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包饺子日记

时间:2023-03-04 08:43:19 日记 我要投稿

包饺子日记四篇

  一天将要结束了,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,需要认真地为此写一篇日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢?下面是小编帮大家整理的包饺子日记4篇,欢迎大家分享。

包饺子日记四篇

包饺子日记 篇1

  今天,我看见妈妈在擀饺子皮,准备包饺子了。我想:我不会包饺子,不如趁此机会,跟妈妈学学。

  妈妈擀的皮儿中间厚,边上薄,圆溜溜的`。我拿起饺子皮儿,用筷子夹了一些馅,小心地放在饺子皮中间,两手使劲儿一捏。

  “哎呀!”我不禁喊出声来!只觉得两手粘粘糊糊的,仔细一看,原来由于我用力过猛,馅都被挤了出来,皮也被撑破了!我手上到处是馅,怎么办?我忽然看到菜板上妈妈擀好的皮,灵机一动,又拿了一个皮包在外面,第一饺子总算包好了。不过,太难看了,像一个怪物,又蠢又笨。

  “我来教你包吧!”妈妈放下擀面杖对我说。

  妈妈拿起一个饺子皮放在左手心上,又用勺子盛了一点馅。“放馅时,不要放得太多,不然饺子就会裂开。”说着妈妈手一拢,把馅两边的饺子边拢了过来,然后从饺子的一边细细地捏向饺子的另一边。“包的时候,要仔细,要捏紧,不然,下进锅子,饺子里会灌进很多汤。”

  我按妈妈教的方法,又包了一个,果然,包得比刚才好多了。于是我包了一个又一个,个个都像个金圆宝。

  失败是成功之母。只要我们能多尝试几遍,一次就会比一次好。

包饺子日记 篇2

  今天我老妈说我们家要包饺子,我听了一蹦三尺高,马上跟老爸一起去长湴市场买包饺子用的面皮、五花肉、芹菜等。

  回到家后,我们便如下分工:我来把五花肉剁烂,老妈把剁烂的肉和切碎的芹菜混在一起,包到饺子里,老爸的工作最简单,就是把包好的饺子放到锅里煮,然后摆到桌子上,我的工作看似简单,实际上难于登天,因为老爸买的`五花肉很多筋,一刀剁下去,外面的肉被剁碎了,里面的筋还连着,连续剁了二十多刀,肉还是连成一坨,我发飙了,手持两把吹毛断发,削铁如泥的——菜刀,刀出鞘,横劈竖砍,刀所过之处,筋皮尽断,一坨五花肉转眼间变成了一堆肉末,我就把碎肉末送到老妈那去,老妈就把饺子皮放到手上,形成一个半圆,然后把饺子陷放到那个半圆里,把饺子皮的边缘捏起来,一个饺子就完成了,我观察了一会儿,也动手包起来,但是我第一个饺子陷给多了,整个饺子的“肚子”爆了,第二个饺子陷又给少了,看起来就是一整块面皮,第三个饺子陷给的不多不少,但是太丑了.........

  饺子很快就包好了,我把饺子送到老爸那里,十分钟后,煮好的饺子就新鲜出炉了,我吃了一个,觉得这饺子是世界上最好吃的饺子。

包饺子日记 篇3

  昨天,爸爸妈妈领我去老家了,我姥姥家不贫穷也不富有,我一进姥姥家的木头门,“乐乐”就向我跑过来,说起“乐乐”,他是前几天我姥爷要的狗,我叫它“乐乐”。我姥爷看见我,用围裙擦擦手,紧紧的'抱着我,我看见了姥爷的围裙白白的,说:“姥爷,您包饺子呢”!姥爷说:“包饺子呢”!

  我非常高兴,因为我前几天刚学会包饺子还不熟练,所以才高兴!可是我包的饺子陷太多,露陷了,我又包了一个饺子,可是,这次的饺子陷太少,饺子扁扁的,经过反复的“训练”终于包出了一个完整的饺子。饺子要下锅了,过了一会儿,饺子熟了,我吃着自己包的饺子心里比吃了蜜糖还要甜!

包饺子日记 篇4

  今天我家准备包饺子。

  奶奶准备好了馅,妈妈买了皮,大家摩拳擦掌准备大干一场。

  我看看奶奶,不一会。一个个排好队的.饺子就出现了。

  我也学奶奶的样子,放了张皮在手上,放了点馅,可是我捏左它露右,我捏右它露左。这时,妈妈周过来笑着说:“你个小馋猫,馅放多了反而包不住。”

  我恍然大悟,拿掉了一点馅,果然一个像元宝一样的饺子包成了。忽然我灵机一动,找出了一个硬币洗了洗塞在了饺子里,我和大家说:“谁迟到了它,今年就可以发财!”

  这次包饺子真有趣!

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