包饺子日记
一天的生活不知不觉间结束了，你有什么总结呢？是时候用心地写一篇日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧，以下是小编精心整理的包饺子日记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
包饺子日记1
饺子是我们中国的传统食品，每到逢年过节，大家总会包一大堆饺子煮了吃。今天是过春节，我们家也准备包饺子。
早上八点钟，我和爸爸一起去买包饺子的材料。来到商场，玲廊满目的商品印入眼帘，不禁人眼花缭乱。我们买了五个西葫芦瓜，半斤上肉，两个生姜，准备大干一场。
回到家里，我和面，老爸调馅。我把家里的面粉加上点水，揉了起来，一下；两下；三下……在我精心的揉练下，一团圆滚滚的面团就出现了。接下来看看老爸的馅调的怎么样了？恩，老爸的馅已经调好了，可以开始包了。我们把馅放进饺子里，在把皮给一下一下的捏起来，这样一个生的饺子就“出世”了。过了一会，一堆小饺子就全包好了。我们立马煮上开水来煮饺子，当水沸腾时把饺子放进去我真有点破不急待，真是：口水直流三千尺，定是肚子饿咕咕。
5分钟后，一盘西葫芦猪肉饺子就上桌了。我急不可待得尝了一口，真是美妙绝伦啊！看来自己做的'东西就是好吃，别人做的东西总有股：咽来之食。啊呜，啊，再不吃就没了，满房的吃饺子声充满了节日的气氛。
包饺子日记2
饺子是我们中国有名的主食，饺子是中国古老传统之一，以前，只能在过节时候才能吃到饺子，现在生活好了，随时都可以吃。
前些天，妈妈要包金瓜猪肉馅饺子，我来帮忙，妈妈去买肉馅之前，把面和好。等妈妈回来，已经是十一点，她赶紧去把金瓜削皮，掏瓤，擦丝，妈妈怕爸爸回来，等着着急，每一个步骤都做得一丝不苟。
妈妈再把金瓜去水分，然后，再把金瓜放到料理器，我来把它绞成馅。看着料理器里面有三个刀片，就能把金瓜绞的'那么好，一边转，一边看，妈妈说，绞的不能太烂，一会儿就好，忙活一阵终于把馅调好。
以前，妈妈擀皮，爸爸包饺子，可是现在爸爸没在家，我来擀皮。擀不圆就很烦，是妈妈耐心教我，不一会，越擀越圆，越擀越快。弟弟也来帮忙，他看我擀的那么圆，他不着急，自己擀的不圆，也不让我教他，我有时耐不住来教他，他也学不成。有时，他不擀皮，去帮妈妈包饺子，包的奇形怪状，妈妈说，那样一煮会烂掉，弟弟也不理。
一个个饺子。被放入盖中，该煮饺子了，看着它们在水中沸腾，都像小鱼儿活跃。
饺子出锅了，好香，妈妈说，谁吃到弟弟包的饺子，谁有福气。吃到自己劳动成果，真快乐！
包饺子日记3
今天去奶奶家，奶奶为我们包饺子吃。
看着奶奶卖力地搅着馅儿，我和弟弟不约而同地说："奶奶，我们也要帮忙！"
分好了任务：我擀皮儿，弟弟撒面扑，奶奶包馅儿。
弟弟一骨碌把面团全倒了出来，都均匀的撒上了扑。我接手后，把面团中心按了一个窝，拿起擀面杖，双手使劲儿擀了起来。
"皮儿不要太薄，要四周薄中间厚。"奶奶说，我发现我因为太用力，把中间弄破了，便问奶奶怎么办。
奶奶把面团团在手里，使劲儿按了按，哇！真神奇！奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。
弟弟在那朝我笑，奶奶说："看，都是你面扑加太多了！"
我又来了一次，结果擀得中间薄，四周厚。
我急了，乱擀了一通，竟然擀成了。等把面皮给奶奶时，已经过了半个小时。
弟弟也跟我一块儿擀面皮儿，切！他也是菜鸟，还是我教会他怎么单手擀面呢！奶奶的速度快了起来，不一会儿，面前一大堆面皮儿。
"吃饺子喽！"随着奶奶大喊一声，饺子被送到了我嘴里。"虽然皮有点儿厚，但还是成功了。"我在心里说。
包饺子日记4
在春节来临之时，家家户户除了“贴对联”以外还要“包饺子”。这些都是我们民族的传统习俗，它一直流传到今天……
春节的早晨，我们都起得很早，奶奶：“快来帮我包饺子吧！”于是，我们便开始了……
奶奶和好了面，我便开始了。奶奶一动一动的'就包出了一个个花样，可是我怎么也做不成，反而包的像月牙似的。我一气之下就说：“不做了！”奶奶劝我说：“ 不论做什么事都要有耐心和信心，只有这样才能成功。”
听了奶奶的话，我觉得很有道理。于是，我又开始包了，慢慢的做的有些像饺子了。于是我很高兴！这下我有耐心了，无论它是扁的还是圆的，只要我坚持就一定会成功！俗话说：“坚持就是胜利！”我想信“我一定行！”
一会功夫，我包了好多饺子。奶奶：“把它们放在锅里吧。”过了一会，好像熟了！我把它们捞出来放到碗里。吃着我和奶奶包的饺子，感觉非常好吃。哇！太棒了！自己的努力换来的劳动成果就是不一样啊！真是别有一番滋味在心头！
在新的一年里我又长大了，我明白了“不论做什么事都要有耐心和信心，只有这样才能成功。”
包饺子日记5
今日是大年初一，我跟爷爷奶奶包饺子，因为是大年初一，要吃饺子。
早晨，奶奶就准备好了，面活好了，然后叫我们起床。我可开心了，终于可以给奶奶帮忙干活了，我看见面板上奶奶用面先弄了一个长长面条，我拿它快速的挽成了一条白了的小蛇，啊，太漂亮了，奶奶快来看，我做的小蛇，奶奶说，是挺像小蛇的，但是我们今日要包饺子不是手工，然后又把它切成三段，切成一段一段的，我把它揉成圆的，就像一个个小柱子然后压扁，交给爷爷，小柱子在爷爷的`手里变成了一个个小饼，奶奶负责包饺子，放进去陷再把它一捏就好了，不一会工夫就看见满板子都是饺子，奶奶包的最漂亮，还有一个歪歪扭扭的饺子是我的练习作品，还有一个不好不坏的就是爷爷的饺子，爷爷负责煮饺子。
不一会儿饺子好了，尝到了新鲜，热腾的饺子我很高兴！
包饺子日记6
星期五放学回到家看见奶奶正在包艾青饺。只见干干净净的餐桌上，一个个绿绿的艾青饺整整齐齐地排列着，像一个个穿着绿衣裳的士兵。我一看大展身手的机会来了，赶紧放下书包跑了过去。我问奶奶：“我帮你包饺子好吗？”奶奶说：“ 你行吗？” 我自信满满地说:" 怎么不行？跟玩橡皮泥差不多，我可以的。” 就这样，我们一起包起了艾青饺。我学奶奶的.样子，拿起一团粉团，用两只手把它摊平，变成一张圆圆的皮，再放一些馅在皮上，用手把它对折捏紧。呀，不好，皮破了！原来是我厚薄捏的不够均匀。奶奶笑着说：“ 你不是行吗？” 我的脸唰的一下红了，难为情极了，真想躲到地洞里呀。妈妈见此情景，打趣说:" 没事，我们包的是凤仙花的果子！哈哈哈哈……我们都笑了。”
原来包饺子是一件很不容易的事情呀！
包饺子日记7
今天晚上，妈妈让我帮忙包饺子。我想包饺子不挺简单的，先剁菜就可以了，我接过刀就开始剁，剁菜这种小事不是小菜一碟吗？可是刀在我手中就是不听话，我要往东它却往西，我要往西它却往东，我都快要气炸了，不得不承认：“我被打败了。”。
终于开始做饺子了，我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地擀了起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆，一会儿擀得像蛤蟆身上的皮肤，凸凸凹凹的'，怎么都擀不圆，把我搞得不知如何是好。最后，妈妈只好自己擀了。开始包饺子喽，我马上拿来一个饺子皮，用勺子小心翼翼地把肉放在皮上，接着合上皮，一按一捏。我本以为能做得很好，可是太难看了，别说像什么饺子了，那不是一个粗糙的手指吗？我不泄气又拿起了一个饺子皮，放上肉，包了起来，我认真地这捏捏那按按。过了一会儿，终于包好了，妈妈看了看满意地笑了，我的心里也乐开了花。
真是功夫不负有心人啊！我算是学会包饺子了！吃着自己的劳动成果，我觉得格外美味，这个春节也过得格外有意义，让我难忘。今年的春节，我还要一展身手，让全家都吃上我包的饺子。
包饺子日记8
今天快乐的雅静老师带着我们包饺子，十分有趣。
开始包饺子了，我们先擀饺子皮。在我手中，饺子皮像一个活泼可爱，而且很乖巧的小宝宝。我的左手飞快的拿着面团旋转，右手用擀面杖也飞快的擀着。不一会儿，一个漂亮的小皮儿，被我擀了出来。呵呵，必竟我是练过的！
我赶紧拿起一张皮，手弯成弧形，用筷子加了少许的陷，按老师教的，对折，再按按。但是，我的饺子实在是太难看了，像一个瘪肚皮，弯着腰的老爷爷！我怕同学们笑话我，赶紧放到一边，又包了起来。这次，我的陷多放了一些，包完后，像一个吃得饱饱得大将军，可漂亮了。后来，我包的'越来越好，连老师都夸我了呢！
开始煮饺子了，我信心满满的把我们一组的饺子，都交给了老师，下了锅。没过多久教室里弥漫出饺子的清香，老师给我们每个人盛了几个饺子，香味更浓了，让我忍不住想多吃几个饺子，但一想到妈妈为我那么辛苦，我要把饺子留给妈妈吃！
今天，这堂包饺子课，让我学会了怎样包饺子，还学到了很多知识！
包饺子日记9
今天是大年初一，我跟爷爷姥姥包饺子，因为是大年初一，要吃饺子。
早晨，姥姥就准备好了，面活好了，然后叫我们起床。我可开心了，终于可以给姥姥帮忙干活了，我看见面板上姥姥用面先弄了一个长长面条，我拿它快速的挽成了一条白了的小蛇，啊，太漂亮了，姥姥快来看，我做的小蛇，姥姥说，是挺像小蛇的，但是我们今天要包饺子不是手工，然后又把它切成三段，切成一段一段的，我把它揉成圆的，就像一个个小柱子然后压扁，交给爷爷，小柱子在爷爷的手里变成了一个个小饼，姥姥负责包饺子，放进去陷再把它一捏就好了，不一会工夫就看见满板子都是饺子，姥姥包的最漂亮，还有一个歪歪扭扭的.饺子是我的练习作品，还有一个不好不坏的就是爷爷的饺子，爷爷负责煮饺子。
不一会儿饺子好了，尝到了新鲜，热腾的饺子我很高兴！
包饺子日记10
今天，我写完作业，走出房间，看见妈妈正在厨房里包饺子。我央求妈妈让我试一试，妈妈便答应了。
首先，我把手洗干净，轻轻拿起一张饺子皮。小学单元作文将饺子皮的边缘用水沾湿，再往饺子皮里放一些肉馅。最后用手把皮捏在一起粘住，就大功告成了。我真是厨房小天才，一学就会。就在我得意忘形的时候，饺子皮破了，一些肉馅露出脑袋朝我挤眉弄眼，仿佛是在嘲笑我，为什么会失败了呢？
我望着破了的饺子，心情一下单元作文子跌落到了谷底。可是望着妈妈手中一个又一个漂亮的饺子，我又不甘示弱。便总结了上次失败的'原因，并吸取了教训，又开始包起来。
这次，我把肉馅放得不多不少，让饺子看上去很饱满，又不会破。我还编了一首歌：饺子皮，手中放；皮边缘，水沾湿；挑点馅，皮中放；捏一捏，封住边；一品尝，真美味！
晚上，妈妈给我煮了一晚热气腾腾的饺子。我一尝，啊！真美味。
通过这件事，我明白了一个道理：无论做什么事，遇到什么困难，只要不放弃，总结失败的原因，就一定能成功。
包饺子日记11
今日，妈妈说要包饺子，我、爸爸和弟弟都同意了。
我对妈妈说：“我不会包饺子，怎样办啊”妈妈说：“我教你啊。”妈妈说要先擀皮。我开始擀皮了，我擀第一个的时候擀不圆，第二个、第三个都没有擀圆。最终我不耐烦地说：“妈妈，擀皮也太难了吧，我不擀了。”妈妈说：“失败是成功之母，相信你必须能够做到的。”听了妈妈的话，我又开始认真地擀起来。慢慢地，我擀的皮越来越圆了，妈妈还夸奖了我。
皮擀完了，开始包饺子了。妈妈说：“要用筷子弄一点儿馅儿，放进皮里，再捏一下就行了。”我听了妈妈的话就开始动起手来，结果第一个饺子放的`馅太多了，捏的时候馅跑了出来。包第二个饺子的时候我成功了，妈妈说：“你学得真快！”
饺子包好了，妈妈把饺子下到锅里，等了大约五分钟，饺子煮好了，我们吃在嘴里都觉得很香。
这次学包饺子让我懂得了一个道理：经过自我努力得来的果实是最香的！
包饺子日记12
5月12日 星期一 晴
今天，我嚷着要吃饺子，外婆拿我没办法，只好答应我今天晚上包饺子吃。
我们先去菜市场购买包饺子需要的配料：饺子皮、猪肉，还有韭菜和豆腐。回到家，差不多该吃晚饭了，我们就准备开工包饺子。先把猪肉剁碎，把韭菜切段儿，再把豆腐切成一小块一小块的`。把处理好的配料都放在一个大碗里，搅拌均匀，用勺子将豆腐碾碎，然后放在一边，就可以开始包饺子啦!
外婆拿出饺子皮，先给我演示了一遍：把饺子皮放在手上，另一只手用勺子把饺子馅儿放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折，两手一捏，一个饺子就做好了。我看着心想：这也没什么难的嘛!看我来包一个给你看看。我也学外婆的样子包，开始一切都顺利，我认为胜利在望了，可到了封口的时候，这可把我难住了，我只好随便一捏。一个饺子是包好了，可样子实在看不下去。于是，我就慢慢地学，慢慢地包，终于，我包的饺子有很大的改变。
接下来开始煮饺子。外婆把谁倒入锅内，放在煤气灶上。开火，把水煮沸，把饺子一个一个扔进锅里，等到饺子在锅里“游泳”的时候，就可以出锅了。
咬一口，嗯……味美多汁，真是好!今天，我吃上了自己包的饺子，心里充满了饱福感和成就感。
包饺子日记13
今天姥姥就教我包饺子。
包饺子的第一步是和面与准备饺子馅。饺子馅可以按照自己喜欢的准备，有芹菜馅、韭菜馅、青椒馅等等。和面可有讲究了，水放多少、水的温度都会影响面皮的口感。面得搓成圆柱形，而且要均匀。我开始搓面了，真是看起来容易做起来难，不一会我就搓完了，但姥姥不满意，这面团太不均匀了，应该所有的地方用的力量都一样。我按照这个方法试，果然好了很多。
第二步是擀面皮了。以前看姥爷擀面皮的时候很轻松，我也想亲自试试，我按步骤一步一步地进行着，可是擀出来的`不是方形就是其他形状的，擀不好。姥爷教我要边拉边擀才会把面皮擀圆，可是功夫还真不是马上就练成的，我还是没有进步。
第三步就是包馅了，我把馅放在面皮中央，把面皮折起来把边捏在一起，我包的可真够难看的，馅还露在外面，这样的饺子可不合格。怎样包才能包好呢？姥姥说：“包的馅不能多也不能少，要根据情况适量，面皮上面合并的地方要用复合的方法包。”姥姥手把手教我，真的包成了一个元宝形的饺子，我高兴得笑出声来。
在这次学习包饺子的过程中，我确实闹了不少笑话，但初学一定会这样的，我相信我以后会包得更好。
包饺子日记14
姥姥准备今天要吃饺子。
早上，我在家里写了一会作业，就和妈妈一起去姥姥家帮姥姥包饺子了。我和妈妈到姥姥家的时候姥姥正在调饺子馅，只见姥姥弄了满满的一盆饺子馅。姥姥说今天的饺子馅里有萝卜、韭菜、豆腐，还有好多的肉。啊，看起来都很香了，吃起来肯定很好吃了，我都忍不住要流口水了。妈妈赶快去帮助姥姥了，生怕姥姥又会累的腿疼。
妈妈的任务是包饺子，我的任务是写作业。其实我也想加入到她们之中，但是我不会包，还有我的.作业也没有完成。
我一边写作业，一边偷看妈妈和姥姥她们包饺子。只见妈妈在擀饺子皮。一团面在妈妈手里的擀杖下转几下就变成了一个圆圆的饺子皮。妈妈的手也不知道是怎么动的，反正是非常的快，看的我都眼花了。姥姥包饺子的速度也非常的快，包的饺子也非常的好看。过了一会，大娘也来姥姥家了。她们强人三联手，很开就包好了今天要吃的饺子。
今天中午的饺子真香呀！
包饺子日记15
今天是立冬节气，所以要吃饺子。真是太好了，一会儿又到我出手的时候了。
妈妈和好了馅儿，准备好了皮。我目不转睛地盯着妈妈包。嘿嘿，妈妈包的饺子真漂亮。到我大显身手的时候了。我先拿起一个皮，放在手心里，然后夹上一点馅，小心翼翼地把饺子皮中间封好口。哎哟！左右两边露馅儿了。本身我想包完了饺子会象战士一样精神，可是却变成了无精打采地趴在那儿了。我心里觉得没救了，看来这个就得这样下锅了。第二个，我还是先拿了一个大点儿的`皮，放在手心里。然后又夹了上次那么多的馅儿，细心地把皮从上面、左面、右面一点点儿地全封上了口。一看，哈哈！没露！但是，我又想为什么不像妈妈包的元宝形状呢？肯定还是包的方法不对。现在我已经满头大汗了。包饺子太累了，比写作业难多了。以后还是多干些家务，妈妈太辛苦了。以后我要学着多干点儿。
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