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做蛋糕日记

时间:2023-06-06 16:37:47 日记 我要投稿

做蛋糕日记范文锦集七篇

  一天终于结束了,一定会有值得记录的想法吧,这时候十分有必须要写一篇日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢?以下是小编为大家收集的做蛋糕日记7篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

做蛋糕日记范文锦集七篇

做蛋糕日记 篇1

  星期一下午,我、姑姑和姐姐去商业街做蛋糕。

  首先,我们把两个鸡蛋打碎,用搅拌机把鸡蛋搅成白色。我们搅得像风一样快,姐姐还把手给搅麻了。然后放点面粉,再次搅拌。

  我们把奶油倒进杯子里,再用搅拌机搅,蛋糕的.模型出来了。把蛋糕放进微波炉里烤三十分钟。

  时间到了,我们套上手套,把烤好的蛋糕从微波炉里取出来。再把蛋糕用刀切成两半,把奶油涂在蛋糕上,然后放入冰箱。最后,又从冰箱里取出来。

  好了,现在是时候给蛋糕“化妆”了。先用奶油涂在蛋糕的底层,接着在奶油上贴水蜜桃。

  现在开始装饰了,我画了课小树,两个爱心,一个苹果。我们还把名字写上去了。

  做好了,我兴奋地说:“我要大吃一顿喽!”

做蛋糕日记 篇2

  其实,妈妈也是一个名副其实的“美食高手”,她做出来的蛋糕却好吃极了,让你们的口水“飞流天下三千尺,疑是银河落九天”。

  今天,妈妈说要做蛋糕,我答应了,就急匆匆地跑到楼下,为做蛋糕,做好了充足的准备。

  妈妈把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上,就开始做那美味可口的蛋糕了。

  妈妈先把凝固着的蛋清慢慢地挤到盆子里,然后把蛋黄放到另一只盆子里,妈妈把这一个动作连续做了几十遍之后,就开始打蛋清了。

  妈妈先用电动打蛋器,伸到盆子了。然后把蛋清缓缓的打碎,到一定的时间之后,要加适量的糖。妈妈把一会儿打蛋,一会儿加糖,把蛋打得凝固了,就说明蛋清已经打得差不多了。

  接着,妈妈开始搅拌蛋黄了。妈妈一边搅拌,一边加上适量的面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后,就使劲的搅拌,搅拌到看见只有小小的'颗粒,这样,就说明蛋糕已经做了一半了。

  但我们也要等那一些小小的颗粒浸涨1-2分钟之后,就可以把蛋黄和蛋清融为一体了。

  我们需要准备一个盆子、一次性纸和一张锡箔纸,就可以把融为一体后的蛋倒入一次性纸的里面,使蛋平铺均匀,就可以放入烤箱里了。

  妈妈把烤箱转到40分钟、上下管……我们在外面等呀等,等呀等。我的“狗鼻子”闻到了一阵香味,就赶紧冲入厨房,看一看蛋糕有没有好,不看不知道,一看吓一跳,还要等20分钟后,才能吃到那香喷喷的蛋糕呀!

  叮叮叮,哦!蛋糕终于可以吃了,我开心的不得了,妈妈把蛋糕切成一块一块的,我等不及了,就顺手拿了一块,咬了一口:哇!简直是太美味了。

  从这一件事中,我获得了一个道理:做什么事情都要学会等待!

做蛋糕日记 篇3

  晚上,我和妈妈一起动手做蛋糕。

  妈妈取出四个鸡蛋,用分离器,将蛋黄和蛋白彻底分开,分别用碗盛放。妈妈用打蛋器把蛋白打发得又白又多,像膨胀起来的摩丝。我帮妈妈将蛋黄加油打散。妈妈继续打发蛋白,我又帮妈妈称了50克面粉,加上牛奶,然后把打散的蛋黄再倒入面粉中混合搅拌,直到完全融合。妈妈一直打发蛋白,蛋白打发得越来越大,最后妈妈把打发好的蛋白倒入我搅拌好的面粉中,再不停地搅拌。我们把调配好的面粉倒入圆形的模具中,放入烤箱,定时40分钟。

  不一会儿,烤箱就传来了香味。我闻着蛋糕的`香味,垂涎三尺,站到烤箱旁,迫不及待地等待着蛋糕的出炉。

  “铛”,随着烤箱定时器的关闭,蛋糕终于可以出炉了,妈妈用切刀将蛋糕切成八块,我迫不及待地拿起一块咬了一口,哇塞,真是太美味了!

做蛋糕日记 篇4

  星期六,我要去做蛋糕,好高兴哦!

  来到蛋糕店,穿好工作服,洗好手,准备开始做蛋糕了!

  先把面包切成两份,拿掉上面的那一块,再在第一层上涂上奶油,加上水果;接着盖上第二层,然后在上面和旁边涂上奶油;最后放上水果,就大功告成了!

  虽然看似简单的蛋糕,其实麻烦得很!做蛋糕很有趣,也很好吃,我喜欢做蛋糕,更喜欢吃蛋糕。

做蛋糕日记 篇5

  今天我和姐姐、妹妹在家里做蛋糕,做的是巧克力蛋糕,是用蛋糕粉、鸡蛋还有巧克力,先是把鸡蛋打散然后把放到微波炉里加热让它融化,最后把融化的`巧克力和的做打散的鸡蛋搅拌均匀。

  放到微波炉里加热1分钟以后,就成了香喷喷的蛋糕了!我们三个人分享着自己的劳动成果,很有成就感。

做蛋糕日记 篇6

  今天,我刚上完钢琴课。妈妈说有个DIY的活动,问我要不要去参加下?当然去呀!是什么样的活动呢?

  来到活动现场,我想这绝对是一个意外的惊喜,“奶油,果酱,黑白巧克力,五星级的糖,还没有‘加料’的蛋糕……”我恨不得一口气通通把名字全说出来。

  这时,妈妈把我推到“师傅”面前,师傅和蔼地说:“要不要先尝一块蛋糕?”“好!”我毫不犹豫地说,在我看来萌萌哒的吃货更重要!

  开始做蛋糕了,我先把没“加料”的蛋糕(8寸)放到做蛋糕的转盘上。然后往上面加上大约200克的奶油,我想把白色奶油均匀地涂在蛋糕上,想做得跟蛋糕师傅一样漂亮!我涂来涂去,咦?怎么老是涂得不均匀呢?不是蛋糕涂得没有棱角,就是没有涂均匀。费了九牛二虎之力后,还是不均匀!就在这一步的时候,我差点失去了我的耐心,正想打退堂鼓时,师傅说:“你的奶油加的太少了,做蛋糕的盘子是可以转动的!”我试了试,果然又均匀又有棱角!这一次,我真的成功了!

  最后,是装修蛋糕的时候了。

  我学着师傅的.样子,有模有样地装饰着我的蛋糕,先撒上我爱的白巧克力,接着,我在蛋糕的边上,贴上五颜六色的星星糖,它们有着梦幻一般的童话色彩。然后,在最上面铺上黄桃,弥猴桃,重要的是要摆出个造型才好看!呵呵!大功告成!

  我虽然不饿,但却抵挡不住我的DIY蛋糕的诱惑!我尝了一小口,丝华的奶油,甜蜜的果糖,鲜嫩多汁的水果,软绵绵的蛋糕,是多么美味啊!

  真是有趣的做蛋糕活动!

做蛋糕日记 篇7

  “妈妈,你看电视上的那个蛋糕,看起来很好吃的样子耶!”我看着电视,咽着口水,很没出息的指着电视上的肯德基,对妈妈说。

  “切,那个就是看着可以,吃起来就像老鼠药!不如我们自已做?肯定比他们的好吃!”

  “好呀,用什么做呀,我们又没有烤箱!”我很惋惜的摇摇头道。

  “我们可以用电饭煲啊!上次我看到一篇日志,叫《怎样用电饭锅做蛋糕》”

  “那好吧,做做看喽,我去开电脑。”

  我立刻把电脑打开,让妈妈来找。可是她忘记在哪个人的'日志里了。于是我急中生智,突然想到:有问题上百度。

  在我和妈妈不懈的努力下,我们找到了制作方法和材料——鸡蛋4个,白砂糖2勺,盐一点点,面粉4勺,牛奶半袋(超市里的那种袋袋奶)。待准备好了所有东西之后,我和妈妈就开始了我们的计划。首先,打鸡蛋,把蛋清和蛋黄隔开。拿两个小盆,将鸡蛋的顶部敲个洞,然后把蛋清倒在一个小盆里,把蛋黄倒在另一个小盆里。然后放一点点盐,再继续搅拌,出现很多白沫之后,再将糖倒入,然后继续以顺时针搅拌。这是一个漫长的过程,而且非常累人,因为要把蛋清搅拌的像奶油一样,直到小盆里没有蛋清为止。这个奶油式蛋清起着发的作用,非常重要。

  接下来,把蛋黄打散,和牛奶、面粉和在一起,搅成糊糊状,然后把搅拌好的蛋清倒入,在上下翻动。之后呢,让电饭锅遇热一会儿,倒入油。油热之后,再把材料轻轻倒入电饭锅,最后就是“长久”的等待。

  做完这一切终于松了一口气,我和妈妈摊在床上,相视一笑,妈妈说:“看我们做的纯天然蛋糕,一定比电视上的好吃!”“Ok!我知道了啦!”我立刻阻止了妈妈的口水攻击,回想着做蛋糕的乐趣。

  “哇!真好看,好香啊,我们成功啦!”我激动的说。取出那金黄的蛋糕,迫不及待的尝了一口,“人间美味啊!”妈妈得意的说。

  干光了蛋糕,嘘嘘手指,心想:下一次做巧克力的!

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