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二年级包饺子日记

时间:2020-12-01 09:40:37 日记 我要投稿

二年级包饺子日记

  饺子是春节的重要食品之一,正月里大部分时间都是以饺子为主,饺子寓意为新年旧年交在子时,故名为饺子。为大家分享了包饺子日记,欢迎欣赏!

二年级包饺子日记

  包饺子日记1

  无论是谁都成功过,我也不例外。

  那是一个星期天的中午我闲着没事干,看见妈妈在厨房里包饺子,觉得很有意思,就跟着妈妈做了起来。我先从方便袋里拿出一张热呼呼的皮子,平放在手掌心上摊平,然后夹了一些肉馅放在饺皮中间,接着把两端对齐,用劲一捏粘住边,就这样一只饺子就做好了。我高兴得拿给妈妈看,满以为会得到称赞,没想到妈妈只看了一眼就把我包的饺子放进她的一盘中,突然,我发现我包的饺子像中了魔法一样,变得特别小,而且还张开了嘴巴。

  于是我就仔细地看了妈妈包了一个水饺,然后自己开始动手做了,第一只水饺因为馅放少了,没粘紧,不好看。所以这一次我夹了很大一块馅放在饺皮中间,沾点水在饺皮的边上,两端对齐用尽一捏,没想到把饺皮捏破了,馅全从饺皮中漏了出来,我只好又在外面包了一层皮,悄悄地把饺子放在盘子里。这只饺子又肥又大,但我不灰心,下决心要包好第三只,这一次我更加小心了,夹了不多不少的馅……后来我越包越好,最后我包的已经和妈妈包得没什么区别了。

  这一次我成功了,我是靠失败了不气馁的精神而成功的。

  包饺子日记2

  在我们班上的同学一般都会做点家务:这个会炒菜,那个会洗衣服,可是唯独我这个“衣来伸手饭来张口”的“小公主”却什么也不会。这怎么行呢?于是,我决定学做家务。

  在晚上放学的时候,我一进家门就看见爸爸妈妈正准备要包饺子这个“大工程”呢!我赶忙加入他们的行列。

  我的爸爸正在和馅呢!我凑过去闻了闻,看了看,真是色香味俱佳啊!馋得我直流口水。妈妈呢?她就像魔术师一样拿着“魔术棒”——擀面杖,没擀几下,一个个圆圆的面皮就出现在我的眼前,仔细一看,中间厚厚的,周围薄薄的。妈妈可真是一个出色的“擀面大师”啊!接下来该我大显身手啦!我左手拿着面皮,右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来,一捏,手粘糊糊的。不好,馅儿从左边冒了出来,我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口,把它捏好。唉,我费了九牛二虎之力,一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下,它才肯坐起来。嗬!还挺着个大“将军肚”,滑稽极了!逗得爸爸妈妈哈哈大笑,我也不好意思地笑了。该包第二个饺子了,这回可得吸取教训了,我只放了一点点馅,包完后一看,肚子扁扁的,是个典型的“瘪三”。包第三个饺子时,我放的馅既不多也不少,可皮还没对齐,我就不管三七二十一猛地一捏,一个“丑小鸭”就“诞生”了。接下,我可千万不能再出差错了。我拿着面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……哇塞!“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了!我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的啧啧称赞。于是,我干劲倍增,包了一个又一个,不一会儿,大功告成!

  这个时候听爸爸说道:“煮饺子喽!”在几分钟之后,妈妈把热腾腾,香喷喷的饺子端上了餐桌。我一边吃一边说:“今天的饺子也忒儿香了!”

  包饺子日记3

  星期六,我来到老家吃冬至。爷爷说:“今天,我们自己动手包饺子吧。”我听了,高兴得一蹦三尺高。包饺子我试过几回了,这次能在爷爷奶奶面前大显身 手一番,我暗暗得意。爷爷先把面粉和水搅拌在一起,等粉变得松软了,再搓成一条条,用手摘成一小段一小段,接着我帮爷爷一起,捡一小段面粉揉成团压扁,用 擀面杖滚成一张薄薄的`饺子皮。哈,这真像玩橡皮泥啊,我玩得不亦乐乎!

  只舀了一勺肉馅放在饺皮里,把饺皮对折,中间捏紧,然后把边角也捏紧,一个弯月样的饺子就做好了。看着自己亲手做的饺子,我乐得眉飞色舞。就这样,我做了一个又一个,尽管有些饺子包得太瘦了,样子也不好看,但我乐在其中。做着做着,我的手酸了,有些累,就跑出去玩了。

  晚饭时,我一闻到饺子的清香,就迫不及待地赶到家,大口大口地吃起饺子来。

  包饺子日记4

  你听,五〔3〕班的教室里传来了一阵阵愉悦的笑声;在慢慢走近,闻到了阵阵香味,扑鼻而来。哦原来是五〔3〕班正在傅老师的带领下,举行包饺子大赛。

  五〔3〕班同学对这次的包饺子比赛都非常向往,下课就一直谈论着这个激动人心的话题,个个都跃跃欲试,想马上就开始包饺子。

  终于开始了。同学们拿出自己事先准备好的材料,陷、饺子皮、面粉……真是有备而来。有些同学可是包饺子的好手,拿起饺子皮就飞快地做了起来,不过一会儿,小巧玲珑的饺子就做好了;有的同学也不甘示弱,仔细地按照步骤一步一步的包了起来,精美的饺子就出现在他的手中了;一些热心的同学手把手地脚有些同学包饺子,耐心地说:“先把饺子皮平放在手中,沾点水涂在饺子皮边缘,再放入适量的肉馅,最后像我这样把饺子包起来,一个饺子就做好了”。同学们都细心地包饺子。

  同学们可认真了,有的涨红了脸,汗珠挂在脸上都不去抹掉,埋头苦干。有的搞得满脸都是面粉,连自己看了都不禁哈哈大笑起来。

  终于可以吃了,同学们拿出醋、酱油、番茄酱等调料品拌着饺子吃,有的同学们都迫不及待地拿起筷子和勺子就开吃了,有些同学看到别人吃着自己做的香喷喷的饺子,都垂涎三尺了。

  笑声飘荡在我们的校园里……

  包饺子日记5

  马上就要除夕了,我打算和妈妈一起包饺子,我擀皮儿,妈妈包。我们一起体验包饺子的乐趣,一起品尝自己的劳动成果,那可真是一件十分快乐的事!

  包饺子开始了,我和妈妈先准备饺子皮、筷子、内馅等多种材料,接着就可以开始包了。只见妈妈把饺子皮儿摊在手上,用筷子夹住肉馅,放在饺子皮儿中间,两只手的拇指和食指一捏饺子皮儿,一个饺子就出来了。它像一只小鸭子!一会儿,桌子上就出现了一群排着整齐队伍的“小鸭子”。它们个个昂首挺胸,精神抖擞,等待着妈妈的指令。饺子包完了,妈妈像个司令似的喊了一声“下”,这些“小鸭子”就争先恐后地跳进锅里,像一个个潜水员。看到饺子在锅里来回翻滚,大家垂涎欲滴,多想尝一个我和妈妈包的饺子呀!一会儿,“小鸭子们”鼓着肚子漂了上来。妈妈用勺子把它们捞到盆里。“哇,热气腾腾的饺子出锅了!”我兴奋地叫道。

  我迫不及待地舀起一个饺子,吃了起来,“嗯,真香,真香!真是太美味了!”妈妈乐呵呵地说:“看你这狼狈样,小心,别被饺子给烫着!”“妈妈,您可别光顾着说,快来吃吧,这些都是我们俩的劳动成果,您再不来,可要被我全吃光了!”顿时,整个厨房都洋溢着我们的欢笑声。

  那天,我吃得肚皮圆滚滚的,真的是一次十分快乐的体验!

  包饺子日记6

  又到一年的春节,不知不觉间我已经长成了大姑娘啦。以前春节爸爸都在单位值班,今年可不一样,因为爸爸过节不用值班了,他打算在家陪我们过春节。思来想去,我们一家人决定初一晚上包饺子 。

  首先,爸爸去菜市场买菜和肉泥。我在家里揉面团。爸爸回来了时,我也将面皮揉好了。我趁爸爸不注意,趁机把面粉洒在爸爸的脸上,爸爸变成了一个大花猫,他也不肯善罢甘休,于是追着我就洒面粉,哪知我可机灵啦,一会躲到桌子下,一会藏到门后面……就这样你追我赶,最终,我和爸爸都变成了大花猫。看着我们雪白的脸颊和黑溜溜的眼珠,妈妈笑得合不拢嘴。实在看不下去了,她才走出来,拦住我们这两只调皮猫,并且命令我们马上开工。于是厨房里安静了下来,两只花猫开始包饺子了。我先把一张皮放在手上,然后把馅放好。用力一按变成了一个饺子了。我跟爸爸比赛,看谁包得快。姜还是老的辣,最后爸爸以比我多我十个完胜。比赛前我们各个神经兮兮,根本没看对方的样子。比完赛相互看了一眼,噗嗤一声笑了出来,爸爸说我们都是“白发魔女家族”的成员啦。

  我和爸爸能相处在一起的快乐时光并不多。我多希望爸爸以后也多抽出一些时间来陪陪我和妈妈呀。

  包饺子日记7

  今天是星期日,奶奶说:“今天大家都在家,我们今天吃饺子吧。”我高声欢呼说:“好啊好啊,我最爱吃饺子啦,我要帮忙包饺子。”

  姑父负责买肉和菜,奶奶负责剁饺子馅,不一会奶奶就把饺子馅剁好了,接下来奶奶开始和面擀饺子皮,她很熟练地把饺子皮擀好了。姑父教我把饺子馅放在面皮上,然后把面皮合起来,用手捏紧,包好的饺子像弯弯的月亮。姑父包饺子的速度好快啊,三下五除二就把他面前的饺子皮包完了。而我呢,不是饺子馅漏出来,就是面皮捏不到一起去。在姑父的反复指导下,我终于可以把饺子包好了,包饺子这件事也让我明白了熟能生巧这个道理。

  在大家的共同努力下,所有的饺子全都包好了,奶奶开始下饺子,很快饺子就出锅了,看着一碗碗饺子,我心里美滋滋的,迫不及待的先尝了一个饺子,哇,这是我吃过最好吃的饺子了。

  包饺子日记8

  星期六的早上,太阳公公早早地起床了,花儿露出了笑脸,妈妈带我和几个好朋友去住在实验中学的姐姐家包饺子。

  妈妈和几位阿姨把饺子馅、饺子皮摆在桌子上,开始包饺子。妈妈教我先把饺子皮摊平放在左掌心上,右手食指沾点水在饺子皮周围画一圈,然后把肉馅放在饺子皮的中间,接着将饺子皮对折,最后用两手拇指紧捏饺子边沿,一个饺子就诞生了。

  我学着妈妈教的方法开始包饺子,用左手托着饺子皮,沾点水在饺子皮周围,右手夹上满满一筷子馅儿,放在饺子皮中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出来。我赶紧把馅儿堵住,可饺子皮仍旧是“合不拢嘴”,哈哈哈。弄了半天,饺子皮终于合上了大嘴。嗯,第一个饺子包得有点像金鱼的尾巴。有了经验,接下来就顺手多了,第二个饺子包得像一位威风凛凛的大将军。我一共包了五个饺子,看着自己的成果,我口水都流出来了。

  再看看小伙伴们包的饺子,有的像茄子,有的像公鸡,还有的像芒果。哈哈哈,有趣极了!

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