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舌尖上的夏天作文
在我们平凡的日常里，大家或多或少都会接触过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编帮大家整理的舌尖上的夏天作文，欢迎阅读与收藏。
舌尖上的夏天作文1
说起夏天的美食，凉皮在我心中绝对排第一位。“凉皮”，顾名思义，凉凉的粉条，它可是夏日解暑的“必备良品”哦！
作为知名的传统美食之一，凉皮拥有着悠久的历史。在清朝宣统二年，也就是公元1910年，薛守信根据历史传说试着做凉皮，一举成功，生意十分红火。乡邻们都纷纷效仿，凉皮就此流传开了，一直保留到现在，成了人们舌尖上无法割舍的美味。
凉皮的故乡——西安，这里的大街小巷都能看到凉皮小铺。信步走进一家小铺，点一碗凉皮，很快，你便可以享受这份色、香、味俱全的.佳肴。长条状的凉皮乳白乳白的，颜色就像纯牛奶一样，上面还浇了鲜红的辣汁，洒上了翠绿的香菜，色彩明丽。闻一闻，啊！香菜的独特味道和沁人的秘制麻酱味结合在一起，让人瞬间就有了食欲。夹起一根凉皮，晶莹剔透的凉皮上裹满了辣汁，“嘀嗒，嘀嗒”地往下掉，送到嘴里，辣汁与麻酱的味道立马充盈了你的口腔，配上劲道Q弹的凉皮，一种妙不可言的味道就炸裂开来，让你吃了一口还想吃第二口，简直吃到停不下来。炎炎夏日，无论是清晨还是黄昏，来一碗冰爽鲜香的凉皮，那种幸福，都无法用言语表达出来呢！
凉皮不仅美味，还有“四大名旦”之一的美称呢！“四大名旦”原来是对戏曲的著名旦角的美称，用在凉皮上，意思就是凉皮里最有名的四种凉皮：秦镇凉皮、汉中米皮、麻酱酿皮、岐山擀面皮。这四种凉皮各有风味，不可不尝。
此时的你是不是已经垂涎欲滴了呀？那赶紧去尝一尝吧！
舌尖上的夏天作文2
对于酷热难耐的夏天而言，清爽可口、美味馋人的食物是夏末秋初那一缕清凉悠然的微风，吹走酷热，留下绵绵悠长的凉意。
提起夏天，人们的第一印象大多都是团坐在门前吃着冰凉可口的冰镇西瓜，不仅是因为它的味美甜香，更因它那神奇妙哉的解暑功效，论谁不想，一口冰西瓜尝得了甜意，也感到了沁人肺腑的清凉。
外表深绿夹杂黑色纹路，里面甜美的“红肉”为这平凡外表升华了价值，若再将其放入冰箱里冷藏一番，更为那红色果肉增添了冰凉“属性”。
没有什么酷热烦闷是一口冰镇西瓜解决不了的，若有，那就再来一口，也许有人会讨厌吐籽的频繁。但若真心头闷热，又怎会在意那繁琐的吐籽呢？冰镇西瓜可真是炎炎夏日最好的“散热器”
更让人难忘的还有饭桌上的另一道身影，那便是冰糖西红柿，将新鲜可口的`西红柿切成略大的片，汁水满溢，放入盘中，再往盘中放入几勺白糖，用筷子将其充分拌匀，没一会儿白糖就会消失在那“红海”之中，浸入那片片西红柿里。吃上一口，甜美鲜香，甜蜜涌上心头，沁人心脾，既有西红柿本身的新鲜感，又有那久久未去的香甜，虽然不及冰镇西瓜的冰凉，但那独特的味美甜润也令人忘却烦闷忧虑之扰，在一次次甜美与新鲜的咀嚼过后，再将那西红柿汁一饮而尽，灵体似乎得到滋润，舌尖上只留下那不尽的甜适。
冰糖西红柿，为这艰苦卓绝、血汗交融的奋斗时光抹上了丝丝甜蜜。
当然，夏天的美味还有许多，是香辣可口的小龙虾与冰啤酒的灵魂搭配，是微辣清凉的凉皮凉面，又或是热辣激情的烧烤小吃，无不有夏天的独特韵味。
舌尖上的夏天，既是味美可口、鲜香热辣的人间烟火，更是那澎湃激情、绵延不绝的风骚灵韵……
舌尖上的夏天作文3
吃货，乃本人是也。蒸煮煎炸，鸡鸭鱼肉，果蔬糕饮，凡美味之物，入眼者，必经我摧残入肚。
今天，老妈说我们自己动手一道做美食吧。我的小心脏兴奋得不能自已。做什么呢？与老妈一番讨论，最终决定做彩虹布丁。因为夏天吃凉冰冰、滑溜溜的布丁再好不过了。
我急匆匆来到超市买了一大袋QQ糖，又来到水果区，买了各种水果，便回了家。
准备就绪，我要大显身手了。我拿着QQ糖包装袋，用力一扯，“嘶啦”一声，那一颗颗五颜六色弹力十足的QQ糖，一个个蹦跳落在杯子里。我把它们按颜色分开来，分别放在玻璃杯里。然后把它们全放进锅里，打开煤气灶，隔水蒸。接下来，我听到了“呲啦”的声音，一颗颗QQ糖已经化作一团粘乎乎的.水，就像顽皮的汽水，直冒泡泡。我调皮的拿的筷子戳破了泡泡，啪啪几声，泡泡“发火”，我吓得把手一缩。
接下来我把所有的杯子从锅里拿了出来，有红、橙、黄、绿、棕五种颜色的胶状水。接着，每个杯子里加了30ml纯牛奶进去，然后搅拌均匀，放在冰箱冷冻十分钟。
等待冷冻的时间，我也没歇着。把芒果，草莓洗干净，切成丁，装盘备用。十分钟后我把冻好的布丁拿出来。然后铺上切好的水果丁。哇，颜色好漂亮啊。我他把它们放在鼻子前一闻，哇，一阵幽香扑向鼻尖。再用勺子一舀，尝一口，香、甜、软、糯，再加上冰爽爽的清凉，在这炎热的盛夏里，简直是舌尖上的享受。在外面买了那么多布丁，从没吃过这么好吃的。
哈哈！我把夏天留在了舌尖。
舌尖上的夏天作文4
夏天虽然没有春天的百花盛开，没有秋天的果实累累，也没有冬天的白雪皑皑，但是夏天有他独特的味道。
这个暑假可谓是“骄阳似火”，让人挥汗如雨。我家门前的花儿被太阳晒得耷拉着脑袋，草儿也被晒弯了腰，大树上的知了一声声地叫着：“热死了，热死了……”人们都躲在空调屋里不敢出来。
暑气咄咄逼人，气温节节攀升。我呢，自然也是心浮气躁，就连平日里喜欢的美食，此时也是食无所味呀！夏天既有冰爽可口的西瓜，也有沁人心脾的冰棒，不过，我心里念的，胃里想的，还是妈妈做的凉皮。
这凉皮制作起来可真不简单，我看妈妈先把白花花的面粉倒入盆中加入清水揉成面团，过一会儿，妈妈把面团放入清水中，像洗衣服一样洗面，不停地揉洗，终于洗好了一个弹弹的面筋。再将面筋放入锅中蒸熟，还有过滤的淀粉和成像老酸奶一样的面浆，这就可以做凉皮了。先把凉皮罗罗用清油刷一遍，倒上一层面浆，隔着水蒸熟，这样一张凉皮就做好了。
妈妈用刀将蒸熟的凉皮切成长条，再放上面筋块儿、豆芽、黄瓜丝、蒜蓉、辣椒油、老醋、香油等配料。这时，乍一看，妈妈的衣服已经被汗水浸透了，果然美食都是来之不易的。
妈妈做的凉皮不仅有冰雪般的颜色，而且还有冰雪般的`清爽。这一碗凉皮下肚了，那酷热中无精打采的味蕾，就被瞬间的激活了。老醋的酸爽，红椒的鲜辣，黄瓜的清爽，还有这面筋的筋道，困乏的夏日瞬间变得清醒起来。辣椒的鲜辣，让我额头冒汗，眼中有泪；老醋的酸爽，让我口舌生津，酸爽入骨。最爱的晶莹的凉皮，白、薄、软、滑。筋道柔软，耐不住回味，于是开始劝自己，不算贪多啊！再来一碗！
舌尖上夏天的味道，真是让人回味无穷啊！
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