促销活动策划

  经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,各大酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为各大酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

  五、密切合作,主动协调

  与各大酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与各大酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥各大酒店整体营销活力,创造最佳效益。

  加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐各大酒店,宣传各大酒店,努力提高各大酒店知名度,争取这些公众单位对各大酒店工作的支持和合作。

  ×××年,营销部将在各大酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

酒水销售计划书6

  燕南春酒业诞生于二十世纪七十年代,经过四十多年的艰苦创业,已发展成为固定资产近亿元,集白酒酿造、葡萄酒销售、纯净水生产、商超零售、房地产开发为一体的中型企业。公司技术力量雄厚,人才济济,拥有现代化的办公和生产设备,形成了产品系列化、多元化,档次齐全,风格各异,包装精美的格局。

  燕南春酒以[窖香浓郁、入口绵甜、回味悠长、饮后不上头的独特风格,被誉为[燕赵珍品]、[家乡人放心的酒]。公司产品不仅畅销河北省、京、津等十几个地区,而且还出口韩国。

  燕南春酒业有限公司早在2003年就已取得ISO9001质量管理体系认证,主打产品燕南春白酒荣获了中国驰名商标、河北省名牌产品、河北省白酒第一名等荣誉 公司把“加快发展,创办名企,振兴经济,回报社会”作为发展目标,充分把握商机,继续实施品牌战略和多元化发展战略,力争跨入“全国知名企业”行列,燕南春人以“团结拼搏,再创辉煌”为口号,向着更加广阔的前景不断迈进。

  白酒市场竞争日趋激烈,但纵观白酒市场的运作,部分企业仍处于粗放式状态,很少进行精耕细作。这为白酒企业的运作留下了有效的空间,只要有企业能在这方面多下功夫,在市场运作的各个环节进行精耕细作,一定能够取得可喜的成绩,获得巨大的收获。根据近几年的市场工作经验,借鉴其他行业的运作手法,特制定本白酒营销计划方案,以供市场参考动作。

  一、铺货:实行地毯式铺货方式

  对于终端零售店非常多的日用品、食品店等,在新产品、新品种上市时,实行地毯式铺货方式是一种很有效的营销策略。在产品入市阶段,企业协同经销商主动出击,将货物送达终端,通过实行地毯式铺货的方式迅速提升终端的铺货率。

  (一)地毯式铺货方式白酒营销计划方案的特点:

  1、集中营销计划。集中人力、物力、财力实行地毯式营销计划铺货,其气势宏大,对每一片区域的短期影响力很强,容易让终端顾客和消费者记住所推广的品牌。

  2、快速营销计划。实行地毯式铺货,铺货时间非常集中,高效快速地在目标区域开拓批发商、零售商,一个目标区域市场完成80%的铺货一般不超过30天。

  3、密集营销计划。采用地毯式铺货方式白酒营销策划方案,在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店、即一个门店挨一个门店,铺货不留空缺,从空间上达到密集覆盖。

  4、系统营销计划。实行地毯式铺货期间,工作系统而细致,且要求一步到位。

  (二)实施地毯式铺货成功的白酒营销计划方案关键:

  地毯式铺货只能成功,不许失败。如果铺货失败,将会打击业务员和经销商推广产品的积极性,增加后续工作的难度。要使地毯式铺货能成功,必须做好以下几点:

  1、认真挑选经销商

  要在短期内迅速将产品铺到零售终端,必须有经销商的协作,以经销商为主,同时厂方配合经销商主动出击,充分发挥经销商的网络优势。

  经销商要有吃苦耐劳的实干精神,要有学习愿望及销售经验丰富的业务员。

  挑选经销商时,要选择有终端经营意识,有发展愿望的成长型经销商。营销策划不可以选择坐等顾客上门的“坐”商。

  2、制定明确的铺货目标和计划

  在“铺货”之前,应由业务员进行踩点调查,掌握目标

  区域批发市场和零售市场的特征,包括产品批零差价,货款支付方式,同类产品的促销方法,消费趋势及其共性等,掌握铺货对象的分布状况。

  根据调查结果,制定详细的铺货目标与计划,让业务员有章可循。具体明确如下项目:

  A、要在哪一块区域铺货;

  B、要花多少时间;

  C、要铺多少个点;

  D、铺货率要达到多少;

  E、终端店的宣传要达到什么标准;

  F、给各级顾客的供货价格和铺货优惠方式是什么;

  G、预估铺货产品的数量;

  H、制定出具体的广告和促销计划。

  在制定铺货目标和计划时,白酒营销计划方案要遵循以下法则:

  (1)、明确。“铺货目标”不可以笼统,必须具体明确。 如:超市铺货――家,酒店――家,二批――家,县级网点――家,公关直销单位――个等等。

  (2)、可达成。根据人力、物力、财力作出合理分配,使目标可以实现。

  (3)、目标向导。以铺货目标来确定奖励标准。在第一次“铺货”时,着重点是“铺货面”而不是销量,考核的主要标准是成交数量(顾客数量)。以此对业务员的奖惩制度,提升其工作的积极性。

  (4)、时间表。确定各类顾客“铺货”完成的具体时间期限。

  3、 铺货人员的选拔、训练

  铺货人员应具有丰富经验,有强烈冲劲、具备熟练的推销技能、良好的口头表达能力。

  在铺货前,对铺货人员进行正规的训练,避免铺货中发生问题及铺货发生负作用,仔细研究分析铺货过程中可能遇到的各种困难,制定相应的应对措施。可采取人员讨论和情景演习两种方式进行训练。

  4、铺货人员的组织分工

  实施地毯式铺货要做到统筹安排、分工明确、统一指挥具体项目如下:

  男~女 优~差 强~弱

  5、燕南春酒营销计划方案

  ⊙车辆统筹安排

  ⊙货源的调度,产品出入库控制管理

  ⊙向顾客详细解说、介绍

  ⊙收款、欠条登记

  ⊙售点广告张贴

  ⊙争取最佳货架位置

  ⊙试用样品

  ⊙赠送促销物品

  ⊙口头调查

  ⊙了解竞品的情况

  ⊙搬缷货物

  ⊙填写铺货记录、铺货报表或铺货一览表 ⊙铺货的验收工作

  6、 制定“铺货奖励”政策

  为调动终端顾客的积极性,减少铺货主力,需要制定相应的铺货奖励政策。“铺货奖励政策”既要有吸引力,又要避免负面作用,维持好价格秩序。

  “铺货奖励政策”有两个方面的内容:

  A、给终端顾客的促销品或根据订货量赠送一定数量免 费产品或物品;

  B、业务员的奖惩办法;

  在制定“铺货奖励政策”时要注意的问题:

  铺货奖励政策不可以有漏洞

  如果铺货奖励政策不完善,有些顾客可能会钻政策的空子。如“一箱送一瓶”活动的本意是激励零售商,提升零售店的“铺货率”,但有些顾客可能会大量进货以赚取赠品利益, 从而使活动背离了企业的初衷,白白地增加了促销成本。为防止批发商降价“倾销”,“铺货”时赠品以不可以兑现现金的礼品为佳。

  1、避免造成低价进货的印象

  在面向零售商以优惠实施“铺货”时,一定要注意精确沟通,不要给零售店造成“低价位”的认识误区,否则会给经销商以后出货工作带来障碍。

  2、协调好经销商

  铺货奖励政策是通过经销商来执行的,要求经销商要有远见,不可以侵占促销品,使其落到实处。

  7、 地毯式铺货要有相应的广告支持

  铺货时配合当地的广告宣传,以引起终端兴趣,减少铺货阻力,使铺货工作顺利进行。广告以成本较低的店面横幅、跨街横幅、巨幅等为主。

  8、 做好铺货的后期服务与跟踪管理

  铺货到位以后,产品进入顾客的仓库。为了能进入正常的销售轨道,必须对其进行及时回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。

  回访的目的是销售动态,让顾客感到你的关心,也给顾客鼓劲加油。看看消费者和零售商对产品的反映,找出存在的问题和不足,为以后推广思路的调整找到根据。

  同时加强理货工作,理货工作同铺货一样重要。一个店内每类产品都有多家产品,店主很难关照到每一个产品,因而需要业务员主动出击。每个店每周至少理货一次,好的店每两三天理一次,要把产品摆放得整整齐齐,将产品摆放在醒目的位置,和货架端头、与视线同等高,增加产品的可视性,给消费者强有力的视觉冲击,会使零售点的销量增加。

  如果铺货以后,对其不再理睬,这货就等于白铺了。一方面零售商很反感,好卖找不到人进货,不好卖找不到人退货。另一方面,如果下次该产品还去铺货,肯定会被零售商拒之门外,等于自己给自己断了退路。

  二、促销:常年不断、追求创新

  通过形式不同,常年不断的促销活动,增加产品销售量,提升市场占有率,为企业和商家创造更多的利润。

  促销的分类:促销分为常规性促销、特殊渠道促销和传统节日主题促销三大类

  A、批发商、零售商、超市、餐饮业,其业主关心的经济利润,对其促销应从利益方面考虑。通过对市场进行调查,了解其经营其它品牌的利润,然后制定具体的促销政策,使其经营本产品的利益大于其它同类产品,形式上可采取赠送 当地市场上较为畅销的与本产品有关联的产品或较为实用的物品。由于赠品属批量采购,可同商家协商,获得最低价格,从而降低促销成本。如啤酒、饮料、电器、打火机等 。

  B、消费者促销在于让消费者获得意外的收获和增加消费者的乐趣,可设计一些互动性活动,让消费者在消费时参与活动当中,增强其记忆力,带动二次消费。

  C、服务员与营业员,产品进入端后,需要通过服务员或营业员向消费者推荐,因此需要对服务员与营业员给予一定的好处和加强感情建设。方法可采取赠送实用或有收藏价值的小礼物,开展销售竞赛活动等。

  特殊渠道促销:指对机关、企事业单位的团购、会议、宴席等的促销

  对机关、企事业单位可采取赠送贵宾卡、免费消费等形式,达到公关、引导消费的目的宴席促销可与机关的专业酒店、大中型酒楼等联合开展,树立宴席用酒第一品牌的形象。

  传统节日主题促销:根据传统节日,开展不同主题的促销活动,提升产品知名度和品牌形象

  三、广告宣传

  采取伴随式、实效性广告策略,使之充分地为产品的销售服务。

  产品分为导入期、成长期,成熟期

  1、在人流量比较大的街头、餐饮业比较集中的地方悬挂布幅广告。地级市场一般在10-20张较为适宜。统一设计、文字、色彩、图案统一。

  2、在各餐饮店(零售店、批发店等)悬挂布标广告,统一文字、图案、色彩等。

  3、在各销售终端处张贴图画,悬挂POP广告,位置要显眼,在店外都能一目了然。

  4、在餐饮销售终端各餐桌上摆设产品样品,陈放宣传小册子。

  5、印制代有日历,当地景区旅游册,常用单位电话号码宣传册,在各销售终端做“燕南春酒免费赠送景区旅游册或常用单位电话号码宣传册”起到广告宣传的作用。注:此方法可在向终端铺货时同时进行。

  6、电视、电台、手机短信、报纸、以发布活动信息为主。

  广告宣传要紧扣为产品销售服务这一宗旨,每次发布都要有鲜明的主题和活动内容。因此,第一年的广告发布要围绕各次促销活动来进行,使其在传播过程中不显得空洞。形式上以成本低而范围广的媒体为主。

酒水销售计划书7

  针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部××年销售计划书,现在向大家作一个汇报:

  一、建立酒店营销公关通讯联络网

  今年重点工作之一建立完善的顾客档案,对宾客按签单重点顾客,会议接待顾客,有发展潜力的顾客等进行分类建档,详细记录顾客的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要顾客的业务联系,为了巩固老顾客和发展新顾客,除了日常定期和不定期对顾客进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及顾客的生日,通过电话、发送信息等平台为顾客送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型顾客答谢联络会,以加强与顾客的感情交流,听取顾客意见。

  二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源

  今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提升营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新顾客,三户老顾客,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客顾客,稳定老顾客,发展新顾客,并在拜访中及时知道收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

  强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

  三、热情接待,服务周到

  接待团体、会议、顾客,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向顾客征求意见,知道顾客的需求,及时调整营销方案。

  四、做好市场调查及促销活动策划

  经常组织部门有关人员收集,知道旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

  五、密切合作,主动协调

  与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

  加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提升酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

  ×××年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

酒水销售计划书8

  一、营销队伍的基础建设

  建立一支强硬的,有战斗力的营销队伍非常重要,这是赢得销售市场的基础。不过天山剑目前还谈不上营销队伍基础,还是属于一张白纸。因此,建立一个有一定素质的营销队伍是非常有必要的',我们对营销队伍的按排,将走以下几步:

  第一、于本月x日起对现招的营销人员进行营销基础培训,培训的主要课程有:

  1、营销理念和白酒市场终端开发的要求;

  2、终端开拓的基本步骤

  3、营销网络的基本构架

  4、服务营销的心理观念

  5、白酒营销的基本技巧

  培训的主要办法采用互动、倒置的反逆向培训方式进行实践性培训,时间需要一个星期,市场模拟一个星期。

  第二、定于本月x日开始进行队伍分工及市场自我完善:

  1、实际操作过程,完成月工作计划,周执行计划和自我心得完善,和市场的基本操作。

  2、完成服务与沟通的软性实践,进行全面与终端商的沟通实践,与兄弟片区的总结交流,完成心理的沟通总结分析。

  3、市场排期表制作的基本技能操作。

  第三,营销队伍的区域划分,完成营销队伍的组织合成。

  二、乌市营销网络的设计

  营销网络是营销队伍在市场中运作的战场,网络建立的科学与否,是企业走向成功的关键,为此,我们对营销网络进行初步设计。

  营销网络的分类:

  a、基础零售终端分为a、b、c三类

  基础酒店终端分为a、b、c三类

  b、基础酒店的市场网络方案基本属于市场基础层消费,而乌市的特点是基础零售终端由于区域的不一样,其投入的方式也不同。

  首先,我们从c类终端即零售小店和小超市开始抓起,而这类终端还要分为abc三类,a类是属于人气旺、销量大的终端,b类是属于有一定量的终端,c类是属于店小生意轻,一天的营业额没有超过100元以上的终端。

  尔后我们把区域也分为abc三类战区,我们的基本思路是a类战区是指偏远的,网络渗透性差的区域,但又是白酒主消费区域,如头屯河区、东山区、乌鲁木齐县,因为这些区域,假如我们启用诓钓差异法营销方案,容易进入市场终端。b类战区如水磨沟区、新市区,由于靠近城市边缘,业主对诓钓差异法容易接受,上货快。c类是天山区、沙区,这两个区域是城市的中心区,是高价位消费的集散地,天山剑酒要攻克这个区域有许多难度,只能慢慢啃,我们为什么把区域划得如此之细,关键是要打好这第一场硬仗。

  现在我们的初步区域网络划分为:第一战区头屯河区、东山区、乌鲁木齐县三个地方为第一攻克区,人员配备8名,在二十天内完成六百家的网络配货任务;

  第二战区是水磨沟区和天山区,在第一个时间内配备2人,摸清市场情况,完成意向市场调查,并开展逐步铺货工作。等第一战区完成第一阶段工作后,抽调6名人员,集中攻克第二战区,后续在15天内完成400家的铺货。

  第三战区为天山区、沙区,在第一时间内配备2个人员,在20天内完成市场终端和初步铺货工作。进入第三阶段后再配入6名业务能力极强的能手,进行大面积的攻克,达到第三阶段完成该战区600家的铺货量,最终合计完成XX家的终端铺货任务。

  酒店终端市场在零售终端完成1500家后,组织十个人的酒店开发队伍,开始主攻c类酒店终端,主打产品为248ml天山剑窖,铺货策略运用双品牌弹空方案(方案另案提供)。重点是广告传播突破点为五条乌市美食街。然后在每一条街上的所有酒店安排不少于四个促销小姐。并将其它人员分到各个片区进行铺货,需要注意的是酒店绝对不能和其它终端合在一起或一个人同时管辖二个不同类型的终端,以便造成业务人员占市场价格的孔子,乱打价格战。

  这些任务的完成,要依靠以下几个营销策略:

  1、指标量化,现阶段铺货期不能讲总任务,而要按天任务、三天任务、一周任务、十天任务、十五天任务、二十天任务、二十五天任务,和三十天任务来量化。不但在第一时间发生问题,可以极时补救,不伤筋骨。业务员完成的任务也比较轻松,为后续的营销任务完成带来保证。

  2、其量化指标为:第一阶段每天三件(双品牌计为6件),主要方向向各大小区零售店、小超市铺设,再次是向各散住区铺设,最后铺向商业区。然后进行难易四分法,对各自的片区实行分类,达到最速率有效攻克。

  第二阶段,即四个星期后每天增加到5件,主要向办公区域和小酒店铺设;第三阶段任务5件,但主要集中打攻坚战,向中心区域铺设;对第二步酒店的铺设从第二阶段开始,并与零售分开,采用与零售进行工作竞争,但不能渗入零售的策略。当然,酒店先铺设c类,也可铺设一部分b类,但不能铺设a类,这是策略,必须遵守游戏规则。

  3、终端数据录入,业务员在进入铺货期中,必须完成与业主的合同签订,业务登记和回公司数据录入,并结清款项,绝对不能拖到第二天,拖一天要做出相应的处罚,终端数据录入后等第二次回款时,进入业务员网络积分累积,累计越多,工资基数越大,一般以5元为一个终端,每个终端必须完成不少于三次以上的回款行为,假如三个月内无发生两次以上进货行为,或销售额不足保证点,该终端基础工资将取消,一切以电脑系统数据为准,达到100家终端以上之后通过网络数据实际回款总额,给予提成。对同一门牌、同一电话号码、同一地址和同一个店出现二个人名的情况将予以取消,并给与罚款。

  4、终端数据录入员必须每天清理数据库一次,一周向营销老总递交情况报告。

  5、计算业务员工资有3条规定:

  (1)铺货终端数;

  (2)铺货量基本底线。

  (3)铺货回款标准频次。

  6、要求主推品牌为两件:一件为特曲,一件为老窖,老窖要求去掉包装,改为牛皮纸古典包装。

  三、营销导入过程

  营销导入要采用各种不同的方式进行导入,本次营销导入将采用差异法营销导入法进行工作:

  差异营销导入法的方案为:在进行铺货时,采用钓鱼的形式进行,铺货必须形成合同协议形式,一件酒的价格必须当场收回,但合同规定,当该酒在7—10天内售完后,再进第二件时,可以把第一件酒的70%的货款予以退回,作为公司对终端的支持和酬谢。这种方式的优点是有小便宜可沾,一般c类终端业主都会接受,并有合同为准,其信任度大提高。由于完成首次购买,大量酒品库压在业主终端,迫使他们进行积极销售。本活动不适用a类和b类终端。

  当进入到第二次购买时,我们开始进行大规模的差异促销活动,这种促销是通过酒中探宝,来提起消费者的购买欲望,达到完成二次购买的热潮,迫使业主动进第三批货。当然,完成第三次购买与我们设计投递的五封qq信件也有密切关系,把五封qq信设计成有促销行为的方案,达到消费者自动上门购买的目的。

  我们认为运用这三种方式是完全能够解决市场导入XX家终端的目标。

  特别提醒的一点:由于此种铺货方式有一定的风险,后续要是广告传播跟不上,会造成市场价格体系的大混乱,甚至会就此而把产品做死。假若做不到互相对应,请放弃这种形式。

  四、天山剑酒的广告策略

  天山剑酒的广告策略分为以下步骤:

  1、五封信策略:在招聘中,我们为什么要招收一批宣传员,就是用在这个方面。我们将策划创意出五封不同风格的、极有煽动性的qq家书,主要讲述“天山剑”酒的动人由来和让人心动的购买契机,一步一步把消费者的胃口吊起来,让消费者无法忘记这种叫“天山剑”的酒,直到看完第五封信时,让人非得去尝试一口不可,为期为20至30天,发行每期不少于5万份。

  2、立花策略:由于现在贴pop一般工商局会干涉,但立花没人能管。而我们需要印制一大批立花,打上天山剑的广告语和天山剑品牌,布置到各个终端和部分家庭,进行气势宣传,与众不同,肯定会带来不一样的收获。再用胶带把天山剑大盒包装箱合六为一摆设在各个零售终端外面,以作宣传,这样既与众不同,工商局也不会管。

  3、大门口放置一些小展板,进行宣传,展板上只要有“天山剑酒已到”字样均可。

  4、制作一部15秒的广告片,待促销活动完成后制作,主题为“义气男儿—天山剑”。

  5、促销的“启事”广告,详细内容在后续的促销策划案中。要求以酒店终端为主要目标,以小超市为辅助进行宣传。

  6、终端小礼品,要赶制一批送给客户的小礼品,价值在5元钱左右,要求形象活泼,有收藏价值。

  7、一个连续的平面报纸广告,主要是推动高档酒的销售

  尾语

  在这一切策划之中,不可能百分之一百到位,但只要能够完成其80%以上,我们的市场将大有起色。当然,执行中肯定会有许多磨擦,愿我们互相理解,互相支持,只有一个目标,把市场做大,把蛋糕做大,这才是真理。

酒水销售计划书9

  xx年新的一年,新的开端。拟对以下三方面的工作拟订计划:

  一、公司人力资源管理方面

  根据公司现在的人力资源管理情况,参考先进人力资源管理经验,推陈出新,建立健全公司新的更加适合于公司业务发展的人力资源管理体系。

  2、做好公司人力资源规划工作,协助各部门做好部门人力资源规划。

  3、注重工作分析,强化对工作分析成果在实际工作当中的运用,适时作出工作设计,客观科学的设计出公司职位说明书。

  4、规范公司职员招聘与录用程序,多种途径进行职员招聘(人才市场、本地主流报纸、行业报刊、校园招聘、人才招聘网、本公司网站、内部选拔及介绍);强调实用性,引入多种科学合理且易操作的职员筛选方法(筛选求职简历、专业笔试、结构性面试、半结构性面试、非结构化面试、心理测验、无领导小组讨论、角色扮演、文件筐作业、管理游戏)。

  5、把绩效管理作为公司人力资源管理的重心,对绩效计划、绩效监控与辅导、绩效考核(目标管理法、平衡计分卡法、标杆超越法、kpi关键绩效指标法)、绩效反馈面谈、绩效改进(卓越绩效标准、六西格玛管理、iso质量管理体系、标杆超越)、绩效结果的运用(可应用于职员招聘、人员调配、奖金分配、职员培训与开发、职员职业生涯规划)进行全过程关注与跟踪。

  6、努力打造有竞争力的薪酬福利,根据本地社会发展、人才市场及同行业薪酬福利行情,结合公司具体情况,及时调整薪酬成本预算及控制。做好薪酬福利发放工作,及时为符合条件职员办理社会保险。

  7、将人力资源培训与开发提至公司的战略高度,高度重视培训与开发的决策分析,注重培训内容的实用化、本公司化,落实培训与开发的组织管理。

  8、努力经营和谐的职员关系,善待职员,规划好职员在本企业的职业生涯发展。

  9、公司兼职人员也要纳入公司的整体人力资源管理体系。

  二、办公室及后勤保障方面

  准备到铁通公司市北分局免费电话,年前已经交过订金300元(商客部曹岩经理代收)。

  2、外协大厦物业管理,交电费、取邮件、咨询物业管理事宜等。

  3、协助王伟琴经理做好办公室方面的工作。

  4、确保电脑、打印复印一体机正常运行,注意日常操作。

  5、为外出跑业务的市场拓展部各位经理搞好各类后勤保障(主要是协助王经理复印、传真、电话、文档输入电脑、报销、购物等)。

  6、与王经理分工协作,打招商电话。

  三、实际招商开发操作方面

  学习招商资料,对3+2+3组合式营销模式领会透彻;抓好例会学习,取长补短,向出业绩的先进职员讨教,及时领会掌握运用别人的先进经验。

  2、做好每天的工作日记,详细记录每天上市场情况

  4、继续回访徐州六县区酒水商,把年前限于时间关系没有回访的三个县区:新沂市、丰县、沛县,回访完毕。在回访的同时,补充完善新的酒水商资料。

  5、回访完毕电话跟踪,继续上门洽谈,做好成单、跟单工作。

酒水销售计划书10

  针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部××年销售计划书,现在向大家作一个汇报:

  一、建立酒店营销公关通讯联络网

  今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

  二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源

  今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

  强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

  三、热情接待,服务周到

  接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

  四、做好市场调查及促销活动策划

  经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

  五、密切合作,主动协调

  与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

  加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

  20××年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

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