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包饺子日记

时间:2023-03-09 11:19:17 日记 我要投稿

【推荐】包饺子日记4篇

  一天又结束了,想必大家都学习了不少新知识,不妨坐下来好好写写日记吧。可是怎样写日记才能出彩呢?以下是小编为大家整理的包饺子日记4篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

【推荐】包饺子日记4篇

包饺子日记 篇1

  在我们的生活中,经历过许许多多的“第一次”。它们就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。今天,是我第一次包饺子,也就是这次包饺子,使我明白了一个深刻的道理……

  今天中午,我写完作业,来到厨房,发现大家都在包饺子。顿时,我心血来潮:我也要自己包次饺子。

  征得老妈的同意后,我开始照着老妈的样子加馅子。我拿来擀好的面皮,在面皮中央放上肉馅。俗话说:“扁食不要样,来回捏三趟”,我又把面皮的边缘对齐,手指肚在上面来回捏上三次,同时留下手指印花,一个饺子就包好了!

  可包饺子,并不那么容易。我包的饺子,简直就是四不像,一点儿也不美观:不是馅儿太多,饺子胖到露馅;就是馅太少饺子太瘪;或是面皮没捏好露馅……

  老妈见了,对我说:“做什么事,都要掌握技巧:放肉馅只要小半勺:第二次捏面皮,捏还有缝隙的地方……”老妈说着,还给我做示范。我认真地听,仔细的看,终于,在老妈的指导下,我包成了第一个还算美观的饺子。

  吃饭时,我吃着自己的战利品,心里美滋滋的。不过,我还有个问题:为什么今天自己包的`饺子,吃起来比老妈平时做的还要美味呢?然而,这个问题很快就被解决了。因为我明白了一个深刻的道理:只有靠自己的双手得来的成果,才最有价值!

包饺子日记 篇2

  我看着妈妈包饺子,觉得很有意思。有一天,我对妈妈说:妈妈,你教我包饺子好吗?妈妈爽快地答应了。

  我和妈妈到市场买了猪肉、葱、姜、韭菜、饺子皮等材料。回到家后,我把各种材料洗干净,妈妈把肉剁碎,把各种料切丝切丁搅拌。不一会儿,饺子馅就做好了。

  该包饺子了,妈妈说:你先看我包一个。只见妈妈拿起一张饺子皮摊在手上,用筷子把馅放在饺子皮的中间,用水在饺子皮的边缘均匀地抹湿,然后把放好馅的饺子皮对折,用手把对折的饺子皮粘好。妈妈包的饺子像元宝,好看极了。我迫不及待地也包了起来,我在饺子皮里放了好多馅,结果包的时候,馅全露出来了。妈妈说:你包得不对,应该把馅儿放少一点。听了妈妈的话,我越包越好。

  今天吃饺子的'时候,我觉得格外的香。

  团队修改、点评:

  孩子的成长,离不开熏陶、学习和实践。优质的示范与指导,能事半功倍。小作者写了和妈妈一起准备材料后,由妈妈先作示范,然后就迫不及待地包起来,结果没有注意细节,露馅了。失败乃成功之母。在失败后,妈妈再进一步指导,果然饺子包得越来越好了,而且吃着格外香。

  不过,自己包饺子部分的内容收得太快了。凡事起头难,估计还有不少精彩花絮,要是能写出来,才能更突出重点学会包饺子。

包饺子日记 篇3

  今天,爸爸不在家,我在家里跟妈妈学包饺子。 包饺子我过去看着很容易,可是自己一包就感觉难啦!

  我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,恩?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?” 我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!” 妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。 我照着妈妈教的`方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。 饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。

  不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。 饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

包饺子日记 篇4

  每年冬至节组织老师们包饺子是我们学校的传统,今年的冬至虽然是昨天——周日,但校长依然组织老师们今天在学校包饺子,延续冬至的传统。

  早晨开过行政会后,又举行了室内的`升旗仪式。过了十点,我们行政组才开摘菜、洗菜、切菜,和面,擀皮儿,包饺子。老师们都是在家盘好馅,买现成的饺子皮儿,只在学校包包即可。所以,当我们组包好后,老师们都已经吃过了,结束了包饺子的战斗。等我们吃完,收拾完,就两点多了,孩子们都来上学啦。

  这样的活动,虽然有些麻烦,但的确给老师们提供了相互沟通、交流的机会,使老师们之间相互多了些了解与信任。

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